高雄串燒乾鍋吃到飽《開串》
瞬間又由香港回到高雄了🤣🤣其實已經回去兩星期啦，但要分享的東西實在太多，所以好像有個錯覺我的人跟心還留在香港

《開串》菜單選擇超多，從涼菜、烤物、煮物、主食、鍋物、炸物、麻辣、甜點通通都有，價位分成三種$799、$899、$989可以依照自己喜好選擇，肉控、海鮮控、還是喜歡重口味的，都可以吃得很滿足

我這次選的是高價位方案，真的有感升級
灸燒牛舌片、鮮魚一夜干、還有麻辣爆爆蛙🤤
份量也很實在，吃起來會覺得這個價格很ok

🐸麻辣爆爆蛙：香麻夠味但不會死辣（連吳先森都吃得到），肉質嫩又帶點彈性，很涮嘴
🐟烤鮮魚一夜干：因為現烤要等比較久，建議第一輪要先點！
魚皮烤得酥酥的，肉質還保持嫩口，滿有水準
🐮灸燒牛舌片：燒得剛好不會咬不動，口感紮實又保有肉汁
🐚招牌卜卜鍋：蛤蜊真的多到快蓋滿整鍋，湯頭鮮甜，越煮越好喝，好想拿白飯來拌😂

🦪炸厚岸生蠔：外酥內嫩，蠔味濃郁不腥
🍢炸串串燒：選項很多，像是雞軟骨、蔬菜類表現也不錯
🦑醬炒魷魚圈跟整隻烤魷魚，彈牙肉緻又夠味，吃起來很過癮
🦐鹽燒蝦、板煎雞腿排也是值得一試，份量給得大方

這裡很方便用QR code 就可以點餐，送出訂單後要等10分鐘後才能再點，每次可點10種菜色，店員收空盤很快，上菜速度也滿快🙌🏻

💲NT$799 / 899 / 989
🏡高雄市三民區澄清路460號
☎️07 767 6538
🐶寵物友善✔️

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高雄串燒乾鍋吃到飽

高雄好吃的總匯三明治底加 🙋‍♀️

忠孝市場內人氣強強滾的早餐店，吐司是他們家的強項，招牌必點總匯吐司，有5種口味可選，我點的是豬排總匯，烤的酥脆又不乾柴，怎麼這麼厲害! 

內餡有蛋、肉鬆、小黃瓜和豬排，豬排不會太厚，但外皮也是炸的超脆，配上甜甜的美乃滋，整體鹹甜鹹甜，酥酥脆脆，口味平衡的不錯；門口的果醬三明治和水果三明治看起來也好豪吃，下次再來試試

貼心提醒，這家早餐店雖然從早開到晚，但早餐只到13:30，下午、晚上賣飲品，要吃早餐記得趁早 🙌

🏘️ 東昌美食飲品
🔸 豬排總匯 $65

📌 高雄市苓雅區忠孝二路104號
📞 07-332-3158
⏳ 週一~週六 5:30-21:00, 週日 5:30-14:00

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高雄｜超人氣總匯三明治

【東門冰菓室】

你有吃過生雞蛋清冰嗎？

美濃這家開了50年的冰菓室主打古早味清冰，店內販售各種口味的清冰、豆花及飲品，看到有超特別雞蛋煉乳清冰肯定要試試看的吧！

🍧雞蛋煉乳清冰 50元

在清冰上放入一顆生蛋黃，擠上滿滿的煉乳，生蛋黃會越攪越熟、呈現像雞蛋粥的半固體狀態就可以吃了，口感很特別而且沒有腥味，蠻好吃的。

下次有到美濃也來東門冰菓室吃冰吧！

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🏷️#鯋鯋吃高雄 #鯋鯋吃美濃 #鯋鯋吃涼涼
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🪧：高雄市美濃區民族路20號
🈺️：08:00~19:00
📌：@ice_053
🎏：2025.02.02
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高雄在地60年冰菓室🍧

👫🏻不厭 Cuisine
又來開箱一間高雄全約制的餐廳～聽到「全預約制」會不會先入為主覺得價錢一定不便宜？非也非也，其實這裡要價才NT1620就有10道菜，絕對值得來試試，也大推香港朋友來🤣

