🧆十二春 x 好媽媽家料理 
平時只要不用出門，我就很喜歡自己在家裡做飯，有時還會拖著吳先森到處採買一些有趣的食材，上次去台南吃吃喝喝時，順便到間A.Mart愛買逛逛，發現裡面滿多平時去其他賣場沒見到的～買！

「好媽媽家料理」一個再平凡不過的媽媽想給家人吃健康安全食物的簡單想法開始
✔️堅持使用安心天然的食材✖️不添加防腐劑✖️不添加人工色素✖️不添加人工香料
所有食材都是當天早上到市場親自挑選採買，細心洗淨再開始進入製作，保存食材的原汁原味，無論是忙碌的上班族、需要方便又美味選擇的親子家庭，都能找到所需🙌🏻

我就買了5款十二春x好媽媽的冷凍食品系列 
香菇貢丸、三星蔥貢丸、黃金腐皮捲、黃金蝦捲、黃金芋丸～

今天來煮紫菜貢丸湯，紫菜放下去、貢丸放下去，冷冷的天氣都可以超快速又簡單就完成的一道，三星蔥味香咬開汁多，香菇味濃肉鮮香，吃起來有現做的手工口感，還有很明顯吃得出來，不是食品工廠那種千篇一律的味道

用蛋鍋煎腐皮捲跟蝦捲，鍋的大小剛剛好可以每樣各三，一下就煎到金黃色，恰恰的可以開吃，咬開居然還是濕潤的～那個自然的鮮甜是用任何調味料都取代不了的，讚👍🏻

最後就是斜著煎鍋去半煎炸芋丸，這個方法省油又能弄到整面都是金脆，一吃就知道是用真的芋泥做的，喜歡喜歡喜歡～～😻

��『十二春 ×好媽媽家料理』在全臺「愛買amart門市」有優惠活動，凡購買「十二春 ×好媽媽家料理」商品，消費滿599元，即贈品牌可可愛愛的大白帆布袋
 
@ejzworkshop 
好媽媽家料理官網：https://www.ejz.com.tw/
Facebook 粉絲團：https://www.facebook.com/ejz.com.tw

#好媽媽 #十二春 #愛買 #amart #冷凍 #冷凍食品 #冷凍食品ありがとう #芋丸 #芋泥 #芋圓 #蝦捲 #腐皮捲 #貢丸 #貢丸湯 #香菇貢丸 #三星蔥 #三星蔥貢丸 #下酒菜 #上班族便當 #上班族美食 #親子美食 #冷凍料理包 #料理 #料理初心者 #時短料理 #方便料理 #1月POPO創作者分享

十二春 x 好媽媽家料理

#蠔油青椒五花肉
​
#材料
五花肉條：1人份 / 洋蔥：1/4顆 / 青椒1/4顆
​
#食譜分享
1. 熱鍋小火逼出五花肉的油
2. 兩面煎到金黃色之後，加糖小火焦化
3. 下洋蔥，中火炒到變色
4. 調醬：韓式辣醬、醬油、蠔油、白胡椒、糖
5. 醬汁倒入鍋中，炒均勻
6. 加水沒過食材，開大火收濃
7. 快收濃前下青椒
8. 收到喜歡的濃度起鍋
​
#蠔油青椒五花肉 #料理 #食譜 #cooking #recipe

#蠔油青椒五花肉

#冷盤蔥油雞
​
#材料 (此為一人份，但建議一次做多點)
去骨雞腿：1份 / 洋蔥：半顆 / 蔥：3小支 / 紅蔥頭：1把 / 薑：2小片
​
#食譜分享
1. 
煉蔥油：低油溫小火，
依序放入蔥白、洋蔥、紅蔥頭，
略略變色後，再下蔥綠。
2. 
小火炸到所有東西慢慢變焦黃，
影片中的量約需30分鐘。
3. 
瀝乾，蔥油可以留下做其他料理。
炸好的蔥記得散個熱，
不然餘溫持續加熱，可能會焦掉。
4. 
調蔥薑醬：薑末一點點、蔥末多點，
糖鹽各一匙、白胡椒少許，
加入蔥油淹過所有東西，拌勻冰一個晚上。
5. 
滾水加鹽、薑片、米酒，
小火煮雞肉約12-15分鐘。
6. 
雞肉撈起泡冰水，冰水可以讓肉質縮緊，口感比較好。
7.
原雞湯放入炸好的蔥、白胡椒、醬油，
小火煮10分鐘。
8.
煮好的湯過濾出來放涼，把雞肉泡進去，
冷藏一個晚上。
9. 
要吃的時候切薄片(影片裡的不小心切太厚)，
淋上蔥油、蔥薑醬。
​
#蔥油雞 #料理 #食譜 #cooking #recipe

#冷盤蔥油雞

#蔥油鹽水雞 

#食譜分享

1. 不喜歡蔥，也可以用芝麻香油代替蔥油
2. 泡麵聽說是用台式泡麵比較對味，但影片裡是用 #不倒翁Q拉麵
3. 想吃甚麼就燙甚麼，沒有絕對。常見的雞胗雞心雞屁股竹筍菇類都可以
4. 拌完之後可以再加入胡椒鹽，但影片裡的蔥油和干貝海鮮醬都已經有調味了
5. 影片提到的全聯成品油雞腿是 「 #美味堂去骨油雞腿 」，常常買，很好吃
6. 這種作法有加蔥，所以保存期限不會太久，冰個2天內要吃完。我覺得冰大概3小時左右吃更好吃

#cooking #recipe #料理 #食譜 #homemade

#蔥油鹽水雞

#番茄電鍋燉牛肉

#食譜分享

1. 薑片、洋蔥、辣椒、蒜頭…..各種辛香料，整塊牛腱肉先燉了45分鐘。
2. 起鍋後雜質撈掉，牛肉切塊，加入蕃茄在燉45分鐘。
3. 番茄醬可以的話多加點，影片裡的一包是不夠的🥲

#電鍋料理 #番茄燉牛肉 #cooking #recipe #料理 #食譜 #homemade #簡易食譜

#番茄電鍋燉牛肉

#香腸炒飯

#食譜分享 

1. 先煉香腸油，也可以加點水煉湯
2. 蛋不要打散直接下，蛋白蛋黃視覺分開比較好看（？）
3. 蛋記得炒出泡泡，才有蛋酥香
4. 蔥白和洋蔥先爆香
5. 下飯，努力炒開炒鬆炒散
6. 調味，鹽巴和白胡椒就夠了
7. 蔥綠和干貝醬下去（你有買的話）
8. 拌勻炒乾，起鍋前嗆一點米酒洗鍋底。有酒香飯粒也不會乾

#炒飯 #料理 #食譜 #recipe #cooking #homemade #friedrice #sausage

#香腸炒飯

#番茄牛奶無水咖哩 

#食譜分享 

1. 炒洋蔥泥 ：一顆約需30分鐘，極小火，加點鹽巴可以幫助出水。
2. 炒絞肉、番茄、菇類、咖哩塊：除了番茄跟咖哩塊以外都可以替代，想丟什麼丟什麼😘
3. 蕃茄糊化後，丟洋蔥泥。
4. 下牛奶淹過食材，用牛奶把鍋底洗起來。
5. 可以下一點奶油和鮮奶油增加稠度，麵粉也可以。但影片裡我沒加，因為冰箱沒有🥰
5. 調味：牛奶配黑胡椒和羅勒香料我很喜歡，狂撒。
6. 小火燉一下，牛奶容易焦，請小火加蓋燉。

#咖哩 #番茄 #食譜 #料理
#curry #cooking #homemade #recipe

#番茄牛奶無水咖哩

[當辣的美味相聚時，都是種緣分。]

辣，是日常飲食中不可或缺的一種味道。
一提起辣，浮現在腦海中的大都是鮮紅火熱的讓人垂涎三尺。因此無辣不歡的日常中從來沒有停止過。

美食是生活中不可或缺的一部分，而要讓料理更加美味，適當的辣調味是至關重要的。 辣調味，開啟風味感受，選擇杜甲便是開啟辣靈魂的開始!

