% Arabica Cafe Taiwan 1st 

[地點］台北市信義路五段150巷22弄
[等候時間］2HRS
[飲品］
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Kyoto Latte 12oz $185
Spanish Latte 12oz $185
Americano 12oz $140
Cafe Latte 8oz &155

京都拿鐵 是加了煉乳的拿鐵
西班牙拿鐵 是加比較多煉乳的拿鐵

平常喝無糖的拿鐵 可能會覺得偏甜🤨
如果可以選 我會去京都嵐山店喝 🤪

#arabica #阿拉比卡 #台灣1號店 #象山山腳 #平均排隊2小時 #記得帶傘 #還有防蚊液 #kyotolatte #spanishlatte #​台中展覽

#冬戀草莓季 #草莓派對

% Arabica Cafe Taiwan 1st 

陳年炭焙白毫大紅袍 四兩重
民國107年全台老茶競賽 金獎 『第一名的老茶』，不用跑到坪林山區，只要在蝦皮就可以買到稀有老茶，
用歲月換得的味道，甘醇濃厚，注意請「成元茶行」絕無分號。

茶品：文山包種老茶
發酵程度：40-50%
焙火程度 :  熟茶
茶湯色澤：深沈琥珀。
茶乾外型：索條狀
品茗味道：除了濃厚的陳年木質香味外，另外帶有獨特花香氣味，香氣馥郁，香高而持久，厚重的焙火香氣與陳年風味，值得仔細回味。

【產品規格】散茶 4台兩裝 純手工包裝
【保存方式】放置陰涼乾燥處，避免太陽直射。
【沖泡方式】

推薦茶水比例：1:50
沖泡時間：約1分

熱泡法：以熱水溫壺，依比例將茶乾置入茶壺，注入90度的熱水至壺中，第一泡五秒後倒掉，第二泡開始飲用，以60秒為基準第三泡以後每泡增加20秒的等待時間，大約沖泡5回左右。

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【私房限量】冠軍 台灣白毫 大紅袍 四兩重

純正茶籽油 茶樹籽油 茶籽油  茶油

北部茶葉成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。
可拌麵、拌飯、茶油雞等 煎、煮、拌、炒 都很適合。

【產品規格】530cc (+ - 15cc) 
【賞味期限】12個月
【保存方式】 
1. 請保存於陰涼處，勿陽光直曬、放置於爐火邊，以免變質。

2. 請於開瓶後三個月內食用完畢，若需久置請放置冰箱冷藏。

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石碇小農｜ 純正 茶籽油

如果你正在尋找一種香氣高雅、口感清新的台灣茶，我強烈推薦文山包種茶。此款商品來自於新北市石碇區的文山山區。這裡的氣候和土壤非常適合茶樹生長，而且當地茶農們使用傳統的製茶技術，讓茶葉的風味更加獨特。

石碇文山包種茶散茶的外觀呈現出橄欖綠色，茶葉經過簡單的發酵後，其香氣和風味都更為豐富。它的口感非常清新，有著淡淡的花香和果香，入口柔和，回甘持久。

不論是慢慢品嚐或是泡成冰涼的茶飲，石碇文山包種茶都是一種非常愜意的享受。

文山包種茶是台灣茶中的佼佼者，以其獨特的香氣和滋味而聞名。它是在台灣文山地區栽種的一種茶樹品種，以其特有的茶香和甘甜的口感而著稱。如果你想要體驗這種獨特的風味，可以嘗試一下以下的沖泡方法：

-  先準備一個茶壺，將茶葉放入茶壺中，建議用約 3 克茶葉泡 150 毫升的水。
-  將熱水注入茶壺中，水溫建議在 85-90°C，再將茶葉浸泡約 2-3 分鐘。
-  倒出茶湯，最好不要將茶葉浸泡太長時間，否則茶湯會變得苦澀。

除了沖泡方法之外，還有一些注意事項，可以幫助你更好地品嚐文山包種茶：
-  茶葉的保存：為了保持文山包種茶的鮮度和風味，最好把茶葉存放在密封的罐子或袋子中，放在陰涼乾燥的地方，避免陽光直射和潮濕。
-  沖泡時間：沖泡時間過長會使茶湯變得苦澀，過短則會使茶葉沒有充分釋放香氣和滋味。建議沖泡 2-3 分鐘。
-  水質的選擇：文山包種茶對水質有一定的要求，建議使用去雜質的軟水，可以更好地呈現出茶葉的風味。