餐廳由主一對夫妻各自負責不同菜式，店名由來就是因為長時間共事，希望夫妻間彼此相看兩不厭，也希望客人對於餐廳的不厭
主廚是美濃客家人，選用台灣在地食材，以客家菜元素融入法式料理中，出餐也會介紹每道菜都很有意思，還有依照菜式搭配的清酒 Sake Pairing，每季會更換菜單，不論是商務、約會、慶生都很適合

《2025 1-3月菜單》
開胃小點
乍生 · 豬腳 | 白玉蘿蔔 | 蕃茄
初啼 · 泡芙 | 蘿蔔絲 | 明太子
襁褓 · 大腸 | 海鮮 | 九層塔.蝦汁
始齔 · 魚 | 酸柑茶 | 芥蘭
弱冠 · 雲林究好豬梅花 | 梅乾菜（日本F1 國產牛臀肉+400）
少成 · 雞頸肉 | 菌菇 | 茼蒿 | 老蘿蔔
心滿 · 仙草 | 地瓜 | 堅果
志圓 · 旗山香蕉 | 老薑 | 拿破崙
茶點

一開始還在想…第三道就來個打破食物順序的甜品嗎？結果原來是鹹甜融合的有趣滋味，果然是最愛鹹鹹甜甜混一起的台灣🤣
釜飯可跟湯分開各自吃或是做成湯泡飯也行，一道兩吃～
主菜的肉品也很棒，不管是魚、豬、牛都是處理得非常嫩的同時還保留滿滿肉汁，每道都花功夫又花心思

@by_11211
💲NT1620 (+10%服務費 & 水資)
🔖線上訂位
🏡高雄市左營區勵志中街11號
🕒18:00-22:00（星期日休息）

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超值得吃，人均不到1900就有10道菜的法餐

☕️茶典 紅茶牛奶專門店
我終於終於今年冬天在台灣過，已經講了很久我想吃台灣的草莓🍓！好想試遍跟台灣草莓有關的產品～😂

早個星期老公帶著我跟菲菲去三民市場逛逛，吃完一攤Google上找不名字的好吃雞米花後就順路想買個飲料～看到有草莓的廣告招牌，想都沒想其他的就衝了～

之前就有喝過一次這家的奶蓋紅玉，這次就一口氣買了草莓、Hershey’s巧克力、Oreo抹茶，跟….當然再來一個好喝的奶蓋紅玉😆

奶蓋系列還可以自選調味：抹茶/黑糖/海鹽，我個人推海鹽，可以把鹹甜感拉滿～奶蓋香醇濃厚帶點Cream Cheese香，很棉密順口，超喜歡的～～（喜歡到….把奶蓋直接挖來吃完了🫣）

🍓草莓：因為有加入草莓粒直接現打，是會喝得到粒粒果肉，也有奶香，很溫和柔軟的味道
☕️紅玉：喝起來甘甜順口，不想太甜，喜歡尾韻帶有茶感就可以來一杯紅玉
🍫巧克力：像我老公這種螞蟻人當然選巧克力囉，香甜濃郁好味道，不小心就一口接一口
🍵抹茶：嗯…對我這個非抹茶愛好者來說，濃了點😂！但應該是抹茶人會喜歡（？）

@_teacode_ 
🏡高雄市三民區自強一路224號
🕐09:00-21:30
☎️07 2818820

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超好喝奶蓋！

@Takao_yuui
在香港吃日式無菜單也有幾十次，但還真的沒有在台灣吃過～
位於芩雅的全預約制的無菜單料理，推門進去就整個很日式木系的環境，看到老闆在準備第一道前菜
很喜歡無菜單料理那種每一道菜上桌時的驚喜感，正是因為每一道都不能預計，才會獨特又有意思，而且老闆說，絕對會讓客人吃到飽飽才放他們走🤣🤣🤣

