很喜歡吃綠豆糕這種經典傳統小點心，看到還有三種口味就出手了!🤤

外包裝還滿可愛的，有波比=有保庇的名稱也很適合送禮！
有綠豆、芝麻和花生三種口味🥜

吃下去瞬間化掉的口感很迷人阿！
小子看到可愛的包裝就想吃吃看，原本以為現在孩子不會喜歡這樣傳統的點心，但沒想到小子接受度很高，一塊接一塊的，還跟我表示真的很好吃！莫名有種感動阿！🥹
 
好吃的有波比經典系列這裡可以選
https://reurl.cc/RLjrze

#純素 #古早味 #過年 #零食 #年貨 #古早味 #伴手禮 #1月POPO創作者分享 #花生糕

傳統創新綠豆糕/有波比經典系列

位於板橋凱撒飯店的家宴，提提供多元上海佳餚，雍容雅緻的裝潢綴上溫暖掛燈，用餐氛圍如「家」一般溫馨。木質屏風拉出桌間的隱蔽性，讓用餐體驗更自在舒心。餐廳設有多個包廂，不論家庭或公司聚餐都再合適不過。

 MENU 
 ﹌﹌﹌
• 上海菜飯 𝟤𝟪𝟢
• 上海油爆蝦 𝟦𝟤𝟢
• 怪味荷包蛋 𝟣𝟪𝟢
• 蟹腿炒絲瓜 𝟥𝟤𝟢
• 沙鍋醃篤鮮 𝟧𝟤𝟢
• 東坡肉佐荷葉夾 𝟧𝟤𝟢
• 招牌蒜香黑鑽雞 𝟪𝟨𝟢（半隻）
• 棗泥鍋餅 𝟤𝟢𝟢
• 心太軟 𝟤𝟢𝟢
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家宴的以上海本幫為主軸，結合江浙菜系的多元特色，菜單品項非常豐富。舉凡上海菜飯、蔥㸆鯽魚、東坡肉、心太軟等經典名菜，在家宴的餐桌上都能吃到。

經典必吃的「上海菜飯」米粒錯落分明；「上海油爆蝦」蔥油蒜香之濃郁，是朋友的心頭好。嚐一塊醬濃味厚的東坡肉，同時享受荷葉夾的純粹麵香；膏腴之際，再以「蟹腿炒絲瓜」的清甜，讓口頰回歸明爽，一切都走在節奏上。

被稱為高湯之王的「沙鍋醃篤鮮」呈現得極好。雞高湯結合醃肉，經長時間熬煮成乳白色湯頭，味道鮮美甘醇，喝在口中濃郁溫潤。搭配吸飽湯汁的千層豆腐與清脆甘筍，連第一次嚐到醃篤鮮的朋友也讚不絕口。

菜單上不乏自家研發的創意菜。須提前預訂的「招牌蒜香黑鑽雞」，以特殊料理技法將蒜香鎖進雞肉，連骨頭都帶有迷人蒜香，不沾醬單吃就很夠味。「怪味荷包蛋」也是讓我驚艷的一道，洋蔥蕃茄丁鋪墊、搭配酸甜醬汁，結合西式莎莎醬的概念，頗具新意。

✐  後記 𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎
很好很好的朋友要去上海工作了。
這是離別前一起吃的最後一餐，願美好回憶與味覺記憶相通，陪伴她在上海的日常🤍

𝖨𝖭𝖥𝖮
ℹ️ 板橋凱撒大飯店 家宴中餐廳 @caesarpark.banqiao 

•  捷運 板橋站
•  新北市板橋區縣民大道二段 𝟪 號 𝟥𝖥
•  午餐 𝟣𝟣:𝟥𝟢-𝟣𝟦:𝟥𝟢  晚餐 𝟣𝟩:𝟥𝟢-𝟤𝟣:𝟥𝟢

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𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤
#雲的新北食旅 #雲吃板橋 #雲吃中餐廳 
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#新北美食 #台北美食 #板橋美食 #台北餐廳 #中餐廳 #東坡肉 #江浙料理 #台北美食推薦 #板橋凱撒 #上海菜 #taipeifood #中華料理 #美食攝影 #台湾グルメ 
#8月POPO創作者分享 
･:*+.･:*+.𓌉◯𓇋

家宴中餐廳 『融傳統於創新的上海菜，色香、味美。』

人生第一次吃手切麻糬🔪直接回不去！
而且一大盒才$50欸😍
對麻糬沒有太大興趣的我竟然想把整盒都吃完🥹
阿姨每天新鮮現做
感覺他糯米純度很高不黏也不爛真的好喜歡
外帶還會附一包花生粉～甜度也不會很甜！

🏠傳統客家麻糬
🚇府中站3號出口
📪新北市板橋區宮口街24號
⌚️10:30-18:00/週一公休
-
🔍#even吃新北 

#新北美食 #新北甜點 #新北旅遊 #板橋 #板橋美食 #板橋甜點 #板橋小吃 #板橋下午茶 #府中 #府中美食 #黃石市場 #古早味 #銅板美食 #平價美食 #傳統美食 #客家美食 #市場美食 #麻糬 #客家麻糬 #麻糬控 #taiwan #taiwantravel #taiwanfood #newtaipeicity #newtaipeifood #banqiao #machi #evenfoodaliy #12月POPO創作者分享 

美食｜新北｜傳統手切客家麻糬😋

嘗試幾間不同的潤餅，還是新莊百香潤餅最對味！除了味道不會太清淡且不太油膩，份量大小吃得很有飽足感，小巧思包裝還有一層薄塑膠，讓你不會變吃整個散開來，大排長龍真的不是沒有道理！

生活體驗感：週一下班想耍廢，挑選一個簡單無負擔的潤餅是個好選擇！另有無糖花生讓健身減肥的人不煩惱。
口味：原味，辣味，芥末，素食，無糖花生
價錢：50元
地址：242新北市新莊區福壽街122號

 #在地人私藏道地小吃 #新莊 #POPO帶你吃好料 #下班想耍廢 #今日不煮飯

百香潤餅 - 傳統美食 - 新莊

📍蒜香田野茄燒麵+嫩煎雞胸 $139
📍絲瓜蛤蜊海鮮麵線 $149
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🔍好春麵飲
🏠台南市東區東安路165號
☎️06-2088762
🕰Wed-Mon 11:00~14:00/17:00~21:00
Tue 11:00~14:00

位於東安路上的一間麵食小店
有別於以往傳統麵店
這間走的是文青風格 餐點上偏創意的小清新麵食
有販售乾拌麵、冷麵和湯麵
餐點是採自助方式到櫃台窗口取餐
用餐完畢自行將餐盤回收
他的絲瓜蛤蜊湯頭蠻清爽的 而且料也很多
價格上不算到太貴
喜歡吃麵食的朋友可以來試試～