綜合以上的注意事項和沖泡方法，相信你可以品嚐到文山包種茶獨特的風味和魅力，享受一個美好的品茗體驗。
#漫遊離島Chill


辦公室好物｜文山包種散茶

我們的鐵觀音茶葉是由當地種植的優質茶樹所製成，茶葉的外觀綠油油，內質緊實，質地肥厚，滋味深邃且持久。每一口品嚐都能感受到茶香濃郁，清新自然，滋味醇厚，帶有果香和花香，令人回味無窮。

我們選用的是傳統手工製作工藝，每一步都經過精心的細節處理，讓茶葉保留自然的風味和營養成分。這種優質的鐵觀音茶葉，不僅可以為您提供一種美味的品嚐體驗，同時也是一種健康和放鬆身心的方式。

我們保證您將會愛上這種純淨自然的鐵觀音茶葉，它將成為您每日必備的好茶，讓您享受每一個美好的時刻。現在就來試試我們的鐵觀音茶葉，感受純美自然的滋味和風味吧！

茶葉推薦沖泡方式
-  準備好清潔的茶壺或茶杯，將茶葉放入茶壺或茶杯中，建議每100毫升的水量使用3克左右的茶葉。


-  熱水準備：白開水燙壺杯，使壺杯溫度達到適宜沖泡的溫度，約攝氏85-95度。
-  清洗茶葉：將溫水倒入茶葉中，沖洗30秒左右，將茶葉的灰塵、雜質等清洗掉，同時可以激發茶葉的香氣。
-  開始沖泡：將熱水倒入茶壺或茶杯中，首先注入少量的水，等待約10秒後再將壺杯注入水，重複2-3次即可。茶葉沖泡時間一般在1-3分鐘之間，具體時間可以根據茶葉的種類和個人口味進行調整。
-  品味茶葉：茶葉沖泡好後，可以倒入茶杯中，品嚐茶葉的香氣和滋味。在品嚐茶葉時，可以嗅聞香氣，欣賞茶葉的色澤，品味滋味，感受茶葉的餘韻。

注意事項：
茶葉的品質和種類對沖泡的味道有很大的影響，建議選用優質的茶葉，如：此款鐵觀音。
沖泡茶葉時，建議使用適宜的溫度和時間，避免茶葉過熟或者過淡。
沖泡茶葉時，可以適當的增加或減少茶葉的份量，以滿足自己的口味喜好。

#夏日親子景點


【甘醇】鐵觀音

文山包種茶茶包是以新鮮的文山包種茶葉為原料，經過精細挑選、揉捻、蒸烘而成。每一包都包含了12小袋，採用了三角立體茶包的設計，方便泡茶，同時保持茶葉的鮮度和香氣。每一小袋都有獨立密封包裝，方便隨時隨地品嚐，讓您在忙碌的生活中，也能夠隨時享受到好茶。

這款文山包種茶茶包有著溫潤甘醇的口感，清香幽雅，茶湯清亮，香氣撲鼻，是您品味茶葉的最佳選擇。不僅如此，文山包種茶茶包的售價也非常實惠，只需149元就能夠擁有一包12小袋的好茶。

以下是茶包沖泡文山包種茶的方法：

-   開水煮沸，並讓水稍微放涼至約90°C左右。
-   將茶包放入杯中，倒入熱水，使茶包完全浸泡在水中。
-   等待2-3分鐘，直到茶湯的顏色變成淡黃色或淡綠色。
-   取出茶包，可以依個人口味加入適量的蜜糖或牛奶等。
-   品嚐文山包種茶的美妙滋味。

注意事項：
-  文山包種茶的水溫要以90°C左右為宜，水溫太高會燙傷茶葉，影響茶湯的口感和香氣。
-  一個茶包可以泡2-3次，每次泡的時間可以略微延長，以獲得更加豐富的香氣和口感。
-  茶包不要過度搖晃或擠壓，以免影響茶湯的濃度和口感。

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