【四月拉麵總結】

今年拉麵吃得比較少，反而可以來個小回顧整理一下，分享四月吃的拉麵給你們。

① 黃鵲食料研製所 @yellow.magpie7777768
超大份的濃蒜二郎登場，豬菲力角切軟嫩又入味，小菜也表現不錯，整體飽足感十足。

② 桐生拉麵 @kiryu_ramen
每次來幾乎都點鹽味拉麵，湯頭帶著迷迭香的香氣，清爽中又有層次，會讓人一口接一口。

③ 伊禾拉麵 @eho_noodles
這季菜單是海鮮乾物與咖哩牛骨，雞與海鮮乾物的組合是我這次比較喜歡的，風味平衡且耐喝。

④ 懸日拉麵 @syuanrih
一日限定的冬蔭功清湯酸辣開胃，副餐還有打拋豬煎餃與泰式奶茶，CP值特別高。

⑤ 麵屋武藏 光復店 @menyatw
武藏推出春季限定，光復店是昆布水竹筴魚沾麵，吸附昆布水的黏稠麵條，沾上鮮甜的竹筴魚煮干沾湯，吸起來超順口，不知不覺就吃完了。

這次五間六碗推薦給你們，快收進口袋名單！

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四月拉麵總結🍜

【竹苑shabu】

沙母、龍蝦與各式海鮮一次滿足，海味控天堂就在這裡！
位在熱鬧的東區，「竹苑shabu」有著台北築地市場的美譽，主打新鮮現流的高檔海產與頂級肉品。最貼心的是桌邊代煮服務，連螃蟹殼都幫你處理好，讓你優雅吃鍋、輕鬆享受無負擔。

🦞超級盛合雙人套餐 7880元（時價）
內容包含前菜、蔬菜、肉品、海鮮、飲品與甜點，一次品嚐各式山珍海味。

火鍋湯底選用老母雞與8~10種蔬菜長時間熬煮，並加入日本小干貝提鮮，喝起來溫潤清爽、毫無負擔。
海鮮盤才是今晚的主角！有半支七彩龍蝦、半隻沙母、天使紅蝦、南非白鮑魚、生食級干貝、紋甲花枝與蛤蜊，全部都能請店員代煮，沙母還會幫忙去殼，讓你大口享受海鮮的鮮甜。

肉品部分，美國Prime去骨牛小排口感軟嫩、油花分布均勻，無論沾醬或單吃都能感受到肉的原味香氣。

最後的雜炊千萬不能錯過，將蟹肉與蟹膏倒入湯鍋，再加入蛋黃與各式配料熬煮成一碗香氣撲鼻的海味粥，熱熱吃真的超療癒。

🐂黃金和牛 500元 / 貫
A5和牛鋪上金箔，浮誇又吸睛，視覺與味覺雙重享受。

🦐海味盒 1680元
海膽、生干貝、花枝、鮭魚卵與天使藍蝦通通包進酥脆最中餅裡，一口咬下海味爆發，每一口都超級幸福。
如果你熱愛海鮮與火鍋，那這間「竹苑」真的不能錯過。無論是約會、慶生還是朋友聚餐，都非常合適，下次就安排來這裡好好享受一頓吧！

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🏷️#鯋鯋吃台北 #鯋鯋吃大安 #鯋鯋吃火鍋
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🪧：台北市大安區大安路一段31巷31號
🈺️：週一至週五 17:3023:00
🈺️：週六至週日 11:3014:30，17:00~23:00
☎️：02 2771 3377
📌：@chikuenshabu
🎏：2025.04.20
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台北築地市場🍲

🦐🍲🥥
有些滋味，嘗過一次就會留在記憶裡。COCA泰式海鮮火鍋，就是這樣的一場美味邂逅。

那天的晚餐，是一場味蕾與心情的雙重旅行。身為火鍋控又愛泰式料理的我，從沒想過這兩種喜好能在同桌相遇，而COCA泰式海鮮火鍋，就這麼悄悄地打開了我對美食的新想像。

我們點了雙人套餐，餐前的沙拉清爽開胃，蝦餅酥脆香口，菜盤配料豐富新鮮，一上桌就讓人期待不已。而我特別喜歡那道暹羅女婿蛋，外酥內嫩、鹹甜交織，是那種吃了一口就會忍不住讚嘆的滋味。

主餐肉品則選了熟成雪花牛與極品紅櫻豚，每一片肉下鍋輕涮，便散發出迷人的香氣，熟度掌握得宜，入口即化，肉香與湯底完美融合，每一口都讓人感動。

最讓我難以忘懷的是這次選擇的鴛鴦鍋湯底，一邊是酸辣帶勁的冬蔭功，一邊是醇厚溫潤的醇濃香椰奶。冬蔭功是COCA用多種香料精心熬製而成，酸得俐落、辣得過癮，是會讓人一口接著一口、捨不得放筷子的那種好喝；而醇濃香椰奶湯則像是另一種安撫，濃郁中帶著淡淡椰香，溫柔地包覆著每一口食材，也撫慰著我的脾胃。兩種湯底交錯著享用，像是在經歷一場風味的冒險，又不失溫暖的陪伴。

正巧碰上現在COCA的壽星活動更讓這頓飯錦上添花。提前訂位並備註參加活動，就能獲得整整一公斤的壽星蝦，擺盤上桌時真是讓人驚呼，壯觀得像一場海鮮盛宴，每一隻蝦都鮮甜飽滿，吃得心花怒放。

飯後的甜點也讓人感受到南洋風情的溫柔。芒果奶酪細緻滑順，帶著清新的果香；而荔枝口味的南洋冰淇淋更是驚喜，不只是口感清爽，還附上一整顆完整的荔枝，咬下去的那刻，幸福感就在嘴裡綻放。

整間店的空間寬敞明亮，燈光柔和，座位舒適得像在家中用餐一樣自在。服務人員也格外親切，總是細心地留意我們的需要，適時地給予幫助，不多不少，剛剛好，讓人感受到真誠的溫暖。

COCA泰式海鮮火鍋，不只是一次用餐，更像是一場充滿驚喜的味蕾之旅。對於像我一樣愛火鍋、愛泰式料理，甚至只是單純想試試看不同風味的你，這裡真的值得一試！

COCA泰式海鮮火鍋
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄2號1樓
營業時間：11:00–15:00、17:00–23:00

#COCA泰式海鮮火鍋 #泰式料理 #壽星專屬驚喜 #海鮮控集合 #浮誇系蝦蝦鍋 #台北美食推薦 #泰式火鍋 #美食推薦 #食光紀錄 #鍋物愛好者 #大安區美食 #東區美食 
#火鍋 #泰式料理推薦  #4月POPO創作者分享 

壽星優惠活動｜COCA泰式海鮮火鍋直接送你1kg蝦，太浮誇啦！

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃信義安和新開幕街邊咖啡店

信義安和店新開幕的街邊咖啡店
簡約木質風格 窗邊木簾的光影好美!!
點了一杯冰滴咖啡加鮮奶油 ☕️
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📍 台北市大安區文昌街167號
🚉 #捷運信義安和站
🕰 8:00-20:00
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#ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍 #ㄩㄐ吃信義安和站#台北探店 #台北美食 #新開幕 #4月POPO創作者分享 #大安區美食 #台北大安 

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃信義安和新開幕街邊咖啡店｜Coffee Along

{bold(台北延吉街美食聚面-大安宵夜推薦-串串鍋物-好吃平價的特色古風鍋物推薦!!)}



{bold(天冷就是要吃鍋阿~~)}
{bold(冷冷的天吃上一鍋熱辣爽勁的鍋物絕對讓人超帶感)}
{bold(沒錯這次要來介紹的就是台北大安宵夜推薦-聚面)}
{bold(店家裝潢古色古香相當具有特色)}




