東區 #新開幕 的餐酒館 特色調酒讓人驚豔 調酒師還是調酒冠軍 店內氛圍感拉滿 超適合來約會 

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▫️梅干扣肉飯 $250
經典台式料理，軟嫩入味的東坡肉與酸甜平衡的梅干菜完美結合，梅干跟一般的不同，搭配白飯與爽口台式黃瓜片。
▫️牛油辣肉燥拌麵 $230
這道真的極辣要小心⚠️麵條吸滿牛油辣醬的香氣，入口後是有後勁的麻。
▫️奶油白酒燉牛肉 $340
慢燉牛肋條與白醬的奶香融合，杏鮑菇增添豐富口感，搭配酥脆歐式麵包，朋友馬上掃空!
▫️秘製花雕醉雞 $230
雞腿肉浸潤在花雕酒與當歸的香氣中，肉質鮮嫩
▫️古早味甘梅炸雞 $180
像鹹酥雞，雞里肌外酥內嫩，搭配酸甜甘梅粉，沾不沾都可以。
▫️墨西哥辣椒起司球 $180
墨西哥辣椒碎與濃郁起司融為一體，外層炸得酥脆，內餡香濃，帶著一點微辣刺激，喜歡墨西哥辣椒的一定會愛。
🍹創意特調飲品
▫️Cement 水泥 $400
造型為工地水泥，還有一個小鏟子，鏟子上面放的是自製咖啡凍石頭巧克力。
鐵觀音茶底，結合黑芝麻與白味噌，搭配氣泡乳酸的微酸清爽，喝起來有抹茶牛奶的口感。
▫️Amber 琥珀 $400
還附上包著蟋蟀的糖果，模仿琥珀的概念，這杯酒感較強烈。雪松、烏龍茶與檜木香氣交織，混合土壤草本的自然風味，口感溫潤而深邃
▫️Tiramisu 提拉米蘇 $400
焦化奶油與咖啡香氣濃郁融合，搭配榛果與紅茶的細膩甜香，基底是rum，喝起來較為清爽

— 店家資訊 —
Silk & Linen
📍地址：台北市大安區大安路一段19巷28號
⏰營業時間 19:00-02:00
☎️電話：02-27722339

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台北東區｜新開幕約會系餐酒館

隱身在巷內的酒吧，一走進們整個酒吧的氛圍感很像金牌特務的場景，食物很下酒之外，signature酒類每道也都讓人很驚豔

◽金牌香滷飯 (限量) $200
使用秘製滷汁慢火滷煮，滷汁濃郁，搭配稍微有點濕軟的白飯，加上半熟蛋跟筍絲，這碗是我的top1，店員也說這碗是店內的招牌，很多客人會點這道 
◽透抽明太子手工義大利麵 $340
彈嫩的透抽搭配濃郁的明太子醬，明太子醬完美包覆著手工製作的義大利麵，麵條Q彈，每一口都充滿魚卵
◽蒜苗香煎高粱雙腸 $240
高粱與墨魚香腸的搭配，外皮稍稍煎過， 很適合當下酒菜
◽小麻辣滷味拼盤 $320
原本以為這款會有點辣，但對於不吃辣的人嘗起來更像是麻的香氣，滷汁入味，有豆干、雞胗等等
◽招牌鹹酥雞 $200
脆嫩多汁、外皮酥脆內裡雞肉軟嫩

🍸 醜蘋果 $400
乳酸發酵帶來微酸的果香，隱約有鹹感，入口的時候酸度很輕盈，酸鹹交錯的口感，清爽之餘還有淡淡的熟成感
但這杯因為經過煙薰，剛入口會有個明顯煙熏味