🥑鮪魚酪梨三明治：因為加了酪梨吃起來更順滑
🫓胡麻豆腐：配自家製柚子醋很清爽
🐟百合根鮭魚卵：小配裝到滿滿，一匙匙挖起來吃，超爽的
🍲土手鍋：把九孔鮑推進有澎湖秋姑魚才完成超甜的麵豉湯

🐚鮑魚：很彈牙～配上用鮑魚肝、奶油等調出濃厚好吃的肝醬
🥕冷湯：用一些你意想不到的食材做出口感濃郁且清甜的湯
🐟安康魚肝：燉煮美味入味的海中鵝肝，不會腥而且入口即化

🍤鱈魚白子天婦羅：第一次吃不是用醋來料理的白子
沒想到用炸的也很好吃，放在最中餅上配有辣蘿蔔泥，不會油膩
🍳鵝肝茶碗蒸：完全沒有調味，只靠魚子醬的咸香，海膽的甜跟鵝肝的內臟甜，蛋體超嫩，是要融化在嘴巴裡了
🍤澎湖明蝦天婦羅握：肉質很Q彈而且超級大只

🐟鮪魚赤身、鮪魚中腹：還好可以要少飯，已經很飽但還是好吃
🍣鯖魚棒壽司：比起油脂重的魚類，個人更愛這種清爽
🦪烏魚子干貝：沒想到還覆可以這樣配，不是經調味出來的咸甜配，是魚烏子本身的咸香跟干貝的清甜，好特別

🦀香箱蟹奶油義大利麵：蟹蓋有滿滿的蟹黃跟撥好的蟹肉，讚爆
🍡和菓子：粉紅粉紅的好可愛，很像小小的藝術品

💲NT3000@人
🏡高雄市苓雅區苓雅二路170號一樓

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高雄必食無菜單料理

#佑佑鍋燒麵
喜歡來台灣的朋朋們，有沒有吃過鍋燒意麵呢？
聽說是南部特色，除了有專賣店外，也很多店會早兼賣鍋燒麵
之前高雄還有辦過《鍋燒麵大賞》🤣

而高雄人應該都知道這家 #佑佑鍋燒麵 吧～？
鍋燒、蓋飯、炒飯、咖哩、炸物，這裡樣樣齊
連小菜甜點都有，大人小朋友都能滿足到
而且是有座位的鍋燒麵店，內用紅茶還可以隨意喝

🌶️麻奶烏龍麵 +蝦子
濃濃奶香的湯，麻辣的部分大概只有微微辣吧
有肉絲、蝦子、虱目魚丸、蛋、蛤蜊、菜
小小的新鮮蝦子跟蛤蜊，成團的肉絲
什麼都有但份量不會太多，對女生來說很足夠
想更滿足的話，可以跟我一樣加點喜歡吃的料

🍜 經典鍋燒意麵 +蝦子
傳統口味的湯頭，喝起來鮮甜，有點沙茶的鹹香
意麵不會煮到太爛，立馬吃還能吃到炸過的口感
再泡一會就會是開始吸湯汁變成半Q半軟

🍛日式可樂餅咖喱飯
是偏甜口的咖哩，有紅蘿蔔跟馬鈴薯
配一塊炸到金黃酥脆的可樂餅

🍤日式炸大蝦、現炸大豬扒、無骨雞米花
推推推大蝦，咬開發現蝦子還是很～彈牙
來吃覺得可以一人點個一只

🥯甜點：冰鎮銅鑼燒、新品-北海道紅豆萩餅
荻餅外的紅豆甜度剛好，咬開是柔軟的糯米👍🏻

《佑佑上市活動》
活動期間購買鍋燒系列任一品項乙碗
即可用60元加價「北海道紅豆萩餅」乙份(顆)

佑佑鍋燒麵有很多分店，左營、三民、苓雅、楠梓、鳳山、甚至屏東都有～總有一間在附近

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鍋燒麵日常

🍴 畝寈手作 MARU
📍 高雄市左營區博愛二路777號B1(漢神巨蛋B1美饌生活館)
▪️雞胗
▪️無骨鳳爪
▪️杏鮑菇
▪️毛豆
▪️甜不辣
▪️豬血糕
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在百貨美食街裡的質感椒麻滷味
可以選擇真空包裝買回家
或者現場外帶美味 😋
也有販售精美醬料組合

