在台北吃到一間CP值高到嚇人的豪華份量火鍋？
划算實在的吃到超新鮮的蛤蠣、和牛、頂級龍蝦
我願意再回訪很多次！

🦞頂級龍蝦海陸鍋 $1680
聚集了爆量的海鮮 一端上桌就被它的澎湃程度給震撼！
嚴選的頂級食材 像是A5和牛霜降、龍蝦、大草蝦 、天使紅蝦、大白蝦、鱸魚片、澎湖透抽、大文蛤、牛奶貝
龍蝦新鮮到一入鍋 腳還會動 可以感受到它的鮮度
每道海鮮的鮮甜 都讓人津津有味 
最讓人印象深刻的是蝦類 肉質口感緊實彈嫩 
而且隻隻肥美飽滿 這鍋不管是海鮮控還是肉控都能獲得大滿足😍

🍲漁牧海陸鍋 $680
［安格斯背肩牛5oz、天使紅蝦、大白蝦、多利魚、鮮蚵、大文蛤、牛奶貝］
安格斯背肩牛的肉質嫩到很彈牙 沾上醬料超絕🤤
份量一樣實在又划算！可以感受到店家對於食材的用心處理

湯底
-東北酸菜白肉鍋 +$80
隨手一撈都能盛到滿滿的酸白菜 酸度也很帶勁
煮海鮮超適合選這個 才+$80超划算
-日式柴魚昆布 $0

🥩美國牛小排 $350
🍣鮭魚親子丼+$199
🍣鰭邊丼+$149

用餐環境也很舒服 除了一般座位區 
還有獨立的包廂設計 可以和朋友有自己的獨立用餐空間 甚至還有可容納16人的豪華用餐空間
完全是台北聚餐首選

📍土狗樂市樂涮海鮮火鍋
🍽️台北市中山區建國北路二段3巷17號
🚇捷運松江南京站（6號出口）
⏰11:00～22:00

#4月POPO創作者分享 #火鍋 #台北火鍋 #taipeifood #台北美食 #台北必吃美食 #台北聚會 #台北聚餐 #松江南京美食 #中山站美食#中山美食

台北！！CP值高到嚇人的豪華份量火鍋🦞

❤️#貓少女x美食 
中山區火鍋推薦撈王松江南京店🍲
豪華又精緻的火鍋店，一定要試試看😍
中式裝潢風格氛圍感十足
還有品牌打卡牆，禮物風格很有質感！
可視化廚房，料理時可看到，安全又放心
還有等位區貼心服務，坐著等好開心😆
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醬料區與冰粉區，可以自由取用喔！
個人喜歡濃香胡麻醬+辣椒+蔥花，
辣中帶點胡麻的香氣，沾火鍋料好適合
吃完火鍋來點冰粉，清爽又滿足呢！
冰粉+蜜紅豆+椰果+黑糖蜜，很有層次呢👏🏻
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🍲粵川湯戰 紅白對決 太極鴛鴦鍋
分別是粵式胡椒豬肚雞煲 、川味麻辣鍋
粵式胡椒豬肚雞煲一煲四味，濃甘鮮香
選用幸福豬肚 、南風肉、金華火腿，
搭配辛香海南白胡椒，料多實在、超澎湃
湯頭喝起來溫潤圓滑，口感鹹香濃郁！
暖胃又經典，每一口都讓人好滿足😌
川味麻辣鍋多種辣椒香氣 、辣度層層堆疊 
融合麻的辛香回甘與辣度帶來的刺激感～
還有主廚多次選調配黃金比例 ，更好吃
可以將食材七上八下涮燙，麻辣夠味🥰
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🍚雙臘煲仔飯 （中份）約2-4人份
大約要等15-20分鐘！一上桌香到不行
還有搭配桌邊點火秀，視覺感十足啊！
嚴選泰國香米 ，利用土陶鍋慢慢蒸煮 ，
讓米粒吸收臘肉 、臘腸的豐富香氣 ，
一開鍋香氣四溢，配上特製醬汁太厲害
口感鹹香且粒粒分明、Q彈有嚼勁🥳
高粱與臘肉、臘腸搭配，香氣四溢超滿足
帶點微微鍋巴，讓每一口都十分享受😎
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🐮紐西蘭玫瑰牛舌
光是擺盤就好吸睛，繞成玫瑰形狀超特別
牛舌Q彈誘人、脆彈有勁，讓人很驚艷
🐷伊比利梅花豬
份量爆棚的伊比利梅花豬，超級澎湃啊
片片紮實且花色粉嫩，肉質鮮美Q軟～
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🍡爆漿起司蝦丸
這個是我的最愛，太厲害了啦！
下鍋煮後裡面的起司與蝦子融合在一起
鹹香又彈牙的口感，非常的有嚼勁
濃郁的起司香在口中化開，太完美了😍
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🥬田園蔬菜籃
✨山野珍菇匯
✨繡球豆腐
個人超愛田園蔬菜籃，一上桌就被萌翻
以新鮮健康時蔬，有菇類、玉米、番茄等
清脆爽口，兩人分著一起吃很足夠呢！
山野珍菇匯可以加入白湯，融入菇的鮮香
暖心又溫暖的湯頭，有如家的滋味😆
繡球豆腐真的超厲害！一定必點這個～
用白湯輕輕涮個幾下，口感滑順且細緻
會讓人想在續碗，有如宮廷般的滋味👏🏻
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🥤馬蹄竹蔗水 （杯裝）
搭配火鍋好解膩，清新回甘的好滋味！
嚴選馬蹄與竹蔗，熬煮釋放自然清甜～
☁️焦糖雲朵奶茶
一整只冰棒泡在奶茶裡，好喝又有口感~
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撈王菜品是單點制，第一次來，不知道怎麼點的話
可以參考桌牌上的TOP「匠心十味」~
🪄隱藏吃法自由配
1.可以使用千張將蝦丸、山野珍菇匯包在一起享用，口感很有層次且新穎！
2.將地瓜與起司蝦丸疊在一起，變成漢堡
地瓜的鮮甜與起司蝦丸搭配更有韻味喔～
3.玉米筍外層包裹著豬肉，甘甜可口！
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🎁開幕活動🎁
即日起到店消費，凡上傳用餐照 限動 
打卡並標註官方FB/IG帳號
即可獲得「迷你鴛鴦鍋仿真鑰匙圈」乙個
數量有限，送完為止！
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🎊好康抽獎🎊
5/11前凡到店用餐並參加「粵川湯戰 紅白對決」活動
就有機會抽中雙人套餐 （每份價值逾2000元）
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📍撈王-松江南京店 @laowangtw 
☎️電話：02-25080861
✨地址：台北市中山區南京東路二段 111號
🚇近捷運松江南京站6/7號出口
⏰營業時間：11:00am-1:00am
🔗訂位＆完整菜單 (點我)  https://pse.is/7esfr3
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#4月POPO創作者分享 
#撈王 #粵川湯戰 #撈王鍋物料理 #豬肚雞 #豬肚雞火鍋 #麻辣鍋 #麻辣鍋推薦 #麻辣鍋首選 #火鍋 #台北火鍋  #松江南京美食

台北火鍋推薦撈王松江南京店～中式裝潢風格，還有隱藏吃法喔

【竹苑shabu】

沙母、龍蝦與各式海鮮一次滿足，海味控天堂就在這裡！
位在熱鬧的東區，「竹苑shabu」有著台北築地市場的美譽，主打新鮮現流的高檔海產與頂級肉品。最貼心的是桌邊代煮服務，連螃蟹殼都幫你處理好，讓你優雅吃鍋、輕鬆享受無負擔。

