以前總是在電視上看到阿基師，心想真的有那麼厲害嗎？
直到今天終於一償心願吃到超好吃中式料理！

中式料理除了火侯之外調味也超級重要‼️
說說我印象中最難忘的一道料理吧
豬排+松露鹽，因為不吃牛的關係
所以將牛肉改為豬肉
本來以為不在菜單上可能是隨便出的松阪豬
你猜怎麼著！豬肉有奶香味，再加上松露鹽的點綴
很想再來一份耶！重點肉質剛好，還有吃五分熟牛排的感覺，一點都不乾扁！吃完到現在還在流連忘返🫶🏻
其他的菜看照片吧，也是非常好吃的，能吃到沒有漂白水味道的海蔘，早上是要做善事的。

#福容飯店 #中式料理 #台北 #阿基師 

【福容飯店-晚宴（主廚阿基師）】

說到烤肉沒人不知道到胡同吧！
肉對我來說其實都差不多
今天來提提特色菜好了
「蟹味噌甲羅燒」店內人氣單品，
蟹殼裡放滿用味噌調味後的濃郁蟹膏，
將蟹膏、奶油、蟳味棒完美融合在一起
鹹甜香的口感讓人想要一口接一口
尤其還有人代烤
感覺就是不一樣

大家可以試著去去新開的新店店-胡同裏
因為我曾經去過☺️

#不專業推薦 #好吃才會說 #平常吃不到 #胡同裏 #烤肉 #燒肉 

【胡同裏-燒肉（新店）】

一般來說聽到國宴都會忍不住期待
像我們這種平民百姓這輩子有機會吃到嗎！？
不瞞你說還真的有！

圓山飯店國宴文化餐 一次通吃歷屆總統國宴招牌菜色
打出這樣的招牌！能不心動嗎！總統吃過的呢！
吃飯之前還去參觀了 東密道 
論 招待貴賓 面子都做的超足
但言歸正傳提到美食
我只能給出⭐️⭐️
可能是口味的不同
第一道菜出來時我真的很問號
「魚子龍蝦沙律」
     放個龍蝦半顆頭當裝飾，一堆沙拉醬，裡面還有鳳梨🍍
我個人是不太喜歡這樣的搭配的，酸甜膩，言不由衷⋯只能自己體會了 或許你們會喜歡⋯
但我也不是吝嗇的人，有好吃的我一定會大推
整頓下來最喜歡的就是「翡翠燕窩羹」
鹹淡適中 有沒有燕窩不清楚，但是這是整晚我唯一會想念的一道菜品

價位的部分： 約3300/人 
特色程度：撇開美食，體驗感很深
裝潢：氣派又霸氣
結論：要招待外國人會再來，但可能只會喝湯跟喝酒

#圓山飯店 #國宴 #感謝招待 

【福容飯店-晚宴（主廚阿基師）】

【胡同裏-燒肉（新店）】

【 圓山飯店-國宴料理（密道）】

【圓山飯店-國宴料理（密道）】