📍典華雅聚

『適合闔家用餐的雅緻空間。』

位在芝山捷運站旁的典華雅聚，提供各式港式點心和粵菜料理，從入門的透明櫥窗就能看見師傅現做點心的過程。這次品嚐新推出海鮮套餐，和朋友都相當喜歡。

 MENU 
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🍴4人鱻活海鮮宴 4680+10％
• 開胃小品：剁椒皮蛋蜇頭 / 雙味烏魚子
• 燒味雙拼：金磚燒腩仔 / 脆皮蜜汁叉燒
• 生猛活海鮮：清蒸龍虎斑
• 港式活海鮮料理：金蒜小龍蝦 或 避風塘沙公
• 時蔬料理：XO 醬蘿蔔糕 / 鳳果山藥蘆荀
• 湯品：港式靚例湯
• 精美甜湯：芋香西米露
• 四人茶品
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以游水海鮮為主角的鱻活海鮮宴，套餐內容很豐富，吃起來頗有滿足感。

開胃小品送上兩道創意冷菜，將烏魚子以牛軋糖的形式呈現，滋味鹹中帶甜，平時不太愛烏魚子的我也能接受；剁椒蟄頭酸溜開胃，個人很喜歡！

這次沒有嚐到典華雅聚的鎮店招牌 —— 明爐櫻桃鴨，不過其他燒臘的表現也都相當不錯。金磚燒腩仔肥瘦相間，表層以糖粒稍微炙燒出焦甜感，平衡了肥肉的膏腴。脆皮叉燒口感不乾柴，蜜汁甜度也拿捏得恰好，吃起來不會太過膩口。

套餐重頭戲莫過於龍蝦和龍虎斑。龍虎斑採清蒸烹調方式、再搭配蔥薑蒜等辛香料提味，肉質鮮嫩、飽含膠質，新鮮度不在話下。尤其喜歡小龍蝦澆上的金蒜醬，搭配吸滿鹹鮮湯汁的寬粉，讓人非常滿足。

港式料理也讓人印象深刻。爆炒過的蘿蔔糕香氣撲鼻，口感外酥內嫩，幾乎每塊都能吃到小蝦米。「港式例湯」湯頭看似清澈，喝在口中散發蔬菜的鮮甜與排骨的脂甜。餐後甜點芋頭西米露甜度也頗剛好，恰好作為一餐的收尾！

典華雅聚在新莊和士林都有據點，這次用餐的士林店共有兩層樓，空間寬敞舒適，除了適合家庭用餐，也有獨立包廂提供商務聚餐、小型婚宴等包場活動。

SPECIAL
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典華餐飲會員專屬優惠：
▣入會即贈典華雅聚主廚港點or甜品兌換券 ▣壽星可享烤鴨三吃以上 88 折
▣消費累積點數可兌換餐飲優惠券
（各品牌皆通用：豐FOOD、典華雅聚、濤濤海鮮蒸氣鍋。每周二、四會員點數雙倍送。）

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【典華雅聚 士林店】

▷ 電話｜ 𝟢𝟤 𝟪𝟪𝟨𝟨 𝟥𝟥𝟥𝟥
▷ 交通｜捷運 芝山站
▷ 地址｜台北市士林區福華路 𝟣𝟣𝟦 號
▷ 營業｜ 午餐 𝟣𝟣:𝟥𝟢-𝟣𝟦:𝟥𝟢  晚餐 𝟣𝟩:𝟥𝟢-𝟤𝟣:𝟥𝟢

🏠 新莊店
▷ 電話｜𝟢𝟤 𝟪𝟧𝟤𝟤 𝟫𝟧𝟧𝟧
▷ 交通｜捷運 新莊副都心站
▷ 地址｜新北市新莊區中央路 𝟦𝟨𝟫 號（新莊典華 𝟤𝖥）
▷ 營業｜午餐 𝟣𝟣:𝟥𝟢-𝟣𝟦:𝟥𝟢  晚餐 𝟣𝟩:𝟥𝟢-𝟤𝟣:𝟥𝟢

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#雲的台北食旅 #雲吃芝山站 #雲吃港式料理

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📍典華雅聚  『適合闔家用餐的雅緻空間。』

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典華雅聚士林店在芝山站一出來就能看到👀
灰色石頭紋理建築很有高級感 入口開放式櫥窗 
可以看到師傅在裡面手工製作 還有海鮮🦞水族箱 
新鮮龍蝦 龍虎斑 帝王蟹🦀等每天一早都是當日直送的🌊
販售經典粵菜港點 烤鴨海鮮等 選擇多也有套餐👍🏻
座位多 有兩層樓 有開放式座位 半開放以及獨立包廂 
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☁️鱻活海鮮宴 $4680/4人 
🔺剁椒皮蛋蟄頭🔺雙味烏魚子
🔺燒味雙拼🔺清蒸龍虎斑
🔺避風塘沙公🔺XO醬蘿蔔糕
🔺鳳果山藥蘆筍🔺港式靚例湯
🔺芋香西米露🔺普洱茶 
剁椒皮蛋海蜇頭 剁椒香氣撲鼻(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 
非常清爽海蜇頭酸香開胃🤤不會到太辣 
雙拼是金磚燒腩仔跟脆皮蜜汁叉燒 
外皮酥脆 肉汁飽滿 軟嫩口感 口口幸福滋味🥰
清蒸的龍虎斑刺不多 魚肉雪白紮實不會很散 
很少把魚蹭道這麼乾淨！真的很新鮮 不愧當日直送👍🏻
避風塘蒜粒🧄辣椒🌶️跟乾蔥的調味如零食般涮嘴😋
整隻螃蟹非常壯觀 蟹肉紮實飽滿 很下飯💯
湯頭很清甜 裡面有超級多料 喝完也好飽🤣
還有甜品芋香西米露 濃郁芋頭搭配清爽西米露 
精緻加上吃完超滿足 下次再來吃片鴨
（這次吃不下了 
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🔵加入典華會員有入會禮、生日好禮 
消費即可累積點數兌換各式優惠券，典華旗下各餐飲品牌點數皆可通用(豐FOOD、典華雅聚、濤濤海鮮蒸氣鍋) /  
♟️地址：台北市士林區福華路114號 
♟️時間：11:30～14:30、17:30～21:30 
♟️電話：02-88663333 
♟️店家IG：@denwell.gathering
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台北＿典華雅聚士林店

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必吃窯烤櫻桃鴨2+1吃，遠赴北京取經的烤鴨技術，不用買機票就能吃到，以「南鴨北烤」方式堪稱全台最好吃的烤鴨，雅聚嚴選宜蘭75日熟成櫻桃鴨，經過數十小時直火烘烤後，肥美多汁，多種吃法我通通都喜歡~不只烤鴨超迷人，多道粵式大菜、港式小點也深得我心，等著全家大小一起來嚐嚐~

💭店家資訊 典華雅聚新莊店
🏠地址: 新北市新莊區中央路469號2樓(新莊典華2樓)
🚌交通: 捷運新莊副都心站走路5分鐘
☎️電話: (02)8522-9555 
⏰時間: 11:30-14:30、17:30-21:30
😪公休: 無休
💰消費: 現金、信用卡、applepay、linepay等
👛訂位: https://pse.is/55ge74
👛會員: https://gathering.pse.is/54d8f6
💬官網: https://gathering.tw
💬粉專: https://www.facebook.com/Gathering.tw
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406757537

（新莊美食）典華雅聚～窯烤櫻桃鴨二吃、經典粵菜、創意港點樣樣都好吃！新莊典華團聚過節好選擇～新莊雅聚菜單

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