杜甲香麻醬，醬裡有著香酥脆椒與豌豆增添口感層次，吃起來香香麻麻，通常都用來拌麵、沾醬完全對味，只因那多層次口感，每一口咬下都是讓人滿滿的驚喜感。

小川椒辣油，開罐後即可聞到濃濃的花椒香麻味。不添加防腐及化學藥劑的辣椒油，那帶勁的香氣，麻而不辣，超適合涼拌菜。

八味粉，為杜甲獨家研發配方調製，嚐起來有辣椒的微辣、花椒的香麻以及芝麻、八角等各式香料，開罐後散發出濃郁的香氣外，實際搭配炸物享用後，更可以體會到那濃郁且鹹、香、辣三味回韻順口感。

杜甲，為亞洲第一間以辣椒為主的辛香料概念店。而杜甲香麻醬、小川椒辣油及八味粉的這種辣，每次想沾醬時都第一個想到。如今，農曆過年將至，到親戚家走春絕對受不了。對於禮盒都大同小異，卻又想送點特別的同時，突然想到大家常說人生就像茶葉蛋, 有裂痕才入味的話。我想，此時若來點辣的適度調味，便能夠更加精彩。

於是，選擇杜甲年節特惠禮盒套組，因這次的套組兼顧送禮顏值和口感共存的條件，如此的選擇不僅可以表達對親朋好友的關心，也是表達祝福和熱情的方式呢!
.
.
.
@dogaama 
#杜甲 #年節特惠禮盒套組 #為你的辛年添味 #新春 #年節禮盒 #辣 #沾醬 #料理 #調味料

當辣的美味相聚時，都是種緣分。

辣，是日常飲食中不可或缺的一種味道。
一提起辣，浮現在腦海中的大都是鮮紅火熱的讓人垂涎三尺。因此無辣不歡的日常中從來沒有停止過。

美食是生活中不可或缺的一部分，而要讓料理更加美味，適當的辣調味是至關重要的。 辣調味，開啟風味感受，選擇杜甲便是開啟辣靈魂的開始!

杜甲香麻醬，醬裡有著香酥脆椒與豌豆增添口感層次，吃起來香香麻麻，通常都用來拌麵、沾醬完全對味，只因那多層次口感，每一口咬下都是讓人滿滿的驚喜感。

小川椒辣油，開罐後即可聞到濃濃的花椒香麻味。不添加防腐及化學藥劑的辣椒油，那帶勁的香氣，麻而不辣，超適合涼拌菜。

八味粉，為杜甲獨家研發配方調製，嚐起來有辣椒的微辣、花椒的香麻以及芝麻、八角等各式香料，開罐後散發出濃郁的香氣外，實際搭配炸物享用後，更可以體會到那濃郁且鹹、香、辣三味回韻順口感。

杜甲，為亞洲第一間以辣椒為主的辛香料概念店。而杜甲香麻醬、小川椒辣油及八味粉的這種辣，每次想沾醬時都第一個想到。如今，農曆過年將至，到親戚家走春絕對受不了。對於禮盒都大同小異，卻又想送點特別的同時，突然想到大家常說人生就像茶葉蛋, 有裂痕才入味的話。我想，此時若來點辣的適度調味，便能夠更加精彩。

於是，選擇杜甲年節特惠禮盒套組，因這次的套組兼顧送禮顏值和口感共存的條件，如此的選擇不僅可以表達對親朋好友的關心，也是表達祝福和熱情的方式呢!

#杜甲 #年節特惠禮盒套組 #為你的辛年添味 #新春 #年節禮盒 #辣 #沾醬 #料理 #調味料

一直都在物色家裡需要的料理機
這次看到輕巧方便的氣炸鍋～
燃起我購買的慾望啦(*/ω＼*)
畢竟常吃小點心～用它最快速！
#Glolux  miniQ 免油料理氣炸鍋
小體積很適合空間不夠的人使用
而且旋轉鈕操作很簡單～
只要看著上頭烹飪的指標設定時間就好！
它標示的超清楚💗
麵包、炸物、蔬菜、魚通通都有烹飪時間
小白完全不用思考～它都幫你想好啦🤗️

另外官網說氣炸後的油會非常的少
我直接發揮實測精神哈哈(￣∇￣)
氣炸了薯條跟雞塊～還真的沒有多餘的油
重點是也很酥脆！不會水份被吸乾那種感覺
所以說大家可以放心～覺得健康少油
而且連餡餅都可以氣炸！真的萬能🤤

目前PChome獨家色象牙白有優惠喔！
即日起至11/30 
原價1990！限定連結只要點開紅色框框的「點我再折扣」就能取得$990！
點這買👉🏻https://reurl.cc/kan3K3
快來添購吧(＾ｰ^)ノ

#烹飪小白 #懶人料理 #一鍵旋鈕 
#氣炸鍋 #料理 #廚房 #烹飪
#11月POPO生活碎片 

Glolux氣炸鍋｜免油料理！輕巧方便💗

*⋆⸜ 旧ヤム邸  シモキタ荘 ⸝⋆* ·͜·ᰔᩚ

來到下北澤
每隔幾步就會遇到二手古著和家飾店
第二多的，大概就是特色咖哩店了🍛

今天介紹的旧ヤム邸 
是來自大阪的辛香料咖哩專賣店
菜單上固定提供𝟥種咖哩，口味則是每月更替
點餐時可以選擇「雙拼 ¥𝟣𝟤𝟧𝟢」
或是𝟥種口味一網打盡的「全都要吃 ¥𝟣𝟦𝟧𝟢」