{bold(親民平價的串串真是很便宜同時葷素的種類高達30種以上供君挑選(全種類34種品項))}
{bold(絕對能夠挑到你喜歡想要吃的串串)}








{bold(聚面同時也不收任何服務費~~想吃什麼自己直接拿直接下鍋)}
{bold(簡單又不麻煩真的很不錯XD 進店就只有想著立即開吃的想法)}
{bold(這次與男友來聚面歡聚慶生時光-相當的特別是因為有壽星專屬「筆墨生香」)}
{bold(能夠親筆寫下祝福直接投入湯中~~通通都是可以食用的食材)}
{bold(連毛筆加上豆腐紙都是可食用的)}
{bold(如此這般有儀式感不需要出示證件只要跟店員老闆說一聲)}
{bold(即可發揮你藝術家的特質!!除了寫下滿滿的祝福與吉祥話)}
{bold(當然也能畫畫都沒有問題啦~ )}








{bold(<<店家資訊>>)}
{bold(店名:聚面-大安宵夜推薦|麻辣串串|必吃麻辣串|聚餐餐廳|麻辣串推薦|四川麻辣火鍋|人氣美食|在地推薦餐廳)}
{bold(電話:0911 896 864)}
{bold(營業時間: 1700-0200 )}
{bold(地址:台北市大安區延吉街131巷37號)}
{bold(官網/FB/IG資訊: )}{bold(https://www.instagram.com/jum94134690/)}
{bold(我們點的是聚面套餐加上串串)}
{bold(看看是不是相當豐盛阿)}


{bold(川香辣土豆)}
{bold(厚切實在的土豆配上辣勁十足的醬料)}
{bold(整體的川香與辣醬基底入味又帶勁)}

{bold(一口一個脆爽脆爽又卡滋卡滋的辣土豆)}

{bold(咬下那麻辣熱燙的口感讓人無可抗拒)}

{bold(做為開胃小菜真的有夠棒~~)}



{bold(小酥肉)}
{bold(肉香十足的小酥肉)}
{bold(鮮嫩又不失緊實的滋味)}
{bold(單吃就能充滿濃郁的飽足感)}








{bold(麻辣湯底 + 椰子雞肉清香湯底)}



{bold(麻辣鍋底又香又麻帶辣的箇中滋味)}
{bold(相當出色將串串的味道變得香麻辣超帶勁)}
{bold(口感香醇又宣告那滿滿濃郁的香辣氣息)}
{bold(讓人無可抵抗的一場色香味俱全之旅)}



{bold(到了聚面不是只有著名的麻辣鍋底)}
{bold(即便你的夥伴是不吃辣的人也能到聚面試下)}
{bold(獨家清爽的椰子雞肉湯底)}



{bold(湯品細膩並富含椰肉讓口感更上一層樓)}
{bold(溫補不燥熱的新興選擇)}


{bold(各項串串)}
{bold(品項眾多)}
{bold(無論葷素我們都拿了一堆)}
{bold(除了平價看起來也都讓人垂涎三尺)}
{bold(自助式便利想選什麼都可以~~)}





{bold(我們拿了櫛瓜/香菇/豬血糕/培根金針捲/花椰菜/蟹肉棒/蓮藕/酥肉)}
{bold(玉米/雞肉/豬肉/豆皮/魷魚/甜不辣/蛋腸/玉米筍)}
{bold(麻糬/凍豆腐/貢丸火鍋料等)}
{bold(真的吃的超級飽大滿足的概念阿)}









{bold(酥脆的櫛瓜與玉米/玉米筍入口清爽)}
{bold(又能讓食慾大開繼續下肚更多更多的串串)}









{bold(香醇入口的蓮藕/蟹肉棒與甜不辣更是讓人愛不釋手)}
{bold(立馬就嘗到鍋物中的沸騰香氣~~)}
{bold(搭上沾醬更是蒜香四溢口口動人)}
{bold(讓人直喊大呼過癮的聚面)}











{bold(培根豬肉)}
{bold(肉質鮮爽的培根豬肉)}
{bold(入湯即吸收湯品的精粹)}
{bold(口口吃的到新鮮品質)}


{bold(鮮甜並吃出不同以往的火花節奏)}
{bold(涮涮就帶有清甜的椰香與肉香做連結)}
{bold(不需再額外下沾醬也能吃出好滋味)}


{bold(在麻辣鍋中涮出火辣瀰香的多層次口感)}
{bold(同樣讓人吃好吃滿阿)}



{bold(蝦滑)}
{bold(Q彈潤滑的新鮮蝦滑入鍋下煮香氣滿分)}
{bold(一口一個好不過癮)}

{bold(軟Q又彈牙的蝦滑大隻又帶有滿滿的鮮味)}
{bold(叫人怎能抗拒蝦滑的好滋味?)}




{bold((原味)老北京二八麻醬麵)}
{bold(忠於原汁原味的老北京二八麻醬麵)}
{bold(濃郁展延芝麻與花生醬雙料的香氣久久不間斷)}
{bold(Q彈咕溜的麵體入味到極致的鮮香體驗)}
{bold(熱燙又濃郁的滋味展現一氣呵成的合拍感)}
{bold(濃醇香兼具厚實的口感真是不容錯過)}






{bold(九曲紅梅)}
{bold(古式清幽風格的九曲紅梅)}

{bold(喝來氾濫出層層典雅的詩情畫意)}
{bold(玫瑰花與洛神花茶冰涼暢快的滋味酸甜好飲)}
{bold(解渴又止膩)}



{bold(紅糖糍粑)}
{bold(傳承經典口味的紅糖糍粑)}
{bold(屬於民間流行小吃的特色)}
{bold(油炸香酥的外皮與內裡的軟糯配上外在的紅糖粉)}
{bold(就像是進化版2.0的香炸麻糬)}
{bold(開胃好吃又讓自己忍不住一整盤直接喀完)}




{bold(烏梅冰粉)}
{bold(吃飽喝足後當然少不了道地經典的烏梅冰粉)}
{bold(開胃與酸甜並濟的爽滑冰粉)}
{bold(就是主打一個愜意放鬆~~ 好吃好滑好嫩又好舒爽的食感推薦給大家)}








{bold(#大安區美食 #華視美食推薦 #大安區美食推薦 #美食串串鍋 #大安必吃鍋物 #大安區火鍋 #老北京二八麻醬麵 #九曲紅梅 #紅糖糍粑 #串串鍋物 #麻辣鍋物平價推薦 #台北火鍋 #晚餐 #聚餐餐廳推薦 #麻醬麵 #麵 #四川甜點推薦  #四川麻辣串串鍋 #小菜平價 #鴛鴦鍋物推薦 #烏梅冰粉 #川香辣土豆 #小酥肉)}



台北延吉街美食聚面-大安宵夜推薦-串串鍋物-好吃平價的特色古風鍋物推薦!!