🦞超級盛合雙人套餐 7880元（時價）
內容包含前菜、蔬菜、肉品、海鮮、飲品與甜點，一次品嚐各式山珍海味。

火鍋湯底選用老母雞與8~10種蔬菜長時間熬煮，並加入日本小干貝提鮮，喝起來溫潤清爽、毫無負擔。
海鮮盤才是今晚的主角！有半支七彩龍蝦、半隻沙母、天使紅蝦、南非白鮑魚、生食級干貝、紋甲花枝與蛤蜊，全部都能請店員代煮，沙母還會幫忙去殼，讓你大口享受海鮮的鮮甜。

肉品部分，美國Prime去骨牛小排口感軟嫩、油花分布均勻，無論沾醬或單吃都能感受到肉的原味香氣。

最後的雜炊千萬不能錯過，將蟹肉與蟹膏倒入湯鍋，再加入蛋黃與各式配料熬煮成一碗香氣撲鼻的海味粥，熱熱吃真的超療癒。

🐂黃金和牛 500元 / 貫
A5和牛鋪上金箔，浮誇又吸睛，視覺與味覺雙重享受。

🦐海味盒 1680元
海膽、生干貝、花枝、鮭魚卵與天使藍蝦通通包進酥脆最中餅裡，一口咬下海味爆發，每一口都超級幸福。
如果你熱愛海鮮與火鍋，那這間「竹苑」真的不能錯過。無論是約會、慶生還是朋友聚餐，都非常合適，下次就安排來這裡好好享受一頓吧！

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🏷️#鯋鯋吃台北 #鯋鯋吃大安 #鯋鯋吃火鍋
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🪧：台北市大安區大安路一段31巷31號
🈺️：週一至週五 17:3023:00
🈺️：週六至週日 11:3014:30，17:00~23:00
☎️：02 2771 3377
📌：@chikuenshabu
🎏：2025.04.20
#台北 #台北美食 #台北必吃 #台北午餐 #台北晚餐 #台北火鍋 #台北約會餐廳 #台北海鮮餐廳 #台北景點 #台北旅遊 #大安 #大安美食 #大安區美食 #忠孝敦化美食 #捷運美食 #巷弄美食 #東區美食 #竹苑 #火鍋 #火鍋控 #海鮮 #海鮮控 #taipei #taipeifood

台北築地市場🍲

📍荿蒔 敘鍋物

來新店裕隆城逛街又多了一個美食餐廳選擇啦！今天二月新開幕的「荿蒔 敘鍋物」以個人鍋物為主打，名牌之名取自誠實的諧音，精心打造的用餐環境舒適寬敞，充滿綠意的空間令人放鬆，不論朋友相聚或親子用餐都很適合。
𝐦𝐞𝐧𝐮
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• 特選牛五花套餐 大份 $590
- 招牌銷魂麻辣湯底（+$79）
• 獨享單人海陸套餐 $980
- 肉品五選一：特選板腱牛
- 懷舊汕頭扁魚湯底（+$79）
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菜單主食提供多種肉品與海鮮套餐，更有多達9款特色湯底可以自由搭配。
這次嘗試的招牌麻辣辣度溫順不過於辛嗆，喝在口中是舒服且順喉的，湯底附上的鴨血和豆腐也相當入味。汕頭扁魚以蝦米襯托白菜的清甜與扁魚獨特鮮香，是先前沒有嘗過的懷舊滋味，而且以這款湯底煮出來的蔬菜都格外清甜美味，光是吃菜就已經非常滿足！
大份特選牛五花套餐肉量頗為驚人，超長的擺盤一端上桌立刻吸引目光。油脂豐富的牛五花肉質軟嫩帶點彈性，以麻辣湯底輕涮，不需沾醬即可感受其肉脂甘甜。
想吃海鮮又想吃肉的話，很推薦獨享單人海陸套餐，不僅能吃到白蝦、小卷、生蠔和扇貝等多種新鮮海味，還能從五種肉品中擇一搭配。在多種海鮮中，我個人尤其喜歡肉質肥嫩的龍膽魚片和飽滿的白蝦，而略帶筋膜的特選板腱牛肉質細嫩有彈性，且整體肥瘦均衡，吃多了也不會膩口。
除了鍋物本身，無限供應的自助吧也是一大亮點。
蔬食區呼應「荿蒔」艸字頭所象徵之食材與土地緊密連結之意，特別與在地小農合作，提供多款產地直送的當令有機蔬果，整齊乾淨的陳列帶給人視覺清新感，實際品嚐更證明了新鮮度不在話下。
自助吧的副食和飲料選擇也很多元，餐後甜點也忘了來支季節限定的草莓霜淇淋，酸甜的滋味是再舒爽不過的結尾。
P.s. 凡點主餐即享蔬菜、副餐與飲品自助吧無限取用！
🔎 𝐢𝐧𝐟𝐨：
【荿蒔 敘鍋物】 
電話｜02 2911 6069
交通｜捷運 大坪林站
地址｜新北市新店區中興路三段70號（新店裕隆城5F）
營業｜平日 11:00-21:30  週五六 11:00-22:00
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#台北美食 #新北美食 #火鍋 #鍋物 #台北火鍋 #台北餐廳 #台北美食推薦 #taipeifood #4月POPO創作者分享 

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有機蔬食吃到飽的質感鍋物餐廳🍴

【金大鋤基隆店】

日本A5和牛吃到飽只要999元！還有各式海鮮與肉品任你吃，壽喜燒、火鍋、日式火烤通通不放過，一餐下來真的吃到撐，滿足到不行！

🐂金大鋤A5和牛套餐 999元

基隆店與頭城店限定的A5和牛套餐主打A5宮崎牛、海鮮、甜點及日式火烤食材通通無限吃，甜點還包含哈根達斯，聽到都要流口水啦～

除了宮崎牛，還能吃到美國極黑和牛、Choice無骨肩小排、雪花嫩肩牛、牛肩背、梅花豬、雞腿肉、牛五花等豐富肉品；海鮮控也不能錯過白蝦、藍鑽蝦、扇貝、小卷與蛤蜊，整輪點下來超級澎湃。

自助吧也是重頭戲之一，連台北有名的金峰滷肉飯都能在這裡吃到，飲料機多達好幾台，冰品更有霜淇淋機與Niseko冰淇淋，選擇多到眼花撩亂！

甜點除了哈根達斯，他們的紫米粥與濃郁手工奶酪也很值得一試，吃到最後一刻依然超滿足，現在就手刀揪朋友一起開吃吧～

🌹母親節限定活動

5/2~5/30 平日限定，只要上金大鋤粉絲團按讚、分享貼文並留言對媽媽的話，就能享「4位大人同行，1位媽媽本人免費」的超值優惠，趕緊帶媽媽來好好吃一頓！

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🏷️#鯋鯋吃基隆 #鯋鯋吃中正 #鯋鯋吃壽喜燒
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🪧：基隆市中正區信一路177號32樓
🈺️：週一至週五 11:3014:00，17:3022:00
🈺️：週六至週日 11:30~22:00
☎️：02 2425 9229
📌：@mongobeef_sukiyaki @mongo_beef12
🎏：2025.04.12

#台北美食 #台北吃到飽 #台北火鍋 #台北壽喜燒 #基隆美食 #基隆吃到飽 #基隆火鍋 #基隆壽喜燒 #新北美食 #新北吃到飽 #新北火鍋 #新北壽喜燒 #桃園美食 #桃園吃到飽 #桃園火鍋 #桃園壽喜燒 #宜蘭美食 #宜蘭吃到飽 #宜蘭火鍋 #宜蘭壽喜燒 #中正區美食 #新莊美食 #中壢美食 #頭城美食 #和牛 #壽喜燒 #金大鋤