旧ヤム邸的咖哩風味層次豐富
以蔬果食材結合肉品，並加入多種辛香料拌炒

— 辛、甜、酸、鹹 — 
每種風味都相當鮮明，吃起來很有個性
就像次文化匯集的下北澤一樣

總之 .ᐟ.ᐟ
來到這裡，記得要留一餐給咖哩呦ʕ ◦`꒳´◦ʔ

✣ ✍ ✣ ．
更多好吃的美食都在 @cloudfoodie 

———．𝗆𝗈𝗋𝖾 𝗂𝗇𝖿𝗈
🚩旧ヤム邸 シモキタ荘 
➤ 𝟢𝟥 𝟨𝟦𝟧𝟢 𝟪𝟫𝟪𝟨
➤ 平日𝟣𝟣:𝟢𝟢-𝟣𝟧:𝟥𝟢 𝟣𝟪:𝟢𝟢-𝟤𝟣:𝟢𝟢 （週二公休）
➤ 假日𝟣𝟣:𝟢𝟢-𝟣𝟧:𝟥𝟢 𝟣𝟩:𝟥𝟢-𝟤𝟣:𝟢𝟢
➤ 東京都世田谷区代沢𝟧-𝟤𝟫-𝟫 
➤ 下北沢駅

———．𝗁𝖺𝗌𝗁𝗍𝖺𝗀𝗌
🔍 精選分類找美食
♘♘♘♘ ．#雲的日本食旅 
♘♘♘♘ ．#雲得東京食旅
♘♘♘♘ ．#雲吃咖哩

#東京美食 #東京グルメ  #popdaily #popyummy  #日本美食  #東京旅行  #curry  #相機食先  #下北沢 #下北沢グルメ  #咖哩  #吃貨  #カレーライス  #カレー #おうちごはん #POPO八月好好玩 #美食推薦 #料理 #料理好きな人と繋がりたい #美食   #2eat2gether #大阪グルメ #攝影 #食べ歩き

東京美食 下北澤必吃的香料咖哩🇯🇵🍛

- ̗̀ ෆ 魔鬼藏在細節裡🍲 #鍋無敵 

《冷藏肉 𝖵𝖲 冷凍肉》 
經反覆冷凍退冰，肉品本身的結構會遭受到破壞
即使品種再高級，也會失去鮮美滋味和彈牙口感
反觀新鮮冷藏肉，最能夠呈現出肉品的美好狀態

鍋無敵的鍋物以冷藏肉為主軸，時令蔬菜盤為輔
原食材細熬的純味湯底，味道清麗的日式淡醬油
擺滿桌的好食好料，吃得出滿滿的用心與講究❤️

———・𝖳𝗈𝖽𝖺𝗒’𝗌 𝖬𝖤𝖭𝖴  今天吃什麼𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎ 

・手切黑豚腰內肉套餐＄𝟦𝟪𝟪
・手切黑豚頸肉套餐＄𝟧𝟤𝟪
・生食級干貝＄𝟣𝟨𝟪
・椒麻蛋餃＄𝟨𝟪
．香芋貢丸／麻辣花枝丸＄𝟦𝟪

✔鍋物搭配原味蔬菜湯·升級膠原雞白湯+𝖭𝖳 𝟫𝟢
✔套餐均附蔬菜盤+副食四選一：飯／麵／粉絲／雞蛋✔升級溏心蛋+𝖭𝖳𝟣𝟢

肉  品
———
多次回訪
最常點的還是他們家的喜歡手切黑豚系列☺️
黑豚腰內是豬隻身上極稀少的菲力部位
口感非常柔軟且味道清甜，吃起來完全不像豬肉
黑豚頸肉是豬松阪，相對之下「脂感」豐富
保有手切的厚度，彈牙感相當迷人，兩種我都相當喜歡

配  料
———
喜歡吃火鍋配料的話可以試試看近期推出的三款新品：
可以吃到綿密芋頭塊的「香芋貢丸」
椒麻香氣濃郁的「椒麻蛋餃」
同時帶有魚漿的鮮甜和辛辣後勁的「麻辣花枝丸」
和我一樣愛吃辣的人尤其會喜歡後面兩款！

湯  頭
———
鍋物套餐會附上不含加工食品的蔬菜盤
蔬果類都很新鮮，竟然還有我很愛的水蓮🫶🏻
基本款「原味蔬菜湯」以新鮮蔬果和大骨熬煮而成
湯頭清澈，喝起來有著食材的清甜，香氣自然純粹
想要嘗試濃郁一點的湯底可以選擇「膠原雞白湯」
以長時間熬煮出黑羽土雞骨精華，膠質豐富底蘊濃厚

沾  醬
———
桌上的日式柚香醬油，是醬料界的小清新🌱
酸甜清爽，足以襯托出肉品的多汁甘甜
最近推出的「特濃秘製沾醬」味道相較之下濃厚許多
融合多種⾟⾹料，味道與日式燒肉醬有異曲同工之妙
可以和原有的柚香醬汁搭配使用
推薦給平時口味偏重的人！

✣ ✍ ✣ ．
更多好吃的美食都在 @cloudfoodie 

———．𝗆𝗈𝗋𝖾 𝗂𝗇𝖿𝗈
🚩鍋無敵 @nabe_muteki 
➤  𝟢𝟤 𝟤𝟩𝟩𝟥 𝟫𝟫𝟩𝟩
➤  週二-週日𝟣𝟩:𝟥𝟢-𝟤𝟤:𝟥𝟢 最後點餐 𝟤𝟣:𝟥𝟢（週二不定休）
➤  台北市大安區光復南路𝟤𝟫𝟢巷𝟧𝟥號
➤  捷運 國父紀念館站 𝟤號出口

———．𝗁𝖺𝗌𝗁𝗍𝖺𝗀𝗌
🔍 精選分類找美食
♘♘♘♘ ．#雲的台北食旅 
♘♘♘♘ ．#雲吃火鍋

#台北美食 #東區美食 #攝影 #美食 #國父紀念館美食 #大安區美食 #台北火鍋 #taipeifood #料理 #美食攝影 #攝影 #먹방 #냠냠 #相機食先  #しゃぶしゃぶ  #popdaily #hkfoodie  #火鍋  #popyummy  #taiwanfood #おうちごはん #台灣美食

吃飽也吃巧！不同凡響的日式風格鍋物店

#分享文#料理#葡食坊

我有一個愛料理的老公，雖然我沒有很會煮，但是在他的影響之下，我開火的的次數比婚前多很多，對於料理我一直沒有特別研究，食用油本來也都隨便買，但是在先生的解說之下才知道好的油不是單純炒炸煎，也可以直接入菜使用（淋在料理上），為了身體健康真的不要省那個錢。

【葡萄牙 São Mamede】特級初榨黑橄欖油

來自葡萄牙原裝進口，適用於各種料理，煎炒煮炸都可以，也可以直接飲用或是入菜，不用怕辛口，味道順口不嗆辣。
我先生覺得很滿意的一點是防漏油嘴的設計，對於使用上比較不會整個瓶身都油膩膩。
好的橄欖油對身體益處多多，尤其會增添一股很棒的香氣，無論是義大利麵、燉飯、家常料理都能使用他們家的橄欖油。