台北 | 大安 𖤘 卡柏蒂 CUPETIT  #喜餅 
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⸝⸝⸝ 巴黎玫瑰 Rose de Paris ┈┈┈┈┈┈┈$ 1008
⸝⸝⸝ 香檳山茶花 Camélia Champagne┈┈┈$ 928
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
以優雅的方式，將甜點幻化為祝福的語言。卡柏蒂以法式輕奢甜點聞名，不僅是首個打造柏金提袋喜餅的精品甜點品牌，更將香水的前、中、後層次概念融入喜餅創作，賦予每一口品嚐的瞬間細膩而綿長的回憶。

以 Met Gala 主題 「The Garden of Time」 為靈感，攜手國際設計師打造系列喜餅，透過四種象徵愛的花朵，珍藏每一段幸福時光。其中，「巴黎玫瑰 Rose de Paris」 以粉嫩色調詮釋浪漫，「香檳山茶花 Camélia Champagne」 則映照雋永純潔的愛戀，兩款禮盒皆收錄多款精緻法式點心，每一口都是細膩匠心的展現。

如法式紅莓果馬卡龍，輕盈的外殼包裹著黑醋栗與草莓交織的酸甜，口感柔滑細膩，猶如戀愛般悸動；布列塔尼酥餅則選用進口發酵奶油，酥脆中帶著醇厚奶香，入口即化；而焦糖無花果磅蛋糕則在濕潤綿密的蛋糕體中揉合濃郁焦糖香氣，每一口都讓人沉醉。

這不僅是一盒喜餅，更是凝聚幸福的藏品，將每段相愛的時光細膩封存，讓美好在味蕾間緩緩綻放。
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𝘮𝘶𝘳𝘮𝘶𝘳…
•宅配禮盒內容物為固定精選口味
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𝘐𝘯𝘧𝘰 .
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☞  台北市大安區瑞安街23巷2號
☏  02-5578-7668
☼  12:30-20:00，不定期公休
⚐  大安捷運站 4 號出口，步行約 3 分鐘
⸝⸝⸝
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sᴇᴇ ᴍᴏʀᴇ ✍︎︎ #熊熊吃大安🐻 
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【台北美食】超浪漫法式甜點推薦🍪

📍Black Pepper 

上週與同樣熱愛義大利的朋友，來東區的 Black Pepper 嚐鮮，餐廳由三位義大利主廚共同經營，裝潢處處充滿義式風情，明亮燈光打映在牆上風景畫，細看才發現是老闆家鄉風景，空氣中瀰漫的披薩香，更是令人等不及開始大快朵頤。

-𝐦𝐞𝐧𝐮-
【開胃菜】
• 𝐁𝐮𝐫𝐫𝐚𝐭𝐚 布拉塔起司烤時蔬 $520
新鮮布拉塔起司｜炸披薩球｜綜合烤蔬菜｜手作番茄醬
• 𝐂𝐚𝐜𝐜𝐢𝐮𝐜𝐜𝐨 托斯卡尼海鮮湯 $490
番茄湯底｜蛤蜊｜蝦｜魷魚｜鱸魚｜烤麵包

【披薩】
• 𝐏𝐚𝐫𝐦𝐚 𝐇𝐚𝐦 $500
蕃茄｜莫札瑞拉起司｜塞拉諾火腿｜芝麻葉｜格拉納起司
• 𝐃𝐚𝐫𝐰𝐢𝐧 𝐂𝐚𝐥𝐳𝐨𝐧𝐞 $440
莫札瑞拉起司｜番茄醬｜鯷魚｜格拉納帕達諾起司｜芝麻葉

【主餐】
• 𝐌𝐚𝐜𝐜𝐡𝐞𝐫𝐨𝐧𝐢 𝐍𝐨𝐫𝐜𝐢𝐧𝐚 諾爾恰彎管麵 $500
手工彎管麵｜義大利香腸｜香菇｜秀珍菇｜松露醬｜鮮奶油
• 𝐏𝐨𝐫𝐤 𝐫𝐢𝐛𝐬 豬肋排 $790
肋排｜蕃茄｜橙汁蜂蜜醬｜烤馬鈴薯

【甜點】
• 𝐆𝐞𝐥𝐚𝐭𝐨 義式冰淇淋 $220
• 𝐀𝐟𝐟𝐨𝐠𝐚𝐭𝐨 阿法奇朵 $220
• 𝐓𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐬𝐮́ 提拉米蘇 $240

【調飲】
• 𝐕𝐢𝐫𝐠𝐢𝐧 𝐌𝐨𝐣𝐢𝐭𝐨 $250 （無酒精）
• 𝐓𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐬𝐮 𝐂𝐨𝐜𝐤𝐭𝐚𝐢𝐥 提拉米蘇調酒 $350
黑色蘭姆酒｜杏仁酒｜濃縮咖啡｜蛋｜煉乳｜牛奶

⋆⋆⋆ ——更多介紹—— ⋆⋆⋆

Black Pepper 菜單上有不少特色餐點，是一般義式餐廳較少見到的。像是漁村傳統料理托斯卡尼海鮮湯，集結蕃茄精華與海鮮之鮮美，湯頭濃郁可以拿麵包沾著享用。

看著窯爐裡的燃燃火焰就知道「披薩是必點」。餅皮由義大利主廚現揉現桿，接著窯爐高溫烘烤至邊緣金黃微酥，在豐富配料的陪襯下，依舊能嚐到餅皮純粹麵香。

Calzone 則是義大利常見的披薩餃，餅皮本質上和披薩相同，但因為折疊烘烤的關係，內層保有一定的濕潤和蓬軟度，搭配上多汁的櫻桃番茄和 mozzarella cheese，忠於原味而耐人尋味。

除了招牌披薩，義大利麵也是自家手工製作。諾爾恰彎管麵是我和朋友的心頭好，富有嚼感的手工彎管麵吸附滿滿的松露醬汁，點綴上蕈菇和鹹香的義大利香腸，非常好吃！

帶骨豬肋排油亮的色澤光用看的就令人垂涎欲滴，以蕃茄為基底調成的橙香蜂蜜醬酸中帶甜，與肋排的脂甜相互交織，直接用手拎起、豪邁大口享用，再滿足不過。

餐後必須來點甜，Gelato、Affogato、Tiramisu 等義式甜點各來上一份。初次嘗試椰子 gelato 搭配咖啡濃縮，竟意外地合拍。Tiramisu 是義大利老闆的得意之作，當天才知道原來正統的提拉米蘇是不含酒的，柔美的奶香與吸滿咖啡液的手指餅乾共譜美好滋味。

-𝐢𝐧𝐟𝐨-
【Black Pepper】  @blackpeppertaipei 

電話｜02 2741 0166
交通｜捷運 忠孝復興站
地址｜台北市台北市敦化南路一段160巷39號
營業｜每日 18:00-00:30

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#雲的台北食旅 #雲吃義式料理 #雲吃台北東區

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義大利餐桌上的飲食尋味

📍L’IDIOT Restaurant 驢子餐廳

初訪位在東區賦樂旅居內的驢子餐廳，挑高式的空間點綴上八盞水晶燈，古典與現代交織的裝潢風格，絕美。璀璨明亮的燈光與餐桌上冉冉發著光的蠟燭相互輝映，用餐氛圍浪漫而優雅，是非常適合輕鬆享食的餐廳。

-𝐦𝐞𝐧𝐮-
 【沙拉】
• Mimosa爐烤蔬菜沙拉佐羅勒香草醬 $360
• 布拉塔起司與彩色番茄沙拉 $380
 【前菜】
• 布拉塔起司｜糖漬培根與自製番茄果醬｜炭烤麵包 $280
• 番茄燉牛肚與牛舌佐綠莎莎醬 $380
 【主食】
• 自製義式培根奶油寬帶麵與溫泉蛋 $450
• 煎烤戰斧豬排26盎司佐香料綠奶油風味 $1,880 
 【甜點】
• 義式香草焦糖布丁 $220
• 提拉米蘇與咖啡冰淇淋 $280

⋆⋆⋆ ——更多介紹—— ⋆⋆⋆

餐食亦如空間般美好。

除了每到義式餐廳必點的布拉塔起司，也很推薦這裡的特色料理Mimosa爐烤蔬菜沙拉。以碳烤手法保留時蔬的水份與清甜，襯底的羅勒香草醬滋味清爽迷人，撒上的蛋黃與蛋白碎象徵義大利婦女節代表花Mimosa，一盤看似簡單的沙拉料理，其實富含多層次的風味與文化底蘊。