品項蠻多種的
肉類·菜·招牌 有很多選擇🥳
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滷味的醬料非常香 ❤️
讓人上癮的椒麻香氣 一口接一口呀🤤😍
份量來說也蠻多的 ✨

我蠻推薦無骨鳳爪還有甜不辣
醬汁很入味 辣度適中 ❤️‍🔥

雞胗和毛豆很適合買回家當下酒菜 🍻
冰冰涼涼的吃也很適合 .ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ

杏鮑菇和豬血糕
很適合當家常菜的配菜
微微椒麻香 好下飯呀 🍚🍴🪄

喜歡椒麻香滷味的朋朋
我很推薦這間 💕💕
下次去高雄 想吃滷味就不用煩惱要吃哪間啦💭
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#12月POPO創作者分享 #POPO筆記 #popo日常 
#高雄 #高雄美食 #高雄小吃 #滷味 #畝寈手作

高雄小吃｜椒麻滷味必吃的質感外帶滷味

🪿第一次在台灣吃鴨鴨
有看我介紹美食的，可能未必有注意到，我從來沒介紹過「鴨」
因為從我二十幾歲突然開始皮膚過敏，吃鴨反應最為嚴重
最誇張試過一次，去海南島看 #華晨宇 演唱會時
陪台灣朋友去吃鴨什麼鍋，我吃邊旁料都腫到吃藥無解
計婆婆去香港，帶她們去吃一樂燒鴨，我也時「看～～」而已
所以基本上我這邊都很少會看到推薦鴨的

但！！！這次香港姐姐來台，剛好碰到原本想吃的店休息
就膽粗粗去吃了這家在地人也推薦我去試的店
那天周六還真的人滿多，大慨要等20分鐘起跳吧
除了外國遊客也很多在地講中文的
先想好要點什麼，點嫌好付完錢就在位置等餐點送到

🔸下水湯冬粉
🔸鴨腿切盤
🔸鴨肉飯
🔸心肝湯

我只偷吃了一片鴨覺得還不錯，但滷肉飯本身是香甜的
但我個人更愛下水湯，下水廣義上一般指動物內臟
基本上就是泛指除去肉以外的動物器官
內臟都剛好煮得恰到好處，爽脆～湯也很出味
在這種天氣微冷的日子喝一碗剛剛好

💲NT150@人
🏡高雄市鹽埕區五福四路258號

@ya_ru_jen 
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高雄名物

南部特色的鍋燒麵

🏠樓 沉浸式餐酒館 | LOU Immerse Bistro
超喜歡喝酒的我最近又發現好地方啦～～
沒想到高雄有一家餐酒館居然跟密室逃脫結合
由進入大門口就要開始解謎😂
我們都有各自的想法，還好沒跟吳先森吵起來
餐廳很復古風，每個角落隨便拍隨便出片
一群女生朋友或是情侶聚餐約會都很不錯

開門就是人生的車站的售票處
回答幾條簡單問題就可以拿到車票進入車站
每個地方的道具都可以做互動
這裡的創意調酒共有１３款
其中有跟玩出計劃密室逃脫的主題故事有關
另外則是餐酒館裡的故事，反正都很好喝

全程通緝，尋找怪盜行蹤！
在點選特定餐點後，會獲得相對應的明信片
收集齊同系列明信片後可以了解故事的發生
透過藏匿的線索，更可以與餐酒館內裝置互動
這樣的用餐體驗真的超有趣😂