✅歐盟認證100%第一道壓榨
✅酸價值 0.3 %，國際認證< 0.8%為最佳等級
✅發煙點 210度C，耐高溫、高溫仍不易變質

最後想跟大家分享一些黑橄欖油的小料理，因為辛辣度低，不只可以直接飲用，也可以淋在料理上增加香氣，擁有多項國際認證安心有保障。

分享黑橄欖油延伸的小料理方法

📌蝦油做法：
1.把蝦殼蝦頭撥下來
2.用橄欖油去炸
3.不要的蝦殼蝦頭鞭出來的蝦油，適用於各種蝦料理，可以提升香氣。

📌橄欖油醋：（油醋比3:1）
1.任何海鮮乾煎（看你今天想吃什麼海鮮）
2.下橄欖油
3.下大量的蒜末+甜羅勒葉拌炒
4.拌炒起鍋後可以➕一湯匙紅酒醋或巴薩米克醋
5起鍋後的橄欖油醋可以沾麵包跟搭配海鮮吃，香氣濃郁又健康

📌菌菇濃湯
食材：培根、香菇、洋蔥、蒜、橄欖油、高湯、奶油、牛奶、鮮奶油、鹽巴、黑胡椒、青蔥

作法：
橄欖油熱鍋，下蒜頭、洋蔥、菇、培根、青蔥一起下去炒
炒乾到沒有水分，加入奶油炒香。
接著加入高湯、牛奶、鮮奶油。
最後適量鹽巴黑胡椒調味

最後再淋上黑橄欖油增加香氣

哪裡買🔗

Foodsfuntw
https://www.instagram.com/foodsfuntw

粉專
https://www.facebook.com/FoodsFun

https://foods-fun.com/黑橄欖油

#黑橄欖油 #橄欖油 #OliveOil #特級初榨 #foodsfun#特級初榨黑橄欖油#融融星星#我在恆春的日子#我在墾丁天氣晴

黑橄欖油推薦

#元宵節 #湯圓 的#隱藏吃法 
你們有試過嗎？
原來只要用#鬆餅機 
就可以實現#烤湯圓 的湯圓自由
但記得湯圓要買小顆的喔
祝大家#元宵節 快樂🥰

#diy #食譜 #隱藏版美食 #隱藏料理 #自己煮 #自己動手做 #料理 #甜點 #桂冠小湯圓 #超商美食 #兔DO吃喝玩樂 

宅家美食｜自己烤湯圓

台 北 小 吃 •*¨*•.¸¸♪ 🍜🏮🍜🏮🍜

📍台北·西門 ▪️銷魂豬腳飯＊１１０
▫️蛋包滷肉飯＊６５
▪️招牌湯＊９５
▫️豆皮＊２０ ▪️大溪豆乾＊２５ 

📝西門麵店3個特色points ◎24小時營業 ◎平價份量足 ◎滷味小菜必點

// 品牌介紹 // 
萬華區老字號西門麵店
不僅為在地人口袋名單
更有許多遊客慕名而來

霓虹燈打亮的紅字招牌
門前擺滿了滷味的木櫃
牆面上貼著的電影海報
每一處皆是歲月的痕跡

小小店面總是座無虛席
全天不打烊的營業時間
不論是正餐或是宵夜場
隨時前來都能滿足味蕾

// 餐點介紹 //
〰️ 銷魂豬腳飯
滷豬腳不愧為鎮店招牌
不論味道口感都非常好
充分吸附滷汁卻不死鹹

菜單上有筋肉兩種選擇
原本擔心選擇肉會偏柴
吃了之後覺得比例剛好
腳筋的部分滷的非常透
吃起來帶有迷人膠質感
瘦肉也相當軟嫩不乾柴

〰️ 蛋包滷肉飯
滷肉飯的肉切得蠻細碎
肥瘦比約是三比七左右
不至於吃起來滿口油膩
卻依舊帶有鹹香黏口感
搭配上解膩的醃漬黃瓜
以及辣菜圃和半熟蛋包
是再經典不過的古早味

〰️ 滷味小菜
來麵店吃飯滷味是必須
他們的豆製品都很厲害
不論是油豆腐或是豆皮
都充分吸入滿滿的滷汁
一口咬下還會微微爆漿
肥厚的豆乾也相當推薦
保有豆香氣且口感紮實

〰️ 招牌湯
這碗湯除了有貢丸魚丸
還加了餛飩蛋包和青菜
滿滿的配料喝完很飽足
如果肚子不太餓的時候
點一碗配滷味也很剛好

•*¨*•.¸¸♪. ☁️ @cloudfoodie 
­­--­­--­­ --­­--­­ INFO --­­--­­ --­­--­­ 📜 西門麵店 
⏰ 週一至週六 24hr營業 （週日5:00-週一5:00休） 🏠 台北市萬華區內江街35號
☎️ 02 2375 3712

­­--­­-- --­­-- Hashtags ­­--­­--­­ --­­--­­
☞ #雲的台北食旅 #雲吃小吃 〰️

#台北美食 #宵夜 #西門美食 #小吃 #平價美食 #美食推薦 #滷肉飯 #台北小吃 #美食分享 #年末聚餐推薦  #銅板美食 #萬華美食 #taipeifood #美食推薦 #popdaily #攝影 #taipeifoodie #魯肉飯 #popyummy #美食 #相機食先 #台湾グルメ #料理 #台北小吃 #台灣美食 #taiwanfood #西門町美食 

【西門麵店】24小時營業的平價銷魂古早味

📍台北·忠孝敦化 ▪️墨西哥煙燻鴨胸義大利麵＊３６０
▫️陸海空方舟小漢堡＋暗礁薯塊＊３８０
▪️天饞龍鬚蝦＊２４０ ▫️ARK水晶薯片＊１８０
▪️ARK虱目魚三桅帆船捲＊２００