A5和牛吃到飽只要999元🐂

<粥起 粥底火鍋．熱炒> 📍大安
*湖南蛋 $180
*金沙豆腐 $190
*松阪豬炒水蓮 $250
*綜合海鮮拼盤 $320
*溫體牛佐生蛋黃 $380
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#煦那皮吃台北 #煦那皮吃大安 
大安站走8分鐘，有一間超特別用粥做成的粥底火鍋，粥控的我超喜歡
他們是用米打碎的粥湯鍋底，除了原味，還有雞湯粥底、菌菇粥底可供選擇！
建議先煮海鮮，粥會變的很鮮甜，海鮮種類豐富，還點的到活體龍蝦，肉質肥美Q彈，鮑魚也是活體，其他還有，蛤蜊、蝦子，蚵仔，等吃起來也都很新鮮
肉我很推溫體牛配生蛋黃，蛋液包裹著肉、吃起來又滑又嫩，松阪豬肉質Q彈
還有各種熱炒可以搭配，湖南蛋非常下飯，金沙豆腐鹹香夠味，水蓮蒜味濃厚，甜點還有紅糖糍粑，吃起來脆脆的像年糕口感～
加湯還都是加粥底下去，一個人去也很適合
今天也是吃飽的一天，趕快@朋友帶你去吃
——————————————
🏠一～五 17:00～23:30 六12:00～23:30 
      日 12:00～23:00
🌼低消一鍋粥底、收一成服務費
🚇捷運大安站6號出口，步行約8分鐘
#台北 #台北美食 #美食   #taipei #taipeifood #粥 #大安美食 #火鍋 #台北火鍋 #hotpot #reels #food #foodporn #foodphotography #beef 

粥起 粥底火鍋．熱炒

最近吃到了一間寶藏火鍋店《聚 日式鍋物》 
湯頭、肉、菜和甜點都超級好吃.ᐟ.ᐟ.ᐟ 
我點的是雙人豬肉瀑布聚套餐，湯底選了北海道昆布湯和柚見海老鍋🍲
 
北海道昆布湯是經典的溫潤口感 
柚見海老鍋則讓我驚艷到✨！ 
湯底是用愛媛縣的柚子汁加上濃濃的海老醬烹製 
還放了葡萄柚片，喝起來酸酸香香又有層次 
每鍋附贈的一盤鮮蝦🦐再加進去，超有海味！ 
期間還有「柚香冰沙」，吃鍋配冰沙真的是雙重享受⸝ 𖤐 
 
雙人豬肉瀑布聚真的要拍一下才捨得吃😻 
一涮下去肉質嫩到不行，完全沒有肉腥味 
涮的時候好幾次都覺得涮牛肉 
而且份量超足，愛吃肉的人絕對滿意•͈౿•͈ 
這真的是我近期吃過最好吃的豬肉 
瘋狂回涮停不下來！ 
 
他們的蔬菜自助吧也超有誠意，菜品新鮮🥬
副食區有松露風野菇奶油炊飯和自製牛肉壽喜燒 
吃了讓人一口接一口♡ 
 
飲料區有隱藏版黑豆奶茶，黑豆香配上茶和奶香 
清爽卻又有記憶點⊹.°*。 
甜點則是札幌風牛乳霜淇淋，搭配黑糖珍珠、蜜紅豆等多種配料，隨心搭配🍦✨✨ 
 
整體空間是木質調的日式風格，溫暖、舒適，不吵鬧
適合和朋友或另一半慢慢享受⌯’ᵕ’⌯ 
如果你是火鍋愛好者，又喜歡日式鍋物，這家絕對不能錯過🙌🏻 
 
🔔即日起至2025/12/31，憑此貼文或影片畫面截圖，來聚內用消費單人套餐以上，每桌送新鮮魚片乙份(價值$108) 
 
📍聚日式鍋物 – 臺北衡陽店 
地址：100台北市中正區衡陽路3號2樓
線上訂位：https://reurl.cc/ml4oD9 
訂位電話：02-23312767 
 
#聚日式鍋物 #今天來聚吧 #網路票選第一名牛奶鍋 #肉控必吃肉肉瀑布 #日式鍋物 #火鍋 #台北美食 #台北火鍋 #4月POPO創作者分享

不能錯過的日式火鍋!!! 豬肉竟然吃起來像牛肉💖

<蔣老爹愛吃鍋> 📍忠孝敦化
*招牌麻辣餃 $60
*台灣梅花豬 $160
*美國牛五花 $175
*紅油鮮肉炒手 $160
*他奶奶的厚奶茶 $180
📢現在入店加入會員即送蛋餃一份
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#煦那皮吃台北 #煦那皮吃忠孝敦化
忠孝敦化站走6分鐘，復古人氣台式麻辣火鍋！麻辣鴨血控，一定愛死他們家，鴨血嫩到一個不行，像水做的口感，而且很入味，一吃我整個驚呆！

而且無低消，餐點還都可以點半份，麻辣湯頭，很適合涮肉，喝起來帶點麻，醃篤鮮是用金華火腿、雞骨、豬骨熬煮，口感溫潤～

招牌麻辣餃，沾點辣粉，香麻帶勁，很推紅油炒手，吃起來帶點酸香氣十足很夠味，我個人超愛！

獨家墨魚麵一定要試看看，口感Q彈，吃完還不會黑嘴，連餃類也都不馬虎，餡料很細緻，丸類還會爆汁

再配上厚奶茶，很好喝一定要點，甜點還是復古的一口冰！

今天也是吃飽的一天，趕快@朋友帶你去吃
——————————————
🏠一～日 17:00～1:00
🌼無低消
🚇捷運忠孝敦化站，步行約6分鐘
#台北 #台北美食 #美食 #taipei #taipeifood #東區 #東區美食 #忠孝敦化美食 #火鍋 #台北火鍋 #food #foodporn #reels #hotpot #蔣老爹食堂 

蔣老爹愛吃鍋

{bold(台北延吉街美食聚面-大安宵夜推薦-串串鍋物-好吃平價的特色古風鍋物推薦!!)}



{bold(天冷就是要吃鍋阿~~)}
{bold(冷冷的天吃上一鍋熱辣爽勁的鍋物絕對讓人超帶感)}
{bold(沒錯這次要來介紹的就是台北大安宵夜推薦-聚面)}
{bold(店家裝潢古色古香相當具有特色)}




{bold(親民平價的串串真是很便宜同時葷素的種類高達30種以上供君挑選(全種類34種品項))}
{bold(絕對能夠挑到你喜歡想要吃的串串)}








{bold(聚面同時也不收任何服務費~~想吃什麼自己直接拿直接下鍋)}
{bold(簡單又不麻煩真的很不錯XD 進店就只有想著立即開吃的想法)}
{bold(這次與男友來聚面歡聚慶生時光-相當的特別是因為有壽星專屬「筆墨生香」)}
{bold(能夠親筆寫下祝福直接投入湯中~~通通都是可以食用的食材)}
{bold(連毛筆加上豆腐紙都是可食用的)}
{bold(如此這般有儀式感不需要出示證件只要跟店員老闆說一聲)}
{bold(即可發揮你藝術家的特質!!除了寫下滿滿的祝福與吉祥話)}
{bold(當然也能畫畫都沒有問題啦~ )}