接著登場的是兩道義大利經典前菜。

烤得酥脆的麵包上，堆疊著柔軟Burrata Cheese與糖漬培根，蕃茄果醬與巴薩米克醋的酸爽滋味畫龍點睛，一口咬下能同時品嚐到多種食材碰撞出的精彩滋味。蕃茄燉牛肚在調味和口感上都拿捏地恰好，軟嫩入味的牛舌與牛肚，襯上酸度溫和的蕃茄醬汁，整體不過於鹹膩。

義大利麵從麵體開始講究。特別選用黃銅模具自製麵條，壓出的寬帶麵條紋理帶有自然的波浪紋，更能完整吸附醬汁。白醬的濃郁伴隨充滿野菇香氣，劃開半熟溫泉蛋，讓這盤變奏版的Carbonara更具靈魂。

經過大火烘烤的洗禮的戰斧豬排，以厚切形式呈現，外皮酥脆、內裏多汁柔軟，與迷迭香、巴西里調成的綠奶油醬十分相配，微酸的義大利朝鮮薊更是平衡了豬肉脂感。26盎司的豪邁份量，頗適合多人一起分食！

提拉米蘇的馬斯卡彭起司質地輕盈、奶香柔和，是我喜歡的類型，惟手指餅乾稍微偏乾了些，會期待能嚐到更浸潤、酒香能濃郁的呈現。擁有布蕾般細緻柔軟的食感，濃厚的奶香融化於口中，和朋友都十分喜歡！

-𝐢𝐧𝐟𝐨-
【L’IDIOT Restaurant 驢子餐廳】  @lidiotdonkey 

<賦樂旅居店>
電話｜0903 393 008
交通｜捷運 忠孝復興站 四號出口
地址｜台北市大安區一段56號
營業｜每日 11:30-14:30 17:30-21:30

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#雲的台北食旅 #雲吃義式料理 #雲吃台北東區

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忠於原味的義式餐廳

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃大安新開幕古典質感咖啡廳

台中超人氣奶油蛋糕店「鐵木」在台北開設三店了！地點就選在大安站附近。鐵木大安店不僅延續了中山店的古典文青風格，更保留了台中店的寬敞舒適空間。

草蛋糕體口感比海綿蛋糕再紮實綿密一些，奶油的甜度剛剛好，搭配酸甜多汁的草莓，清新爽口，讓人一吃就愛上。

綠寶石抹茶奶油蛋糕，蛋糕上點綴著飽滿多汁的綠葡萄，每一口都很香甜。抹茶是淡淡茶香與奶油的香甜完美結合，不喜歡抹茶的人也能接受喔！

飲品是冰島-冰淇淋美式。
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✔️ 綠寶石抹茶奶油蛋糕 $170
✔️ 草莓奶油蛋糕 $170
✔️ 摩卡拿鐵 $200
✔️ 冰島 (冰淇淋美式) $150
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📍 台北市大安區復興南路一段295巷15號
🚉 #捷運大安站
☎️ 02-2552-7292
🕰 12:00-19:00
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#ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍 #ㄩㄐ吃大安站 
#ㄩㄐ的草莓日記🍓#2月POPO創作者分享 #台北探店 #台北美食 #台北甜點 #大安區美食 #新開幕

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃大安新開幕古典質感咖啡廳｜鐵木 Ironwood

走進The Tavernist首先印入眼簾的，是以祖母珍珠項鍊為概念設計的環繞式燈泡，空間裝潢沉穩摩登，又帶點懷舊復古感。彷彿置身古今時空交匯處，美食美酒相伴相隨。

-𝐦𝐞𝐧𝐮-
【熟炙地中海．探險家炙火熾燻雙人套餐】
💲依主餐定價 NT$5580+10%起

⇃完整套餐內容⇂
• 卡多芮生蠔 檸檬油醋 
• 老菜圃雞湯
• 碳烤低溫培根雞肉捲 
• 碳烤綜合時蔬 馬鈴薯泥 
• 炭烤海鮮拼盤 
• 伊比利戰斧豬排/肋眼10oz NT$5580/5980+10%
• 小黃瓜雪酪/阿芙加朵-棉花糖 

【House Wine】
• Sparkling-Monmousseau Brut Etoile N.V.
• White-Trinity Hill Sauvignon Blanc
• Red-Robert Mondavi Bourbon

⋆⋆⋆ ——更多介紹—— ⋆⋆⋆

以探險家精神延展出的菜單，每季都有不同驚喜。這次追隨希臘神話普羅米修斯的腳步，以直火炙烤技法烹調當令食材，完美體現食物本味，回歸地中海飲食的質樸純粹。

套餐以清爽滑口的檸檬油醋生蠔開場，再由琥珀色的的現沖雞湯溫暖脾胃。隨後輾轉進入普羅米修斯的世界——迎接一系列的直火料理。

為溫柔婉約的雞卷賦予個性；使樸質無華的蔬菜變得閃耀動人；讓新鮮海味再次昇華、豪邁戰斧豬排更奔放狂野，這些種種，直火都能辦到。

低溫舒肥的雞肉口感軟嫩，捲入鹹香培根並以炭火烤出金黃外皮，搭配的醬汁奶香溫潤濃郁；台灣在地食材遇上進口波特菇，馬鈴薯泥帶來一絲柔滑。帶有獨特硫磺香氣的黑礦鹽，進一步將蔬菜的自然清甜凸顯出來；染上碳燒煙燻風味的海鮮拼盤同樣精彩，其中又以飽滿彈牙的黑虎蝦與肉質細嫩的石斑魚最得我心。

伊比利戰斧豬排的四種醬汁各有特色：豬骨汁為豬排增添多汁感；阿根廷蔬菜醬帶來清爽感；酸甜微辛的芒果醬增添風味厚度；單純沾玫瑰鹽則最能體現本身脂甜。灑上咖啡粉中和戰斧豬本身較豐盈的脂感，和友人都非常喜歡這道。

炙烤過的棉花糖中間包裹冰淇淋，淋上Espresso和白蘭地，冰與火、苦與甜的碰撞，是貨真價實的大人味。收尾甜點小黃瓜雪酪是落在舌尖上的小清新，搭配crème anglaise和荔枝凍十分巧妙。

以「tavern」為名，這餐自然少不了酒精。當天侍酒師幫我們搭配的三杯酒品都很合口味，對第二杯白酒印象尤其深刻，口感輕盈帶有百香果果香，與炙燒海鮮格外契合。

從食物、酒品到空間設計都充滿格調，初訪即留下深刻記憶。下季菜單探險家將走向哪處神秘國度，令人相當期待！

-𝐢𝐧𝐟𝐨-
【The Tavernist】 

電話｜02 2779 0688
交通｜捷運 忠孝復興站
地址｜台北市大安區仁愛路四段27巷25號（金普頓酒店12樓）

⊂ 探險家全日菜單供應時間 ⊃ 
午間｜12:00 開始 L.O. 16:30
晚間｜18:00 開始 L.O. 21:30

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#雲的台北食旅 #雲吃餐酒館 #雲吃台北東區

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中世紀小酒館裡的味覺之旅

牛排教父鄧有癸全新打造的和牛涮涮鍋，與旗下和牛燒肉位在同一店址。金屬現代風格的裝潢低調有質感，用餐的空間寬敞，且座位設計具獨立性，氛圍輕鬆，頗適合與朋友或情人一起來享用鍋物。

