台中。中區|上海未名酸梅湯麵點
#上海未名酸梅湯麵點
2020必比登美食推薦的台中名店,營業時間只有上午時段。
之前撲空一次,這次鎖定時間早早出門來訪。
店內和騎樓都有內用位置,先佔位再排隊點餐。
點餐方式很特別,櫃檯阿姨手寫餐點,再透過麥克風向裡面廚房喊單。
電話訂餐的則是由廚房內接單。
排隊約10分鐘左右點完餐,等餐大概也約10分鐘左右,人潮雖然多,但速度上來說都還算可以。
●菜單
主要以麵食為主,最有名的就是豬排麵和擔擔麵。
另外有加料區、小菜區、湯類、飲料、泡菜類可加購。
麵類除了乾拌或湯之外,外帶還另外多了一個「生麵」的選項,價格都一樣,差別在於可回家後自己煮麵。
點餐的時候如果有點魯蛋自己拿。
冰箱內的小菜已裝好一袋一袋。
#豬排麵_小 ɴᴛ.110
托盤送上來的除了麵之外,還有一小碟的辣椒和醃蔥段。
雖然是我喜歡的細麵,但口感偏硬且麵粉生味很重,吃到一半有點難以下嚥,混著醃蔥段與辣椒一起吃感覺好一點。
湯頭清甜不膩,裡面有些許的酸菜。
豬排薄薄的兩片,肉質柴還非常的油膩。
#酸梅湯 ɴᴛ.40
酸梅湯普通沒有特別之處,和一般市面上的口感差不多。
●食後感想
餐點其實沒有太讓人驚艷的點,是一種沒吃到不會遺憾,吃了也不會特別想念的程度。
●店家資訊
店家名稱│上海未名酸梅湯麵點
門市地址│台中市中區市府路69號
聯絡電話│04 2225 0377
營業時間│07:00~13:30
休假日期│周日
造訪日期2023.07.29
#獵食揪胖 #上海未名酸梅湯麵點 #臺中美食 #台中美食 #中區美食 #豬排麵 #酸梅湯 #未名 #必比登推薦美食 #米其林必比登 #必比登 #台中必比登
發布於 2023-08-02,更新於 2023-08-02