{bold(<<店家資訊>>)}
{bold(店名:聚面-大安宵夜推薦|麻辣串串|必吃麻辣串|聚餐餐廳|麻辣串推薦|四川麻辣火鍋|人氣美食|在地推薦餐廳)}
{bold(電話:0911 896 864)}
{bold(營業時間: 1700-0200 )}
{bold(地址:台北市大安區延吉街131巷37號)}
{bold(官網/FB/IG資訊: )}{bold(https://www.instagram.com/jum94134690/)}
{bold(我們點的是聚面套餐加上串串)}
{bold(看看是不是相當豐盛阿)}


{bold(川香辣土豆)}
{bold(厚切實在的土豆配上辣勁十足的醬料)}
{bold(整體的川香與辣醬基底入味又帶勁)}

{bold(一口一個脆爽脆爽又卡滋卡滋的辣土豆)}

{bold(咬下那麻辣熱燙的口感讓人無可抗拒)}

{bold(做為開胃小菜真的有夠棒~~)}



{bold(小酥肉)}
{bold(肉香十足的小酥肉)}
{bold(鮮嫩又不失緊實的滋味)}
{bold(單吃就能充滿濃郁的飽足感)}








{bold(麻辣湯底 + 椰子雞肉清香湯底)}



{bold(麻辣鍋底又香又麻帶辣的箇中滋味)}
{bold(相當出色將串串的味道變得香麻辣超帶勁)}
{bold(口感香醇又宣告那滿滿濃郁的香辣氣息)}
{bold(讓人無可抵抗的一場色香味俱全之旅)}



{bold(到了聚面不是只有著名的麻辣鍋底)}
{bold(即便你的夥伴是不吃辣的人也能到聚面試下)}
{bold(獨家清爽的椰子雞肉湯底)}



{bold(湯品細膩並富含椰肉讓口感更上一層樓)}
{bold(溫補不燥熱的新興選擇)}


{bold(各項串串)}
{bold(品項眾多)}
{bold(無論葷素我們都拿了一堆)}
{bold(除了平價看起來也都讓人垂涎三尺)}
{bold(自助式便利想選什麼都可以~~)}





{bold(我們拿了櫛瓜/香菇/豬血糕/培根金針捲/花椰菜/蟹肉棒/蓮藕/酥肉)}
{bold(玉米/雞肉/豬肉/豆皮/魷魚/甜不辣/蛋腸/玉米筍)}
{bold(麻糬/凍豆腐/貢丸火鍋料等)}
{bold(真的吃的超級飽大滿足的概念阿)}









{bold(酥脆的櫛瓜與玉米/玉米筍入口清爽)}
{bold(又能讓食慾大開繼續下肚更多更多的串串)}









{bold(香醇入口的蓮藕/蟹肉棒與甜不辣更是讓人愛不釋手)}
{bold(立馬就嘗到鍋物中的沸騰香氣~~)}
{bold(搭上沾醬更是蒜香四溢口口動人)}
{bold(讓人直喊大呼過癮的聚面)}











{bold(培根豬肉)}
{bold(肉質鮮爽的培根豬肉)}
{bold(入湯即吸收湯品的精粹)}
{bold(口口吃的到新鮮品質)}


{bold(鮮甜並吃出不同以往的火花節奏)}
{bold(涮涮就帶有清甜的椰香與肉香做連結)}
{bold(不需再額外下沾醬也能吃出好滋味)}


{bold(在麻辣鍋中涮出火辣瀰香的多層次口感)}
{bold(同樣讓人吃好吃滿阿)}



{bold(蝦滑)}
{bold(Q彈潤滑的新鮮蝦滑入鍋下煮香氣滿分)}
{bold(一口一個好不過癮)}

{bold(軟Q又彈牙的蝦滑大隻又帶有滿滿的鮮味)}
{bold(叫人怎能抗拒蝦滑的好滋味?)}




{bold((原味)老北京二八麻醬麵)}
{bold(忠於原汁原味的老北京二八麻醬麵)}
{bold(濃郁展延芝麻與花生醬雙料的香氣久久不間斷)}
{bold(Q彈咕溜的麵體入味到極致的鮮香體驗)}
{bold(熱燙又濃郁的滋味展現一氣呵成的合拍感)}
{bold(濃醇香兼具厚實的口感真是不容錯過)}






{bold(九曲紅梅)}
{bold(古式清幽風格的九曲紅梅)}

{bold(喝來氾濫出層層典雅的詩情畫意)}
{bold(玫瑰花與洛神花茶冰涼暢快的滋味酸甜好飲)}
{bold(解渴又止膩)}



{bold(紅糖糍粑)}
{bold(傳承經典口味的紅糖糍粑)}
{bold(屬於民間流行小吃的特色)}
{bold(油炸香酥的外皮與內裡的軟糯配上外在的紅糖粉)}
{bold(就像是進化版2.0的香炸麻糬)}
{bold(開胃好吃又讓自己忍不住一整盤直接喀完)}




{bold(烏梅冰粉)}
{bold(吃飽喝足後當然少不了道地經典的烏梅冰粉)}
{bold(開胃與酸甜並濟的爽滑冰粉)}
{bold(就是主打一個愜意放鬆~~ 好吃好滑好嫩又好舒爽的食感推薦給大家)}








{bold(#大安區美食 #華視美食推薦 #大安區美食推薦 #美食串串鍋 #大安必吃鍋物 #大安區火鍋 #老北京二八麻醬麵 #九曲紅梅 #紅糖糍粑 #串串鍋物 #麻辣鍋物平價推薦 #台北火鍋 #晚餐 #聚餐餐廳推薦 #麻醬麵 #麵 #四川甜點推薦  #四川麻辣串串鍋 #小菜平價 #鴛鴦鍋物推薦 #烏梅冰粉 #川香辣土豆 #小酥肉)}



台北延吉街美食聚面-大安宵夜推薦-串串鍋物-好吃平價的特色古風鍋物推薦!!

🥷🏻黑武士特色老火鍋 信義A9店
這次生日月上台北快閃…還當天來回，就是為了來找我的台北朋朋們聚餐慶生，然後選了這家有四十年歷史的特色老火鍋吃吃喝喝聊聊天，看到評分也是有點小期待

麻辣湯底真的讓人驚艷，還沒加料時像是濃郁的紅燒牛肉湯，加了火鍋底料後風味瞬間提升，辣度和麻度都可以自由調整，完全能依個人口味客製化！湯裡的鴨血超級嫩，一咬就化開，臭豆腐吸滿湯汁後更是又臭又香，重口味愛好者必點。

芋頭排骨湯則是奶白色的濃郁雞湯，單喝就已經很滿足，湯裡的芋頭貢丸更是亮點，貢丸Q彈帶勁，咬開還帶著芋頭的綿密香甜

🐮肉類拼盤
一次嚐遍四種不同部位的肉質，完美滿足選擇障礙
🦑干貝＆紋甲花枝
超大超鮮甜堆超Q彈，很有誠意
🔥 黑武士經典鍋料
九宮格上桌也太可愛，拍照必備
🔥 滷味拼盤
滷得夠味又入味，鹹香涮嘴，一口接一口停不下來
🔥 綜合菜盤
搭配濃郁湯底，解膩又增添口感層次～

這家火鍋湯底很講究，雖然是單點不是超便宜的選擇但食材誠意滿滿，從火鍋湯就讓我印象深刻，肉品、海鮮到手工鍋料都值得的價錢

📍黑武士特色老火鍋 信義A9店  @blackwarrior.skma9 
台北市信義區松壽路9號9樓
📍黑武士特色老火鍋 本店  @blackwarriorhotpot 
台北市大安區大安路一段75巷29號
	
