▁▂▃» 稻米與月桃花 «▃▂▁

很開心終於有機會來到
搬家後的稻米與月桃花

還記得最早是在市集遇見店家
⇁巷子裡的甜點
在舊址時前庭空間很大
有小池塘和兒童遊戲小區
偶爾還有二手市集

換到新空間後
也改了新名字▶稻米與月桃花
但不變的是
在鄉間田園之間帶點神秘感
卻又給人一種舒適溫暖的感覺

超級愛也推他們家的
咖哩系列
味道香氣濃郁
但卻不膩口
是清爽型的咖哩
主食除了白飯
也推加點烤餅
咖哩➕烤餅的組合
根本是佳偶一對

☆雞肉刺蔥奶油咖哩
雞肉口感鮮嫩不乾柴
淡淡刺蔥香氣讓咖哩香味
多了不一樣的層次
添加奶油的咖哩
並沒有想像中的膩口
反而口感清爽

☆鹿野紅烏龍康普茶
最近流行的健康飲品
以茶湯為基底↦紅烏龍
這邊選用台東特色茶種
採用自然發酵的方式
製造出的飲品
帶點細膩的氣泡和微微發酵味

☆法式桑椹派
派皮是鬆軟帶點脆
桑椹味道濃郁
吃得到桑椹果肉
也不會過於甜
喜歡酸甜酸甜滋味的
很推可以點這口味

☆鍋煮紅烏龍奶茶
紅烏龍茶的茶香濃厚
喝起來很滑順
沒有茶澀的口感


如果喜歡小農飲食路線的
也喜歡咖哩料理的
推薦可以來試試看
這一週只有三天
藏身在山林裏的老屋食堂

✰店家資訊
✎ 稻米與月桃花
地址：台東縣卑南鄉利民路1巷16號
🈺️：週一至週三 10:30 - 17:00
𖥣𖥣公休日𖥣𖥣每週四至日

☘︎ ☘︎貼心提醒☘︎ ☘︎
鄉間小路如果是開車前往
請慢慢駕駛才不會錯過
山林中叉路口都會有小標示
店家也有提供停車的空間

#台東 #台東旅行 #台東景點 
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#台東生活 #旅遊日記
#PM950旅遊日記 

台東山林裡的秘境

如果愛吃鹽可頌的
真的要收藏這家
可以算是天花板等級

吃了就不小心上癮的
重點是一大早就出爐
超適合上班前來外帶一份
熱呼呼剛出爐的鹽可頌
一早幸福感滿滿的


✰店家資訊
✎ 一日手作
地址：台東市中山路323巷2號
🈺️：07:00 - 18:00
𖥣𖥣公休日𖥣𖥣不定期公告於IG粉專
付款方式：現金、Line Pay

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台東美食_一大清早出爐的鹽可頌

屏東美食 東港美食
¯\ 旭仔花枝丸專賣店 /¯ 
屏東。東港｜小吃系列 

東港華僑市場大家都吃什麼
每次去都人擠人的

這次剛好在外圍走走晃晃
看到一家花枝丸超吸引

店面乾淨整潔
風格設計有點微古代
旁邊還搭配奉茶
讓客人在等的時候
來一杯解熱清涼一下

▷花枝丸 $60
▷巨花枝丸 $60
▷小花枝丸 $60
▷花枝蝦排 $50

✰店家資訊
✎ 旭仔花枝丸專賣店
地址：屏東縣東港鎮新生三路131號
🈺️：平日11:00 - 18:00 
  假日10:30 - 18:30
𖥣𖥣公休日𖥣𖥣每週二
付款方式：現金

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#東港 #黑鮪魚季 #華僑市場 #東港漁港美食 
#PM950旅遊日記 #pm950的屏東走跳日記 
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屏東美食_東港美食，港口旁的花枝丸超文青

台東美食 台東早午餐 
¯\ 好耶主意 /¯ 
市區。新生｜輕食系列 

夏天到了就想來點輕食
藏身在住宅區的 - 好耶主義

簡單開放式三明治
配上優格和果昔
豐富但沒有太多負擔
像是在家動手做的早餐
有種親切自在的感覺

重點竟然還有娃娃椅
真的是讓有娃的家長
可以好好解放雙手
享受早午餐

ﾄ━━━⸜餐點內容⸝━━━ﾝ
੭ 水波蛋和酪梨躺在麵包上    
੭ 奶油乳酪煙燻鮭魚酪梨麵包
੭ 牛肉熱壓吐司
੭ 澳式肉派   
੭ 綜合莓果昔
੭ 檸檬蜂蜜飲
੭ 黑長咖啡
੭ 燕麥奶

