「澳洲X美食」雪梨絕美景色牛排館"6HEAD 1788"
在歌劇院旁吃飯太幸福了🤍
6HEAD位在岩石區，在碼頭的左半邊，擁有極佳的視野，強烈推薦安排黃昏時入座，就可以一邊喝點白酒，一邊欣賞歌劇院從黃昏轉黑夜的美景。
除了擁有美景之外，來到澳洲也必須吃牛排，他的牛排也相當有名，尤其是T-Bone，可惜人少實在沒辦法點，最後我們點了紐約客，也是很好吃，熟度剛好，肉汁都保留了，軟嫩中還帶有點緊實的口感，越嚼越香，沾上阿根廷青酱，又是另一種美味。
另外配菜特別推薦球芽甘藍，這是我吃過最好吃的球芽甘藍，我完全沒想過可以這樣呈現，吃起來有濃郁的奶油香，但同時又帶有明顯的甜辣感，我的叉子差點停不下，太好吃了，我非常喜歡！
其他前菜也相當好吃，鰤魚生魚片，酸爽開胃，和牛salami，油脂隨著舌間溫度慢慢融化，鹹香可口，也很推薦炸魷魚，魷魚非常厚實，吃起來則非常軟嫩，也很好吃！
整體來說是很棒的餐廳，服務也很好，如果剛好要慶祝生日或周年也很推薦，因為服務生一直和我確認有沒有要慶祝（沒有😆我就是來吃飯而已），感謝朋友的推薦！如果來到雪梨，拜託請安排一餐在這吃，這裡太棒了！
💬偷偷說，建議事先訂位，生意很好，然後要訂戶外座位，這一邊海鷗比較少，不用擔心和海鷗搶食！
🔥 6HEAD Sydney
📍 Bay 10 & 11, Campbell’s Stores, 7-27 Circular Quay W, The Rocks, NSW
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發布於 2025-03-19，更新於 2025-03-19