🍄‍🟫松露干貝飯
兩顆很厚肉的干貝，還有滿滿的珠貝混在蕈菇與黑松露醬中，香氣十足卻不容易吃膩

🍔蘑菇牛排堡 
烤過的麵包夾著新鮮牛肉！居然不是漢堡排是新鮮牛肉，真出乎意料之外～配有酥脆的粗薯條

🍟牛肉醬薯條 
跟吳先森一致認同這個醬👍🏻
好吃到我們牛扒堡的粗薯條去沾好沾滿😂

🦪炸牡蠣：酥脆！

用餐完畢去結帳，會拿到一張謎題卡
解謎成功後可以在一樓扭蛋機，拿到紀念品
是可以當開瓶器的鑰匙….但！我失敗了🥲

@lou_immerse_bistro 
☎️07-5507125
🏠高雄市左營區自由二路134號

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沉浸式餐酒館

高雄高CP質平價泰式料理 🍴🇹🇭
店家小小的很可愛 🫶🏻
這間是泰炒捌食的子品牌 .ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ
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🍴 冬粉泰煲 - 博愛店
📍 807高雄市三民區博愛一路278號
▪️綠咖喱椰汁豬肉煲
▪️泰式酸辣魚片湯
▪️獨家排骨雙蛋炒飯
▪️蝦醬高麗菜
▪️金錢蝦餅
▪️冰鎮紅茶
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綠咖喱椰汁豬肉煲
綠咖喱超級濃郁 辣度微辣
裡面有椰汁 整體清爽很開胃
我最喜歡這道😍

泰式酸辣魚片湯超大一碗
很適合小家庭的份量
魚片份量很多 湯頭很清爽
酸酸甜甜辣辣的口味 女生會喜歡

獨家排骨雙蛋炒飯
排骨炸的酥酥脆脆 肉有醃製處理很入味
飯量蠻多的！吃完超級飽足
推薦給食量大、不敢吃辣的人或小朋友

我的推薦必點！🤩
金錢蝦餅造型好可愛 🦐🧡
搭配旁邊的醬料 很清爽解膩
外皮脆脆的 咬下去蝦子的香氣都跑出來🤤🤤
超級推薦🤤🤤

高雄的小吃必收藏🤤
推薦給喜歡泰式料理的朋友🇹🇭🇹🇭🍴
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高雄美食｜冬粉泰煲 🍴🇹🇭

說到高雄的碳烤三明治，一定會想到大ㄎㄡ胖，在鹽埕屹立超過半世紀的超人氣老店，吐司微焦酥脆的表面，真的好誘人 😍

招牌三明治有三層吐司，抹上滑潤美奶滋，再夾入蓬鬆厚蛋、火腿和醃漬小黃瓜，吐司爬上金黃烤痕，卻仍柔軟不乾柴，鹹甜滋味和微微的碳烤香，簡單卻美好

原來店面走傳統風格，重新裝潢後，整個升級成質感小店，早上晚上都有開，當早餐或宵夜都很完美 ❤️

🔸 招牌三明治 $55

🏘️ 大ㄎㄡ胖碳烤三明治
📍 高雄市鹽埕區大公路78號
📞 07-561-0262
⏳ 週一~週六 7:00-10:50, 18:00-22:50, 週日休

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高雄｜老字號碳烤三明治

高雄｜小吃推薦 🍴

在熱鬧的瑞隆路上
有一間乾淨明亮的小吃店
這間肉圓好大顆.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ
銅板價就能吃到很飽🥹✨
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🍴 張記肉圓瑞隆店
📍 806高雄市前鎮區瑞隆路570號
🈺 AM 6:00 - PM 20:30

▪️ 肉圓
▪️ 米糕（小份）
▪️ 四神湯
▪️ 貢丸·滷蛋
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肉圓是清蒸的 皮很Q彈☁️ 
肉圓蠻大顆的 🤩🤩
肉圓的醬料很特別
添加柴魚一起熬煮的蒜蓉醬
喜歡吃辣的 可以搭配辣醬一起吃
味道會更提升 更好吃 🤤

米糕上面鋪滿滿的魚鬆
一送上來就聞到味道了 好香(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
米糕的調味很香 整體不會過於重鹹油膩
搭配滷蛋 貢丸一起吃 超級加分💯
滷蛋貢丸也滷的超級入味 色澤好漂亮🤎

四神湯是我的愛
我不太喜歡酒味太重的🥹
這個四神湯很清爽 而且料的份量超級多.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ
大腸很Q彈好吃 
四神湯跟肉圓是絕配💕💕

喜歡小吃的朋朋 不要錯過這間
張記肉圓超早就營業了
當早餐吃也很可以 😌
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高雄美食｜張記肉圓🍴