不小心又把早午餐
變成滿漢全席了
還好整桌80趴原型食物
負擔超低怎麼吃也不怕

夏天的早午餐
就是要來點輕爽的選擇

對了澳式肉派真的好好吃
那天超幸運
剛好有點到最後一份

有沒有冰友也喜歡輕食系列
歡迎留言分享你喜歡的輕食系列

✰店家資訊
✎ 好耶主意
地址：台東市開封街453號
🈺️：09:00 - 15:00
𖥣𖥣公休日𖥣𖥣每週每週一、二
付款方式：現金、Line Pay

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台東美食_台東早午餐，澳式早餐一定要有果昔！？

¯\ 合發食堂 /¯ ⸝⸝⸝ 附菜單 ‎⸝⸝⸝ 
市區。寶桑｜宵夜系列 

台東宵夜
大家都吃什麼
最近好像開了滿多間
每次都用外送平台
終於有機會半夜出門
坐在店裡好好享受
那熱騰騰鍋氣十足的炒飯
和酥脆卡滋卡滋的煎餃

ﾄ━━━⸜餐點內容⸝━━━ﾝ
੭ 酸辣湯         $40
੭ 肉絲炒飯      $70
੭ 高麗菜煎餃   $60

這樣的價錢 在晚上宵夜
根本是超佛的
很少看到炒飯
配料比例佔比如此高
感覺得到老闆想給客人
滿滿的幸福感

還有那多汁的煎餃
配上底部酥脆冰花
簡直就是可以給五顆燈

晚一步就完售的玉米濃湯
果然是煎餃最佳夥伴
只好選了料多多的酸辣湯

晚下班 半夜睡不著
想吃點什麼

✰店家資訊
✎ 合發食堂
地址：台東市寶桑路213號
🈺️：17:30 - 23:00
付款方式：現金

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IG更精彩🔍taitung_pm950

#台東 #台東推薦 #台東旅行 #台東生活 #台東市美食 
#台東宵夜 #台東日常 #台東生活 #PM950旅遊日記 
#PM950 

台東宵夜_鍋氣炒飯和冰花煎餃

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¯\ MARGIN /¯ ꕤ文末附菜單
市區。南榮｜咖啡廳系列 

從開幕到現在
空間變得更寬闊明亮
重點是甜點讓人愛不釋手
特別是那提拉米蘇和鐵鍋鬆餅
可惜這次沒有吃到提拉米蘇

在台東說到鐵鍋鬆餅
除了海岸線的98以外
就屬MARGIN

鬆餅口感外酥內軟
配上入味的肉桂蘋果
搭上一球冰淇淋
口感層次豐富
重點不會過於偏甜或膩口
再來一壺紅烏龍
真的是下午茶
和姊妹聚會 情侶約會 
口袋名單選擇

ﾄ━━━⸜餐點內容⸝━━━ﾝ
੭ 鐵鍋鬆餅    $210
   ↳肉桂蘋果
੭ 三明治        $145
   ↳全麥雜糧､煙燻鮭魚
੭ 巴斯克        $300
   ↳伯爵茶栗子
੭ 紅烏龍茶    $170
੭ 冰拿鐵        $150


開放式燻鮭魚三明治
沒想到加上莎莎醬
可以如此般的融洽

栗子搭上茶品這組合
實在是讓人回味
沒想到這款巴斯克
就這樣在舌尖上跳起舞來

不管是鹹食還是甜食
都讓人印象深刻
精緻優雅氣質風
可以有如此強烈對比的美食


✰店家資訊
✎ MARGIN
地址：台東市更生路849巷8號
🈺️：12:00 - 17:00
𖥣𖥣公休日𖥣𖥣每週三、四

付款方式：現金

#台東 #台東推薦 #台東旅行 #台東生活 #台東市美食 
#台東日常 #台東必去 #台東下午茶 #台東咖啡
#PM950旅遊日記 

台東美食_細緻典雅的下午茶

▁▂▃»台客夫妻串燒店«▃▂▁
台東。市區｜宵夜系列

有沒有覺得台東豬血糕
好難找到與花生粉相遇的

每次想吃這一味〚D慧貴〛
就會想到這對台客夫妻

難得可以坐在店裡
好好吃串燒
再來杯啤酒
真的超適合夏天晚上
三五好友聚在一起

推每次必點
豬血糕和桔醬烤雞串

✰店家資訊
✎ 台客夫妻串燒店 
店址：台東市開封街589-1號
🈺️：19:00 -00:00
❃公休日➰‪‪星期一

☘︎ ☘︎貼心提醒☘︎ ☘︎
文末附上連結😆
可以點餐後再出門

#台東 #台東日常 #台東宵夜
#台東美食 #台東旅遊 
#誒台東吃什麼 #台東人
#PM950旅遊日記 #PM950生活日記 
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台東美食_台客夫妻串燒，台客味濃厚的串燒店

台東美食_綠島厝，用美食記錄專屬於綠島的海島文化

一個平常旅人來來去去的小島
要從哪裡去了解認識在地美食
那就從一棟傳承地方永續的〚綠島厝〛開始吧⸝⋆

吃是一個可以容易讓人與人連結的橋樑
就用吃來開啟一趟綠島飲食文化

在這小厝裏看著壁畫了解
島上飲食方式
好像離不開 土(花)豆(生)

