不管距離都遠，我願意專程跑一趟！

初次到訪，剛好是個大晴天，抱著期待的心情緩緩地走上樓梯，雖然還是夾雜一點擔心，是不是這裡呀？

好險快抵達三樓時，有人向我們熱情打招呼，這才安心不少，推開大門，老闆娘親切接待，深灰綠牆，搭配好幾張古董桌椅，整個空間很有味道。

看看菜單，甜點真想全來一份，冷靜後，想說先不要太貪心，先來三份就好（笑）

開心果巴斯克，這大概是促使我來的一大動機，我對巴斯克的要求就是要流心！而橡皮糖的就是屬於這完美狀態，湯匙豪不客氣的從中間挖下去，哇也太好吃，開心果味道相當濃郁，越接近焦色的外皮，那堅果的香氣更重，最驚喜的是中間還有少許的嗶—消音（不想破壞這驚喜感！），提味兼轉味，太好吃了！

麝香葡萄凍，也是讓我相當驚艷的甜點，多層次的味道搭配，香甜的麝香葡萄、清爽的萊莉茶凍、帶有琴酒香的奶凍，好喜歡！

印度香料奶茶布丁，搭配杏仁肉桂冰淇淋，滑嫩細緻的口感，香氣十足，不甜不膩，可以再加一球冰淇淋嗎？

最後心想我都難得來了，肚子好像還有空間，不如再來份蘋果派吧，結果蘋果派也沒令人失望，燕麥酥頂，中間蘋果片還保留了微脆的口感，冰熱交織，好想站起來用力鼓掌！

咖啡點了特調，草莓奶昔與酸柑，兩杯既有特色又好喝，想不到看似平凡的咖啡廳，卻能有如此水準的甜點與咖啡，真的是讓我驚艷到不行！太喜歡了！最後強烈建議，如果來到這裡，甜點吃得下就點吧！我看大家也都至少一人兩份甜點呢😆

🔥 Chapitre 橡皮糖
📍 新北市淡水區英專路21巷29號3F

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「新北X美食」淡水神秘甜點店"Chapitre 橡皮糖"

其實這塊才是我的第一塊巴斯克加肉鬆🤎

肉鬆焙茶鹹蛋黃巴斯克，集結了我喜愛的元素，很好吃欸！肉鬆跟巴斯克真的應該好好交往，也太合了吧！鹹蛋黃又帶點鹹香感，整個很畫龍點睛，而焙茶香則讓塊蛋糕吃起來不會膩口，超級喜歡！

綜合水果戚風也好吃，戚風不會過乾，奶油很輕盈，搭配水果有酸有甜，是剛剛好舒適的口感。

原本只是在樓下買生魚片，意外發現了寂人甜食的招牌，然後就默默的走到二樓，進去後，窗邊剛好可以看漁港，在這邊吃塊蛋糕喝個咖啡，即使陰天也別有風味☺️

🔥 寂人甜食
📍 基隆市中正區中正路505號3樓

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「基隆x美食」正濱漁港咖啡廳"寂人甜食"

#來chi吃甜點 #來chi吃中山
🍰🍵💐🧈🍯🧀🥛
◼️富錦樹咖啡 FUJIN TREE CAFE 中山店
▪️台北市中山區中山北路二段27巷5-1號
↪️捷運中山站3號出口
—————————————————————
◻️茉茉💰180
第一次吃茉莉花風味的戚風蛋糕💐
茉莉花鮮奶油滋潤了帶有些微彈性的戚風體
整體能嚐到滿滿的茉莉花香🌺
真的超級特別🤣
頂層的是蜂蜜脆糖🍯
帶有些微的苦甜味為整份蛋糕增添了層次感
特別說他們的擺盤相當用心!!!
加了食用花之後有一種身在茉莉花園的感覺🥰
—————————————————————
◻️焦焦💰180
取名為「焦焦」的巴斯克怎麼這麼可愛呀🤣
巴斯克的風味來自於日本的藏王奶油乳酪🧀️
口感綿密且入口即化能夠吃到濃郁的奶香🥛
兩人分食或獨享都很讚🥰