-𝐦𝐞𝐧𝐮-
【鍋物個人套餐】依主餐定價 $1,480+10%起

⇃完整套餐內容⇂
• 前菜｜和牛赤味噌土手燒/鮑魚天婦羅（+100） 
• 主餐盛合
⊂ 美國Prime肋眼M8+澳洲和牛肋眼 $1,480+10% ⊃
⊂ A5和牛腿三角、紐約客＆F1和牛肋眼 $2,280+10% ⊃
• 附餐｜野菜什錦盤＋烏龍麵/和牛海參滷肉飯 （+80） 
• 甜點｜日式麻糬紅豆湯/利休抹茶最中餅

⋆⋆⋆ ——更多介紹—— ⋆⋆⋆

菜單設計延伸自西餐形式，個人套餐包含前菜、肉品、附餐與餐後甜點，高貴不貴的價格即能享有完整鍋物體驗。

對鍋物的主角——肉品講究非凡。考量和牛油脂含量高，特別選擇將肉品以1.8毫米厚度呈現，並透過專人代為涮煮，精準掌控料理時間，口感和風味都臻至完美。

1,480套餐包含兩款肋眼牛，個人尤其喜歡美國Prime頂級肋眼，牛肉香氣很足，在口中散發細膩奶香，也不會過於油膩，搭配蝦夷蔥點綴的橙醋醬更是美味。2280元的日本和牛盛合，則包含三款不同部位的日本和牛，會依照油脂多寡循序涮煮，讓味蕾在不疲乏的狀態下，享受日本和牛脂豐甜嫩的的美好滋味。

除了肉品，附餐菜品也毫不馬乎。特別喜歡和牛赤味噌土手燒，與附餐和牛海參滷肉飯，前者醬汁之美味，吃完之後還留下來當蔬菜的沾醬，後者富含膠質的口感香氣令人著迷。

以北海道昆布為基底熬製而成的澄清湯頭，是隱身幕後的靈魂，不僅凸現肉品的鮮味，亦賦予蔬菜自然清甜，最後以我最愛的利休抹茶最中餅收尾，整餐吃下來清爽舒服，是近期吃到最喜歡的日系涮涮鍋。

-𝐢𝐧𝐟𝐨-
【Wagyu Club和牛俱樂部】 @wagyuclub_bydanny

電話｜02 2711 2206
交通｜捷運 忠孝復興站
地址｜台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄20號
營業｜週二至週日 17:30-23:00

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#雲的台北食旅 #雲吃火鍋 #雲吃台北東區

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牛排教父全新質感鍋物餐廳

📍薰心 Syunsin

隱身在東區靜巷的薰心外觀沈穩低調，深入石頭砌成的長廊，來到寬敞雅緻的用餐空間，除了獨立座位，也有環繞吧檯的板前座席，若不特別提醒，會有置身無菜單日料餐廳的錯覺。

比起燒肉專門，我更想將薰心定義成「炭火割烹」餐廳，以備長炭直火燒肉為主軸，穿插日式風格小料理，吃起來不單調且頗具趣味。套餐與單點並行的菜單，提高了點餐的自由度，我們當天即是以單點的形式，一次吃盡各式招牌料理。

-𝐦𝐞𝐧𝐮-
【燒物·牛】
•  本日塊燒 $980
•  特選美牛角切 $580
•  特選美牛牛小排 $580
•  厚切和牛舌 $480
•  薰心月見燒 $380
•  薰心特選四品 $1280
 ｜和牛貝身、菲力、橫隔膜、扇子肉｜

 【燒物·雞豚海鮮】
• 雞頸肉 $220
• 鹿野春雞 $280
• 時令鮮魚 $480
• 伊比利豬梅花排 $580

 【漬物·野菜】
• 包肉生菜/奶油櫛瓜/日本山藥 $120
• 漬物三品 $180

【一品料理】九點後限定
•  味噌起司 $160
•  海膽蒸蛋 $230
•  炸蝦生和牛肉手捲 $240
•  炸鰻魚生和牛肉手捲 $280
•  酥炸米果干貝 $330
•  水果玉米天婦羅 $150

 【主食·湯品】九點後限定
•  旨辛麻婆豆腐飯 $220
•  和牛舌咖喱飯 $280
•  大根雞白湯 / 辣味噌牛肉湯 $180

⋆⋆⋆ ——更多介紹—— ⋆⋆⋆

在薰心，燒肉全程都會有人代烤，選用備長炭進行碳烤，鎖住肉汁並增添炙燒香氣，專業控溫讓肉品熟度都恰到好處。

肉品燒物選項非常豐富，牛肉都是新鮮冷藏肉，沒有經過反覆解凍，不論風味和口感都更加細緻。「薰心特選四品」可以一次品嚐到多種部位的和牛，貝身和菲力以鹽烤方式呈現，脂感較豐富的橫隔膜及扇子肉，則分別搭配自製的剝皮辣椒和蒜頭辣椒醬，頗具巧思。

「薰心月見燒」及「厚切和牛舌」是我印象蠻深刻的兩道。日本A5和牛紐約客以甜口的壽喜燒風格調味，沾上半熟蛋液，擁有入口即化的夢幻食感；選用油脂最豐富的牛舌舌根，以厚切方式呈現，口感非常柔軟多汁。

薰心對於雞、豚與海鮮的品質也很重視，特別選用台灣鹿野雞肉和西班牙伊比利豬，與牛肉在質感上不會有高低落差。我個人特別喜歡「伊比利豬梅花排」，肥瘦比例均衡，能感受的到油脂的香氣與甘甜，卻不會過於膩口。

晚間九點後的限定菜單更趨豐富！雖然燒肉是薰心的精髓所在，但我私心覺得小料理也非常精彩。尤其一品料理每道都很合我們的胃口。

和朋友一致認為「味噌起司」和「水果玉米天婦羅」是必點，結合海鮮天婦羅與生和牛的手捲也很有特色，吃起來風味層次分明，美味與創意兼具。

在冷冷的深夜時段踏入薰心，不論用醇厚的「大根雞白湯」暖暖胃，或來碗微辛的「旨辛麻婆豆腐飯」開起食慾，再點上招牌燒肉料理搭配酒精，都是再好不過的選擇。

當天我們坐在板前座席，近距離欣賞師傅熟稔的烤功，衣服卻完全沒有染上烤肉的油煙味，抽風設備極佳，這點非常加分。薰心以精彩的肉品與豐富的小料理款待味蕾，是我近期吃到最喜歡的燒肉割烹餐餐廳。

-𝐢𝐧𝐟𝐨-
【薰心Syunsin】 @syunsin2024 

電話｜02 2721 8015
交通｜捷運 忠孝復興站
地址｜台北市大安區大安路一段31巷40號
營業｜週一至週六 18:00-24:00

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#雲的台北食旅 #雲吃燒肉 #雲吃台北東區

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台北大安｜結合小料理的質感燒肉割烹

🌸#壽司爸 🌸
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#火焰丁丁丼 $220
算是一種炙燒的散壽司
底下是一層紫米醋飯
上面鋪滿各種炙燒過的生魚片 魚卵 玉子燒 蔥花
每一口都超豐富
我蠻喜歡的👍
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#戛戛eat #壽司爸 
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每口都有滿滿料的生魚片丼飯🔥