▫️方舟·彼岸花＊４００
▪️小花的味噌湯＊４００

📝 ARK161.Bar&Bistro3個特色points ◎年末酒吧串聯活動 〰️ 詳情請見文末資訊✨
◎有故事的酒單 ◎有靈魂的餐食

// 品牌介紹 // 
今年9月剛開幕的ARK161
位在酒吧林立的台北東區
以現代方舟做為設計理念
沈穩質感風讓人印象深刻

如同一艘停泊岸邊的船舶
承載每個深夜未歸的靈魂
並藉由一杯有故事的調酒
和一道道充滿溫度的餐食
給予最即時的療癒和慰藉

// 吃得飽也吃得巧
〰️ 主食系列 //
酒吧的外殼餐酒館的靈魂
ARK的餐點是很有水準的
在調味和搭配上都很講究

〰️ 煙燻鴨胸義大利麵🍝
鴨胸的煙燻香氣非常迷人
蒜頭和洋蔥香氣貫串其中
細直麵體把醬汁收入其中
適度保留麵心口感相當好
整體口味偏重但不會膩口

〰️ 陸海空方舟小漢堡🍔
照燒雞腿- 鹹甜蜜汁烤醬
咖哩生蠔- 風味鮮香濃口
松露沙朗- 迷人蕈菇香氣

非常喜歡這種迷你的漢堡
份量小巧吃起來不會太飽
一次吃到三種口味超滿足
薯塊搭配的松露醬也好讚
可能是對松露情有獨鍾吧
漢堡也最愛松露牛肉口味

// 下酒首選好良伴
〰️ 小食系列 //
炸物類絕對是下酒必備的
ARK的炸物不僅很有特色
自家製的醬料也很有亮點

〰️ 天饞龍鬚蝦 🦐
去掉外殼和蝦頭的龍鬚蝦
外層以炸麵線絲層層纏繞
搭配明太子醬和新鮮生菜
吃起來乾爽酥香相當清爽

〰️ ARK水晶薯片🍠
薯片有著水晶般剔透光澤
口感薄脆吃起來油膩感低
搭配番茄莎莎和起司雙醬
一次帶給你爽口和濃郁感

〰️ ARK虱目魚帆船捲🐟
餛飩皮包裹魚漿和九層塔
高溫油炸後表皮金黃焦脆
內餡鮮美紮實帶九層塔香
搭配開胃酸爽泰式酸辣醬
是兼具創意和美味的料理

// 口渴不忘來點酒
〰️ 調酒系列 //
帶有酒香卻沒有嗆辣酒感
是身為酒精類門外漢的我
對一杯好調酒的基本準則

〰️ 小花的味噌湯 🥃
以紫蘇琴酒和梅酒為基底
最後放上薰衣草炙燒薰香
以充滿日本風的杯子盛裝
淡淡的味噌氣味相當特別

〰️ 方舟·彼岸花 🍶
這杯花香調調酒我很喜歡
風味帶有乳香和花朵甜香
海苔為其注入清新海洋感
是餘韻綿長且細緻的調酒

📅 12.19 -12.30 【聖誕串連微醺航線】
▎  七間精選酒吧 - 七杯特色調酒
▎  活動期間至任何一間酒吧點購「仕高利達聖誕限定特調🍹」，即可獲得一點！跑越多間店，可以獲得越多點數呦！

🎁 贈品資訊
▎  集滿2點，可兌換仕金雪莉｜小樣酒（50ml）
▎  集滿4點，可兌換仕高利達｜沙灘巾
▎  集滿6點，可兌換仕高利達｜蛋捲露營桌

•*¨*•.¸¸♪. ☁️ @cloudfoodie 
­­--­­--­­ --­­--­­ INFO --­­--­­ --­­--­­ 📜 ARK.161 Bar&Bistro 
⏰ Mon-Sun 19:00-03:00 週二公休 🏠 台北市松山區市民大道四段161號
☎️ 02-2577-3096

­­--­­-- --­­-- Hashtags ­­--­­--­­ --­­--­­
☞ #雲的台北食旅 #雲吃餐酒館〰️

#taipeifoodie #taipeifood #攝影 #台北美食 #料理 #popdaily #taiwanfood #popyummy #台北東區美食 #美食 #義大利麵 #台北聚餐 #東區餐廳   #吃貨 #台北餐酒館 #台北調酒  #台北東區  #東區美食 #炸物 #酒吧 #聖誕禮物  #新開幕 #台北酒吧 #台北美食推薦 #調酒 #年末聚餐推薦 

台北東區年末酒吧串連活動 喝限定調酒還能獲得精美小禮物🎁

📍台北·中山 ▪️廣島煎食追＊４５０ ▫️炸鮮嫩雞腿塊＊２８０
▪️碳烤豬頰肉沙拉＊４２０
▫️碳烤蝦湯燉飯 ＊４８０
▪️帶骨伊比利豬１pc ＊８８０ 
▫️VW Alantic No.3＊４００
▪️Forbidden Champagne＊４００

📝 Leone Restaurant＆Bar 3個特色points ◎地中海式餐酒 ◎空間舒適寬敞 ◎創意調酒

▎關於品牌
位在林森北路巷弄中的Leone
是間地中海風格的特色餐酒館
外牆以聖托里尼的景色為背景
散發出濃濃的地中海度假氛圍
店內裝潢擺設更是美得不像話

▎關於餐食
店內料理以地中海餐食為主軸
特別選用台灣在地的食材入菜
並巧妙地融合了台式小吃文化
賦予每道料理東、西兩方靈魂

而最有趣的莫過於品嚐過程中
味蕾不停地追隨著風味的流動
試圖譜出每到料理背後的雛形

＊前菜_廣島煎食追
這道餐點名稱取自蚵仔煎古名
透過西式烘蛋的手法製作呈現
新鮮飽滿的廣島牡蠣海味十足
搭配東泉辣椒醬製成的海山醬
又以莫札瑞拉勾勒出粉漿口感

＿成為脫胎換骨後的＿蚵仔煎


＊沙拉_碳烤豬頰肉
這道美的像是聖誕花圈的沙拉
是當天最令我稱奇的一道料理
油醋醬結合五辛元素和紅蔥頭
搭配綜合生菜和軟嫩的豬頰肉
風格獨樹一幟味道卻意外合拍

＿腦海浮現之影＿煙燻黑白切


＊主食_碳烤蝦湯燉飯
Leone的燉飯保留些許濕潤感
蝦頭熬成的高湯味道極其鮮美
帶有米心的義大利米汲取精華
燉飯粒粒分明卻又不失凝聚感

＿成功翻轉台南小吃＿蝦仁飯


＊主餐_帶骨伊比利豬
吃著橡樹果實長大的伊比利豬
肉質鮮嫩而油脂風味更是甘美
高溫爐烤後外皮酥脆切面粉嫩
酸甜覆盆莓醬襯出肉的鮮甜感
越簡單調味越能享受食材本味

＊小食_炸鮮嫩雞腿塊
身為配角finger_foods的炸雞
外層麵衣酥脆神似台式鹹酥雞
裡頭包裹的雞腿肉塊是鮮嫩的
是經的起久放變冷的佐酒小食

▎關於調酒
Leone的酒單會隨著季節變換
每次來可能會有不同的小驚喜
現階段以土。山。海。為主題

＊VW Alantic No.3
這款藍色的調酒出自海。系列
以萊姆酒搭配上椰子和香蘭葉
味道香甜酒感輕盈且帶點花香
沙灘底座營造出海島度假氛圍
是非常有特色的一杯清爽調酒

＊Forbidden Champagne
來自山。系列的香檳感的調酒
以琴酒為基底酒精感稍重一些
鼠尾草和萊姆帶有清新草本風
自家製的香甜蘋果醬從中調和
整體風味和諧而且相當地順口
 ­­--­­--SHOP INFO ­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­- 🔖 Leone Restaurant＆Bar  
⏰ Sun-Thur 18:00-01:00 Fri-Sat 18:00-02:00 (不定休） 🏠 台北市中山區林森北路353巷20號
☎️ 02 2581 3109
——————————————————— ☞ #雲的台北食旅 #雲吃餐酒館

#taipeifoodie #taipeifood #攝影 #台北美食 #美食推薦 #popdaily #taiwanfood #popyummy #台灣美食 #美食 #料理 #台北美食地圖  #台北美食推薦 #吃貨 #台北餐酒館 #中山區美食 #台北酒吧 #台北餐廳  #調酒 #中山美食 
#閃光單身齊聚POPO筆記 

台北中山｜燈光美氣氛佳的地中海式餐酒館

#閃光單身齊聚POPO筆記 
📍台北·中山國中 ▪️慢燉牛腱心·青龍椒·洋蔥·牛肝菌高湯＊８９０ ▫️碳烤豬肋排·酸奶油·檸檬油 ＊６８０
▪️奶油海膽拌麵·柚子油·蝦卵 ＊３８０ ▫️烤高麗菜·蒔蘿·甜椒堅果醬 ＊２２０