#今日吃麵 #好春麵飲
#台南美食 #東區美食
#POPO八月好好玩 

▫️台南▫️今日吃「好春麵飲」有別於傳統的質感創意麵店

最近在蝦皮看到這款辻茂製菓，吃貨當然是要入手阿！🇯🇵
辻茂製菓傳承日本85年匠心工藝，嚴選日本國產糯米，細緻烘焙出香脆可口的米果，讓每一口都能感受到傳統的美味與溫度。🤤🤤

❣️四味樂享米果 
包含傳統素烤、甜味醬油、蝦味沙拉及丹波黑豆四種經典口味，吃起來酥脆可口、鹹甜適中。
適合休閒時光享用，也可以搭配茶飲，無論獨享或分享，都能滿足你的味蕾！

❣️四味精選米果 
包含傳統素烤、甜味醬油、青海苔醬油、蝦味沙拉及丹波黑豆，融合了經典與創新，滿足了選擇障礙人的需求。
無論是淡雅的素烤香氣、甘醇的醬油風味，還是鮮美的蝦味沙拉，每一片米果都細緻入味，帶來獨特的層次口感。無論是下午茶搭配熱茶，或是閒暇時刻的小零嘴，都能讓您輕鬆品味道地的日式傳統美味。🍘

❣️雅緻十彩米果 黑豆/明太子/奶油/汐風小粒/醬油/蝦味美乃滋/紀州南高梅/美乃滋
匯聚八種經典風味，包括黑豆、明太子、奶油、汐風小粒、醬油、蝦味美乃滋、紀州南高梅 和 美乃滋，每一口都帶來不同層次的味覺享受。
濃郁甘醇的醬油、鹹香的明太子、清爽酸甜的南高梅，搭配香酥米果，交織出豐富的日式風味。
無論獨享或分享，皆是下午茶與休閒時光的理想選擇，讓您輕鬆品味道地日式傳統菓子的魅力。

現在辻茂製菓在台灣上架了，也想品嚐日式米果風味的趕快去看看！

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日本85年匠心工藝米果在台上市/辻茂製菓

台北景美人氣爆棚的傳統早餐店，店外總有長長人龍，菜單選項不少，都是手工現場製作，餐台上的各種餅類，每個看起來都超級誘人 😍 

點了幾個大家推薦的品項，大推手工蛋餅，現煎餅皮一點都不油膩，有種乾烙的餅香，蛋也煎的蓬鬆酥香，搭配青蔥鹹味，簡單組合卻超級好吃，整個大愛

另一個招牌胡椒餅也是必點，胡椒味重，輔以鹹蔥滋味，餅皮微甜酥脆，裡頭還保持麵糰Q度，越嚼越好吃，不愧是招牌

胡椒餅可單吃也能夾料，夾了油條份量超大，完全無法一口咬下😆，油條也好讓人驚豔，一整個外酥內Q，就算放一會最後吃還是酥，單點一根也值得

手工小籠包也是很多人推的品項，一籠10顆，也可點半籠很貼心，雖然皮薄有汁，但肉餡味道中規中矩，我自己沒有到大愛的程度，想吃的人還是可以點來試試

這裡的燒餅和小圓酥餅也滿多人喜歡，看起來就超好吃，下次要再來吃看看，最後小小提醒一下，這家內用環境有點母湯🤣，在意的人可以考慮排隊外帶喔

🔸 原味手工蛋餅 $35
🔸 胡椒餅油條 $45
🔸 手工小籠包(半籠) $50

🏘️ 佳香點心大王
📌 台北市文山區羅斯福路六段255號後棟
📞 02-2930-1235
⏳ 週一~週日 4:00-11:15

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台北｜景美排隊傳統早餐

一直以來，Converse始終堅持創新，以經典產品為藍本，通過創意的設計更叠，積極探索產品的更多表達可能性。今年，品牌從本土傳統文化中汲取靈感，帶來One Star Pro端午系列「粽子鞋」，希望當代年輕人從經典文化中獲得力量，演繹出自己的時代新意。


{pic-2}{caption(Source/Converse)}全新「粽子鞋」從端午節包粽子的傳統文化習俗中獲得靈感，共有兩款分別代表南北不同“口味”的鞋款，「北方紅豆粽」One Star Pro以象征著大米的米黃色鞋面搭配棕色五角星圖案，「南方肉粽」One Star Pro則以象征著醬油粽的棕色鞋面搭配米色五角星圖案。


{pic-3}{caption(北方紅豆粽: One Star Pro鞋款 NT$2,580 Source/Converse)}{pic-4}
{caption(南方肉粽: One Star Pro鞋款 NT$2,580 Source/Converse)}同時鞋款設計中還蘊涵著致敬端午節的多種細節，麻布質感鞋面和麻繩風格可替換鞋帶源自包粽子時所使用到的道具，帶大眾重溫兒時包粽子時的那份樂趣；定制鞋墊上印有屈原名句「路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索」，為每個堅持理想的追夢人注入力量；左右腳後跟分別印有的「安」、「康」二字則是Converse對大家最真摯的祝福。該系列鞋款整體設計簡潔，更通過豐富的文化細節，為你的整體造型提升質感。


{pic-5}{pic-6}{caption(Source/Converse)}Converse希望在此傳統佳節之際，通過全新One Star Pro「粽子鞋」回溯傳承傳統文化，激勵當代年輕人不斷前行。未來，Converse也將繼續紮根本土傳統文化，推出更多致敬經典、富有時代新意的全新產品，和大眾一起創造屬於自己的生活新篇章。

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CONVERSE夢幻奶茶色球鞋誕生『one star綿綿奶油色』顯白又細腿～新鞋就選這一雙！

【在都市也能體驗部落文化】

說到臺中霧峰熱門的景點，最常聽到也最多人推薦的就是 921地震教育園區 和 光復新村 ，但看了知名Youtuber布萊克薛薛 分享過的旅遊影片才知道，原來霧峰在近年創立一個很棒的原民藝文園區，就是在光復新村旁的原流新創聚落 。

「原流新創聚落」是以臺灣原住民文化為主題所建立的藝文園區，光在門口各個招牌門板上都可以看到不少傳統「原」素，園區早期是眷村建築群，規模不算大但卻用心裝點

原先以泰雅族為主創作跟傳統文化推廣，陸續也有布農、卑南、排灣還有賽德克等族群團隊加入，讓原流新創聚落成為原民文化重要集散地，都市朋友在這裡可以趣味體驗原民文化、原民同胞也能在這感受到回家的氛圍！

