📍 𝗂𝗇𝖺𝗋𝗂 𝖨𝗓𝖺𝗄𝖺𝗒𝖺

位在新光信義 𝖠𝟫 的𝗂𝗇𝖺𝗋𝗂 𝖨𝗓𝖺𝗄𝖺𝗒𝖺，是 𝖬𝖬𝖧𝖦 集團旗下居酒屋品牌。輕盈樂聲在空氣中隱約流淌；柔和燈光打亮木質餐桌，沒有一般居酒屋的喧鬧擾攘，反倒以別出心裁的酒食與愜意氣氛，溫暖來訪者的心。

𝖮𝖱𝖣𝖤𝖱 
 ———🍴
•  辣味馬鈴薯沙拉 𝟤𝟤𝟢
•  米莫雷特起司花椰菜 𝟤𝟢𝟢
•  鹽昆布季節生菜沙拉 𝟤𝟪𝟢
•  唐揚雞佐芥末美乃滋 𝟤𝟪𝟢
•  炙燒牛菲力佐生蛋黃 𝟦𝟪𝟢
•  酒醉胭脂蝦 𝟧𝟤𝟢
•  辣味噌牛筋 𝟥𝟨𝟢
•  海膽烏龍麵 𝟪𝟪𝟢
•  冰淇淋最中餅 𝟣𝟪𝟢
•  巴斯克起司蛋糕 𝟤𝟤𝟢

𝗂𝗇𝖺𝗋𝗂 的菜式融合洋食創意與日式小料理的即興。可能本身就愛居酒屋料理，菜單上的料理每種都想嚐一輪，偷偷在心裡吶喊：好想要有五個胃！！！

開場一道生食料理敲醒味蕾。「酒醉胭脂蝦」在紹興酒裡越沉越香，而我則沈醉於它的清冽脆潤。特色料理「米莫雷特起司花椰菜」也很推薦，米莫雷特起司獨特而濃厚的香氣為白花椰菜注入全新靈魂；小貓咪躍然於「季節生菜沙拉」，以昆布鹽巧妙引出生菜清甜，嚐過一口就懂它的迷人之處。

𝖴𝖭𝖨 狂熱份子，請不要錯過點圖中那道亮得發光的✨海膽烏龍麵✨軟 𝖰 麵條拌入整坨海膽，味道鮮而不腥，沒有多餘的油膩感干擾味蕾，專注享受海膽過份的膏腴醇鮮。

當日 𝖬𝖵𝖯 頒給「辣味噌牛筋」，燉煮入味的牛筋口感軟嫩至極，隱藏版吃法是搭配馬鈴薯泥，細緻柔滑、自帶奶香的薯泥和重口味味噌煮一拍即合，我幾乎一個人吃掉整碗（完全沒在客氣，真對不起同桌人🤣）

餐後除了以冰涼香甜的最中餅收尾，竟然還有 𝖡𝖠𝖲𝖴𝖪𝖴 的海鹽焦糖巴斯克蛋糕！心心念念了好久終於吃到。伴隨微流心的柔順質地伴隨細緻奶香，是會讓人忍不住一口接一口的巴斯克蛋糕。

每日精挑三種酒款打造「清酒組合」，從純烈米香至輕盈果韻，以不同風味牽動味覺，創造更豐富搭餐體驗。想來點淡酒精？多達 𝟣𝟧 款檸檬沙瓦任君挑選，這裡就是如此 𝖢𝗁𝗂𝗅𝗅，想清醒著離開都難。

燈光。氛圍。酒食。𝗂𝗇𝖺𝗋𝗂 的一切都恰如其分的美好。
不論今天的你，是隻身一人、還是計劃與好友相聚，就將在此找到歸屬。

𝖨𝖭𝖥𝖮
ℹ️ inari Izakaya

•  𝟢𝟤 𝟤𝟩𝟤𝟢 𝟣𝟣𝟨𝟪
•  捷運 市政府站
•  台北市信義區松壽路 𝟫 號 𝟨𝖥
•  每日 𝟣𝟤:𝟢𝟢-𝟣𝟦:𝟢𝟢 𝟣𝟩:𝟥𝟢-𝟤𝟣:𝟥𝟢（週五六晚間 — 𝟤𝟤:𝟢𝟢）

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𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤
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信義區居酒屋推薦 『恣意放鬆的小酌食光』 

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