台南碗粿每人各有心頭好，來推一家在地人很常去的店，這家賣的東西很簡單，只有碗粿和魚羹，人客都是直接點一套

特別喜歡台南這種黑碗粿，Q彈粿體軟硬適中，還有淡淡的肉燥香氣，裡頭配料不少，有肉條、香菇和一小片蛋黃，醬汁看起來很多，但調味剛好，不會過鹹，配著吃剛好

魚羹一碗份量不少，每塊都又大又彈，吃的出魚漿的鮮，湯頭筍味濃郁，再加上薑絲、烏醋提味，也很清爽，這家開的早，早餐來一套，份量、口味都剛剛好，吃完全身都好舒服 😌

🏘️ 上舜碗粿
🔸 碗粿 $35
🔸 魚羹 $35

📌 台南市中西區開山路9號
📞 06-211-0287
⏳ 週四~週二 7:30-16:00, 週三休

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台南美食｜在地人私藏碗粿名單

台南碗粿每人各有心頭好，來推一家在地人很常去的店，這家賣的東西很簡單，只有碗粿和魚羹，人客都是直接點一套

特別喜歡台南這種黑碗粿，Q彈粿體軟硬適中，還有淡淡的肉燥香氣，裡頭配料不少，有肉條、香菇和一小片蛋黃，醬汁看起來很多，但調味剛好，不會過鹹，配著吃剛好

魚羹一碗份量不少，每塊都又大又彈，吃的出魚漿的鮮，湯頭筍味濃郁，再加上薑絲、烏醋提味，也很清爽，這家開的早，早餐來一套，份量、口味都剛剛好，吃完全身都好舒服 😌

🏘️ 上舜碗粿
🔸 碗粿 $35
🔸 魚羹 $35

📌 台南市中西區開山路9號
📞 06-211-0287
⏳ 週四~週二 7:30-16:00, 週三休

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台南美食｜在地人的口袋碗粿

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大家有吃過古早味的蛋飯嗎 🙋‍♀️

搜尋斗六美食，這家老街碗粿一定榜上有名，雖然名叫碗粿，但必吃招牌卻是黃澄澄的蛋飯，白飯淋上醬油，再鋪上大把炒蛋，純粹蛋香加上鹹香醬油，完全是黃金組合，超有古早味

雖然有人說不就是醬油拌蛋嗎🤣，但我覺得挺簡單純粹又懷舊，不過一碗飯量不少，底下的飯也沒有全都沾到醬油，如果想嚐鮮試試，建議可以兩人合吃一碗 

來這也不能錯過必點的關東煮，看那一大鍋滾呀滾的就好誘人，不管內用外帶，自己夾好給阿姨就會幫你切，雖然沒標價錢，但感覺這不算太貴，還可以無限續湯，是配飯好夥伴

既然名字叫碗粿，還是點了一個碗粿試試，純白粿體包入兩塊瘦肉，底部還有些許碎肉，本身沒有太重味道，靠肉躁和醬料提味，味道中規中矩，可點可不點😆，另一個很妙的點是，一般碗粿用竹籤吃，這裡是用冰棒哈哈

這家算是很有人氣的排隊美食，尖峰時間要有耐心等待喔 😎

🏘️ 老街碗粿
🔸 蛋飯(小) $40
🔸 碗粿 $25
🔸 關東煮(菜捲+豆皮+蘿蔔) $55

📌 雲林縣斗六市太平路122號
📞 05-532-3093
⏳ 週一~週六 10:30-14:30, 16:30-17:20, 週日休

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雲林美食｜金黃誘人古早味蛋飯

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📍富盛號碗粿，台南
民國36創立的超級老店🤤遠遠看到有人在排隊就知道了😆一間在國華街上的外帶老店一間是在民族路上的內用店，兩層樓的裝潢是文青簡約風，大熱天想吹冷氣很適合來吃一下😂
只販售碗粿跟旗魚羹生意就好到爆～
一碗都只要35元銅板價！！！
😋😋😋

🈺️
地址：台南市中西區西門路二段333巷8號
電話： 06-2274101
營業時間：7:00~17:30 (週四公休)

🇹🇼台南必吃｜富盛號碗粿

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