台北東區最潮豆花店「可甜可鹹」✨
吧台式座位區，可以跟朋友暢談聊天
暗黑工業風設計，很有時尚感呢～
多種豆花口味可以選擇，超級有特色！
豆花細緻滑嫩，每一口都在嘴裡化開
綿密到像小嬰兒肌膚般，柔軟又彈牙
老闆製作豆花時，從水源原料都有挑過
特別推薦酸辣湯口味，我超級喜歡😘
酸辣湯媲美鼎泰豐，老闆真的很用心👍🏻
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🩷川味麻辣豆腐花
喜歡吃辣的朋友，一定會愛上這款！！
這款完全顛覆你對豆花的想像～超讚的
添加了日式醬油，更有韻味
灑上花生酥、榨菜絲，讓口感更獨特
再淋上純手工特製的辣椒醬、辣油等
放上細切的蔥花絲，用萬壽菊葉點綴
微辣且爽口細緻，口感真的太驚艷了！
辣度還可以依照個人喜好做調整👏🏻
像是麻辣豆腐般的感覺，越吃越涮嘴😍
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🧡微醺浮雲豆腐花
酒竟然可以跟豆花搭配，太特別了！
美女最喜歡的一種口味，超級厲害💕
豆花加入奶酒，再灑上些許的肉桂粉
帶著獨特的奶酒誘人香氣，微醺可口～
每一口都讓人很滿足，讚美不已呢👏🏻
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🤍經典手炒黑糖綜合豆花
一般大眾都會喜歡的口味，招牌必點！
以純手工現炒的黑糖，加入桂花及萬壽菊葉，加入有珍珠、健康高營養的皂角米，口感更提升、更有層次感，超棒👍🏻
皂角米像是燕窩一樣，清脆又爽口喔
老少咸宜的口味，讓人愛不釋口😋
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📍可甜可鹹豆花專賣店
✨IG：@sweet.salty.douhua
✨地址：台北市大安區敦化南路一段160巷4號
🚇捷運忠孝復興站8號出口 步行約5分鐘
⏰營業時間：13:30-22:30
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#1月POPO創作者分享 
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台北東區最潮豆花店可甜可鹹～台北美食推薦

台北東區人氣必吃日系咖啡廳 就是夢珈！
品項選擇超豐富😍多到選不出來

🥞香蕉巧克力鬆餅 $320
店家招牌餐點之一 來之前就很期待這個品項
外觀非常的吸睛
口感吃起來非常Q彈好吃 上頭炙烤過後的焦糖口感很脆 
與香蕉超搭！
中間還有一球香草冰淇淋 吃完覺得超級必點

早午餐-B套餐 $759
🥑森林牛油果舒肥雞佐奶油拼盤
他們家的早午餐份量超足 這個餐盤非常有飽足感
新鮮的切片芭樂、酪梨、番茄、炒蛋、蔬菜、優格杯、黃油吐司
雞胸肉的份量很大 整盤吃起來健康又清爽

+🦑酥炸鮮魷
+🍌香蕉牛奶

🥗溫沙拉
結合了當季多種溫烤蔬菜 有多種時蔬 
大塊的花椰菜、玉米筍、地瓜、紅蘿蔔、番茄、小黃瓜等
每一樣都很新鮮 吃起來相當厚實！
份量很有飽足感 還有整條菲力鮭擺在上頭🥳

✔️訂位方式：inline 線上訂位
✨官方IG：@inline.tw @youmeca_tw

📍Youmeca夢珈日式早午餐Cafe 忠孝店
🍽️台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄7號
⏰平日10:00-21:00、假日9:00-21:00

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東區人氣必吃日系咖啡廳 就是夢珈！ 品項選擇超豐富

東區 #新開幕 的餐酒館 特色調酒讓人驚豔 調酒師還是調酒冠軍 店內氛圍感拉滿 超適合來約會 

✨追蹤 @jas.daily.tw 帶你吃更多好吃的餐廳

▫️梅干扣肉飯 $250
經典台式料理，軟嫩入味的東坡肉與酸甜平衡的梅干菜完美結合，梅干跟一般的不同，搭配白飯與爽口台式黃瓜片。
▫️牛油辣肉燥拌麵 $230
這道真的極辣要小心⚠️麵條吸滿牛油辣醬的香氣，入口後是有後勁的麻。
▫️奶油白酒燉牛肉 $340
慢燉牛肋條與白醬的奶香融合，杏鮑菇增添豐富口感，搭配酥脆歐式麵包，朋友馬上掃空!
▫️秘製花雕醉雞 $230
雞腿肉浸潤在花雕酒與當歸的香氣中，肉質鮮嫩
▫️古早味甘梅炸雞 $180
像鹹酥雞，雞里肌外酥內嫩，搭配酸甜甘梅粉，沾不沾都可以。
▫️墨西哥辣椒起司球 $180
墨西哥辣椒碎與濃郁起司融為一體，外層炸得酥脆，內餡香濃，帶著一點微辣刺激，喜歡墨西哥辣椒的一定會愛。
🍹創意特調飲品
▫️Cement 水泥 $400
造型為工地水泥，還有一個小鏟子，鏟子上面放的是自製咖啡凍石頭巧克力。
鐵觀音茶底，結合黑芝麻與白味噌，搭配氣泡乳酸的微酸清爽，喝起來有抹茶牛奶的口感。
▫️Amber 琥珀 $400
還附上包著蟋蟀的糖果，模仿琥珀的概念，這杯酒感較強烈。雪松、烏龍茶與檜木香氣交織，混合土壤草本的自然風味，口感溫潤而深邃
▫️Tiramisu 提拉米蘇 $400
焦化奶油與咖啡香氣濃郁融合，搭配榛果與紅茶的細膩甜香，基底是rum，喝起來較為清爽

— 店家資訊 —
Silk & Linen
📍地址：台北市大安區大安路一段19巷28號
⏰營業時間 19:00-02:00
☎️電話：02-27722339

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台北東區｜新開幕約會系餐酒館

台北｜earnestos 

「今年最後的包場，是最愛的新加坡創意料理。」

喜歡的店要與喜歡的人分享，與大家一起用餐感覺又更好吃了。

這次幸運抓住蟹季的尾巴，加點叻沙大閘蟹，驚為天人！濃厚的蟹膏香氣爆擊，完全是麵包殺手！

前菜地瓜已經夠驚艷，沒想到不在菜單上的拉麵更是高潮，自製麵條Q彈帶勁，超級好吃，再以兩道完美的甜點作收，心滿意足的高歌離席。（有人把我預留的斑蘭糕買走，出來自首）

$3600+10%

/
羅惹沙拉
南洋串串
熟成日本鯛魚｜地瓜葉
鹿兒島地瓜｜金針菇醬
娘惹風蟹丸
女兒紅 叻沙大閘蟹 +$1500
碳烤羊排｜發酵椰奶
新家坡黑胡椒螃蟹｜烤飯糰
一葉知秋
斑蘭糯米糕

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台北｜earnestos

【台北市 • 大安區】

《LOST and Found》  #新開幕

▫️阿芙佳朵 Affogato $130
▪️草奶吐尬冰激淋 $230

最近超夯的打卡咖啡廳位在信義安和站附近
北歐純白風格配上木質調裝潢 超有質感✨
這邊還是寵物友善店🐶 可以帶毛小孩來~
早午餐選擇很多 看蠻多人點班尼迪克蛋🥚
另外幾乎每一桌都會點阿芙佳朵🍦☕️
超可愛又好拍！咖啡淋下去瞬間超療癒🥰

建議大家來之前要先在IG私訊訂位☎️
不然現場候位都是30分鐘起跳的哦！！！

※ 限時110分鐘 / 有低消-每人$150 / 免服務費

🏷️ #糖仔呷大安區

＊＊＊＊＊＊＊＊店家資訊＊＊＊＊＊＊＊＊
🏠 台北市大安區敦化南路二段11巷50號
📞 請私訊IG
🕰 週一至週日 10:00-18:00
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

