🤤🤤🤤 #炙燒海膽鮭魚卵拌麵 

海膽控必吃！哪怕吃完有點空虛
但我們要的是質，不是量☝️

永心鳳茶信義微風限定
🥢 炙燒海膽鮭魚卵拌麵
就是要那肥滋滋的海膽
入口鮮甜綿密，那味兒久久無法散去
炙燒後形體不易四散，多了炙燒的香氣
顆顆飽滿晶瑩剔透的鮭魚卵
舌尖輾破的滿滿海味

搭配關東細麵，吃起來有微酸的果香
像是醋麵的口感，上網查了一下
應該是因為鮭魚卵用葡萄柚醃製
所以麵上帶有鮭魚卵微酸果香
微鹹微酸，兩三口就沒了🫣

份量精巧，吃完8分飽
但…對我來說吃不夠🤫
配菜有醃製的梅漬小蕃茄、柚香蘿蔔 （大概猜的名字）
我全部完食，還喝了一杯我最愛的 #杉林溪鳳梨冰茶 捏！

啊本來完美搭配是要伴著山葵一起吃
但我不吃山葵…所以沒有山葵入菜🤣

#11月POPO創作者分享

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