本次參加的是南島饗宴一日套票體驗，套票的好處就是主辦方幫你把一整天的活動行程安排妥當，包含手作體驗、午餐、甜點、紀念品等等。部分順序為了統整而些微調動，實際體驗流程請以主辦方告知為準！

整個套票體驗真的相當充實，不僅吃好喝好、還帶了不少紀念禮物回家，很多店都會販售文創小物也可以在旅遊行程結束後自行參觀選購，最重要的就是可以從趣味體驗中了解原住民特色文化。

🔍聚落園區相關事宜
官方IG： @llyung.taichung 

【套票體驗資訊】
-費用：$1299/人
-提供：五大行程
　．行程1- 特色飲食手作
　．行程2- 傳統文化體驗
　．行程3- 南島風味饗宴
　．行程4- 人氣打卡景點
　．行程5- 精美闖關禮品

-活動細項或順序視情況調正， 實際體驗內容以主辦方為主。
-非買票者可現場付費體驗， 禮品闖關活動不提供參與。

【聚落營業資訊】
-假日市集·原民美食·文創商品
-臺中市霧峰區新生路100號
-週一～週四 10:00-18:00；週五～週六 10:00-20:00 (週二休)
-建議準備：水壺、防蚊液、防曬產品
-附近景點： 光復新村、921地震教育園區、光復新村前傳統市場
-交通推薦：
　．身體力行：Youbike(停靠站-光復新村-新生路)，步行約1分鐘(130m)
　．自駕出遊：汽車&機車(有停車空地、路邊停車)
　． 大眾運輸：公車(停靠站-坑口里-光復新村)，步行約2分鐘(350m)

#10月POPO創作者分享

原文時間-2024年7月11日

臺中霧峰｜旅遊景點｜原流新創聚落．【南島饗宴一日套票-精華懶人包】光復新村旁的原式聚落，在都市也能趣味體驗部落文化！

{pic-2}中秋月圓人團圓，近年來持續創新的香港美心月餅，不只為大家傳統及流心兩大系列，還有新意兼備的貓王山榴槤軟心。快看看2023有哪些經典人氣中秋月餅禮盒吧！

{pic-3}{caption(Source/香港美心月餅)}今年更攜手同樣堅持傳統又不斷創新突破的全球代言人郭富城，以勁歌熱舞共同寄意期待已久的相聚，期待在這全新的中秋，以唯獨不變心意和味道，從心從新，伴大眾一同重拾中秋想望，讓團聚更圓滿。

{pic-4}{caption(Source/香港美心月餅)}✨香港美心月餅攜手歌壇天王郭富城，共同寄意期待已久的相聚
香港美心月餅向來專注做好每個細節，堅持香港製造，嚴選上等食材、嚴格把控烘烤流程，以精湛的匠人工藝，打造出一顆顆皮薄餡香的月餅，用心守護團聚美好心意，多年來品質始終如一，充分彰顯市場對於香港美心月餅出品的信賴與肯定。本次特別邀請同樣深植香港，既是歌壇界的傳奇經典，又不斷追求創新的天王郭富城出任全球代言人，強強聯手，共同詮釋「從心從新 快樂團圓」的概念，並拍攝一系列以「Reunite!」為主題的全新廣告，透過音樂、舞蹈翻玩廣告主題曲《想見便遇見》，傳遞團聚意義和熱鬧過節氛圍，帶來熟悉又新穎別樣的中秋滋味。

{pic-5}{caption(Source/香港美心月餅)}✨傳奇經典x流心美味，兩大系列月餅，串起兩代人的團聚時光！
香港美心月餅以傳統、流心兩大系列月餅，串起兩代人的團聚時光。香港美心月餅連續25年香港月餅銷售冠軍 ，雙黃白蓮蓉月餅嚴選每一顆上等湘蓮燉煮成清香幼滑的白蓮蓉，配以極上蛋黃，皮餡及火侯絕佳黃金比例，回味甘香經典之最，是年長一輩心中經典不敗的傳統滋味。

{pic-6}{caption(Source/香港美心月餅)}此外，香港美心月餅作為「流心月餅」的始祖，其流心奶黃月餅連續８年香港奶黃月餅類別銷量總冠軍 ，以雙重烘焗完美融合鹹蛋黃和椰香，再與鬆化外皮巧妙融合，無須經過加熱，切開後色澤金黃的香滑奶黃內餡自然緩緩流出，香氣四溢、每口由心回味，深得年輕世代喜愛。

{pic-7}{caption(Source/香港美心月餅)}✨貓山王榴槤軟心月餅新登場，獨特濃郁風味讓團圓心意別具「新」意！
除上述兩系列之外，香港美心月餅今年全新推出貓山王榴槤軟心月餅，100% 選用東南亞水果之王—馬來西亞貓山王榴槤肉，天然樹上成熟，絕不使用催熟劑，味道更香濃、層次更豐富，口感綿密幼滑軟糯可口，獨特風味為中秋團圓時刻更添「新」意，榴槤愛好者不容錯過！ 

🛒全系列中秋商品 購買通路
美心官網　各大超商　各大超市　量販通路　網路購物平台

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2023最強中秋禮盒！香港美心月餅經典必買TOP3！天王郭富城最愛這款！

招牌鴨肉飯60
當歸鴨肉湯80#POPO帶你吃好料 

傳統台灣小吃！

首里琉染工坊是一家位於沖繩首里的染布工坊🎨提供遊客一個深入了解琉染（Ryukyu dyeing）傳統工藝的機會🙌🏻琉染是沖繩特有的染色技術🧪結合了豐富的色彩和獨特的圖案🪸反映了當地的歷史和文化🇯🇵

遊客在首里琉染工坊可以參與實際的染布體驗😌由工匠指導🧑‍🏫學習傳統的染色技巧🎨並創作出屬於自己的作品🎁工坊提供各種不同的布料和顏料，使遊客可以發揮創意，製作獨一無二的琉染作品喲🫶🏻

除了染布體驗～工坊還常常舉辦有關琉染歷史和文化的講座，使遊客更深入地了解這項傳統藝術🎭參與琉染工坊的活動，不僅能夠親身體驗沖繩獨特的文化，還能帶回精美的手工藝品作為紀念🙌🏻推薦給大家💞

🎨 @shuri_ryusen 

#首里琉染 #琉染 #サンゴ染め #サンゴ染 #沖縄 #沖縄旅行 #染め体験 #沖縄体験 #お土産 #沖縄土産 #首里城 #首里 #サンゴ #海 #プレゼント #贈答品 #shuri #shuricastel #ryusen #japan #souvenir #coraldying #okinawa #OkinawaCraft
#TextileArt #DyeingWorkshop #OkinawaTextiles #traditionalcraft #IndigoDyeing  #12月POPO新起點 