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湯底超厲害的特色老火鍋

台北｜辛喬麻辣

「被鴨血大圈粉的手炒麻辣鍋。」

以鴛鴦火鍋為主，湯頭主推手炒麻辣與金門酸白菜，麻辣湯以牛骨藥膳為底，麻而不嗆，辣得剛剛好。酸白菜湯則以雞骨與天然發酵的白菜心燉煮，溫潤而回甘。

肉品部分，無骨牛小排是首選，特別厚切，涮過後肉汁鎖在其中，油花細緻，口感柔嫩。松阪豬為醃製過的麻辣風味，搭配酸白菜湯頭的清爽更能凸顯甜味。鴨血則是麻辣鍋的靈魂，吸滿湯汁後滑嫩入味，令人上癮。

鍋料推薦排骨酥，除了直接吃，還能丟進鍋裡吸飽湯汁，香氣逼人。手工川丸子和爆汁牛筋丸口感紮實，內餡多汁，搭配湯底更能凸顯風味。蝦卵花枝蝦漿新鮮Q彈，與酸白菜鍋的酸甜形成平衡。最後一定要試試糖沾老油條，油條吸滿麻辣湯再裹上細糖，甜辣交錯，也是麻辣鍋不可或缺的元素！

最後來點清爽的收尾，薑汁黑柿番茄是意外的亮點，黑柿番茄本身細緻多汁，搭配特調薑汁，有阿嬤的味道，非常過癮。另一個選擇是手工仙草凍，細膩滑順、回甘不甜膩，優秀！

約 $1200/人

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被鴨血大圈粉的手炒麻辣鍋。

上次跟朋友來吃這家 直接愛上😍
麻辣臭酸魚臭的很香！
鱸魚肉質細緻柔軟🐟
鴨血豆腐吸滿湯汁很好吃😽

蒜香火山龍骨也是招牌必點～
足足有6大塊排骨🤩
重點是肉很嫩 輕輕一咬就骨肉分離🌟
湯頭也清爽好喝 裡面還加有蔬菜、火鍋料等分量很足

另外也有提供多道生食海鮮&熱炒
推薦必點巨無霸生蠔！
真的超級大顆😳幾乎是一般的兩倍大
配上魚卵、檸檬 整個超級鮮😋
海鮮塔有三層✨干貝、蝦子、生蠔一次滿足
熱炒部分當天點了水蓮、牛肋條、塔香蛋都不錯
炒得很香 不會過油～～

然後這家也很適合慶生🥰
生日當天來還會送超豪華生魚片蛋糕🎂
大家記得可以提前預訂起來o((>ω< ))o


——— 𝙋𝙍𝙄𝘾𝙀 ——— 
。超夯麻辣臭酸魚 $880（兩至三人份）
• 蒜香火山龍骨 $860
。極鮮海鮮塔 $2088
• 清炒水蓮 $200
。香煎美國牛肋條 $335
• 塔香蛋蛋 $180
。巨無霸生食級生蠔 $400/顆

——— 𝙄𝙉𝙁𝙊 ———
📍 謀魚蝦也蠔南港直營店
⌲ 地址 ❘ 台北市南港區興中路40號一樓
⌲ 捷運 ❘ 南港站
⌲ 營業時間 ❘ 17:00-2:30

📍 謀魚蝦也蠔三重總店
⌲ 地址 ❘ 新北市三重區仁政街121號
⌲ 捷運 ❘ 三和國中站
⌲ 營業時間 ❘ 17:00-2:30

——— 𝙃𝘼𝙎𝙃𝙏𝘼𝙂 ———
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#三重美食 #三重 #三重熱炒 #鍋物 #生蠔

南港超強麻辣臭酸魚x巨無霸龍骨鍋✨

#台北火鍋 #狂一鍋
天氣好冷喔！就是要揪團吃狂一鍋暖暖身子，網路票選新台式火鍋第一名－狂一鍋，插旗台北國際觀光客最多的西門町，吸引眾多國外網紅名人都來這邊朝聖！       

生意強強滾大排長龍，提供豐富的自助吧，超過５０種選擇，蔬菜、火鍋料、飲品、冰淇淋、佐料通通自由取用吃到爽，完全是小資族想大快朵頤的好去處～全台門店破1萬則Google評論平均4.7星，不會因為超高評價而自滿，狂一鍋參考客人的回饋，持續調整口味，不定期還會推出新品，三不五時我就會想來報到

💭店家資訊 狂一鍋－台北西門店
🏠地址: 台北市萬華區中華路一段88號4樓
🚌交通: 捷運西門站7分鐘／公車中華路北站
☎️電話: (02)2971-8833
⏰時間: 1130-1500 1730-2400 六日1130-2400(下午不休息)
😪公休: 無休
💰消費: 現金、信用卡
💬粉專: https://www.facebook.com/twfondueretro/?locale=zh_TW
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/407175397

（西門火鍋）狂一鍋西門店～榮獲2024鍋物優質嘉年華十大鍋物票選人氣第一！2025首發網紅名人必定來打卡的第一首選～

<忻殿堂火鍋> 📍忠孝敦化
*非吃不可卜卜蜆雙人海陸套餐 $1499
（每日限量5鍋，需事先預訂）

📢現在到6月底，一～四及假日中午
1.叻沙湯頭免費升級
2.999.9神級粵式卜卜蜆，私訊粉專出示ig 影片訂位，還可以特價 $680
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#煦那皮吃忠孝敦化 #煦那皮吃台北
隱藏在東區有間前橘色師父，開了10年的火鍋店，重點是我覺得比橘色還好吃！

非吃不可卜卜蜆鍋，一大盆蛤蜊下去爆炒，倒入叻沙湯，蛤蜊都飽滿又新鮮，這個還是限量每天只賣五鍋！一定要先預訂

牛肉油花都很漂亮，稍為涮一下，口感軟嫩多汁，豬肉肉質Q彈，一定要搭配靈魂辣醬，一吃直接上癮！

叻沙湯頭香濃好喝，菜盤種類豐富，副餐的烏龍麵口感Q彈，最後還可以煮粥，滿滿精華鎖在裡面，濃郁好吃

甜點是黑糖奶酪，這家真的很好吃，吃完整個念念不忘，今天也是吃飽的一天，趕快@朋友帶你去吃
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🏠二～五 17:30～23:00 
  六日 12:00～15:00/17:30/23:00
❌一公休
🌼低消一人$500
🚇捷運忠孝敦化站，步行約6分鐘
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忻殿堂火鍋

<深紅鍋物> 📍遠東SOGO台北敦化店
*深紅屠龍 $2799
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#煦那皮吃台北 #煦那皮吃忠孝敦化
超新鮮會烙跑的龍蝦，隱藏在SOGO裡面居然有間專賣活體海鮮的火鍋！

這次點了屠龍套餐，海鮮種類超豐富，蝦子、鮑魚、蛤蜊都很新鮮，肥美廣島牡蠣還買一送一，主角龍蝦可以自己煮或是請店家清蒸，個人滿推清蒸的可以吃到龍蝦肉的鮮甜！

湯頭可以選兩種我選花膠雞湯，喝起來濃郁溫潤，喝了好幾碗，麻辣喝起來帶點麻很適合煮各種肉類，增添風味

肉盤還直接一次提供四種肉類，牛豬都吃得到，肥瘦都有吃下來很滿足

副餐的選擇超誘人，放滿滿滿鮭魚卵，還有和牛配干貝，吃起來很鮮甜，我個人超愛
也有滿滿蛤蜊的粥可以選擇，吃起來帶著蒜香味，喜歡蒜頭的會愛～

當月壽星，還送肥美海鮮滷肉飯，鮮蚵很肥美，份量十足，環境寬敞舒適，很適合聚餐

今天也是吃飽的一天，趕快@愛吃海鮮的朋友
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🏠一～日 11:00～15:00/17:00～21:30
🚇捷運忠孝敦化站，步行約5分鐘
☎️0981-825523
📍台北市大安區敦化南路一段246號B2