▪️紅酒 單杯220 1080元/瓶
▫️白酒 單杯210  980元/瓶
▪️晚間聖佩黎洛氣泡水暢飲 70元/人

📝memo 晚間餐酒3個特色points ◎細膩的餐食 ◎溫馨蠟燭擺設 ◎氣泡水暢飲

▎關於品牌
從memocafe開幕時的首訪
至今日再訪已悄悄過了一年
不僅早午餐菜單變得更豐富
還多了晚間的餐酒營業時段

▎關於餐食
晚餐所提供的餐單相當精彩
從肉類主餐到拌麵和開胃菜
於食材運用和醬料的搭配上
都是細節井然且富含巧思的

＊烤高麗菜
初秋時節的高麗菜飽含水分
藉爐烤及碳烤兩種烹調手法
使其完美上色並留有清脆感
橙色醬汁有著濃郁堅果香氣
鹹酸風味襯出高麗菜的甜感
是道看似平凡卻驚豔的料理

＊碳烤豬肋排
先以低溫烹調後經高溫烘烤
外皮焦香中間則是相當柔軟
有別於美式肋排偏甜的醬汁
Memo選擇以南洋香料調味
嚐的到明顯香茅和薑黃香氣
少了幾分厚重感個人很喜歡

＊慢燉牛腱心
經長達３０小時的低溫烹調
牛腱心的肉質及其嫩口柔軟
黏口的膠質化筋膜更是迷人
搭配的牛肝菌高湯香氣雅緻
整體調味含蓄而不過度華麗
是我個人當日最喜歡的一道

＊奶油海膽拌麵
蕃茄與奶油譜出濃郁基底醬
再加入鮮度滿分的海膽醬汁
緊緊包裹著Q彈的日式捲麵
每口都能感受到奶香和鮮味
是四道料理中風味最濃厚的

▎環境酒品
晚間時段的memo氣氛頗佳
柔和暖色燈光搭配桌邊蠟燭
是享受美食美酒的絕佳地點

點杯搭配紅肉的木質調紅酒
果韻清爽恆長的尚貝勒白酒
又或者選擇氣泡水暢飲方案
都是不容錯過的佐餐好組合

一年前的澳式風味悸動猶存
如今再於晚餐餐酒時段來訪
除了重複感受到的細膩精緻
又多了料理的多層次堆疊感
著實在味蕾刻上了新的記憶
 ­­--­­--SHOP INFO ­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­- 🔖 memo cafe（週二公休）
⏰ 早午餐時段9:00-17:00  晚間餐酒18:00-22:30 🏠 台北市中山區合江街182號
☎️ 02-2501-5569 (可事先用Inline系統訂位）
——————————————————— ☞ #雲的台北食旅 #雲吃餐酒館

#taipeifoodie #taipeifood #攝影 #台北美食 #美食推薦 #popdaily #taiwanfood #popyummy #台灣美食 #行天宮美食 #美食 #料理 #台北餐廳 #台北早午餐 #台北咖啡廳 #taipeicafe #台北咖啡 #中山國中美食 #2eat2gether #台北美食推薦 #吃貨 #台北餐酒館  #中山區美食 

夜訪memo café 台北巷弄中的迷人餐酒館

🔍Ig 【Cloudfoodie】看完整圖文介紹
https://www.instagram.com/p/ClBExpTvYs9/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 

📝路禾拉麵3個特色points
◎隱藏版口味 ◎免費加麵 ◎特色品牌拼盤

#路禾拉麵
位在四平商圈的路禾拉麵
是大胃王路路開的拉麵店
店內空間寬敞座位也不少
木頭桌椅搭配日本風裝潢
整間店相當有吃拉麵的fu

#女巫干貝拉麵 ＊300
菜單上沒有的隱藏版拉麵
鹽味清雞湯加入甜菜根後
搖身變成迷幻的紅色湯底
搭配上溏心蛋與雞肉叉燒
和新鮮飽滿的生食級干貝
整碗配料豐富味道極鮮美

#特製鹽味豚骨 ＊260
路禾的豚骨湯頭相當弄口
但是表面卻沒有厚厚浮油
喝起來整體鹹度也蠻剛好
梅花叉燒肉質軟嫩不乾柴
吃不夠的話還能免費加麵
大胃王也能吃得非常滿足

#路禾拼盤 ＊100
拼盤不僅有豬雞兩種叉燒
還包含綜合炒菇和杏鮑菇
集結了店內各式精彩單品
搭配上特製辣醬格外美味
個人很推薦可以加點這道

--­­--SHOP INFO ­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­-
🔖 路禾拉麵 Lu Hooo Ramen 
⏰ 每日 11:30-14:00 17:30-20:30
🏠 台北市中山區南京東路二段115巷18-1號1樓
☎️ 02-25083380 （可事先訂位）
———————————————————

☞ #雲的台北食旅 #雲吃拉麵
#松江南京 #中山美食 #台北拉麵推薦 #豚骨拉麵 #限期間限定 #taipeifood #中山區美食  #popdaily #攝影 #拉麵 #拉麺 #台北拉麵推薦 #干貝 #taiwanfood #料理 #popyummy  #美食 #相機食先 #吃貨 
#閃光單身齊聚POPO筆記 
#台北美食 #台北拉麵 #路禾拉麵 #松江南京美食

大胃王開的拉麵店 免費加麵一個人也能吃飽飽 中山區松江南京美食推薦

#閃光單身齊聚POPO筆記 
🔍Ig 【Cloudfoodie】看完整圖文介紹
https://www.instagram.com/p/Ck739GwPmHm/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 

📝Smoker Resto 3個特色points
◎舒適用餐空間 ◎營業時間長 ◎餐點種類豐富

▎關於。品牌
一開始對煙燻的初定位
是停留在早午餐咖啡廳
但在實際造訪品嚐之後
卻發現其風味超乎想像
是如餐廳般細膩精緻的

▎餐點介紹
▪️辣味中卷墨魚醬燉飯＊３２０
▫️嫩煎松阪少女粉紅醬義大利麵＊２８０
▪️香蒜骰子牛＊１６０
▫️水果茶＊１４０
▪️新鮮葡萄柚汁＊１３０

▎關於。主餐
墨魚醬燉飯保留了米心
醬汁收得頗乾米粒分明
是我個人很喜歡的類型
墨魚醬本身不過鹹過膩
乾煎中卷口感也很不錯

粉紅醬結合紅醬與白醬
有番茄的酸和奶油的柔
味道格外順口且多層次
細直麵軟硬度拿捏得宜
松阪豬肉給的相當大方
雖然肥瘦比例稍不均衡
但口感脆彈且肉質鮮嫩

▎小食。飲品
屬於肩胛部位的骰子牛
一向最怕口感過韌過柴
但這道牛肉處理得極佳
以蒜頭和洋蔥拉提風味
口感軟嫩外香氣也很足

佐餐飲品除了咖啡茶類
也相當推薦鮮果汁系列
不論水果茶或葡萄柚汁
都是採新鮮現榨的方式
喝起來很清爽也很健康

▎關於。環境
從早營業至夜深的煙燻
有很棒的戶外用餐空間
與微工業風的是內裝潢
白天是明亮舒適的cafe
晚上搖身變成chill餐酒
多變樣貌搭配美好酒食
是會想一再回訪的地方

