【滾麵】

你有多久沒好好坐下來，享受一碗熱騰騰的湯麵了？今晚就來碗濃郁的雞湯麵，暖胃又滿足！

🐓金華火腿干貝雞湯麵 320元

這碗湯麵的靈魂在於那乳白色雞湯，選用老母雞長時間熬煮，滿滿膠質讓湯頭醇厚順口，還帶著淡淡的干貝香氣，金華火腿的加入更添一絲鹹香，讓湯底層次更加豐富。

麵條則是紮實帶勁，吸附湯汁後更添風味，而那大塊土雞腿肉份量超足，肉質軟嫩又入味，每一口都超滿足！

🍜蔥油嫩雞拌麵 90元

一上桌就能聞到迷人的蔥油香氣，雞油與醬油完美融合，每一條麵都吸滿醬汁，搭酥脆油蔥酥，香氣滿滿啊～再加上一整片軟嫩雞肉，口感層次豐富，喜歡乾拌麵的千萬別錯過。

🍚蔥油雞肉飯 65元

這碗雞肉飯同樣不馬虎，鋪上整片嫩口雞肉，搭配香氣十足的油蔥，簡單卻超涮嘴。一碗只要65元，CP值爆表呀！

🍄‍🟫鮮菇嫩雞湯 75元

雞湯的誠意滿滿，裡頭有大塊雞腿肉與香菇，湯頭鮮甜順口，喝起來溫潤又暖胃。不論搭配拌麵還是雞肉飯，都超級對味。

🍠甜蜜蜜芋頭 40元

小菜選擇不少，但我私心最推這道「甜蜜蜜芋頭」！芋頭綿密細緻，口感香甜鬆軟卻不膩，飯後來上一盤，畫下完美句點。

店內座位寬敞舒適，不論是獨自用餐，還是三五好友聚會，都能悠閒享受這碗用心熬煮的美味雞湯麵。現在就出發，來碗暖心又暖胃的好麵吧！

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🏷️#鯋鯋吃新北 #鯋鯋吃板橋 #鯋鯋吃小吃
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🪧：新北市板橋區懷德街65號
🈺️：11:00～15:00，17:00～20:30
☎️：02 2255 0799
📌：@boilingnoodles2024
🎏：2025.03.20
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#新北 #新北美食 #新北必吃 #新北午餐 #新北晚餐 #新北景點 #新北旅遊 #板橋 #板橋美食 #江子翠美食 #巷弄美食 #銅板美食 #平價美食 #傳統美食 #滾麵 #boilingnoodles #好口味 #雞湯麵 #老母雞湯 #砂鍋雞湯 #newtaipeicity #newtaipeifood

濃郁的老母雞湯麵🐓

【懸日ラーメン】

在去年接近年底時，因為外牆翻新的緣故，懸日端出了這碗星夜玫瑰來紀念他們創業的第一塊招牌，又是紅油又是牛肉又是雞清湯，蛤？

🌹梅。板腱紅油清湯 360元

清澈的雞湯與梅子一同熬煮，喝起來清爽甘甜，另一側的加入辣油的湯頭正好是洋蔥丁的位置，一口撈起來喝會有既辛辣又嗆口的甜味。

吸麵時能感受得到嗆辣及雞湯的甜味，吸附滿滿湯汁的響鈴卷麻辣開胃，

牛板腱厚實有嚼勁，越咬越香，我自己很喜歡。厚實的雞叉燒則是比較有肉感，粉色雲吞是干貝風味，外皮蠻薄的。

梅子酸甜感可以為偏辣的湯頭增加一點風采，剝皮辣椒也好吃，咬一口辣椒或梅子，再喝一口湯是挺舒服的。

整體吃完是越喝越順口，這碗賣到1/26，趕緊來吃一下吧~

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🏷️#鯋鯋吃新北 #鯋鯋吃板橋 #鯋鯋吃拉麵
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🪧：新北市板橋區文化路一段31號
🈺️：週二至週五 17:00~22:00
🈺️：週六至週日 11:30~14:00，17:00~22:00
📌：@syuanrih
🎏：2025.01.04
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板腱紅油清湯拉麵🍜

【旺鍋】

愛吃宵夜的你先收藏起來！

這間火鍋營業到凌晨兩點，台式鍋物套餐最低只要368元，還能無限享用自助吧及各式醬料，真的超划算！

🌶️椒香川味麻辣鍋 特選牛腹肉 398元
🐓剝皮辣椒烏骨雞鍋 特選豬梅花 388元
肉量升級50%+68元

首推椒香川味麻辣鍋，鍋底軟嫩入味的鴨血及豆腐非常下飯，香麻的湯頭涮起肉來超級香，嗜辣的朋友不要錯過~

鮮甜的剝皮辣椒烏骨雞鍋也相當的好喝，湯底有蠻多塊烏骨雞肉的，愛喝雞湯的朋友這鍋必點。

除了原有的肉盤，也能以198元加購特選海鮮盤，蛤蜊、干貝、草蝦及鯛魚讓你吃爽爽，不夠的話再來一條軟絲吧！

這裡的蔬菜盤由10幾種原型時蔬組成，還有超可愛的義大利餃，吃起來蠻像披薩的，為火鍋增添了些許異國風情。

自助吧有各式飲料，還有韓國原裝的霜淇淋讓你吃到滿足，下次就約朋友來這裡吃宵夜吧！

🎉旺鍋雙寶（麻辣鴨血/老滷米血）限時特價99元
🎉歡慶開幕活動
1. 加入品牌會員@feiye，招待牛腹肉/豬梅花 二選一
2. Google評論贈「麻辣鴨血乙份」