🧑🏻‍🍳沐 創作季節料理
上年跟吳先森吃到這家入選米其林推薦的餐廳
我就已經說等媽咪來一定要帶她吃！🐢🍯小姐在早一星期也跟她老公去吃了，評價是：「好食到癲！」🤣🤣

沐Mu每2個月左右就會更新菜單，所以隔一下來又會有新驚喜，好想每季都來吃！每道配搭都讓人很驚喜，建議有機會親自來試試

2024.秋
▫️《竹筴魚 芝麻 酪梨》
▪️《松葉蟹 胭脂蝦 柑橘》
▫️《干貝 檸檬香桃 鯷魚》
▪️《花枝 菱角 無花果葉》
▫️《鮑魚 小油菊 普洱》
▪️《布里歐 椴木香菇 馬祖老酒 油芒》
▫️《紅秋姑 鯛鹽 胡椒》
▪️《鴨 牛蒡 川辣》
▫️《MU 式燻肉》
▪️《桂花 青森蘋果 金萱》

🍞《布里歐 椴木香菇 馬祖老酒 油芒》
沒想到我最喜歡的這道居然是固定菜品！！！
超喜歡外酥內軟滿滿奶油香，旁邊沾醬是以奶油加入椴木香菇、老酒跟刺蔥等，還有一顆一顆的爆米花是台灣一種原生穀物「油芒」制成

🐟《竹筴魚 芝麻 酪梨》
以清爽竹筴魚生魚片，包在像春卷脆脆的外殼中，作為開胃菜剛剛好

🦪《干貝 檸檬香桃 鯷魚》
醬油醃漬超厚的干貝，外面包裹了層米粉與檸檬香桃木，用鯷魚奶油馬鈴薯調製成濃稠滑順醬汁，被我們吃到一乾二淨😂

🌻《鮑魚 小油菊 普洱》
媽咪最喜歡這道，南非鮑魚口感軟嫩，湯底先以全雞熬煮再搭配台東小油菊與雲南生普洱，喝得到的茶香

🥧《桂花 青森蘋果 金萱》
桂花製作成軟凍放在土岐蘋果與乳酪的慕斯上，配以鹹蛋黃酥餅，液態氮是台灣金萱茶，酸酸甜甜再帶有甘跟鹹香結合在一起

🔸小總結：
有飲食禁忌也可以客制化，像這次菜單有我容易過敏鴨子，菜單就幫我換成了雞肉👍🏻
環境跟食物都是很適合生日、約會或是什麼記念日這種特別日子去。如果有香港朋友去高雄旅遊，記得要預留時間去嚐嚐，這家值得！

@mu_seasonal_cuisine
💲約TWD3000@人
🏡高雄市新興區復橫一路128號
☎️07 225 0525

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高雄米其林推薦

高雄左營巨蛋新開CP值破表牛排店,有高達上百種自助吧餐點可以吃到飽,只要380元就能無限吃到飽,主打吃排餐就能享用多種熟食和自助吧吃到飽,菜單最貴牛排也不用600元～價格超親民,深受長輩及上班族喜愛的高雄平價牛排館,最浮誇還有新鮮白蝦跟小章魚及多種熟食可以無限吃到飽!!不怕你吃只怕你不來吃

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📍#八饌牛排x自助百匯
電話:07 359 3399
地址:高雄市左營區至真路230號2樓
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高雄新開牛排店只要380元自助吧無限吃❤️❤️


2024米其林必比登名單出爐了! 你吃過幾家😆
	
今年台灣有126家入榜，包括台北43家、台中27家、台南31家、高雄25家，其中16家是新進榜，這篇先手刀收藏起來，tag想一起吃必比登的朋友🙌
	
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全台｜2024米其林必比登大公開

高雄最脆蛋餅底加 🙋‍♀️

這家靠近高雄車站附近的早餐店，最厲害的就是蛋餅，竟然有20多種口味，餅皮還能選脆皮或軟皮，當然招牌脆皮點下去

看看這金黃酥脆的外皮，有夠欠吃! 每一口都有咖滋聲，雖然是油炸，但還算清爽，不至於膩口，而且份量頗大，大概是一般蛋餅的1.5-2倍，點了蔬菜蛋餅加火腿起司，小白菜整個爆出來，真的吃超飽 😆