--­­--SHOP INFO ­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­-
🔖Smoker Resto煙燻
⏰ 每日 10:00-21:00
🏠 台中市西區模範街一巷13號
☎️ 04-2302-0813
———————————————————
☞ #雲的台中食旅 #POPO帶你吃好料 

#台中美食 #西區美食 #台中咖啡廳 #台中早午餐 #台中西區美食 #義大利麵  #勤美綠園道 #審計新村 #台中美食地圖 #料理 #燉飯 #台中咖啡  #餐酒館 #相機食先  #美食攝影 #美食 #攝影 #義式餐廳  #台中景點#台中西區 #義大利麵 #台中餐酒館

台中西區美食「煙燻」是café也是bistró的美味小餐館 

📍台北·葫州
▪️手切滑牛＊２９８
▫️台灣手切松阪豬＊４０８
▪️prime肩小排＊５８８
▫️香濃起司牛肉爆漿丸＊１３８
▪️四川晾肉/嫩牛銷魂飯＊３１８/１６８
▫️千張豆腐紙/鮮蝦天婦羅＊１１８/１９８
▪️烏梅汁/四川涼粉
▫️生日蝦（每月份生日活動）

 📝四川龍府三個特色Points 
◎創意川菜 ◎壽星蝦活動 ◎裝潢超有fu

▎關於四川龍府
四川龍府位在捷運葫洲站附近
店裡的紅燈籠裝潢相當有氣氛
餐點和一般麻辣鍋店不太一樣
除了經典的鴛鴦鍋和各式肉品
還能吃得到多種創意川菜料理

▎關於湯頭 
四川龍府一共有四種經典湯底
鴨血和豆腐都是可以無限續的
當天嚐了四川麻辣和酸菜白肉
個人覺得兩款湯頭味道都偏重
四川麻辣的香氣辣度都很到位
酸菜白肉喝起來也酸得很帶勁

▎關於肉品
＊手切滑牛
滑牛是四川龍府特色肉品之一
吃起來口感如其名般滑嫩柔軟
輕涮後不用特別沾醬就很好吃

＊手切松阪豬
松阪豬是我最喜歡的豬肉部位
肉質有彈性而且油脂分布均勻

＊prime肩小排
肩小排屬於牛隻下肩胛的部位
微有嚼勁的口感夾雜少量油花
也是相當適合搭配鍋物的肉品

▎手工火鍋料
＊鮮蝦天婦羅
鮮蝦天婦羅的魚漿味道頗鮮甜
裡面包有蔬菜和鮮蝦配料豐富

＊香濃起司牛肉爆漿丸
手工牛肉丸本身口感彈牙緊實
中間還包有香濃起司非常好吃

＊千張豆腐紙
豆腐紙其實就是非常薄的豆皮
久煮之後吸滿火鍋湯頭的精華
伴隨淡淡豆香讓人印象蠻深刻

▎創意川菜料理
＊四川晾肉
片得非常薄的小黃瓜和豬五花
蘸上多種香料調製的特製醬汁
吃起來清爽又帶有花椒的香氣

＊四川嫩牛銷魂飯
這款四川銷魂飯料理非常特別
調味過的滑嫩牛肉加上半熟蛋
又以小塊的滷豬皮和油蔥調味
吃起來味道豐富也很有飽足感

----EVENT INFO--------------------
📝壽星蝦活動
▪️10、11當月壽星來店慶生，即可獲得免費蝦盤
▪️整桌消費達1300元，並滿足單人低消400元
▪️每日限5組壽星蝦活動，需提前一天預訂

----SHOP INFO -------------------
🔖 四川龍府  
☎️ 02 2630 5282
⏰ 每日 12:00-15:00 17:00-22:00  週五六-22:30
🏠台北市內湖區民權東路六段286號
———————————————————
☞ #雲的台北食旅 #雲吃火鍋

#台北美食 #麻辣鍋 #台北餐廳 #攝影 #美食  #相機食先 #2eat2gether #taipeieats #美食推薦 #popdaily #火鍋  #popyummy #台北火鍋 #taipeifoodie #台北美食推薦 #taiwanfood #台灣美食 #內湖美食 #料理 #台北美食推薦#跟著POPO筆記一起鬼混吧 

當月壽星免費吃蝦！台北內湖麻辣鍋推薦

#必吃的義式料理
📍台北·南京復興
▪️Project H 特色地中海飲食餐盒
（餐盒包含泰式手撕雞·穀物飯·綜合蔬菜）
☞ 搭配２樣蔬食料理＊１８０
☞ 搭配３樣蔬食料理＊２２０

✨優惠活動✨ (至2022.11.12為止）
追蹤 @cloudfoodie 、@project_h_taipei 
凡是購買「2樣蔬食料理餐盒」
免費升級「3樣蔬食料理餐盒」
💭每個帳號每次以升級一份為限

 ╭ Project H 3個特色Points ╮
◎蔬食>肉類 ◎地中海式烹調 ◎健康均衡

▎關於點餐方式
跳脫以肉類為主食的餐盒風格
projectＨ選擇以蔬食作為主軸
每日固定會提供四樣蔬菜料理
大家可依照自己的喜好做挑選
搭配上時蔬、手撕雞和穀物飯
即是一份營養均衡的客製餐盒

▎４樣蔬食料理
↴ 紐澳良烤蔬菜
烘烤過的蔬菜多了幾分脆口感
水分微微收乾襯出本身的鮮甜
調味上帶點匈牙利紅椒粉的香

↴ 普羅旺斯燉菜
多種切成片狀的蔬菜層層堆疊
風味在高溫的催化下逐漸交融
菇類的柔軟與蘿蔔的清脆交錯
瓜果的清甜與番茄的酸香雜揉
是道味道豐富卻不紊亂的料理

↴ 金平蓮藕
這裡唯一擁有東洋靈魂的料理
薄切的藕片依舊保有些許脆感
在味霖和醬油調味下逐漸上色
酸甜清爽的滋味令人相當難忘

↴ 焦糖南瓜 佐檸檬優格醬
這道烤南瓜是我摯愛中的摯愛
焦糖化的南瓜吃起來香甜綿密
以檸檬汁調和的優格酸味真摯
將南瓜的香氣和甜感全權托出

▎關於 Project H
對於 Project H 的創辦人而言
健康低負擔的飲食不等於水煮
蔬食更不應該與單調劃上等號

健康飲食可以多彩多姿多變化
善用食材的搭配以及調味技巧
蔬食也能搖身一變成為主人翁

在Project H—料理想要傳達的
是一種單純的幸福 Happiness
亦是食物的療癒感 Healingness
及追求健康的初衷 Healthiness

­­--­­--SHOP INFO ­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­-
🔖Project H @project_h_taipei 
🏠台北市中山區龍江路45巷2號1樓
⏰Wed-Fri 12:00-13:30 18:00-19:30 Fri 12:00-13:30
📩小盒子私訊訂餐 ————————————————————
☞ #雲的台北食旅