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🏷️#鯋鯋吃新北 #鯋鯋吃板橋 #鯋鯋吃火鍋
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🪧：新北市板橋區中山路一段46號(板橋誠品府中店B1) 
🈺️：11:00~02:00
☎️：02 8954 1377
📌：@wanghotpot2024
🎏：2024.12.13
-
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板橋宵夜新選擇🍲

【蘿蔔糕 糯米腸】

板橋必吃的銅板小吃，應該蠻多人吃過的，專賣蘿蔔糕、糯米腸及芋粿Q，不過現在糯米腸沒賣了，小可惜。

🍠蘿蔔糕 25元
🫓芋粿Q 15元

外皮炸得酥脆的蘿蔔糕超大塊才25元，芋粿Q也很酥很香，沾了蒜蓉醬油更好吃，有經過可以買一塊來試試看，分量蠻多的不用買太多。

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🏷️#鯋鯋吃新北 #鯋鯋吃板橋 #鯋鯋吃小吃
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🪧：新北市板橋區宮口街28號
🈺️：08:00~16:00
❌：週一公休
🎏：2024.11.30
-
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板橋必吃銅板美食🍠

【捌玥。泡系雞白湯拉麵】

板橋拉麵再+1！位於新埔民生站的捌玥主打泡系雞白湯，除了基本的雞白湯還有味噌和少見的咖哩雞白湯，有鑑於初訪，先來試試看原味的吧。

🐓經典雞白湯拉麵 200元

200元一碗的泡系雞白湯算是蠻便宜的，第一口喝下湯溫蠻高的，雞湯味野蠻足的，鹹味比較重一點，奶香倒是還好，不是常見的濃郁香醇雞白湯，有點像火鍋常喝到的雞湯味。

麵條配置選擇了捲麵及麵硬，麵條的口感還不錯，帶湯度也可以。

雞叉燒給了三片，調味比較鹹但口感蠻脆的，我自己覺得還行。

打卡評論送的酥炸嫩豆腐很好吃耶，外酥內嫩配上柴魚及醬汁很順口，炸的也不會太油，上面的柴魚給很多，配上麵衣讓我有在吃章魚燒的錯覺。

可樂餅的話也不錯，但麵衣不是常見的那種，跟平常吃的還是有一點落差感。

整體來說200元的雞白湯算是很可以了，用餐時間也是不少家庭客，有經過的朋友可以來踩點看看囉。

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🏷️#鯋鯋吃新北 #鯋鯋吃板橋 #鯋鯋吃拉麵
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🪧：新北市板橋區民生路三段122號
🈺️：週日至週四 11:30～14:30，17:00～20:30
🈺️：週五至週六 11:30～14:30，17:00～21:00
❌：週三公休
📌：@august_ramen
🎏：2024.10.21
-
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板橋拉麵店再+1🍜

【何家拉麵】#文末抽獎

這家經濟又實惠的拉麵店你一定要收藏！

板橋三民路上的何家拉麵內用只要30元就能甜品吃到飽，而且加麵不加價，加到你吃飽為止，讓你餓著肚子進來，吃飽飽回家~

🐓雞白豚骨拉麵 145元
🐖松露豚骨拉麵 155元
🌶️地獄豚骨拉麵 155元
🍮何家甜品 30元

雞白豚骨有著明顯的鹹香，松露豚骨則沒有雞湯的鹹香，而是混入松露後的松露香氣較為鮮明。地獄拉麵不會太辣，湯頭多了麻辣香氣帶起味道，有點像紅燒牛肉湯的香氣，整體吃起來不會這麼膩。

麵條的軟硬度可以調整，吃不夠加麵也是免費的，叉燒肉是圓形叉燒，碗裡放了四片，分量是很足夠的。

吃飽就來吃甜點吧，甜品區一共有四種甜點，仙草凍、豆花、紅豆及綠豆，吃起來都蠻好吃的，混搭起來加糖水也很不錯！

以價格來說最低只要175元就能拉麵甜點吃到飽，真的是CP值超級高，有興趣的朋友可以來看看囉~

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🏷️#鯋鯋吃新北 #鯋鯋吃板橋 #鯋鯋吃拉麵
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⚡️抽獎活動：兩人同行＋協助現場打卡即一人免費
拉麵無限加麵＋甜品吃到飽 x 2位⚡️
⚡️抽獎日期：10/14~10/20 23:59⚡️
🎁抽獎方式：請至IG參加，謝謝🙏
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🪧：新北市板橋區三民路二段203之3號
🈺️：11:30～1500，17:00～22:30
📌：@hochia7728
🎏：2024.09.04
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拉麵甜點吃到飽🍜