可愛的微笑薯餅也是看到就想點，外皮同樣酥脆到不行，裡面是綿密薯泥，有夠涮嘴，餐台上的三明治看起來也豪豪吃，還有少見的水果口味，喜歡的人不要錯過

這家內用位子不多，餐點現點現做，尖峰時間常需要排隊，要有耐心等待，蛋餅控快收起來 🙌

🔸 蔬菜蛋餅 $45 + 起司 $10 + 火腿$10
🔸 微笑薯餅(6塊) $30

🏘️ 藍鯨早餐店
📍 高雄市三民區嫩江街111號
📞 07-312 -5919
⏳ 週一~週六 6:00-13:00, 週日休

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高雄｜最脆蛋餅駕到!

高雄屹立超過一甲子的米糕老店，曾獲米其林必比登推薦，下午才開賣，排隊人潮始終不斷，但店家消化速度也算快，主角米糕有誘人醬色，上有肉條，下有肉燥，一入口果真鹹香涮嘴，非常入味，米飯不到粒粒分明，但也不會軟爛，屬於軟綿Q彈的類型，配上嫩薑適時解膩，一小個很快就扒光光

來這記得必點蒸蛋湯，渾圓蒸蛋泡在大骨高湯裡有夠可愛，看店家介紹，老老闆因為體恤客人經濟拮据，而把蒸蛋加入高湯，沒想到竟成一絕

蒸蛋有不少孔洞，本以為是粗糙口感，結果入口軟嫩到不行，超級驚豔，還有香菇、肉絲等配料，湯頭順口，簡單湯品卻意外好吃，我願意為了這碗湯再來一次😍，簡單的一飯一湯，卻好滿足，正港銅板美食

🔸 筒仔米糕 $50
🔸 蒸蛋湯 $50
🔸 魯鐵蛋 $18

🏘️ 高雄北港蔡筒仔米糕
📍 高雄市鹽埕區河西路167號
📞 07-551-7443
⏳ 週四~週二 13:30-21:30, 週三休

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高雄｜必比登推薦筒仔米糕

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高雄好吃的總匯三明治底加 🙋‍♀️

忠孝市場內人氣強強滾的早餐店，吐司是他們家的強項，招牌必點總匯吐司，有5種口味可選，我點的是豬排總匯，烤的酥脆又不乾柴，怎麼這麼厲害! 

內餡有蛋、肉鬆、小黃瓜和豬排，豬排不會太厚，但外皮也是炸的超脆，配上甜甜的美乃滋，整體鹹甜鹹甜，酥酥脆脆，口味平衡的不錯；門口的果醬三明治和水果三明治看起來也好豪吃，下次再來試試

貼心提醒，這家早餐店雖然從早開到晚，但早餐只到13:30，下午、晚上賣飲品，要吃早餐記得趁早 🙌

🏘️ 東昌美食飲品
🔸 豬排總匯 $65

📌 高雄市苓雅區忠孝二路104號
📞 07-332-3158
⏳ 週一~週六 5:30-21:00, 週日 5:30-14:00

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高雄｜CP值超高總匯

👈左滑看菜單👈 

很多在地人來吃的高雄麵店，少見的汕頭陽春麵，麵條細細硬硬的，很有口感，肉燥鹹香涮嘴，餛飩內餡青蔥多，鮮味十足，加點桌上乾辣椒更提味，小碗麵量就爆炸多，食量不大的人可分食 