✨沖繩之旅✨首里琉染工坊🪸奇妙體驗與傳統藝術之美🎨

春日糖餅 봄날호떡 𓈒𓂂𓏸
#新開幕 #新店報報 #試營運
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⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
師大商圈新開的糖餅店
滿足無法到韓國還是一直更新韓劇副作用的我w
非常感謝老闆招待的新口味糖餅
(發文的今日已經正式開幕！)
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
▪️ 蜜糖堅果乾糖餅 $60
(加一球香草冰淇淋+20)
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
半煎半炸的金黃的糖餅😍
糖餅裹著黑糖混合充分的堅果
滿滿的瓜子，外面熱熱酥酥的
咬一口裡面香甜有勁的麵團
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
跟新品起司滿足部份想吃鹹食糖餅的朋友
不過我自己相對之下只喜歡蜜糖堅果的口味
雖然黑糖量不至於到流出，餅皮稍微有點厚
搭配冰淇淋覺得是最好吃的
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
起司口味也因為餅皮稍微有厚度
香氣被麵粉皮遮蓋，單一的味道容易吃膩一點
期待開幕之後，會有更多口味出現！
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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⚐ 台北市大安區師大路43號
☏ N/A
☼ 6/3-6/5試營運16:00至售完為止
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#jian愛吃美食 #jian吃台北 #jian吃韓式
#POPO帶你吃好料 #台北美食 #台北甜點
#韓國美食 #韓國糖餅 #傳統美食 #師大美食
#公館商圈 #公館美食 

新開幕🇰🇷韓國傳統糖餅｜師大商圈｜春日糖餅

展覽已結束，純分享展覽心得
在野桐工坊從事泰雅文化保存相關職務的小阿姨，在十月初跟我們分享他們工坊在臺中市纖維工藝博物館（纖博館）的貝珠工藝特展──【遙遠的記憶】，我跟大阿姨一起相約去參觀還有體驗當天的講座＆手作坊。

本次特展位於在臺中大里纖博館二樓，主要分享新舊貝珠的復興經歷、南島文化中的貝珠製程、材料尋找的挑戰、貝珠賦予的文化象徵與社會功能、舊貝珠珍藏與新貝珠的成功孕育作品等。策展團隊──苗栗縣原住民工藝發展協會（野桐工坊）希望藉由此特展找到曾經的歷史脈絡，喚醒被忽略、遺忘甚至快要消失的泰雅族傳統文化，並透過現代孕育出的新貝珠，以永續保育的角度延續泰雅族貝珠工藝直至未來。展區亦透過智能影像向參觀者介紹泰雅貝珠服飾穿戴方式、並實際擺設新材料所製成的新貝珠衣，可以親眼看見非常精細的做工與上萬顆新貝珠的細緻度。

下方大家分享一下此次展覽的介紹主題，以下內容是透過展覽時策展團隊現場解說、簡介手冊、網上資料整理，最終內化以個人角度進行闡述，僅供參考，請以策展團隊與館方釋出的官方資訊為主。

貝珠（qaxa）
貝珠是南島文化中傳統的貝殼工藝產物之一，常見於帛琉、索羅門群島等地，象徵著身分地位、時尚裝飾或宗教意義。臺灣原住民族群中也保留了這項貝珠工藝，尤其是泰雅族更在文化傳承中賦予貝珠衣（Lukus qaxa）深厚的意義。

「泰雅族主要居住山區，怎麼會流傳海洋相關工藝產物？」
也許有人會跟我有一樣的好奇，其實泰雅族的貝珠源自沿海地區的阿美族，經由兩族交易活動中而得，其中擅長編織的泰雅婦女們嘗試將貝珠成為服飾上的點綴，經過數年努力最終成功綴入編製成貝珠衣。如今，貝珠衣已成為臺中市政府編列的重要文化資產，並珍藏於多家博物館中。（參考文獻：《享和三年癸亥漂流臺灣チョプラン島之記》、苗栗縣原住民工藝發展協會）

貝珠衣的製作過程與文化價值
貝珠衣製作繁複，從材料取得、研磨、穿洞、燒製，並從一顆、一串……到一面貝珠串面，最終結合製造出一件數十萬顆貝珠的服飾，可能需要花費數月甚至數年的耐心與眼力。貝珠不僅是服飾材料，在早期以物易物上的年代還有Hbangan（貨幣）、Gmbang（阻斷）、Sbalay（和解）、Gnabil（賠償）、’Nabu（謝禮）、Qbuciy（聘禮）、Pnaras（陪葬品）等多種功能。俗話說「物以稀為貴」，貝珠的稀有與珍貴，成為泰雅族文化中的重要資產。

面臨材料斷源的復興挑戰
硨磲貝列入《瀕危野生動植物種國際貿易公約》保護名單，原始材料斷源對於貝珠工藝文化產生重大影響。
於2016年由文化部授予「重要傳統藝術保存者」名譽的尤瑪．達陸，同時是苗栗縣原住民工藝發展協會、野桐工坊創辦人，一生致力於泰雅族傳統藝術文化傳承。面對貝珠材料斷源的困難，尤瑪‧達陸帶領團隊積極尋找替代材質，並與南島族群進行技術交流，最終在花蓮支亞干遺址中發現了類似的玉器工藝技術，成功孕育出「新貝珠」，在保護自然資源的同時延續了文化傳承。

每項傳統工藝的修復都是需要大量時間、人力的團結協助完成，有的甚至可能忙了數十年還只能修復不到十分之一的原始狀態，只能說每一個復興或是替代考量研究都是需要非常大的成本，在此向所有為傳統文化、工藝技術保存傳承者致上十二萬分的敬意。

幫推廣～
2024/11/16(六)【貝珠創作工作坊】──講座&手作體驗報名中！！
有興趣參加的可以到我限動分享的表單連結填寫報名。
1.活動地點：臺中市纖維工藝博物館 B1 演講廳
2.活動時間：2024年11月16日(六)9:00-17:00
3.報名截止：2024年11月10日(日) 22:00，限額30名，額滿為止，錄取名單將於11/12於官網公布。
4.活動內容：
-專題講座(一) 如何運用藝術進行傳統文化及社會議題的轉換/澳洲原住民藝術家洲 Judy Wastan
-專題講座(二) 台灣當代貝珠的製作與應用/國立東華大學 林盛火老師
-玉石貝珠 成型、切割研磨、飾品製作

🔍特展資訊
·展出期間：～2024/11/20止
·展出時間：週二～週日09：00～17：00（週一休館）
·展出地點：臺中市纖維工藝博物館（臺中市大里區勝利二路1號）