🍸 宇治金時 $400
抹茶茶味濃厚，酒體的滑順向是在喝抹茶牛奶，感受到餘韻中的奶香。搭配的手工抹茶餅乾口感細膩

🍸 曼谷奶奶 $400
澄清的泰奶散發著濃郁的奶香，像是一杯冰涼的泰式奶茶，清澈的酒體帶來令人驚喜的順滑感，尾韻帶著淡淡的香料與奶香回甘。 

🍸 洛神花露水 $400
一開始是清新的洛神花香氣，隨後是大吉嶺紅茶的茶香與些微的花果香調，入口便能感受到洛神花的酸甜與紅茶的厚實感，搭配蜜餞提升酒體的酸感 

🍸 午後的紅茶 $400
第一口是佛手柑的清爽與接骨木的花香，帶著輕微的氣泡感，這杯稍微有酒感。

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— 店家資訊 —
BAR浮 @bar.fu2023
📍地址：台北市信義區基隆路二段131-5號
🕑營業時間：星期一~星期日 20:00–04:00
☎️電話：0900521456

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台北探店 ｜ 信義哭 金牌任務氛圍感餐酒館

林森北新開幕的酒吧，星期五六晚上還有忍者女郎的表演!! 
裝潢偏現代 也結合一些古代跟日本的元素 店內焚香的味道 讓人聞著有種安心的感覺 是一間適合小酌 舒舒服服待著的一間酒吧

樓下的地下室空間也很大❗️❗️ 可容納40人慶生、辦活動 包場活動都滿適合的

💓色誘術 $400
清酒 / 覆盆子 / 接骨木
帶有一點清酒的清新米香，伴隨著覆盆子的果香和接骨木的花香。這杯甜中帶點酸，口感順滑，覆盆子的輕微酸甜為酒增添了平衡感，結尾帶有柔和的花香餘韻。

🍵宇治金時 $400
伏特加 / 抹茶 / 紅豆 /牛奶 / 海鹽
伏特加凸顯抹茶的濃郁草本香氣。抹茶帶來些微苦的茶韻，與紅豆的甜形成完美對比。紅豆色澤飽滿，加上牛奶讓這款酒喝起來更為絲滑，將各種風味柔和地融合在一起。海鹽則帶來一絲鹹香，讓每一口都更具層次感。

🍸隱藏版較神秘調酒 — 火遁 $450
以火龍果為主 合起來也是妹酒 甜甜的很順口 

其他活動可以關注店家IG @ninja_bar2
每週一：淑女之夜
每週三：占卜之夜
每週五、六：忍者女郎表演show

— 店家資訊 —
NINJA BAR 忍者酒吧
📍地址：台北市中山區林森北路85巷40號
⏰營業時間：
星期五、六 18:00–05:00
星期日~星期四 21:00–05:00
Ⓜ️捷運：近捷運松江南京站

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台北中山新開幕｜忍者女郎的酒吧🥷

在永吉路發現一家好吃的素食餐廳 算是我心中排名前三😻
🔸黑松露蕈菇寬扁麵 $380
看google評論這道是必點，點了真的沒讓人失望 。麵條寬扁麵整體的口感偏Q彈，醬汁偏甜，松露味滿滿，還是以燕麥奶製作！醬汁濃郁帶點稠感，搭配蕈菇、堅果碎片根本是絕配 

🔸經典酥炸朱排堡$360
吃起來沒有素肉味，有點在吃麥香魚的感覺(? 漢堡排也是很厚實，吃起來有飽足感

🔸A套餐甜點換【熔岩可可燕麥奶酪】
奶酪的口感綿密，搭配冰淇淋跟巧克力碎片，超級好吃!!!而且是燕麥奶製作的，這家店真是乳糖不耐症的人的福音

— 店家資訊 —
蔬漫小姐
📍地址：110台北市信義區永吉路120巷８２號
⏰營業時間：11：30-15：00/17：30-21：00週一公休
☎️電話：（02）2766-2386
Ⓜ️捷運：捷運市政府站4號出口步行5分鐘 

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台北市政府 極推素食餐廳

IG: @jas.daily.tw
📍地區 台北 | 新北 美食為主
🌟 專愛咖啡廳、韓式餐廳、餐酒館

jasmine

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台北東區｜新開幕約會系餐酒館

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