#試營運 #新店報報 #台北美食 #信義美食 #台北早餐 #信義安和站 #台北甜點 #信義安和美食 #taipeifood #台北グルメ #台北咖啡廳 #信義安和 #大安區美食 #網美咖啡廳 #韓系咖啡廳 #大安區咖啡廳 #必吃美食 #台北甜點 #台北下午茶 #台北新開幕 #台北咖啡店 #台北咖啡 #大安區 #寵物友善 #寵物友善咖啡廳 #忠孝信義安和站美食 #台北早午餐 #12月POPO創作者分享 

【台北市 • 大安區】《LOST and Found》

台北最強千層酥草莓季🍓
絕對是每年冬天草莓季必吃甜點😍
竟然還有草莓開心果系列我直接瘋掉❤️💚

⚠️詳細資訊請看店家資訊⚠️

🏠午冬甜點 5.TUNG
ℹ️ @5.tung_ 
🚇六張犁站
📪台北市大安區樂利路33號
⌚️週三-週日12:30-18:30 / 週一、二公休
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🔍#even吃台北

#台北美食 #台北咖啡廳 #台北甜點 #午冬甜點 #大安區 #大安區美食 #大安區甜點 #開心果控 #開心果 #草莓 #草莓季 #草莓控 #期間限定 #千層蛋塔 #千層酥 #人氣美食 #millefeuille #taipei #taipeifood #taipeifoodie #evenfoodaliy #12月POPO創作者分享 

美食｜台北｜台北人氣千層酥草莓季🍓

🍶
我最近跟朋友聚餐，發現了一家新開的居酒屋「頂著用．好食處」，就在台北市大安區延吉街的巷弄裡，離捷運國父紀念館站不遠。不得不說，這裡的食物真的太好吃了，完全超出我的期待！

椒麻魚皮的口感QQ，搭配濃郁的椒麻香氣，真的超適合配酒；雞柳串綜合讓我試了三種口味：鹽烤、秘汁和明太子，肉質嫩得不像話，尤其是明太子口味完全征服了我。高麗菜清脆鮮甜，很解膩；海鮮炒飯炒得粒粒分明，醬油香氣撲鼻，還有彈牙的蝦子和魷魚點綴，讓人一口接一口。

更驚艷的是辣肉醬佐麵包，肉醬上滿滿的起司，搭配麵包吃，每一口都幸福感爆棚。爆炒黑椒牛的牛肉嫩到入口即化，搭配黑胡椒和甜椒，香氣濃郁且層次豐富，非常下飯！還有炸雞軟骨，酥脆可口，吃起來停不下來；最後的魚下巴，皮脆肉嫩，鮮味十足，絕對是點餐的隱藏寶藏。

飲料我選了沙瓦可爾必思，裝在一個圓形容器裡，不僅外觀吸睛，喝起來也清爽解膩。此外，這裡還有各式酒類可以選擇，可惜當天我騎車前往，不然我肯定不會放過它們的！還有一個讓我意猶未盡的活動是699元生蠔吃到飽，可惜我發現得太晚，已經被其他料理塞得滿滿的，下次來絕對不會錯過！

來到頂著用．好食處，這邊不僅食材新鮮，料理用心，氛圍也很有居酒屋的隨性和熱鬧感，還有投影幕可以讓大家一起觀看運動賽事等等，是下班後和朋友小酌的好地方。

頂著用.好食處
地址：台北市大安區延吉街131巷33號
營業時間：
商業午餐 11:30～14:00 （一～五）
居酒屋18:00～01:00（一～日）

#台北美食 #北部美食 #生蠔吃到飽 #大安區美食 #生蠔 
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巷弄居酒屋大發現！國父紀念館站「頂著用．好食處」美味推薦

🌸passer🌸
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今年六月份左右去的當時是芒果季喔！
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🌿熱拿鐵 $160
🌿愛文芒果鮮奶油戚風 $200
小小正方形的蛋糕 乍看之下覺得有點小貴
但一吃就覺得值得這個價錢
芒果很甜  蛋糕很鬆軟綿密 是能感受到好吃的那種蛋糕
吃起來真的很幸福
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這家隱身在2樓的咖啡廳
但生意真的很好 
座位不少 環境很美
窗外有綠樹真的超美
整體餐點跟環境都蠻喜歡的一家
有機會會想回訪！
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🚇六張犁站
⏰12:00-18:00（週二公休）
⚠️低消1杯飲料
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#戛戛eat #passercafe #passer 
#台北美食 #台北咖啡廳 #台北甜點 #台北下午茶 #台北咖啡 #六張犁美食 #六張犁咖啡廳 #大安區美食 #大安區咖啡廳 #大安區甜點 #芒果蛋糕 #芒果甜點 #POPO帶你吃好料 #11月POPO創作者分享 

環境餐點都很優質的咖啡廳🔥

📍Sodo Teppanyaki



義大利文裡「zodo」代表著小花園之意，取此諧音「Sodo Teppanyaki」以挑高裝潢搭配垂墜燈飾，打造得高雅舒適的用餐空間。走進餐廳彷彿踏入氣質花園，在輕鬆明亮的環境享用鐵板料理。

-𝐦𝐞𝐧𝐮-
🍴晚間套餐 每位2380+10%
• 開胃前菜
• 每日例湯
• 花園沙拉
• 熱前菜（三擇一）
｜季節魚菲力、南非活鮑魚、每日精選｜
• 海鮮主餐：生鮮活龍蝦
• 主餐（五擇一）
｜胭脂鴨胸、頂級美國肋眼｜
• 經典主食
• 甜點佐茶

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Sodo的料理融合多國元素：法式擺盤美學、日式醬汁哲學，與西餐呈現形式，以鐵板為媒介訴說風味故事。

✿ 𝐀𝐩𝐩𝐞𝐭𝐢𝐳𝐞𝐫
依循著西餐走法，前菜、湯品與沙拉依序出場。
前菜以炸過的春捲皮包裹水果莎莎，西班牙煙燻火腿增添鹹香滋味，握壽司般的吃法相當有趣；玉米湯帶有甘蔗清甜，尾韻散發爆米花的焦甜氣息；沙拉以炙燒過蔬菜為主軸，搭配微酸的酪梨美乃滋，意外迸出迷人炙燒香，是我個人很喜歡的一道。

✿ 𝐄𝐧𝐭𝐫𝐞́𝐞
坐在板前座席最大樂趣，莫過於欣賞欣賞料理過程。三道熱前菜都令人滿意。舞動於鐵板的南非活鮑魚，吃在口中柔嫩Q彈；午仔魚煎至外皮金黃焦酥，肉質細嫩；每日精選是來自澎湖的小捲口感脆彈，新鮮度同樣不在話下。

搭佐的醬汁是精髓所在，鮑魚和小捲淋上主廚特製的地中海風味醬汁，橄欖、鯷魚和番茄的鹹香酸辣，完美襯出鮮美海味，是在鐵板料理較少見到的搭配方式。香檳奶油醬汁呼應午仔魚的溫潤脂感，並以清爽蒔蘿油增添風味。