#11月POPO創作者分享

原文時間-2024年11月7日



期間限定！【遙遠的記憶】泰雅族傳統貝珠工藝特展，從貝珠認識泰雅族傳統文化

人篸雞湯燉盅70
滷肉飯25
滷蛋油豆腐20#POPO帶你吃好料 

道地傳統台灣小吃！

{pic-2}{caption(source/Valentino)}為迎接即將到來的春節，在創意總監Alessandro Michele的精心策劃下，Valentino范倫鐵諾推出新春廣告特輯，邀請品牌代言人孫儷與品牌代言人蔡依林亮相，共同演繹充滿節日氛圍的新篇章！華麗細節完美體現極繁美學！


{pic-9}{caption(source/Valentino)}{pic-5}{caption(Valentino Garavani Viva Superstar bag包款 NT$91,000 source/Valentino)}{pic-6}{caption(Valentino Garavani Vain 亮面小牛皮包款 NT$130,000 source/Valentino)}兩位代言人身穿來自Valentino范倫鐵諾2025早春系列的服飾，詮釋了春節傳統中蘊含的勃勃生機與煥新魅力。通過優雅婉轉的敘事，廣告大片捕捉了兩位主角相聚、歡慶節日的溫馨瞬間。


{pic-4}{caption(Embroidered Crepe Couture連身裙 NT$196,000 source/Valentino)}{pic-8}{caption(Georgette Midi連身裙 NT$236,000 source/Valentino)}{pic-3}{caption(Crepe Couture連身裙 NT$146,000 source/Valentino)}在這靜謐的溫情時刻，角色間的情緒交織與悠久傳統的節日精髓緊密相連，仿佛美好時光在此刻靜止，過去與現在共融，展現了一個古典之美與新生希望相交輝映的世界，敘說傳統節日的溫暖與力量。




   2025過年新春限定,1月時尚穿搭推薦2025,Valentino

Valentino春節廣告請來蔡依林、孫儷兩大女王站台！真沒有姐Hold不住的造型！

最近看到由潮港城餐飲集團打造的豬腳專賣店【豬在瘋】，身為肥肉信徒的我，一定要來吃吃看的吧！

這間位於台中北區健行路599號，主打台灣傳統美食，以豬腳飯、腿庫飯、爌肉飯等料理為主，營業時間從中午11點到凌晨12點，方便不同時段的饕客享用。

一踏進店內，濃郁的滷香撲鼻而來，讓人食指大動。
店外一抬頭就可以看到招財小豬的大招牌，很可愛！店內用餐環境分為一、二樓，一樓是半開放式料理區，二樓則提供更寬敞的用餐空間。

店家主打的紅燒富貴豬腳餐盒，果然名不虛傳！豬腳外皮Q彈帶勁，膠質豐富，肉質軟嫩但不失嚼勁，咬下去是溢出來的滿足感。與傳統豬腳相比不會過於油膩之外，還帶有層次分明的醬香與微甜的回甘，令人一口接一口。
除了豬腳飯，店內還有黑白切、瓦罐煨湯等選擇。
【豬在瘋】也將豬腳新增了許多創新吃法，大推蒜味元蹄、瓦罐何首烏藥膳豬腳湯！
蒜味元蹄豐富膠質，皮Q彈可口，搭上店家獨家的蒜味醬吃，一點都不會有油膩感！
瓦罐何首烏藥膳豬腳湯也相當值得推薦，湯頭甘甜濃郁，富含膠質，燉煮至極嫩的豬腳幾乎能用舌頭輕鬆壓碎，口感細膩又滋補。
此外，店內還提供豬腳即享包、豬腳禮盒等，方便外帶或送禮，讓你吃飽還可以帶回家跟家人分享。

【豬在瘋】將傳統美食與潮流元素結合，味道讓人驚艷，如果你熱愛豬腳，或想嘗試與眾不同的創新吃法，這裡絕對值得一試！

🔍豬在瘋 豬腳專賣店（健行廟口總店) 豬腳 豬腳餐盒 伴手禮
🏠台中市北區健行路599號
☎️04-22076839
🕘11:00-24:00

#豬在瘋 #豬腳專賣店 #全新開幕 #宵夜豬腳 #3月POPO創作者分享 

潮港城餐飲集團打造的豬腳專賣店【豬在瘋】

來來來
走過路過
千萬別錯過
天氣很熱
來一袋傳統式的手提紅茶
既順喉嚨勾袂礙胃
這個攤位可不是天天都會出現

傳統紅茶攤車

{pic-2}{caption(source/嬌蘭提供)}不僅僅是一款香水，幸福永駐鈴蘭淡香水體現了{href(嬌蘭,https://www.poponote.com/note/67ea6c82d98d790008953413)}將擁有數百年歷史的傳統融入其珍貴的遺產之中。2025年，嬌蘭再次推出大膽版本的蜂印瓶，向這朵春日花朵致敬。這款前所未有的復刻版香水瓶，結合了傳統與前衛，藝術家楊．菲利普（Yann Philippe）將卓越的工藝與人工智慧的運用相結合，使嬌蘭傳奇香水瓶更顯突出。玻璃瓶中盛裝著蒂埃里．瓦塞（Thierry Wasser）創作的香水，在精緻的花香中展現耀眼的清新感，茉莉與玫瑰完美和諧地交織在一起。
Editor/Wendy

{pic-8}{caption(source/嬌蘭提供)}{bold(楊．菲利普與視覺藝術家的相遇 )}
今年，嬌蘭藝術家、工藝師及調香師的專業與人工智慧的世界相結合，創造出最具創新性的版本。他們的傳統技藝融合影像創作者楊．菲利普（Yann Philippe）的想像，以無可置疑的未來詮釋，重塑經典蜂印瓶。 楊．菲利普主修電影、數位藝術與多媒體，2009 年從巴黎戈布蘭學院（École des Gobelins）畢業，他透過對攝影的熱情建立了自己獨特的視角。

楊．菲利普（Yann Philippe）的作品因其詩意與超越所見的印象派攝影手法而受到關注，同時，他透過令人印象深刻的視覺敘事，探索人類足跡與大自然之間的互動。這位無形世界的探索者結合了技術上的專業與夢幻的視野，挑戰了傳統觀點，並且從人們再熟悉不過的風景中展現出隱藏的一面。 對於傳統的鈴蘭淡香水，藝術家忠於自己作品的精神，以鈴蘭的微觀複雜性為靈感，創作了香水瓶裝飾。在人工智慧的指引下，他以珠寶的形式揭開了肉眼通常無法看見的花朵的奧秘。

