美國亞利桑那州科奇斯縣的一座歷史名城，1877年至1890此城鎮為亞利桑那州最大的銀礦產區
此城鎮的人口在七年內從原本的100人大幅增長到的14,000人
此地區由於是OK牧場槍戰發生地點，所以較為廣知，而現今旅遊業為湯姆斯通主要的收入來源
這裡的完全保留19世紀的樣貌，街道完全就是西部牛仔裡的風格!! 好萊塢電影"墓碑鎮"也在此取景拍攝
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【美國-Arizona】湯姆斯通舊城區│墓碑鎮西部世界│Tombstone
BLOG：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36573788

Tombstone
📍 339 S 4th St, Tombstone, AZ 85638
⏰ 10:00-16:30
☎️ (520) 955-3090
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【美國-Arizona】湯姆斯通舊城區│墓碑鎮西部世界│Tombstone

斯科特斯戴爾適合健行的公園之一，8月時來訪過一次但實在太熱，走在路上腳會燒起來
11月天氣變得涼爽，很適合來這裡走走，需要穿運動鞋並準備充足的水量
公園有免費停車場還有簡易的遊客中心，提供飲水機!! 務必出發前一定要帶足水量
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【美國-Arizona】 健行公園│ Pinnacle Peak Park
BLOG：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36553043

📍 26802 N 102nd Way, Scottsdale, AZ 85262
⏰ 6:45-18:30
☎️ (480) 312-0990
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【美國-Arizona】 健行公園│ Pinnacle Peak Park

Rustler's Rooste 成立於1971年，傳說原來這裡是偷牛賊的藏身處。現金變成亞利桑那州的傳奇牛仔牛排館!! 
距離鳳凰城和坦佩市中心15分鐘路程，距離我們居住的斯科茨代爾 20分鐘路程!! 算是很近的一間餐廳
提供的餐點有牛排、豬肋排、雞肉和新鮮的海鮮。有多種開胃菜選擇，還有限量是炸響尾蛇料理(可惜這次來訪已經售完)

🔖 Grilled Salmon
烤鮭魚味道就比較一般，中規中矩。倒是配料的玉米特別香甜

🔖 Pork Ribs- Full Slab
非常軟嫩的豬肋排，輕輕一咬肉就下來了，表皮烤得酥脆非常美味!! 
配料玉米也非常甜口

🔖 Buffalo Wings
水牛城雞翅，喜歡上面甜甜的醬料搭配芹菜或紅蘿蔔解膩

🔖 South MOUNTAIN Nachos Brisket
墨西哥料理起司薯片搭配辣椒、牛胸肉末、番茄丁和醬料
起司薯片剛上桌時很美味，鹹甜酥脆的口感搭配牛肉很有層次，但越吃越辣實在吃不動了
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🌸 Grilled Salmon USD 12
🌸 Pork Ribs- Full Slab USD 19
🌸 Buffalo Wings-Mild USD 6.50
🌸 South MOUNTAIN Nachos Brisket USD 5.50
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🔖 Rustler’s Rooste
📍 8383 S 48th St, Phoenix, AZ 85044
⏰  星期一-星期四 17:00-21:00
    星期五 17:00-22:00
    星期六 16:30-22:00
    星期日 17:00-22:00
☎️ (602) 431-6474
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【美國-Arizona】西部鄉村音樂表演景觀餐廳│油炸響尾蛇料理│Rustler’s Rooste
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【美國-Arizona】西部鄉村音樂表演景觀餐廳│油炸響尾蛇料理│Rustler’s Rooste

Trading Post 是以前印地安人交易物品的地點。離大峽谷南緣約30分鐘車程
Cameron Trading Post 是一間酒店，一樓有餐廳和伴手禮商店，任何遊客都可以進入選購或用餐
餐廳以大型石壁爐為主，兩側是高大的觀景窗。巨大的特制錫天花板時在特別，窗外還能欣賞到小科羅拉多河峽谷的景色
古董櫃子和彩色玻璃之間的牆壁上陳列著美洲原住民的編織物、籃框、雕刻品的西南藝術展示。整體走美洲原住民風格
餐廳提供融合了美國、墨西哥和當地美食!! 