#新開幕 #南京復興美食 #健康餐盒 #吃貨 #taipeifood #台北美食 #新店報報 #taipeifoodie #2eat2gether #popdaily #攝影 #お弁当 #お弁当記録 #taiwanfood #おうちごはん #料理 #台灣美食 #料理好きな人と繋がりたい #美食 #便當 #美食推薦 #bento #台北美食推薦 #健康飲食 #veganfood #cleaneating #蔬食 #午餐 #omnomnom

健康外帶餐盒｜地中海式「新舒食」料理

#必吃的義式料理
📍台北·中山
▪️墨魚汁海鮮義大利麵＊３８８
▫️佛羅提那披薩＊３７０
▪️C套餐（手作料理+飲料）＊２２９
☞ 辣炒野菇蝦仁+檸檬氣泡飲
▫️好處說不完＊１８５
-
默爾 pasta 在台北第二間分店
選在人潮絡繹不絕的誠品南西
有別於信義店明亮的鄉村氛圍
南西店裝潢走的是典雅英倫風

再訪選擇了和上次不同的餐點
非常喜歡這次品嚐的前菜料理
鐵鍋上的野菇蝦仁充滿蒜香味
入味且帶點微辣吃起來很開胃
黑嚕嚕的墨魚麵口味也很討喜
墨魚醬汁不會太鹹也沒有腥味
包裹口感微彈的直麵十分美味

佛羅提那比薩最大的亮點特色
莫過於上頭金黃流瀉的半熟蛋
以番茄醬為基底搭配馬札瑞拉
放上煙燻厚切培根及深綠菠菜
不僅在配色上達到吸睛的效果
於味道上也是配合的天衣無縫
培根的鹹香、乳酪的濃郁奶香
加上半熟蛋黃的厚度和潤口感
造就了平衡且耐吃的圓融風味

----SHOP INFO --------------
🔖默爾 誠品南西店 @morepastapizza
⏰Sun-Thur 11:00-21:30 Fri-Sun 11:00-22:00
🏠台北市中山區南京西路14號3樓
————————————————————————
☞ #雲的台北食旅 #雲吃義式料理

#台北美食  #台中美食 #popdaily #相機食先  #taiwanfood #義式料理 #美食攝影 #義大利麵 #披薩 #台北餐廳 #攝影  #美食  #taipeifood  #信義區美食 #料理 #美食攝影 #攝影日記 #西屯美食 #popyummy #中山美食 #中山站美食 #台北義大利麵

中山誠品美食推薦｜默爾手工pizza義大利麵

「媽媽，妳可以再做一次萬聖節便當給我好嗎！」
這是梅子在睡前時對我提出的要求。

就這樣，只因梅子睡前的一句話，又讓我再度早起，只為了替她製作萬聖節餐。一早挑菜、洗菜、炒菜、擺盤等前置作業，讓我整整忙碌了半小時，才完成幽靈南瓜骷髏等組合餐。

眼看著距離用餐期間還有一段時間，立馬簡單的佈置場景後，變展開了只屬於我們母女倆的萬聖節派對！

還記得，當，我放下固定模式的職場生涯後，轉而在家辦公與每天都陪孩子在一起時，這一段時間，雖然需要花費更多的精力，但，這卻是我工作以來最幸福的日子。

如今，與她一起在應景的佈置下，享用著萬聖節特製料理，此時此刻完全是幸福啊！

ꕤ

ꕤ

#萬聖節 #萬聖節服裝 #萬聖節快樂 #hollween #手作便當 #梅こちゃん日常👧🏻☘︎ #梅子恩麻好滋味🍴☘︎ #1347 #親子共食 #料理 #料理初心者 #便當#ハロウィン#はろうぃん🎃 #手作り弁当 #跟著POPO筆記一起鬼混吧 

孩子獨一無二的萬聖節餐盒

#料理 已經有 101 則筆記在討論這個話題！ 快加入POPO筆記 分享你每一個生活瞬間。

料理

最新

最新

十二春 x 好媽媽家料理

#蠔油青椒五花肉

#冷盤蔥油雞

#蔥油鹽水雞

#番茄電鍋燉牛肉

#香腸炒飯

#番茄牛奶無水咖哩

當辣的美味相聚時，都是種緣分。

當辣的美味相聚時，都是種緣分。

Glolux氣炸鍋｜免油料理！輕巧方便💗

東京美食下北澤必吃的香料咖哩🇯🇵🍛

吃飽也吃巧！不同凡響的日式風格鍋物店

黑橄欖油推薦

宅家美食｜自己烤湯圓

【西門麵店】24小時營業的平價銷魂古早味

台北東區年末酒吧串連活動喝限定調酒還能獲得精美小禮物🎁

台北中山｜燈光美氣氛佳的地中海式餐酒館

夜訪memo café 台北巷弄中的迷人餐酒館

大胃王開的拉麵店免費加麵一個人也能吃飽飽中山區松江南京美食推薦

台中西區美食「煙燻」是café也是bistró的美味小餐館

當月壽星免費吃蝦！台北內湖麻辣鍋推薦

健康外帶餐盒｜地中海式「新舒食」料理

中山誠品美食推薦｜默爾手工pizza義大利麵

孩子獨一無二的萬聖節餐盒

料理

最新

最新

十二春 x 好媽媽家料理

#蠔油青椒五花肉

#冷盤蔥油雞

#蔥油鹽水雞

#番茄電鍋燉牛肉

#香腸炒飯

#番茄牛奶無水咖哩

當辣的美味相聚時，都是種緣分。

當辣的美味相聚時，都是種緣分。

Glolux氣炸鍋｜免油料理！輕巧方便💗

東京美食 下北澤必吃的香料咖哩🇯🇵🍛

吃飽也吃巧！不同凡響的日式風格鍋物店

黑橄欖油推薦

宅家美食｜自己烤湯圓

【西門麵店】24小時營業的平價銷魂古早味

台北東區年末酒吧串連活動 喝限定調酒還能獲得精美小禮物🎁

台北中山｜燈光美氣氛佳的地中海式餐酒館

夜訪memo café 台北巷弄中的迷人餐酒館

大胃王開的拉麵店 免費加麵一個人也能吃飽飽 中山區松江南京美食推薦

台中西區美食「煙燻」是café也是bistró的美味小餐館

當月壽星免費吃蝦！台北內湖麻辣鍋推薦

健康外帶餐盒｜地中海式「新舒食」料理

中山誠品美食推薦｜默爾手工pizza義大利麵

孩子獨一無二的萬聖節餐盒

東京美食下北澤必吃的香料咖哩🇯🇵🍛

台北東區年末酒吧串連活動喝限定調酒還能獲得精美小禮物🎁

大胃王開的拉麵店免費加麵一個人也能吃飽飽中山區松江南京美食推薦