這家黑白切很多，除了單點也能切綜合，招牌魚蛋沙拉，外皮炸的酥脆，卻不乾柴，逼逼波波好過癮 

肉捲、蝦卷也很多人推，蝦捲有真材實料的蝦蝦，肉捲就比較普通了，省胃的話可以略過😅 

骨仔肉湯小碗肉就給超多，連肉帶筋，還會附上甜甜的油膏，沾著吃豪好吃，一碗$40非常可以，真材實料的麵店推一個 👍

🔸 餛飩乾麵(小) $60
🔸 魚蛋沙拉 $85
🔸 蝦捲(小) $35
🔸 肉捲(小) $35
🔸 骨仔肉湯(小) $40 

🏘️ 滿食屋汕頭陽春麵
📌 高雄市前金區七賢二路222號
📞 07-235-8517
⏳ 週一~六 10:30-21:00, 週日休

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高雄｜在地人吃的口袋麵店

🌸厚得福湯包專賣店🌸
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🌿甜烙餅 $80
高雄特有的小吃
外皮很像蔥抓餅 但更乾爽一點
酥酥脆脆的加上裡面的糖餡 
熱熱的吃真的超級療癒
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🌿紅油抄手 $80
中規中矩 餡料還蠻飽滿的 
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🌿酸辣湯 $40
料還算多
印象中是勾芡蠻多的一碗湯
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高雄超級有名的小吃店
很多觀光客也會慕名而來
我們下午去也幾乎滿座 用餐時間可能會要排隊
整體餐點還可以 價錢稍高
是好吃的 但不會特別驚艷
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⏰11:00-21:00
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高雄超人氣湯包 🔥

🦀可汗大叔海鮮火鍋 醬蝦醬蟹專賣店
其實我真的超級喜歡吃生醃，但台灣像韓式醬蝦醬蟹之類真的非常不常見，但上星期去台中，終於有機會吃到我心心念念的生醃海鮮了！！

🌟醬油蟹套餐組
必點這個套餐，還有提供桌邊服務，會邊講解邊處理蝦蟹，使用養殖技術最好的菲律賓蝦蟹，養到肥美爆膏爆蛋後，再人工刷洗等處理，上桌前前會先手工剝殼去除蝦線🙌🏻

店員會先用湯匙把醬蟹膏撥到白飯上，把螃蟹肉也擠出，用剪刀稍微剪碎，蝦頭膏也通通擠出，把已剝殼的蝦子放到旁邊，加入香油、鮭魚卵、魚子醬以及泡醬蝦蟹的醬油加入再拌勻，挖一匙放在海苔上，再放到你嘴巴中，超級幸福🤤
除了是白飯小偷之外，簡直就是酒盜！

🦐生醃三拼
獨特的醬汁把海鮮浸泡醃製過後都變得更鮮味
，一次吃到生醃生蠔、蝦子、鮭魚麵。
第一次吃有稍為腌製過的生蠔，沒想到還出乎意料的很不錯。鮭魚切成長條狀，一條條的很像麵，搭配生蛋黃，愛鮭魚的必吃！蝦子我是夾著搭醬油蟹裏面的拌飯來吃～

🐚海鮮粥（2人份）
沒想到超級無敵大份，根本是四人份吧😂
粥面擺滿鮑魚、蛤蜊、蝦、生蠔等等，非常之浮誇，用看的就很有食慾凳，底下的粥因為吸滿滿的海鮮的精華，直接吃也會嚐得到甜味

🍮臭臭布丁
真de臭香臭香😂會點是因為覺得這道才會出現在韓式餐廳，如果不是主廚對這道菜很有信心，絕對不會出現在菜單上，所以就點了！
臭豆腐煮得非常入味，因為吸滿湯汁，一咬開湯汁都會充滿嘴巴

@seafood_uncle @seafood9188 
🏡台中市南屯區大墩路717之5號
🕐平日17:30 - 00:00
🕐假日11:00 - 00:00

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台中必吃！

📍菱果菱果
🔸營業時間：14:00～18:00 or完售
🔹地址：高雄市苓雅區福德三路131號
🚷週一週二公休
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又找到一家酥脆泡芙啦！
這麼一大顆才50元
口味每日會做更換店家都會公告在粉專
這次我買到的是伯爵奶茶
茶香明顯內餡很飽滿又不會太甜膩
建議盡快食用口感最好
放久脆度會稍微降低
推薦給喜歡吃脆泡芙的人

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#Nora吃高雄

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超酥脆拳頭大餅乾泡芙

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