◻️柴燒黑糖歐蕾(熱)💰160
—————————————————————
總結：
富錦樹咖啡終於在中山開店了!!!!
之前對他們稍作了解是因為台菜香檳的關係
之後才發現他們有開咖啡廳🤣
中山店不管是在外觀到內部擺設都走明亮且舒適的風格
開放式的廚房也讓整個空間看起來更寬敞
下次來中山這邊也可以來試試看這邊美店✨
—————————————————————⠀⠀📌小提醒:
1.沒有服務費
2.週末用餐時間限90分鐘
💵：低消為一杯飲品
⭕️：有提供WiFi 
📞：02 2563 5225
⏰：
平日：11：00～01：00
假日：09：00～01：00

👀看更多➡️IG:chi_food8712 
https://instagram.com/chi_food8712?utm_medium=copy_link

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台北甜點｜滿滿花的茉莉花戚風💐｜中山站咖啡廳

🚩台灣·宅配美食

《雲兒工坊》

·原味巴斯克乳酪蛋糕-$448

今天來開箱這間巴斯克乳酪蛋糕
原味巴斯克 表層微焦香
蛋糕用的是澳洲 Tatura起司
跟法國ELLE&VIRE鮮奶油製作的
一吃進去非常濃郁的乳酪香
鬆軟綿密的蛋糕 吃起來甜而不膩

冷凍拿出來吃 吃起來像冰淇淋
冷藏拿出來吃 口感會很綿密 更可以吃到奶香味

這間店的盤子和刀子也好可愛
是雲的形狀 各種小巧思💓💓💓

每間賣巴斯克的店家
都有屬於自己獨特的口感
雲兒的乳酪味比較甜而不膩 真的綿密的

門市購買：
📅11:30-18:00
📍 新北市中和區中正路736號
宅配網站：https://www.cloudcakemania.com/cake?tag=IG
IG官網： @cloudysharecake 

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台灣宅配 巴斯克乳酪蛋糕

#來chi吃甜點 #來chi吃北門
🍰🍵🥭🧈💚💛💜
◼️Pennylane Studio 移動甜點工作室
▪️台北市大同區塔城街33號2樓
↪️捷運北門站3號出口
—————————————————————
◻️濃抹茶提拉米蘇💰220
真的就是一個字「濃」🍵
Pennylane的抹茶提拉在各種面向都充分表現出來💚
不管是手指餅乾的濕潤感或是慕斯的濃郁度
最令我驚奇的是底部酥脆的部分
由抹茶白巧克力製成的底層
脆脆的口感及適當的甜度為整個蛋糕增色不少✨
非常建議第一次來的各位一定要點他呀🥰
—————————————————————
◻️招牌芋泥巴斯克💰140
流心巴斯克就是No.1 !!!
巴斯克味道不會太甜並會在嘴中慢慢融化✨
芋泥口感扎實但不會過膩並保有淡淡的甜味
完全就是100分芋泥💜
挖在一起吃時可以感受到融合後的口感
搭配起來超好吃🤤
這個甜點不愧是pennylane的「招牌」呀❤️
—————————————————————
◻️芒果百香奶餡戚風💰200
蛋糕體口感像海綿蛋糕
越嚼時蛋香味會跑出來!!!!
內層的鮮奶油、 芒果和蛋糕體結合起來味道極佳🥭🍰
頂層的百香果醬酸酸甜甜💛
充分展現夏天甜點該有的面貌✨
—————————————————————
總結：
這次帶友人來吃我的愛店❤️
從今年開始大概已經來這間三次了✨
看他們在門口從驚訝到恐慌再到不可思議的表情覺得好好玩🤣
建議大家可以去看他們的reels
真的超級funny😆
未來要繼續推廣下去這間的美味💛💚💜
—————————————————————⠀📌小提醒:
1.沒有服務費 
2.客滿限時90分鐘
3.每日甜點都不一樣
(建議關注 @pennylane_studio 的限時動態)
💵：低消一杯飲料
⭕️：有提供WiFi 
⏰：13：00～18：30 (週二、三公休)
📞：0906-883-142