{pic-6}{caption(source/嬌蘭提供)}{bold(當人工智慧運用在藝術中)}
自 1828 年起，嬌蘭就體現了一定的遠見精神，將創新與永恆經典結合。於 110 多年前誕生的幸福永駐鈴蘭淡香水，此次推出了全新限量編號版本，法國嬌蘭大膽踏上開創性的冒險之旅，邀請藝術家將人工智慧融入他的創作過程中。因此，這次的 2025年復刻款開啟了一場史無前例的相遇，在藝術工藝與創新科技之間搭起了一座令人驚艷的橋樑。楊．菲利普與人工智慧共同編織出一種優雅的煉金術，揭開意想不到的視野，並將嬌蘭的傳統化作大膽的、面向未來的表達方式。 

將人工智慧應用於技術支援中，以增強藝術家的構思，楊．菲利普利用圖像生成工具來體現他對鈴蘭進行細胞探索的想法，以一種微妙抽象的、風格化的表現呈現葉綠素細胞。「DNA 雙螺旋的環形結構和有如阿拉伯式花紋般的曲線讓我深深著迷。」在他的創作過程中，藝術家將精心組合的鈴蘭顯微圖片、玻璃紋理、內含物與氣泡的近照，以及嬌蘭過去的鈴蘭淡香水瓶輸入人工智慧工具中。 

{pic-5}{caption(source/嬌蘭提供)}{bold(在過去與未來之間，令人想起大自然的細膩與精緻 )}
嬌蘭在這個獨特的創意過程中所打造出的成果，是一款由當代珠寶環抱住的傳奇蜂印瓶——1853年由法國玻璃世家 Pochet du Courval 所打造的精湛傑作。此次推出的全新版本蜂印瓶，極度精緻的結構讓人聯想起維多利亞籠式裙，或是優雅纏繞瓶身的莖，觸碰到卻又未曾將其完全包圍，直到鈴蘭的鐘形花朵以珍珠的形式詩意地展開，像是清晨的露珠，也暗示著春天拂曉的清新。受到新藝術運動（Art Nouveau）精神的啟發，以18K金的捲曲線條勾勒出精美的蔓藤花紋，使玻璃能夠呈現出其自身清透的效果，並以對稱性和交錯線條巧妙地讓人想起嬌蘭的字母標誌，這個詩意的細節體現了傳統與創新的和諧結合，為整體增添了確切的深度，呼應著過去的記憶。 重新設計的蜂印瓶超越了純粹的美感——它已轉變為一種象徵，體現出法國嬌蘭自創立以來所培養的的大膽創意。 

{pic-4}{caption(source/嬌蘭提供)}{bold(如夢似幻的香氛交響樂，歌頌春天的到來 )}
自 1908 年以來，轉瞬即逝且脆弱的鈴蘭就讓嬌蘭調香師深深著迷，每位調香師都以難以捕捉、變化萬千的香氣做出了自己的詮釋。有遠見的雅各．嬌蘭（Jacques Guerlain）是第一位敢於利用原材料創作純天然鈴蘭香的人，其配方極其簡潔，「成分非常簡單，配方表僅僅只有幾行」嬌蘭首席調香師蒂埃里．瓦塞說道。此後，尚-保羅．嬌蘭（Jean-Paul Guerlain）於 1998 年重新詮釋了這些春日之鈴的溫柔香氣，2016 年則是由蒂埃里．瓦塞調製出現在優雅而經典的鈴蘭淡香水版本。

{pic-7}{caption(source/嬌蘭提供)}▶幸福永駐鈴蘭淡香水 鎏金縷珠蜂印瓶 NT$29,500/125ml
身為一位植物愛好者，蒂埃里．瓦塞表達了他對綠色香調的熱愛。這位配方大師巧妙地平衡刺鼻的葉綠素與花朵的清新香氣，將柔和香甜的氣息融入鈴蘭淡香水中。這些香氣讓人聯想到樹葉、樹液和灌木叢，瞬間帶來一陣清新感，由蒂埃里．瓦塞精心挑選的小花茉莉和玫瑰原精，其萃取物細緻而純粹，宛如一張春天的畫布，承載著奢華的花卉原料，豐富了香氣層次。 嬌蘭幸福永駐鈴蘭淡香水猶如光線穿透水晶，散發出柔和的、珍珠般的綠色與玫瑰香氣，讓人想起優雅和燦爛的鐘形幸運之花。 在這款花香調香水的核心，湧現鮮採嫩枝的香氣幻境——一顆純淨的香水寶石，在一陣撲鼻而來的新鮮與幸福氣息之中讚頌著春日的重生。 




   2025香水,嬌蘭

香氛界的夢幻逸品！嬌蘭限量鈴蘭淡香水結合AI與珍珠，打造絕美鎏金縷珠蜂印瓶，榮登此生必擁有最奢華香水！

🍜🫔 - #美全中式早午餐
#新店報報 台中新開幕超美の中式早午餐✨
位於台中太平，白色及橘色系裝潢非常顯眼
門口還有設計幾桌好拍的戶外區呢！
每天最重要的一餐當然要給他吃飽飽(｡･ω･｡)
-
㊙️ 炒麵（小）💰50（大）💰60
🔹炒麵組合套餐💰100
(含荷包蛋、小貢丸、蘿蔔糕及紅茶or綠茶）
最傳統大台式早餐就是炒麵啦！！
台中人必要加東泉辣椒醬（雖然我不愛🤣）
必推他們的蘿蔔糕煎配上自製蒜蓉醬超好吃！
然後荷包蛋一定要半熟，這組合太幸福了🥰

㊙️ 九層塔蛋餅💰40
🔹套餐💰90
（含蘿蔔糕、荷包蛋及紅茶or綠茶）
傳統的蛋餅就是要吃粉漿的，QQ軟軟的才對味
還有九層塔及蛋香非常的搭呢～
簡單撒胡椒粉或蒜蓉醬就超好吃的！
（啊如果要加東泉辣椒醬也可以啦😏）

#台中｜#西區 美全中式早午餐
ℹ 台中市太平區立功路 312號
✅ 06:00～14:00
📳 04-23939232
📍 @mei.daily.brunch 
🔍 Hashtag #沃克fun台中 👈🏻👈🏻

#台中新店 #新店 #台中早餐 #傳統美食
#台中美食 #太平美食 #相機食先 #美食

#台中 新開幕質感係裝潢的台式傳統早餐

{pic-3}{pic-6}{caption(source/UNIQLO)}UNIQLO將於11月3日（五）推出最新一季UNIQLO and JW ANDERSON 2023秋冬聯名系列，以英國豐富多樣的傳統文化與復古校園情懷為靈感背景，本季融合UNIQLO LifeWear 注重細節與實用性的品牌精神和JW ANDERSON 跳脫框架的創作能量，交織出一場歡頌友誼和傳承的當代慶典。

