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「愛會不會消失我不知道，
但我知道沒錢吃飯我會消失⋯」
—love you, love life. 

#三秒開吃隨手拍系列

🍴菁典套餐 1980元/人
包含勐海棗香普洱茶、8道餐點及季節甜品！

【餐前飲】華崗清香茶
榮獲歐洲金質獎3星殊榮——台灣精品莊園級高山茶。來自華崗梨山天池茶區，一心多葉的甘醇清香回甘。

【前湯】松露魚翅羹
陽明春天的拿手好菜——使用義大利進口黑松露和新鮮松茸，結合本地特色農產品"北瓜"製成仿真魚翅，入口前淋上雪燕點綴，豐富口感與美味層次。

【冷盤】蔚藍之海
陽明春天致力於推廣永續飲食，主廚特別響應海洋環保與減少「虛擬水」為改念，設計精緻的特色冷盤。

【前菜】薑黃紙包鮮蔬
選用當季鮮蔬搭配馬告、檸檬葉和陽明春天特製的黃金薑黃醬點綴。採法式紙包烹調手法烤製，保留食物原有香氣和風味。呈現台灣原住民和西方傳統飲食文化結合。

【丰菜】御品山伏茸佐涼夏田樂燒
MICHELIN
菜-山伏茸（猴頭菇）歷經兩天以上製成，搭特製活味增（天然發酵）的田樂燒。

【醋飲】健康花草醋
以高粱釀造的天然玫瑰醋飲，無酒精成分。順滑的口感為主餐畫上完美的休止符，並揭開下一道菜品的序幕。

【後菜】義式蘭香塔
脆皮的塔殼上，搭配全素焗烤時蔬，蘭香羅勒增添清香，是一道色香味俱全的精緻菜品。

【後品】月桃筍乾粨粽
特色原住民傳統風味，以台式古早味筍乾為主要風味，搭配杏鮑菇絲和香菇，最後包裹在月桃葉裡炊煮。

【甜點】岩鹽雪蓮杏仁露/草莓奇司旦糕
鹽岩雪蓮杏仁露：使用昂貴食材天山雪蓮搭配南北杏。
草莓奇司旦糕：無蛋、奶的全素甜品，採新鮮里與海藻糖製成，口味剛好不甜膩。

🚩 陽明春天・心五藝文創園區 
(陽明總店)
🏠 台北市士林區菁山路119-1號
⏰11:30-21:00

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#4月POPO創作者分享 

米其林美食推薦 🚩 陽明春天

台北｜陽明春天
•米其林綠星套餐 $2980+10%

米其林綠星，二訪。
陽明山上的世外桃源，每一次來都有洗漱心靈的感覺，令人祥和平靜的地方。

這幾道都是我特別喜愛的，蔬食佛跳牆、東方美人茶還有唐和家的洋菓子，舒服。

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台北｜陽明春天 米其林綠星

台北｜陽明春天
•米其林綠星套餐 $2980+10%

米其林綠星，二訪。
陽明山上的世外桃源，每一次來都有洗漱心靈的感覺，令人祥和平靜的地方。

吃過最低與最高價位的套餐後，認為享受舒適的環境與服務是最有價值的地方，餐點使用許多高級食材，且幾乎道道有松露、金箔，擺盤也算精緻，但調味偏淡、層次不足，給人一種虛有其表的感覺，不過用餐體驗相當舒適，仍然可以來放鬆一下。

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對大家來說，中秋節是一個什麼樣的節日呢
現值疫情單純與家人相聚、與久久不見的朋友相見
變成不同呈現樣貌，一句問候、一份小禮
都能是長久存在的祝福感🥰

今年中秋禮盒你/妳準備好了嗎✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡
不管是要買給親朋好友或是自己都可以（嗯？😎

15年的純素品牌—陽明春天
不斷研發無蛋奶產品，2020年改為純素
在今年8月開幕讀蔬會
走健康機能餐盒、主廚料理
近期還榮獲米其林綠星肯定呢👏👏👏👏👏

這款打造全植烘焙的純素中秋禮盒顯得格外亮眼✨
‼️融合台灣精選在地食材，捨棄傳統的蛋奶配方

選用本土自產的桂圓延伸「富貴團圓」之意
麻豆柚子保佑平安，希望未來大家都能健康～

每顆都是獨立包裝，就連牛軋糖也是❤️
不知道有沒有人也會講究禮盒設計的質感σ`∀´)σ
禮盒也賦予團圓的含義，點聚集而成就是一個圓

💰圓滿綜合禮 NT 580

🥮圓滿桂圓酥

龍眼果乾本身的甜味，香氣在嘴裡慢慢浮現
外層酥皮加入南瓜細果泥，使用熱量較低的海藻糖
聞起來香甜，吃起來不膩口
喜歡桂圓的朋友一定會滿足這「真」桂圓的口感

🥮好緣文旦酥

說到文旦每逢中秋都會在我們家出現，少不了🤤
如今柚子做成酥餅，外層酥皮也加入南瓜細果泥
內餡一絲一絲，用料很實在
第一次吃這種柚子餡的餅，覺得很驚艷👍
口感變得更有層次，整顆很耐吃😚

🥮玫瑰牛軋糖

這是我吃過最特別，覺得外貌很好看的牛軋糖🥺
很特別的是使用燕麥奶搭配玫瑰花瓣
入口慢慢嚼著能感受到淡淡的奶味、杏仁味
搭配微酸微甜的洛神花味，雖有點黏牙但不膩口
小小一顆參雜不少腰果、南瓜子、杏仁等堅果
感覺特別有營養呢🤣

兩款外皮香酥兼濕潤的內餡，整體甜度不高
都選用熱量較低的海藻糖，不用擔憂吃月餅會胖😂
比例調配很剛好、很耐吃，吃一顆也不會甜膩
有別以往的中秋節禮盒，有著健康安心的風味
讓今年的中秋節，吃的、過的不一樣吧✌️
 #中秋美食特輯 #中秋禮盒 #陽明春天 #米其林

宅配｜陽明春天｜全素質感文青中秋禮盒

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