⁑ ▧ 外瑞古德麻辣研究所 [士林]
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❥#calal吃士林

不用出國就能吃到超正宗的重慶料理🔥
主廚將重慶學習到的做法原汁帶回台灣
精心挑選香料和食材 為的就是重現在地作法與味道 
超用心的🥹喜歡吃辣的朋友一定要來！🌶️🌶️

來這必點酸辣粉和豌雜麵！
🍜酸辣粉 $160
紅薯粉超Q ～古溜古溜der～
而酸辣粉最道地的吃法就是要配上一顆炸雞蛋 
而且湯不是拿來喝的 底下的調料香麻帶勁！

🫛豌雜麵 $160
整碗麵精華在於豌豆泥 
豌豆泥是用豬絞肉加入豆瓣及數種香料去拌炒 
層次很豐富 我很喜歡它為麵條帶來的綿密顆粒感 
還是第一次吃到🤣

特色開胃小菜
🍗椒麻口水雞 $160
冰冰涼涼的軟嫩口水雞最適合配著吃

🌶️ 麻辣涼粉 $50
寬寬涼粉是綠色的 看了就很清爽 
也是第一次吃到這種涼粉很推薦這道！

🍢 涼拌杏鮑菇 $60
🥒 麻醬黃瓜 $80
🥗 糊香藕丁 $60
香脆蓮藕丁加上當地才有的特色「糊香油」
糊香是高溫油處理後辣椒產生的特殊香氣！
店家還有推出自己調配的辣醬 
在家也可以吃到道地重慶辣椒🌶️

🧆 藤椒豬肝 $100
不喜歡內臟的可以從這個下手 沒有腥味！

🧚Cala有話說：平常吃中辣 來這裡點小辣就好 保證很帶勁😎

🍽️ 台北市士林區基河路106號
🚇 捷運士林站
⏰ 16:00-23:00 

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超道地的重慶料理！不用出國就能吃道😍🌶️🔥

不吃不會怎樣❕吃了會很不一樣‼️
愛吃辣的你絕對不容錯過「林冠均重慶麻辣食堂」🌶️
道道經典 道道功夫菜
即便店家位置隱密到像住宅 生意還是好到不行👏

✔️#重慶酸辣粉 120元
✔️#鮮蝦腸粉 130元
✔️#紅油抄手 90元

重慶酸辣粉有分湯的和乾的，重口味建議可以選擇乾的，酸辣粉麵條相當Q彈滑順，搭配配料後直接酸、麻、辣到天堂。

另外鮮蝦腸粉和紅油抄手很推薦可以點，超好吃！！不辣的腸粉剛好可以拿來解辣😂我覺得CP值非常高！

⚠️店家資訊
🚘地址：高雄市前鎮區林森三路52號
🚇捷運：三多商圈站3號出口步行約5分鐘
☎️電話：07-535-2123
📆營業時間：1100 - 2000（週一公休）

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林冠均酸辣粉

台北｜川渝小吃坊 
•重慶麻辣小麵 $85
•口水雞 $160
•重慶酥肉 $290
•泡椒老皮嫩肉 $200
•嗆炒手絲包菜 $130
·酸辣土豆絲 $40

在台灣吃到最好吃的口水雞！
外公是重慶人，我也在重慶吃了不少麻辣鍋、水煮魚、重慶小麵⋯
但台灣怎麼吃都覺得少一個味，但這家讓我超滿意！

#口水雞 
這道深得我心，雞肉彈嫩多汁、香麻入味，而且辣中帶甜，令人意猶未盡。小黃瓜清爽解膩，希望再多一點，不怕辣的建議中辣！

#重慶小麵 
花椒香濃郁，麵條入味有彈性，點了中辣覺得可以更辣（但老闆說一般人極限應該在這），不知不覺就一掃而空🥰

#重慶酥肉
外脆內彈，香氣十足且絲毫不油膩，沾上其他道的辣醬又是不同層次，也是很多人的必點清單！

#嗆炒手撕包菜 
它們的高麗菜真的超級好吃，甜、脆、香，我一個人就可以掃光一大盤，這道一定要點！

#酸辣土豆絲
馬鈴薯非常脆，酸酸辣辣的很開胃，有小菜也可以點一大盤，個人覺得當小菜開胃剛剛好！

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台北｜川渝小吃坊 

🌟千尋味重慶酸辣粉
📍 新北市板橋區南雅東路18號
⏰ 11:30-21:00
🚇捷運府中站
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大家去板橋南雅夜市都會吃什麼呢？
今天來分享在南雅夜市裡的一間重慶酸辣粉
我們點了肥腸酸辣粉
價錢是100元
酸度辣度麻度都可以依個人去做調整
整體來說是算蠻好吃
可惜的就是份量有點少
大家有機會還是可以去嚐鮮看看唷
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板橋南雅夜市好吃酸辣粉

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重慶酸辣粉

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林冠均酸辣粉

台北｜川渝小吃坊

板橋南雅夜市好吃酸辣粉