{pic-4}{caption(source/UNIQLO)}UNIQLO and JW ANDERSON 2023秋冬聯名系列將於UNIQLO全台指定店舖及網路商店等共七家店舖同步販售，其中兩款注目單品：法蘭絨格紋襯衫與襪子將於全台店舖販售。
 
{pic-11}{pic-2}{caption(source/UNIQLO)}提及本季聯名設計靈感，設計師Jonathan Anderson分享：「這一季我希望為復古學院風格注入經典英倫氣息，運用創新布料和具現代感的時裝元素，呈現令人嚮往的秋冬時尚風格。我一直很期待以意想不到的方式為經典賦予嶄新輪廓，而本季與UNIQLO的聯名系列也呈現出我非常滿意的成果。」
 
{pic-8}{pic-10}{caption(source/UNIQLO)}▶明亮配色X學院風刺繡X慵懶舒適剪裁 十大必備質感單品 擁抱秋冬時尚新經典
JW ANDERSON一直以來以精緻細節著稱，本季與UNIQLO聯手描繪英式傳統與現代日常間的相容與平衡，從校園生活走向更開闊的世界，以英國沿海鄉村之旅為靈感背景，運用JW ANDERSON最擅長的英倫元素，為復古學院風注入更多現代氣息。
 
{pic-16}{caption(女裝 JWA羊毛混紡牛角釦短版大衣 NT$3,990)}秋冬必備保暖外套 ：「女裝 JWA英國傳統牛角釦大衣」以現代短版造型全新登場，稍寬鬆的版型設計搭配英國傳統經典的牛角釦，保暖有型

{pic-17}{caption(女裝 JWA毛絨刷毛印花連帽外套 NT$1,990)}「女裝 JWA毛絨刷毛印花連帽外套」運用同色調深淺有度的色彩層次展現JW ANDERSON最標誌性的格紋設計，選用毛絨刷毛材質打造最適合秋冬穿搭的溫暖舒適休閒單品

{pic-18}{caption(男裝 JWA風衣外套 NT$4,990)}「男裝 JWA風衣外套 」作為本季設計師最喜歡的設計之一，以英式傳統的格紋印花搭配寬鬆俐落的現代剪裁，一件單品即可展現最經典的英倫風尚

{pic-19}{caption(男裝 JWA西裝外套(仿羊毛) NT$3,990)}「男裝 JWA西裝外套」以原創Logo鈕扣及刺繡設計呈現JW ANDERSON對精緻細節的追求，正統英式質感與現代修身剪裁完美表現優雅時尚品味，無疑是傳統與現代相容的最佳詮釋。

{pic-20}{caption(男裝 JWA休閒上衣NT$1,290)}吸睛圖騰復古學院風上衣：「男裝 JWA休閒上衣」以JW ANDERSON原創飾章的刺繡設計為休閒上衣增添特色，單穿或是內搭一件襯衫都能展現濃厚英倫學院風！

{pic-21}{caption(男裝 JWA刷毛連帽上衣(長袖) NT$1,290)}「男裝 JWA刷毛連帽上衣」同樣擁有JW ANDERSON原創布章設計，刷毛材質帶來極致的保暖與舒適度，具有對比感的車線及寬版調整帶設計展現滿滿細節巧思

{pic-22}{caption(女裝 JWA圖紋圓領針織衫(長袖) NT$1,290)}「女裝JWA圖紋圓領針織衫」以英國自然景觀常見的松鼠打造吸睛可愛的針織圖案，營造復古氛圍，採用不易刺癢的長毛紗線製成，寬鬆的版型設計讓穿著體驗更為舒適！

{pic-23}{caption(女裝 JWA舒膚混色圓領毛衣(長袖) NT$1,290)}「女裝JWA舒膚混色圓領毛衣」同樣有著柔順膚觸，以不同紗線組合創造獨特混色，並於領口與袖口處採用亮眼的配色，細節感滿分！

{pic-9}▶高人氣質感配件 從頭到腳打造秋冬復古學院新風潮！
2023年秋冬掀起多層次機能穿搭風潮，全新的UNIQLO and JW ANDERSON 2023秋冬聯名系列推出能夠輕鬆打造繽紛新潮風格的秋冬保暖配件

{pic-24}{pic-14}{pic-15}{caption(JWA HEATTECH襪子 NT$200 合購每2件390元)}運用UNIQLO最標誌性的經典材質-HEATTECH材質，以英國自然景觀中常遇到的動物為標誌，包含羊、松鼠、蝸牛等圖樣搭配復古繽紛的配色，變化出最吸睛的腳踝時尚

{pic-13}{caption(男裝JWA針織帽 NT$590)}除此之外，本季也推出色彩繽紛的針織帽、披巾與英倫必備質感托特包，讓你從頭到腳都能打造秋冬復古學院風潮，輕鬆展現自我風格。

{pic-7}{caption(source/UNIQLO)}▶UNIQLO and JW ANDERSON 2023秋冬聯名系列販售資訊
上市日期：2023年11月3日（五）
系列商品：全系列共24款，女裝11款，男裝9款，配件4款，並精選2款單品全台販售，售價NT$200元起。
全系列販售通路：網路商店、UNIQLO TAIPEI旗艦店、西門店、ATT4FUN信義店、Lalaport台中店、中友百貨店、漢神巨蛋購物廣場店，共7家店舖。
商品尺寸：尺寸依商品款式而異，特別尺碼僅網路商店販售。

#UNIQLO聯名 #UNIQLO必買 #JWANDERSON #UNIQLO毛衣 #外套 #大衣 #秋冬穿搭 #襯衫穿搭 #POPO筆記 #十分鐘也要亮眼



UNIQLO X JW ANDERSON秋冬聯名十大必買清單！毛衣、牛角外套...200元襪子聖誕交換禮物剛好！

🚩新北市 淡水區⏩滬尾豆花
最近好幾篇原本要發的文都因故延遲了
發個我到淡水最常吃的一家甜點店
也是從學生時代吃到現在歷久不衰的老店
價格在雙北，尤其淡水也算是相當平價

傳統口味的豆花之外
還有三色豆花及杏仁豆花
可以選一種配料，加點其他配料另外加價
糖水也是傳統方式熬煮而成
所以單純的甘甜滋味讓我吃不膩
不管是傳統豆花愛好者
或是喜歡不同口感的三色豆花
都能在這裡找到喜愛的口味

🔺大胃王挑戰（根據Google map顯示的官網內容）
現場男生吃超過七碗、女生超過五碗就免費
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🏠 新北市淡水區英專路21巷9號
📞 02-2622-7936
⏲️ 11:00~23:00
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#滬尾豆花 #淡水美食 #傳統美食 #傳統小吃 #淡水小吃 #淡水甜點 #新北美食 #新北小吃 #傳統豆花 #布丁豆花 #三色豆花 #淡水下午茶 #dessert #豆花 #銅板美食 #淡水老店 #英專路美食 #平價美食