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台北甜點｜抹茶·芋泥·芒果都來吧💚💜🧡｜北門站咖啡廳

#來chi吃甜點 #來chi吃行天宮 
🍰🥝🍇🍵🥛
◼️疍宅 Eg ghost - 搗蛋鬼工作室
▪️台北市中山區松江路204巷45號
↪️捷運行天宮站1號出口
—————————————————————
◻️太妃糖地瓜溫蛋糕💰180
這種天氣配溫蛋糕真的是幸福!!!!
蛋糕體是鬆軟的磅蛋糕 
吃得出地瓜的塊粒和核桃果粒 
上面的葡萄及奇異果融合了太妃糖漿 
酸酸甜甜的很剛好 
最好吃的部分是上面的磅蛋糕顆粒 
酥脆的口感真的很讚🥰
————————————————————
◻️芋泥巴斯克乳酪蛋糕💰200
第一次吃這種芋頭巴斯克!!!!!!感覺很新奇✨
巴斯克口感鬆軟
裡面也藏有芋塊並有濃濃的芋頭味 
乳酪味道反而偏淡 
蛋糕上面還加了一坨芋泥球 
是有芋頭顆粒的那種!!! 
相信芋頭控會超愛💗
旁邊的鮮奶油帶有微微的甜味加上草莓的酸甜 
整體味道及口感變得更有層次 
真的很好吃🤤
—————————————————————
總結:
疍宅在我的口袋名單中超久的!!!
當天去的時候人也非常的多
想必是慕名而來 
從店內裝潢到蛋糕擺設都可以看出老闆的用心 
而這次最想吃到的芝麻戚風沒有吃到 
所以下次絕對要再訪的啦!!!!!
—————————————————————
📌小提醒:
1.沒有服務費 
2.甜點/鹹食可看小黑板
3.用餐限時2小時
4.有店貓 所以要小心對待呦
5.需更換座位請先詢問店員
💵：低消一杯飲品
⭕️：有提供WiFi 
⏰：12：00～20：00 (週一、二公休)

👀看更多➡️IG:chi_food8712 
https://instagram.com/chi_food8712?utm_medium=copy_link

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台北甜點｜讓我魂牽夢縈的甜點店🍰｜行天宮站咖啡廳

#來chi吃甜點 #來chi吃大橋頭 
🍰🍎🧀🥛
◼️小尾咖啡 Tinytail_coffee
▪️台北市大同區民權西路302號2樓
↪️捷運大橋頭站1號出口
————————————————————
◻蘋果肉桂巴斯克💰170
屬於冰心款巴斯克入口即化🤤
巴斯克裡加了蘋果丁🍎
口感軟嫩中帶有些微脆度
帶給人驚喜🤩
肉桂味頗淡大多以蘋果的酸甜為主
整體甜度稍高
建議配無糖茶飲或咖啡食用😆
————————————————————
◻️鍋煮奶茶(熱)💰160
一口下去是厚厚的奶泡🥛
伴隨著茶香和奶香交織而成的濃郁
有一種幸福感💗
茶奶比大約是1.25：1左右
無糖卻喝得到牛奶本身的乳糖味
秋天喝一杯真的很讚🍂
————————————————————
總結：
9月底新開的小尾咖啡座落在老宅天地的大稻埕
位在二樓且上樓的樓梯超陡
(上去要小心一點)
當天前往是平日下午
客人只有兩位
可以好好做自己的事🥰
店內挑高的設計讓人舒適
下午的光線也是一極棒🧡
當天也是我營養師放榜的日子
上榜的那一刻真的是既興奮又感動🤣
但又不能表現出來
我的臉部表情一定超級精彩🥴
也讓這間咖啡廳在我人生中增添了新的故事🥰
—————————————————————
📌小提醒:
1.沒有服務費 
2.每日甜點都不太一樣
3.目前只接待2人(含2人)以下客人
4.有提供插座
5.平日不限時
💵：低消一杯飲品
⭕️：有提供WiFi 
⏰：11：00～18：00(週一公休)
可以看一下 @tinytail_coffee 的粉專

👀看更多➡️IG:chi_food8712 
https://instagram.com/chi_food8712?utm_medium=copy_link

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#新店報報

台北甜點｜帶來好運的冰心款巴斯克🍎｜大橋頭站咖啡廳

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