🔖 Navajo Taco
店家最主打的墨西哥料理，用炸麵包盛裝上辣椒豆、碎牛肉、生菜、起司等
炸麵包是使用Blue Bird 麵粉製作。Blue Bird Flour 是最佳正宗美國原住民炸麵包的關鍵
在科羅拉多州科爾特斯磨碎，研磨精細，高麵筋含量!! 
配料非常豐富口感也很有層次，但份就是多...

🔖 Navajo Beef Stew
納瓦荷人(北美洲現存最大的原住民族群)的燉牛肉，味道比較符合亞洲人口味
有燉煮到軟爛的紅蘿蔔、馬鈴薯、西洋芹和牛肉塊等，清香甘甜的口感很不錯!! 
搭配炸麵包一起食用，會提供蜂蜜醬，整體口感還算美味!! 
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🌸 Navajo Taco USD 12.99
🌸 Navajo Beef Stew USD 9.90
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🔖 Cameron trading post restaurant
📍 466 US-89, Cameron, AZ 86020
⏰ 7:00-20:00
☎️ (800) 338-7385
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【美國-Arizona】大峽谷南緣美食│印地安傳統料理│Cameron Trading Post restaurant
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【美國-Arizona】大峽谷南緣美食│印地安傳統料理│Cameron Trading Post restaurant

美國亞利桑那州Arizona的羚羊峽谷Antelope Canyon和馬蹄灣Horseshoe Bend是科羅拉多河切割出來的傑作
羚羊谷旅遊景點分為上羚羊谷 Upper Antelope Canyon 和 下羚羊谷 Lower Antelope Canyon
屬於Navajo納瓦荷族印地安保留區， 進入上羚羊谷或下羚羊谷都需要與當地的 Navajo合作的旅行社預定門票
需要預定時間才能入場，並由嚮導帶隊遊覽，不能在峽谷內自由參觀
此次旅行安排在中午時段欣賞上羚羊谷曾以天價650萬美元(約台幣2.1億)售出的天使之光照片美景!! 
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【美國-Arizona】最美攝影聖地天使之光│上羚羊谷 Upper Antelope Canyon
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📍 HWY 98, Milepost 299, 8, Page, AZ 86040
⏰ 7:00-16:00
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【美國-Arizona】最美攝影聖地天使之光│上羚羊谷 Upper Antelope Canyon

亞利桑那州的燒肉排隊名店，提供多種肉品，其中牛胸板肉、手撕豬肉等非常推薦
採半自助式點餐、找座位的速食方式，餐廳環境寬敞又乾淨，雖是半自助但服務非常好!!
原本以為單吃燒肉會很單調，而且不是現烤的熱食... 但沒想到意外的美味!! 讓我更了解德州燒肉的風味

🔖 Brisket Plate
使用明尼蘇達州牧場的牛肉製成的煙燻牛胸肉，將肥肉及瘦肉混合的口感軟嫩多汁
外皮烤的香酥，即使冷了還是能吃到鮮嫩軟酥的口感，煙燻的香味帶出牛肉的鮮甜
讓人一口接一口，搭配任何佐料都非常美味!!! 

🔖 Pullrd pork Plate
使用豬屁股煙燻12小時，完全不知道是屁股部位，口感鮮滑好入口
一點都不乾柴，甚至比外面的牛排都還好吃!! 
熏烤的非常入味多汁，單吃也非常棒!! 
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🌸 Brisket Plate USD 22 
🌸 Pullrd pork Plate USD 18
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🔖 Little Miss BBQ Sunnyslope
📍 8901 N 7th St, Phoenix, AZ 85020
⏰ 11:00-19:00 每週一公休
☎️ (602) 314-6922
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【美國-Arizona】德州中部風格燒烤│烤肉專門店│Little Miss BBQ Sunnyslope
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【美國-Arizona】德州中部風格燒烤│烤肉專門店│Little Miss BBQ Sunnyslope