淡水豆花老店

「顛覆傳統」是大眾提到「G/FORE」以及「chinois」的共同關鍵字。頂級高爾夫時尚品牌G/FORE在台推出全新系列鞋款G.112，慶祝新品上市之際，選擇與G/FORE有相同理念的「現代中餐廳chinois」攜手合作，打造為期一個月的限定菜單及裝潢，菜色呼應G.112的特色，並以美式手法詮釋中式佳餚；店內裝潢更是承襲G/FORE繽紛時尚風格，大膽將中島設計成巨大的G/FORE鞋盒！透過視覺、味覺等多種感官體驗，完美傳遞G/FORE與chinois對於創新、顛覆傳統的品牌精神。

{pic-3}Source/G/FORE
✨雙品牌理念不謀而合 顛覆傳統帶來今夏最時尚的全面體驗
頂級高爾夫時尚品牌G/FORE創立於2011年的洛杉磯，以大膽繽紛的設計為高爾夫時尚注入全新的元素並期望融入生活，在日常穿搭中實踐高爾夫時尚，創新且具突破性的品牌印象與現代中餐廳chinois帶給人的感受不謀而合，chinois以法式的烹調方式及擺盤詮釋中式佳餚，新穎的料理手法如同使用西式研磨罐，將東方的元素及精華灑落在一道道精緻料理上，帶來耳目一新的用餐體驗。

{pic-4}Source/G/FORE
今年夏天G/FORE與chinois聯手打造期間限定的用餐環境及菜單，將雙品牌想傳遞的理念隱藏在每一個細節之中，讓消費者透過各種感官體驗，深刻感受「顛覆傳統」的品牌精神，期間限定的全新裝潢色彩絢爛，處處可見搶眼的水藍色搭配桃紅色，高飽和度的色彩創造視覺上的衝擊，更大膽將餐廳中島打造成一個巨大的G/FORE鞋盒，同時牆面上的新品主視覺也充分展露出G/FORE繽紛熱情的美式風格，顛覆大眾對高爾夫服飾及中式料理的想像！
 

✨美式手法的中式料理！chinois顛覆你對中式佳餚的想像！
G/FORE與chinois的聯名菜單從設計概念到料理手法皆能體現主廚翁士峻Vincent的用心，考量到G/FORE於美國洛杉磯起家，主廚翁士峻Vincent一改以往的法式料理手法，改由美式料理方式呈現中式菜餚，每道料理都隱藏著G/FORE的品牌理念，如同G/FORE打破框架為高爾夫時尚畫上鮮豔繽紛的色彩，chinois也顛覆西餐的用餐流程為料理注入靈魂並帶來強烈的感官享受。
{pic-5}Source/chinois
第一道料理《豐富奢華》的創作靈感源自中式「辦桌」不可或缺的開胃菜冷盤，精選豬耳朵、鮑魚、烏魚子及天使醉蝦等多樣食材，呈現精緻奢華拼盤；開胃菜《現代》有著西洋料理的外觀，實則是以美式料理手法製作的中式經典菜餚「麻婆豆腐」，外層如同義大利麵般具嚼勁，並透過花椒點綴番茄香氣，驚豔的口感擄獲饕客的胃。


{pic-6}Source/chinois
第三道料理《結構》如同中式餐桌上常見的清蒸鮮魚，嚴選肉質鮮美的加納魚，再以美式烤焦糖檸檬作為提味巧思，完美融合中西方的餐飲文化；第四道《能量》運用美式料理中常見的墨西哥元素，將美國牛、墨西哥辣椒及玉米巧妙結合，醬汁帶有沙茶風味，呈現意料之外的「溫沙拉」；第五道《舒適》從外觀來看無疑是中式傳統小吃的「刈包」，一口咬下卻迸出濃濃的美式滋味，以美式炭烤風味的豬肋排取代傳統刈包中的五花滷肉、高麗菜絲與白蘿蔔取代酸菜，相當清爽解膩，成功將「刈包」改造成「美式漢堡」。

{pic-7}Source/chinois
第六道為甜品《繽紛》，以草莓及煉乳呈現酸甜的冰沙口感，並透過西谷米略帶Q軟度的口感增加豐富層次；最後一道料理為具有趣味性的甜點《顛覆》，以高爾夫球為發想靈感，破碎的球狀外殼白巧克力包覆著咖啡焦糖瑪其朵香氣的慕斯，搭配焦糖醬享用，為這場驚喜不斷的美食饗宴畫上完美的句點。


{pic-8}Source/G/FORE
✨顛覆傳統的極致表現！G.112囊括時尚、舒適 時時刻刻都吸睛
G/FORE與chinois的聯名從菜單設計到店內裝潢，皆圍繞在今年G/FORE全新的高爾夫球鞋G.112，主打卓越性能在任何氣候與環境中皆適合全天穿著，鞋面採高性能防水的PU皮革，卓越的足弓支撐設計提高整體舒適度，高彈性的EVA鞋底提供強大的穩定性與牽引力，並透過單層橡膠側向包裹外底，確保最大的移動性，大膽時尚的外觀搭配繽紛亮點的配色，讓高爾夫鞋也能成為日常的時尚穿搭亮點，場上、場下皆吸睛亮點！G.112在台一共推出五種配色，建議售價NTD$ 9,800元，詳情請見G/FORE Taiwan 官方購物網站。

📌G/FORE｜chinois 期間限定聯名
已開放線上或電話預約，即日起至2023年8月20日止，聯名菜單套餐每人NTD$ 2,680元+10%服務費。此外，聯名菜單更特別加入美式調酒、調飲等限定飲品，預約座位有限，是今夏絕對不能錯過的精彩盛宴！
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現代中餐廳chinois
地址：106台北市大安區四維路52巷15號
訂位電話：0986-622-186
訂位系統：{href(https://reurl.cc/VLlZvb,https://reurl.cc/VLlZvb)}

#高爾夫球服飾 #高爾夫球鞋 #GFORE #球鞋 # #chinois #POPO筆記 #G/FORE 



頂級高爾夫時尚品牌G/FOREx chinois餐廳期間限定餐點顛覆傳統印象！

第五市場蟹殼黃，甜鹹一顆都是NT20。
外型像蟹殼，所以稱蟹殼黃。

青蔥內少量蔥花，鹹香好吃。
芝麻內餡蠻多，白糖外層灑了好多芝麻。
不管甜鹹口味都很外酥裡脆，比燒餅還酥，很多層次！
不會太乾，不過再配個茶更完美🍵

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傳統創新

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