分店：深紅汕頭鍋物 民權店
電話:02-25475667
地址:台北市松山區民權東路三段106巷32號
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深紅鍋物

【涮乃葉】

土城也有涮乃葉了，稍微寫一下有什麼必吃的！

🍪芝麻薄片真的是第一名，一整塊吃超爽，配上霜淇淋也很讚！

🍮聽說很多人來這裡吃蕨餅，黑糖漿配上黃豆粉，滑嫩順口真的可以吃兩碗～

🍛咖喱飯才是本體？甜口的咖喱加上福神漬真的好吃。

🍜清涼的烏龍麵沾上鰹魚醬油清爽開胃。

🥬火鍋好夥伴山茼蒿必須吃到爽！

🐂涮乃葉的牛肉很韌，有點乾柴，快逃吧！！

💫喜歡就幫我按讚收藏吧！
✨歡迎追蹤 @safoodie_12 挖掘更多美食 (●°u°●)​ 」

🏷️#鯋鯋吃新北 #鯋鯋吃土城 #鯋鯋吃火鍋
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🪧：新北市土城區學府路二段210 號1F
🈺️：週一至週四 11:00～21:30
🈺️：週五至週六 11:00～22:00
🈺️：週日 11:30～21:3
☎️：02 2266 0098
📌：@syabu_yo
🎏：2025.02.13
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🍲涮乃葉必吃推薦

牛排教父鄧有癸全新打造的和牛涮涮鍋，與旗下和牛燒肉位在同一店址。金屬現代風格的裝潢低調有質感，用餐的空間寬敞，且座位設計具獨立性，氛圍輕鬆，頗適合與朋友或情人一起來享用鍋物。

-𝐦𝐞𝐧𝐮-
【鍋物個人套餐】依主餐定價 $1,480+10%起

⇃完整套餐內容⇂
• 前菜｜和牛赤味噌土手燒/鮑魚天婦羅（+100） 
• 主餐盛合
⊂ 美國Prime肋眼M8+澳洲和牛肋眼 $1,480+10% ⊃
⊂ A5和牛腿三角、紐約客＆F1和牛肋眼 $2,280+10% ⊃
• 附餐｜野菜什錦盤＋烏龍麵/和牛海參滷肉飯 （+80） 
• 甜點｜日式麻糬紅豆湯/利休抹茶最中餅

⋆⋆⋆ ——更多介紹—— ⋆⋆⋆

菜單設計延伸自西餐形式，個人套餐包含前菜、肉品、附餐與餐後甜點，高貴不貴的價格即能享有完整鍋物體驗。

對鍋物的主角——肉品講究非凡。考量和牛油脂含量高，特別選擇將肉品以1.8毫米厚度呈現，並透過專人代為涮煮，精準掌控料理時間，口感和風味都臻至完美。

1,480套餐包含兩款肋眼牛，個人尤其喜歡美國Prime頂級肋眼，牛肉香氣很足，在口中散發細膩奶香，也不會過於油膩，搭配蝦夷蔥點綴的橙醋醬更是美味。2280元的日本和牛盛合，則包含三款不同部位的日本和牛，會依照油脂多寡循序涮煮，讓味蕾在不疲乏的狀態下，享受日本和牛脂豐甜嫩的的美好滋味。

除了肉品，附餐菜品也毫不馬乎。特別喜歡和牛赤味噌土手燒，與附餐和牛海參滷肉飯，前者醬汁之美味，吃完之後還留下來當蔬菜的沾醬，後者富含膠質的口感香氣令人著迷。

以北海道昆布為基底熬製而成的澄清湯頭，是隱身幕後的靈魂，不僅凸現肉品的鮮味，亦賦予蔬菜自然清甜，最後以我最愛的利休抹茶最中餅收尾，整餐吃下來清爽舒服，是近期吃到最喜歡的日系涮涮鍋。

-𝐢𝐧𝐟𝐨-
【Wagyu Club和牛俱樂部】 @wagyuclub_bydanny

電話｜02 2711 2206
交通｜捷運 忠孝復興站
地址｜台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄20號
營業｜週二至週日 17:30-23:00

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#雲的台北食旅 #雲吃火鍋 #雲吃台北東區

#台北美食 #美食攝影 #taipeifood #台北餐廳 #台北火鍋 #東區美食 #忠孝復興美食 #火鍋 #和牛 #鍋物 #大安區美食 #新店報報 #2月POPO創作者分享 

牛排教父全新質感鍋物餐廳

📍竹苑 Shabu

『來自海洋的鮮味呼喚』

冬天是吃鍋的季節！那天和朋友來到有台北築地市場之稱的「竹苑Shabu」，很喜歡店內的空間設計，牆面融入竹子元素，並巧妙以木簾間隔出座位的獨立性。日式風格裝潢散發如家一般的溫馨感，尚未開始品鍋，就已感受到幾分暖意。

-𝐦𝐞𝐧𝐮-
【鮮蝦海鮮套餐】NT$3380+10%
• 肉品｜美國Prime穀飼霜降牛/日本香草松阪豬（二擇一）
• 漬物｜紫蘇蕃茄/百香果白木耳
• 前菜｜赤身盛合/日式燉豬肉
• 甜點｜桃膠銀耳/紅豆芋頭西米露
• 飲品｜檸檬紅茶/蜜香烏龍

▪️【單品加點】
• 竹願海味盒 NT$1680
• 黃金和牛壽司 一貫 NT$500

⋆⋆⋆ ——更多介紹—— ⋆⋆⋆

七彩龍蝦是竹苑Shabu的鎮店招牌，會特別將新鮮龍蝦做成熟食與生食二吃，但因為過敏忌口的關係，我們選了鮮蝦海鮮套餐。海鮮盤光視覺就相當氣派，內容物包含澎湖明蝦、阿根廷天使紅蝦、草蝦與藍鑽蝦等四種頂級鮮蝦，以及來自基隆的鎖管、文蛤、東石鮮蚵、生食級紋甲花枝和干貝等豐富食材，吃起來非常過癮。

海鮮全程都由店員桌邊代煮，不僅能吃到海鮮的最佳熟度，連鮮蝦都會先協助去殼、鎖管煮熟後會貼心分切，吃起來輕鬆愜意，不會有手忙腳亂的感覺。海鮮每日新鮮直送，品質和鮮度都不在話下，主角鮮蝦的吃起來飽滿彈牙，個人對紋甲花枝純粹的甜味和Ｑ嫩的食感印象最深刻。

肉品表現也不遜色，日本香草松阪豬油花分佈均勻，涮熟後能嚐到豬肉乾淨的脂甜，脆彈的口感深得我心。

湯底由整隻老母雞、甘蔗與多種當季食蔬熬製而成，再加入日本小干貝增添鮮香，風味清甜爽口。開始煮海鮮和肉品之後味道更升級，尤其店員會將蝦頭放入鍋中熬煮，透過最後的雜炊能感受到箇中魅力。將米飯來回攪拌後倒入蛋液、海苔、青蔥與松露提味，米粒充斥著所有食材的風味精華，是不能錯過的精采環節。