【默爾 pasta&pizza】

這間必吃！愛吃義式的朋友看過來～～

默爾與百年醬料專家李錦記合作推出了創意台義料理，將李錦記的紅油辣子融入到義式料理中，使得料理層次更加豐富，每一口都超滿足耶～

🐖慢慢燉花雕豬腹肉燉飯 460元

軟嫩的豬腹肉加入了花雕酒、大蒜、洋蔥及紅油辣子調味，慢燉後香氣四溢，而吸附湯汁的燉飯有著淡淡的花雕酒香，飯裡也放滿了櫛瓜增加口感，濃郁的風味讓我好想再來一盤。

🐓卡宴雞肉串燒佐紫蘇梅醬 附佛卡夏（微辣） 360元

這系列我最愛這道！多汁的辣烤雞肉串表皮烤得稍微焦脆，沾上紫蘇梅醬相當的適合，配上醃漬過的洋蔥更好吃！

隨餐附上的佛卡夏會比較辣一點，沾上紫蘇梅醬微辣又香甜的滋味很好吃，尾韻的辣度會拉高，嗜辣的朋友會喜歡～

🐟狂水煮魚佐麻辣醬 380元

這道是義式與川味水煮魚的結合，滑嫩的魚肉不鬆散，沾上特製麻辣醬，香辣感超開胃。

這次的聯名我自己很喜歡，義式料理融入香辣油子後意外的合拍，#加入默爾會員還有88折優惠，想嚐鮮的朋友趕緊去試試看吧！

🏷️#鯋鯋吃新北 #鯋鯋吃板橋 #鯋鯋吃義式
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📍：默爾pasta&pizza 新板店
🪧：新北市板橋區縣民大道二段66號3樓
🈺️：11:00～22:00
☎️：02 2964 0300
📌：@morepastapizza
🎏：2024.09.15
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#台北美食 #台北美食推薦 #新北美食 #新北美食推薦 #台中美食 #台中美食推薦 #桃園美食 #桃園美食推薦 #板橋美食 #新店美食 #信義區美食 #中山區美食 #林口美食 #北屯美食 #西屯美食 #台北義式料理 #台中義式料理 #默爾 #默爾pastapizza

默爾與李錦記聯名啦🌶️

【創作麵坊・鮭の大助 板橋】

主打鮭魚白湯的鮭の大助來板橋插旗啦！

台中本店的排隊人潮太多，所以都還沒試過，趁著板橋店開幕試營運就跑來吃，可以代抽號碼牌，算是膝蓋友善的店家。

🐟繁盛特濃鮭白湯 320元

奶茶色的湯頭鮭魚味蠻明顯的，喝起來濃郁且帶有一點沙沙感，喝完嘴巴會有點黏黏的油脂感，我自己覺得滿好喝的，不會到很濃稠。

有細麵跟粗麵可以選，我選了粗麵一般硬，捲麵蠻帶湯的，口感適中我覺得挺好吃的。

頂層的鮭魚稍微炙燒過，帶點油脂香的軟嫩炙燒鮭配上鮭魚卵真的是讚，豬叉燒肉意外的軟嫩，但沒有到很熟，雞叉燒也嫩嫩的小脆口，也是有些地方沒熟，看得到紅點。

最後把免費的白飯倒進湯裡吃真的很滿足，鮭魚湯頭就是要泡飯才好吃啦！！

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🏷️#鯋鯋吃新北 #鯋鯋吃板橋 #鯋鯋吃拉麵
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🪧：新北市板橋區漢生東路3號
🈺️：11:30～，17:00～
🎏：2024.09.09
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濃郁鮭魚白湯🐟

【咻咻熊 x Oolab 雙層可拆布丁杯聯名 】
	
板橋巷弄內的珍奶肯定是不少人學生時期的回憶吧？
小小的攤販賣著各種飲料，其中最有名的還是他的波霸珍珠奶茶，奶精奶茶根本是童年啊啊！
	
這次使用良杯製所與咻咻熊新推出的聯名杯，可愛的外觀外觀就讓人心滿意足了，720ml的容量滿足手搖人平日所需，而且怎麼搖都不會溢出來耶～
這款的特色是可拆式雙層布丁杯，雙層的設計裝熱水不燙手，裝冰水也不會有水珠，真的超好用。
​
清洗也很方便，採用雙層拆裝的設計內，外杯旋轉即可拆下清洗，髒污都能有效清潔。
​
🐻720ml美好森活可拆雙層布丁杯
團購價：829元（買單杯送杯底套&吸管）
	
✨開團時間: 9/7 00:00 ~ 9/15 23:59
👉🏻快點主頁連結帶個可愛杯杯走吧！
（也可以私訊我或是底下+1）
	
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🏷️#鯋鯋吃新北 #鯋鯋吃板橋 #鯋鯋喝手搖 #鯋鯋開開團
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🪧：新北市板橋區中山路一段50巷1弄4號
🈺️：10:30～23:30
❌：週四公休
📌：@oolab.tw
🎏：2024.09.05
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板橋巷弄內珍奶🧋

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