✿ 𝐌𝐚𝐢𝐧
海鮮主餐選用青殼龍蝦，搭配白蘭地蜂蜜芥末醬與自家提煉的蝦油，吃起來味道鮮甜肉質Q嫩，炸洋蔥絲則增添焦甜香氣與油脂感。

肉類主餐我們選了胭脂鴨胸和肋眼牛排。美國肋眼帶有濃郁肉香，五分熟度保留肉質的軟嫩與鮮美。

更令我驚豔的是來自彰化的胭脂鴨，切面呈現美麗的胭脂粉，汁多甘美與襯底的南瓜馬鈴薯醬汁非常契合。也很推薦搭配紅胡椒一起享用，清新柑橘香讓風味更有層次！

炒飯是鐵板燒少不了的環節。高溫快炒讓洋蔥、雞蛋、米粒與醬香融為一體，喜歡吃辣的人一定要搭配Sodo自製辣椒醬，非常香辣夠味！

✿ 𝐄𝐧𝐝𝐢𝐧𝐠
餐後甜點是以鐵板慢煎的蘋果派，肉桂蘋果讓外層餅皮變得綿滑潤口，搭配香草冰淇淋，是秋冬的暖心組合☺️

很喜歡Sodo的餐點呈現方式，不僅食材新鮮、醬料搭配別出心裁，也能看出擺盤上的用心。真心推薦給想在明亮高雅的環境，悠閒品嚐精緻的鐵板料理的人。

-𝐢𝐧𝐟𝐨-
【Sodo Teppanyaki】 @sodoteppanyaki 

▷ 電話｜0912 305 120
▷ 交通｜捷運 國父紀念館站
▷ 地址｜台北市大安區仁愛路四段419-1號
▷ 營業｜午餐 12:00-15:00 晚餐18:00-22:00

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𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤
#雲的台北食旅 #雲吃鐵板燒 #雲吃國父紀念館站
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#鐵板燒 #teppanyaki #台北美食 #美食攝影 #taipeifood #台北餐廳 #相機食先 #大安區美食 #東區美食 #11月POPO創作者分享 

法式小花園裡的頂級鐵板燒饗宴

#cala吃東區 #台北燒肉 
國父紀念館的這間和牛燒肉店
精選的和牛肉質和細緻入微的調味 完美的滿足了我的味蕾😍

濃厚的日式氛圍裝潢 用餐很有氛圍感
肉類品項其實還蠻豐盛的 光是牛肉就有超過10種可以選
店員全程細心幫烤烤功一流 服務品質沒話說！

🥩和牛三種滿足拼盤 $1580
分別有澳洲和牛、牛小排、臀蓋肉和阪腱的部位
牛小排是我最喜歡的一道 一入口就被肉質的鮮嫩給驚艷 
肉的紋理很細膩

🥩和牛蔥花牛舌 $380
牛舌很有彈韌 
咀嚼時可以感受到它的緊實與彈性
青蔥的香味 和牛舌的鹹香很搭配

🥩巨龍一本牛肋肉 $398
愛吃肉的朋友 簡直是肉控的饗宴
肉量超多而且很彈牙
有先用特調醬汁醃過 口感帶有甜味

🥩鹽味松阪豬 $280
🥩和牛松露月見熔岩燒 $480
這道料理淋漓盡致的體現和牛的滑嫩🥹
還更完整的品嚐到和牛的油香
輕輕沾上濃郁的蛋汁 口感更絲滑

🍚蔥花蛋拌飯 $150
生蛋蛋在池上米中央 
和店家精心處理三星蔥白簡單均勻的攪拌 
清爽純粹的味道還是不失美味

🍡糰子三兄弟 $180
吃起來整個驚艷到！糰子的外皮很軟糯 一咬下去內餡流心
一串有紅豆、核桃、芝麻三種口味 甜度都偏低 大加分

🍮黑糖奶酪 $80
底部黑糖醬有著深沉的焦香
奶酪口感超細膩 超級好吃

🥗高麗菜沙拉 $90
🥬韓式泡菜 $90
🍸特調沙瓦 $140

✔️低消$800+10%/人（不限平假日）
特殊節日 $1500+10%/人

🧚‍♂️TY編有話說：🌟推薦程度4.2/5

✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳
 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～
 
🏷️IG：cala_food 
https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg=

📍小滿苑燒肉
🍽️台北市大安區延吉街131巷21號
🚇捷運國父紀念館站
⏰週二～日17:30～12:00

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台北東區必收藏日式和牛燒肉店 餐點、服務都超一流

隱身科技大樓巷弄的 Nul Taipei 神秘而獨特，將餐食、調酒、藝術與獨立音樂做結合，一樓是氛圍感十足的用餐區，地下室則為藝文展覽空間。夜深後特意將燈光調暗，在這裡可以完全放鬆，享受酒食帶來的美好。

-𝐦𝐞𝐧𝐮-
• 冷前菜
A5和牛·塔塔 420
秋季·蔬果沙拉 380
稻燻·成功鬼頭刀 350

• 熱前菜
NUL·炸雞 320
炭烤·章魚 480
番茄·燉牛肚 320
煎烤·北海道干貝 450 
爐烤·季節蔬菜 350

• 主食
濃蝦汁·奶油義大利麵 480
炭烤·盤克夏黑豬里肌 980
碳烤·Prime肋眼牛排 1480

• 甜點
煙燻·香草冰淇淋 220

-𝐜𝐨𝐜𝐤𝐭𝐚𝐢𝐥-
No.2  琴酒/洋甘菊/羅望子/鹹楊桃/紅茶/氣泡
No.3  萊姆酒/印尼傳統飲料/蘆薈/香料/鳳梨
No.57 琴酒/茉莉綠茶/梔子花/芭藥/蝶豆花
No.59 愛爾蘭威士忌/伯爵茶/鳳梨/甜菜根丁香小紅莓泡沫

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定調為風格輕鬆的小酒館，Nul 的料理是有靈魂的。主廚曾待過法式餐廳，設計出的料理自然不同凡響。從食材搭配、烹調手法，到風味與擺盤，整體架構都相當完整。

開頭的冷前菜就相當討喜。沙拉結合柿子與甜栗等秋日食材，是季節的旬味；「稻燻·鬼頭刀」搭配清爽梨片與萊姆醬汁，以類似carpaccio的呈現法，體現熟成鮮魚的魅力，是我個人很喜歡的一道。



「煎烤·北海道干貝」以柔軟甜嫩的白蘿蔔襯托干貝鮮香，基底醬汁融合飛魚乾高湯與發酵菜脯，在清爽與濃郁間取得完美平衡。菜單常駐料理「NUL·炸雞」每季調味略有不同，這回搭配的金桔荷蘭醬酸甜解膩，綴上紅心芭樂帶來意外的驚喜。

身為章魚狂粉，心中的MVP依舊頒給「炭烤·章魚」。肥厚的章魚腳吃起來柔嫩Ｑ彈，碳烤甜椒結合東泉辣椒醬製作的橙黃醬汁，甜辣中帶點煙燻風味，非常美味。除此之外，爐烤蔬菜搭配的焦化高麗菜泥，與燉煮牛肚的紅骨刺蔥醬汁也都令人印象深刻。 
兩道肉類主食表現得都頗好。尤其喜歡直火碳烤的美國Prime肋眼牛排，外皮染上炙烤香氣，本身肉質軟嫩多汁，自製的咖啡肉汁與牛排的焦香相輔相成。若想來點澱粉，鮮味極濃的「濃蝦汁·奶油義大利麵」是不二之選。

Nul的酒單相當精彩，除了經典與創意調酒，也有多款紅白酒可以選擇。餐後也別忘了來份香草布丁佐冰淇淋，讓酒精帶來的微醺與甜點加乘，作為夜晚最棒的收尾。

差點忘了說，店內也有復古黑白拍貼機，可以和好友留下美好的回憶紀錄呦！

-𝐢𝐧𝐟𝐨-
【Nul Taipei】
▷ 電話｜02 2767 5225
▷ 交通｜捷運 科技大樓站
▷ 地址｜台北市大安區復興南路二段160巷22號
▷ 營業｜每日18:00-02:00

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📍Nul Taipei  『獨樹一幟的美味小酒館』

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