竹願海味盒與黃金和牛壽司是來竹苑必點的單品。海味盒以最中餅搭佐多整盒生食級海鮮，創意的吃法讓人眼睛一亮！干貝、赤海膽、天使藍蝦、鮭魚卵與紋甲花枝五種食材，點綴上金箔與魚子醬，可以依喜好包入最中餅裡享用，襯上些許山葵醬更顯鮮甜。被金箔包覆的和牛壽司一上桌就成為焦點，和牛的豐富的油脂和松露的香氣在口中炸開，一口吃下，滿足感十足。

當天的前菜分別是日式燉豬肉與旗魚、紅甘、鮪魚組成的刺身盛合，味道都在水準之上。開胃小菜百香果白木耳與紫蘇蕃茄是緩解味蕾的最佳綠葉。從主角海鮮、肉品、鍋物，到開場的開胃漬物、前菜與結尾甜點，竹苑的雙人鍋物套餐內容相完整，兩個人可以吃得飽足又滿足。

-𝐢𝐧𝐟𝐨-
【竹苑Shabu】 

電話｜02 2771 3377
交通｜捷運 忠孝復興站
地址｜台北市大安區大安路一段31巷31號
營業｜平日 17:30-24:00 假日11:00-14:30 17:30-24:00 

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#雲的台北食旅 #雲吃火鍋 #雲吃台北東區 
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台北東區頂級海鮮鍋物

久違的溫體牛肉鍋🐂

一走進去就可以感受到濃濃的古早味台式風格，牆上還有許多趣味標語，連桌上的筷子筒也不放過，到處都是復古細節，相當可愛！

當天吃的是雙人套餐，看到那鮮紅的溫體牛一上桌，立刻開涮，看著肉片轉為粉色，吃起來帶點嚼勁，而那靈魂的蔬果湯頭，一開始雖然有些不習慣他的甜，但也是越喝越順口，不小心喝了好幾碗，綜合餃也滿不錯，連魚冊都有，湯裡本身的料也不少，特別喜歡凍豆腐，吸飽湯汁的同時，口感相當軟嫩。

除了火鍋，熱炒更深得我心，調味偏重，但香氣很夠，非常推薦青龍椒炒牛肉，嫩口的青龍椒與牛肉炒的油亮，入口滿滿鍋氣，非常下飯！牛肉炒泡麵也是必點，麵的軟硬度剛好，帶點微辣，牛肉片份量也多，如果宵夜可以來上一盤一定很過癮！

這天氣吃鍋配熱炒真快樂了！

🔥 民生輝溫體牛肉火鍋
📍 台北市大安區延吉街137巷28號

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「台北X美食」東區"民生輝溫體牛肉火鍋"

在東區居然有這麼高質感、高C P值的麻辣火鍋！
台灣本土桂丁雞腿，居然重達14兩。
還有比臉大的麵包蟹🦀
太好吃了 吃不膩 根本吃不膩！

#1月POPO創作者分享

Here 砥鎵 鍋物 | 火鍋 | 麻辣火鍋
地址：106台北市大安區敦化南路一段187巷59號1樓
營業時間：
週日-週四 12:00-22:30
週五、週六 12:00-01:00

Here 砥鎵 除了一般用餐區之外，也有提供包廂座位，包廂區可以容納8到10人，有需要包廂的朋友都可以事先跟店家預訂！

點餐的方式很彈性，有套餐也有單點，套餐組合非常的豐富，包含了開胃菜、前餐、鍋底、主餐、副食、菜盤、甜點！
這麼一套打下來，真的不怕吃不飽，只怕吃太飽👍

🔹砥鎵麻辣湯
大量中藥去熬煮，打造溫潤好入口的麻辣湯，夠辣、小麻、香度很高！

🔹當歸藥膳湯
湯頭溫潤醇厚，藥膳的香氣滲透整體，就是喝得出來藥膳湯頭濃郁的層次感～

🔹砥鎵海鮮三拼：（六擇三）
必須點！必須點！必須點！
這個海鮮三拼居然只要399！
這是什麼神仙物價～

台南七股直送蛤蜊
這個蛤蜊沒有在開玩笑，每一顆都比$50還大顆！
足足給15顆，我的天，還有C P值更高的嗎？！
蛤蜊肥美滑嫩，特別適合煮在藥膳湯裡面，煮完之後那個湯超級清爽，而且非常鮮甜！

天使紅蝦
我第一次覺得天使紅蝦煮火鍋好吃，可見他們家的蝦子用的非常好，煮天使紅蝦有個秘訣就是入鍋千萬不要太久。
整個蝦肉緊實鮮甜，超級有彈性，帶有自然的甘甜。

金目鱸魚菲力
人客啊！這個金目鱸魚菲力，給的是整片的耶！
而且魚肉非常的細緻軟嫩，入口即化，鱸魚淡雅鮮美，特有的脂肪香氣還會包裹在口腔中。

🔹麵包蟹鮮潮盤：
我認真想問這裡是不是海鮮專賣店？！
這一個拼盤裡面包括了整隻的「愛爾蘭爆蛋麵包蟹」、整尾的「管魷目（魷魚）」、2大顆「日本空運生食級生蠔」，光是這個組合不管好不好吃？我都覺得划算到極點了！

愛爾蘭爆蛋麵包蟹
這一隻麵包蟹比同行的有人臉還大，上桌之後店員會幫你把蟹肉跟蟹黃分開。
可以看到那個蟹黃真的太驚人，我覺得如果沒有人阻止我的話，我應該生的蟹黃就可以直接拌飯了👍
店員會幫忙把蟹黃入鍋煮到剛剛好的熟度，其他的螃蟹部分會在後廚處理好再上菜！
還好現在是冬天，要多吃一點補，不然這蟹黃我一個人吃，實在是太頂了～
爆漿的蟹黃濃郁綿密，真的必須要拌在飯上面吃，再加一點麻辣湯，真的會欲罷不能！
蟹肉的口感鮮嫩，而且原來麵包蟹的肉蠻多的，肉質比較結實，我覺得吃起來特別的有滿足感，吃火鍋的時候就是喜歡吃不容易散掉的蟹肉🦀

砥鎵的魷魚煮起來真的完全沒有腥味，每一口都可以感受得到魷魚飽滿結實的鮮美口感！

滑嫩的生蠔吃起來入口即化，整個鮮味會充斥在口腔跟喉腔，奶香濃郁，搭配上旁邊的芥末跟洋蔥！我的天哪，我真的太愛了！怎麼吃都吃不膩～

🔹主食：
紐西蘭牛舌芯
牛舌軟嫩，肉汁爆棚，濃郁的肉香超適合搭配蔬菜盤裡面的歐式生菜一起吃！

台灣本土桂丁雞
台灣本土桂丁雞，這雞腿必須點📝
肉質紮實有彈性，不管煮在什麼湯底，鮮甜的雞汁滿滿溢出，還有純粹的雞肉香，超級滿足！

約會聚餐、家庭聚會、活動包場，Here 砥鎵 鍋物 | 火鍋 | 麻辣火鍋真的太適合了！
好吃、又有質感、份量足、品質優，就是一百分💯

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Karen 吃東區高質感 高C P值的麻辣火鍋！14兩台灣本土桂丁雞腿 比臉大的麵包蟹

在美術館吃火鍋是個什麼樣的體驗？
更正
在國際建築大師隈研吾設計的用餐空間享受頂級海鮮粵式打邊爐，該是多棒的體驗！

#1月POPO創作者分享

明粵是台灣首家頂級海鮮粵式打邊爐
來自全世界的珍饈，打造融入頂級海鮮的粵式打邊爐。

明粵的空間是攜手國際建築大師隈研吾及其團隊打造。
同時是隈研吾大師在台灣唯一的餐飲空間設計案，設計的理念是因為四面環海的台灣，飲食文化與海洋漁業息息相關，因此便以「海蝕洞」景觀作為主視覺。