科羅拉多河在亞利桑那州形成的一節U形河道，也是格蘭峽谷 Glen Canyon 其中的一小段
由於河灣環繞的巨岩形似馬蹄，所以叫作了“馬蹄灣”，又名“蹄鐵灣”也有人稱科羅拉多河的大拐彎!! 
同是科羅拉多河的作品但不如大峽谷般的廣大，但馬蹄灣現場景色真的讓人驚豔!! 
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【美國-Arizona】 科羅拉多河的偉大作品│馬蹄灣 Horseshoe Bend
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📍  1001 Page Parkway, Page, AZ 86040
⏰  日出到日落
☎️ (928) 645-8861
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【美國-Arizona】 科羅拉多河的偉大作品│馬蹄灣 Horseshoe Bend

格倫峽谷大壩是位於美國西南部的一座混凝土重力拱壩，座落於亞利桑那州北部的科羅拉多河上，靠近佩吉。
美國墾務局在1956年至1966年間建造這座高710英尺的大壩，由此形成了鮑威爾湖。
該大壩以格倫峽谷為名，是美國最大的水庫之一!! 
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【美國-Arizona】美國最大的水庫之一│格倫峽谷大壩│Glen Canyon Dam Overlook
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📍 Overlook Dr, Page, AZ 86040
⏰ 24h
☎️ (928) 608-6200
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【美國-Arizona】美國最大的水庫之一│格倫峽谷大壩│Glen Canyon Dam Overlook

一條南北方向的美國國道。該公路連接了亞利桑那州弗拉格斯塔夫和蒙大拿州冰川縣，全長1,252英里
離開下大雨的大峽谷後，天氣慢慢放晴，清澈的天空藍慢慢顯現出來
雲朵都環繞著週邊的高山，好像冒煙的火車頭!! 整條公路都能欣賞到雲層與岩山的美麗畫作
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【美國-Arizona】 89號州際公路│89號美國國道│ U.S. Route 89
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【美國-Arizona】 89號州際公路│89號美國國道│ U.S. Route 89

El Tovar酒店建於1905年，是大峽谷國家公園內仍在運營的最古老的酒店。擁有78間客房，因為獨特性真的很難預定
我們運氣好有一間臨時取消才有幸體驗住宿。由芝加哥建築師查爾斯惠特爾西 (Charles Whittlesey) 設計
被認為是瑞士小木屋和挪威別墅的結合體，旨在容納那個時代的精英。1987 年該酒店被指定為國家歷史地標!!
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【美國-Arizona】El Tovar Hotel
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📍 9 Village Loop Drive, Grand Canyon Village, AZ 86023
☎️ (928) 638-2631
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【美國-Arizona】El Tovar Hotel

位於Yavapai Lodge Dining Hall 內的酒館餐廳
第一次鹿肉沒想到味道這麼美味!!! 

🔖 Prickly Pear Draftarita
在亞利桑納這麼久還沒嘗過仙人掌果的味道，看到有仙人掌果啤酒就來試試
味道微甜微酸，整體來說我不太喜歡...

🔖 Personal Cheese Pizza
以個人份來說...真的非常的大，滿滿的起司和雞丁聞起來很香但味道普通，可以再撒上起司粉讓整體香味更濃郁

🔖 Rack Attack
伍德特郡鹿肉培根肉餅，裡面還有焦糖洋蔥、蜂蜜芥末醬、鮮白切達乾酪等配料
鹿肉的口感很像牛肉，但更鮮嫩多汁微微辣。比想像中美味很多!! 
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🌸 Prickly Pear Draftarita USD 12.00
🌸 Personal Cheese Pizza USD 10.99
🌸 Rack Attack USD 17.99
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🔖 Yavapai Tavern
📍 11 Yavapai Lodge Rd, Grand Canyon Village, AZ 86023
⏰ 12:00-21:00
☎️ (928) 638-4001
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【美國-Arizona】 大峽谷國家公園(南緣) │Grand Canyon National Park
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【美國-Arizona】 大峽谷國家公園(南緣) │Grand Canyon National Park