▶芡粿
其實是花生煎餅
早期物資缺乏的綠島
花生是其中一樣自給自足農作
利用豆頭（生的花生碎粒）
和一些海菜製作成煎餅

▷魚粽
用在地島上野生月桃葉
包裹著魚肉魚乾的粽子
有著濃厚的月桃氣息
內餡口感魚乾淡淡的香氣
有點像似乾貨中小干貝

▶海鮮包
口感像似我們熟悉的草仔粿
但內餡是以當地食材為主
魚肉 魚乾 蘿蔔絲
早期是加入海草綠色外皮
現在有點小變化
紅色(火龍果)黃色(南瓜)
像島上可愛的紅綠燈

▷川燙章魚
看似簡單卻是不容易
可以把章魚燙的這麼軟爛
有種入口即化不會咬到下巴掉下來
真的需要真功夫

▶″沁″鹹魚
早期小島物資有限
連製作魚露的鹹魚
都不可以浪費
因為太鹹所以重新將食材切片
加點辛香料利用水煮重新端上桌

老實說主廚在介紹的時候
聽到`魚露´其實有點擔心
但夾了一片輕嚐過後
味道沒有想像中濃烈
反而甘甜像是海鮮版的扣肉
是回頭率滿高的一道菜
可以當上白飯殺手

▷炒竹筍鮪魚醬
竹筍看似簡單取得
平常一年四季都買得到
但在綠島是要有雨季才會有
 ∩ ∩ 綠島竹筍 ∩ ∩ 4-7月
筍子口感甘甜纖維細緻
和平常在台灣吃到的不太一樣

▶花生粕炒高麗菜
這道菜竟然是銷售王
最快看到盤底的
花生在綠島真的是萬用
就連拿來榨油後花生粕(渣)
都可以拿來入菜
有趣的是ﾞ不好吃的ﾞ東西
只要加一點花生粕入菜
都可以直接升級成⋆清盤王

▷虹豆排骨湯
因島上種植面積有限
蔬菜生長保存也有限
利用醃製方式儲存虹豆
再變成一道家常湯品

▶花生豆腐
口感綿密卻帶有傳統板豆腐的扎實
花生香氣濃厚沾上一點辣醬
真的是會辣到鰹叫 尖叫的像再來一匙
不小心花生豆腐沾上辣椒吃了超多塊

▷花生豆花
實在是不知道該怎麼形容
直接好吃到盛了三碗
特別是加上花生豆漿
就給他三個字 ︎︎濃.醇.香◝✩

如果有機會來綠島
剛好也很喜歡在地美食
那就來綠島厝囉
真心推薦是那種下次登島
會期待小厝會端上什麼
古早味的在地美食

#台東 #台東旅遊 #台東美食 
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#綠島美食 #綠島永續培力 
#綠島在地美食 #台東特色
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#PM950

台東美食_綠島厝，用美食記錄專屬於綠島的海島文化

-北町丼飯屋- 雲品國際餐廳系列

台東日式建築，日料吃到飽
¯\ 北町丼飯屋 /¯ 
市區。文化｜日料系列 

如果喜歡日料
看到菜單會忍不住失控
真心先說那就走個點到飽路線
會覺得物超所值


ﾄ━━━⸜餐點內容⸝━━━‎ì 

梅Q叉燒丼
雞肉親子丼
天婦羅湯烏龍
北海道海膽迷你丼
炙燒鮭魚腹壽司
軟絲壽司
炸蝦手捲
炸牡蠣
唐揚雞
—————————

厚叉燒口感很有嚼勁
口味是偏甜的
吃到最後有淡淡梅香

雞肉丼飯雞肉不會過於太柴
但口味整體比較偏台味

湯烏龍湯底清淡
烏龍口感Q彈
搭配天婦羅（蝦、牡蠣、野菜）
這組合超適合想吃炸物
但又怕太膩口的

海膽迷你丼
配不搶主角戲的醋飯
再來點鮭魚軟點綴
很適合小食量的朋友

套餐餐點附上茶碗蒸
漬物小菜味噌湯
淋上醬汁軟嫩的茶碗蒸
味噌則是赤味噌
和平常熟悉的不太一樣

壽司部分吃的出店家
細心挑選的海產
新鮮程度給大拇指

炸物部分
沒有想像中的乾柴
唐揚雞軟嫩帶點雞汁
牡蠣不像外面是半成品
有湯汁吃的出新鮮感
炸蝦麵衣薄吃得到肉

整體上餐點偏中規中矩
可能是剛開業還在調整
相信後面應該會跟上集團步伐

如果是想慶祝或是嚐鮮的
真心推薦點到飽方案
完全可以盡情享用日料美食
在日式建築享受
一秒到日本的氛圍

✰店家資訊
✎ 北町丼飯屋
地址：台東市四維路一段671號
 （台東女中對面寶桑舊宿舍群）
🈺️：11:00-14:00｜17:00-21:00
📞：089-330182
付款方式：現金、Line Pay、信用卡

◸公休◹ 
目前尚未公告，可看FB粉專

☘︎ ☘︎貼心提醒☘︎ ☘︎
剛開業步調還在調整
用餐人也有點多
建議電話打不通
到現場預約比較快


喜歡的話按下追蹤➙台東吃喝玩樂
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台東美食_北町丼飯屋，一秒飛往日本

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