整個用餐空間採用挑高10米的帷幕玻璃引進自然光，讓光影可隨時間與天氣的變化產生流動，亦呼應「海洋」對台灣人的飲食文化意義，優美的環境如同在美術館裡吃粵式打邊爐。

🔹花膠瑤柱雞鍋
選用富含高級膠原蛋白36頭馬友膠、日本青森干貝、花菇和金華火腿精心熬煮的老廣駐顏靚湯。
湯喝起來，就是非常、非常、非常的濃郁，湯頭不腥氣，很鮮美，花膠質地柔嫩但有彈性，每一種食材都經過精心挑選和烹調，帶來極致奢華的美味享受。

🔹鮮魚雙人海陸套餐
鮮魚部份選用澎湖手釣笛鯛或石斑。
肉質緊實鮮美，搭配明粵花膠雞湯，一煮下去完全提出魚肉的清甜，肉質細緻有彈性。
鮮活的南非鮑魚是非常珍貴的鮑魚品種之一，珍貴稀有的程度被喻為「山珍海味」

我們選的是：美國Prime 無骨牛小排
美國Prime 無骨牛小排為牛隻前胸肋骨部位，脂肪、瘦肉都很濃厚，在下鍋之前服務人員還會先詢問我們想要的熟度，當我說不要吃太熟的時候煮起來真的粉嫩粉嫩的剛剛好！

真的太享受了！
一場建築藝術與頂級珍饈的完美結合，就在明粵。

📍明粵
地址：10462台北市中山區樂群三路200號5樓
電話：02 8501 5889
營業時間：11:30～14:30，18:00～22:00

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Karen 吃台北大直 明粵｜國際建築大師隈研吾設計的用餐空間享受頂級海鮮粵式打邊爐

冬天到了就是要吃火鍋，Kitty今天來到一家整體風格新穎活潑的小火鍋店「呷哺呷哺」🍲
座位非常多，有四人座及個人吧檯區～
這間主打的是高CP的小火鍋套餐，大小格鴛鴦鍋是店家的特色，一共有五種湯底任意挑選，主食方面牛、豬、雞、羊、海鮮都有，
而且店家居然還有提供手搖飲，讓最愛的火鍋跟手搖飲的我能夠一次滿足，真的是太幸福了🥰
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🐂呷哺珍選和牛套餐
澳洲M7甄選和牛套餐
湯頭選擇的是脫俗蕃茄鍋，首先聞到的是蕃茄鮮甜的香氣，濃濃蕃茄鮮味的湯頭讓我一口接著一口的喝，讚不絕口🤩
小鍋都是固定的養生菌菇鍋，用優質的杏鮑菇、洋菇、牛肝菌等食材，喝起來濃郁且豐富，用來涮肉品很好吃！
M7和牛的肉質非常軟嫩鮮甜，涮七秒後入口，吸收了湯底的鮮味後，入口即化整個超好吃😋
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🦑嚴選海鮮套餐
這鍋湯頭我是選胡椒豬肚雞鍋，是人氣No.1的湯底喔，鮮濃的雞湯搭配白胡椒、大薏仁，還特別加入了Oatly燕麥奶，讓湯底更加滑順可口，冷冷的天來一口，整個人都溫暖了起來，
海鮮組合有白蝦、魷魚花捲、鯛魚片、蛤蠣、扇貝，食材很豐富也很新鮮～
肉品+88元就有極尚霜降豬，油花分布均勻，吸附了湯汁之後，咬下去肉質Q彈脆口，很好吃😍
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🍹呷哺手搖飲
雲朵絲絨紅茶上層有綿密的奶霜，搭配上甘醇的絲絨紅茶，喝起來非常香濃滑順
炭焙烏龍珍珠奶茶則是這裡的招牌，濃濃的奶香帶著炭焙香味的烏龍茶，再加上萬惡的珍珠，超級好喝
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🍧DIY剉冰
吃完火鍋後，可以到自助區的剉冰DIY，有很多料可以自由搭配，快來製作屬於自己獨一無二的剉冰吧！
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呷哺呷哺的創意特色湯底讓我非常驚艷，而且火鍋店還附有手搖飲，很特別！價格、食材、服務都很優質，喜歡吃火鍋的朋友，快來見識一下全球連鎖小火鍋第一品牌的魅力吧🤩
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📍呷哺呷哺-南西店
✨地址：台北市中山區南京西路15號7樓 (新光南西三館)
☎️訂位電話：02-2536-6797
⏰營業時間：
週日-週四11:00-21:30（收客至20:30）
週五-週六11:00-22:00（收客至21:00）
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#1月POPO創作者分享 
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呷哺呷哺南西店～有手搖飲的高CP值小火鍋～

#台北火鍋  #沐澄螺螄粉鴛鴦鍋
「酸、辣、鮮、爽、燙、臭」６種味蕾饗宴來這全滿足！沐澄是家主打螺螄粉的火鍋專賣店，藏身在南京三民站附近的二樓，是許多老饕私房的聚餐好去處！螺螄粉鍋附上超值螺螄粉配料盤，臭豆腐還可以無限量續加，這個創新的吃法在沐澄就吃得到，讓人在冬天可暖暖身子

💭店家資訊 沐澄螺螄粉鴛鴦鍋
🏠地址: 台北市松山區光復北路98號2樓
🚌交通: 公車南京寧安街口
☎️電話: (02)2578-9696
⏰時間: 1700-2400 六日1200-2400
😪公休: 無休
💰消費: 現金、信用卡、10%服務費、12/23-1/31止五人同行免鍋底費，省下$500元
🥢訂位: https://reurl.cc/d1mWxy
💬粉專: https://www.facebook.com/muchanghotpot/
💬IG: https://www.instagram.com/muchang__hotpot
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/407115741



（台北螺螄粉）沐澄螺螄粉鴛鴦鍋～全台首創螺螄粉鴛鴦鍋！過年聚餐5人同行現省500元～

<二本松涮涮屋> 📍大安
*北海道極上雲丹 $5699
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#煦那皮吃台北 #煦那皮吃大安
誰能夠拒絕的了海膽全餐啊！終於來吃我收藏很久的口袋名單，號稱台北火鍋界的王者二本松涮涮屋～

這次點的是雲丹雙人套餐，海膽入湯以外，前菜也是加滿海膽，還有海膽搭配鮭魚卵生蛋飯！（這個要另外加購）

肉品油花漂亮，牛肉吃起來軟嫩可以搭配醬料一起，豬肉口感也軟嫩還帶點嚼勁很好吃

還有滿滿一大盆新鮮海鮮，會全程代煮撥好，只要動口實在太快樂

日式柴魚玉露湯，湯底是文山包種茶個人蠻喜歡的，喝起來帶淡淡茶香～

最後再把湯底精華煮成粥，點綴海膽，吃起來很鮮

甜點大推紅豆鍋餅，看起來很普通但好好吃，還有很特別的菊花豆腐

服務真的超級好，吃下來覺得很舒服東西也好吃，今天也是吃飽的一天，趕快@朋友帶你去吃
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🏠一～日 12:00～14:30/17:30～22:30
❌二公休
🌼收一成服務費
🚇捷運大安站，步行約7分鐘
#台北 #台北美食 #美食  #taipei #taipeifood #food #foodporn #foodphotography #海膽 #reels #hotpot #火鍋 #台北火鍋 #大安美食 #seafood 

<二本松涮涮屋>

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