世界七大奇景之一的美國大峽谷國家公園 Grand Canyon National Park
1979 年被聯合國教科文組織列入世界自然遺產，是美國最負盛名的國家公園，壯闊綺麗的景緻多次被票選為一生一定要去的景點之一
這次安排兩天一夜，把大峽谷南緣的美都欣賞一圈
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【美國-Arizona】 大峽谷國家公園(南緣) │Grand Canyon National Park
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📍 Grand Canyon, AZ 86023
⏰ 24H
☎️ 928-638-7779
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提供正宗的納許維爾風格炸雞，是一種炸雞，原產於美國田納西州納什維爾
典型的烹飪方法包括將一部分雞胸肉、大腿肉或雞翅浸泡在水基調味料中，撒上麵粉，油炸，最後塗上辣椒味的糊或醬汁
富含色素的調味醬使炸雞呈現出微紅的顏色。香料的混合、烹飪方法和熱量的強度因菜譜和廚師的不同而有所不同

🔖 Hot Chix Sammie
對切的雞肉漢堡和炸薯片
漢堡切面非常好看，裡面有酸黃瓜、炸雞肉和生菜沙拉。炸雞是小辣的辣度，外酥裡嫩搭配酸鹹的黃瓜和清爽的生菜
不油膩辣中帶點清甜味，整體口感很不錯!! 

🔖 Fried Pickles
另外點的炸醃黃瓜，實在太好奇這味道
外皮炸的鹹香酥脆，內裡是乾掉的醃黃瓜帶著微微酸，一口吃下很是開胃
搭配醬汁酸味更明顯
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🌸 Hot Chix Sammie USD 14.29
🌸 Fried Pickles USD 5.59
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🔖 Flew the Coop Nashville Hot Chicken Shack
📍 1620 AZ-260 Suite D, Camp Verde, AZ 86322
⏰ 11:00-21:00 
☎️ (928) 238-1422
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【美國-Arizona】正宗的納許維爾風格熱雞│Flew the Coop Nashville Hot Chicken Shack
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【美國-Arizona】Flew the Coop Nashville Hot Chicken Shack

Texas Roadhouse是一家美式牛排連鎖餐廳，在美國印第安納州克拉克斯維爾創立
在全美的49個州開設了627家餐廳，此外還在全球範圍內另開設了29家餐廳
台灣也有許多分店，沒想到來到美國吃的價格比台灣便宜!!! 

🔖 餐前麵包
菲力牛排口感鮮嫩，而且肉汁十足

🔖 配菜
服務生推薦的馬鈴薯泥搭起士和培根屑，起士讓馬鈴薯泥更香濃搭配培根屑更有口感
只有特別的這道要另外加錢，其他配菜不用
另一道附贈配菜奶油玉米，剝好的一整碗玉米粒搭配香濃奶油，滑順香甜讓人一口接一口

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🌸 DALLAS FILET 8OZ USD 23.99 + 配菜 USD 2.29
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🔖 Texas Roadhouse
📍 2600 W Happy Valley Rd, Phoenix, AZ 85085
⏰ 星期一-星期四 15:00-21:00
 星期五 14:00-22:00
 星期六 11:00-22:00
 星期日 11:00-21:00
☎️ (623) 434-4640
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【美國-Arizona】美式牛排連鎖餐廳│德州鮮切牛排│Texas Roadhouse
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【美國-Arizona】美式牛排連鎖餐廳│德州鮮切牛排│Texas Roadhouse

起司蛋糕工廠源於1980年，是非常有年代的餐廳，無論哪間分店的佈置都非常精緻
最知名的就是起司蛋糕，餐點多達250種可以選擇!! 
蛋糕口味跟餐點都會隨時更新!! 

🔖 Shrimp with Angel Hair
剛開蓋香氣四溢，滿滿肥美的天使紅蝦，新鮮脆口
天使細麵搭配番茄、檸檬、大蒜、香草和羅勒調製的紅醬味道很不錯 

🔖 Chocolate Tuxedo Cream Cheesecake
最喜歡的香濃巧克力口味，外層是濃郁的巧克力醬，中間夾上香草瑪斯卡彭，底層是巧克力餅皮
每吃一口就多一分幸福!! 
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🌸 Shrimp with Angel Hair USD 24.95
🌸 Chocolate Tuxedo Cream Cheesecake USD 9.5
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🔖 THE CHEESECAKE FACTORY
📍 16134 North 83rd Avenue Peoria, AZ 85382
⏰ 11:00-22:00 星期五、星期六 11:00-23:00
☎️ (623) 773-2233
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【美國-Arizona】美國知名老店│綿密厚實的起司蛋糕│起司蛋糕工廠The Cheesecake Factory
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【美國-Arizona】美國知名老店│綿密厚實的起司蛋糕│起司蛋糕工廠The Cheesecake Factory

朋友推薦的一間川菜餐廳，味道聽說很正宗
當友人詢問要不要吃兔兔時我還嚇一跳!! 沒想到菜單上真的有兔肉的選項
難得來一趟川菜館，就來試試招牌烤魚片串串鍋~ 

🔖 鐵板牛柳
牛柳非常滑嫩，醬汁感覺還差一點，但整體還算美味 

🔖 橙都口水雞
口水雞是我能吃的辣度!! 能吃到多層次的一道美食，湯汁的鮮味、大蒜味、醬油鹹香、甜味和微微的麻
一口接一口好下飯

🔖 招牌橙都烤魚片
湯底味道香濃不會太辣的麻辣口味，魚肉滑嫩帶著孜然味，完全吸附湯汁每一口都非常美味!! 
配料有蓮藕片、馬鈴薯片、花菜和海帶非常豐富

🔖 鹹蛋豆腐
豆腐跟湯汁一樣滑順，可惜鹹蛋味完全變成鹹蛋湯

🔖 紅曲冰粉
口感類似愛玉，冰冰涼涼的糖水搭上許多小配料的甜品
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🌸 鐵板牛柳 USD 14.99
🌸 橙都口水雞 USD 12.99
🌸 招牌橙都烤魚片 USD 25.99
🌸 鹹蛋豆腐 USD 11.99
🌸 紅曲冰粉 USD 5.99
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🔖 Original Cuisine
📍 1853 W Broadway Rd, Mesa, AZ 85202
⏰ 11:00-00:30 
☎️ (602) 625-4405
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【美國-Arizona】頂級川菜館│Old Town Taste│Original Cuisine 小橙都
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【美國-Arizona】頂級川菜館│Old Town Taste│Original Cuisine 小橙都

每次來大華99採購很難不發現這間餐廳，難得今天不想做菜就來帶外食回去
獨特的先吃後涮的形式吸引大批食客，完美的將煲和火鍋融合一體，既有煲類香濃又結合火鍋的美味，將二者的美味發揮的淋漓盡致
由於是外帶，老闆特地跟我們說明，吃到一半後可以放到鍋裡煮會越吃越香!! 

🔖 Chicken Pot 重慶雞公煲

點了兩份一人份的，一份中辣一份不辣，不辣的多了很多大蒜
味道豐富，香料也恰到好處，滿滿的嫩雞肉塊非常入味好吃!!
美味的讓人停不下來，由於份量蠻大的留下一點，晚餐時入鍋煮香味更是昇華
完完全全的白飯殺手!! 
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🌸 Chicken Pot 重慶雞公煲 USD 17
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🔖 ChongQing Chicken Pot
📍 1924 W Chandler Blvd, Chandler, AZ 85224
⏰ 11:30-21:30
☎️ (480) 590-5198
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【美國-Arizona】大華99週邊美食│先吃後涮越吃越香│重慶雞公煲 ChongQing Chicken Pot
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【美國-Arizona】大華99週邊美食│先吃後涮越吃越香│重慶雞公煲 ChongQing Chicken Pot

近期受鋒面影響，溫度降到35度左右，非常舒適的溫度適合到附近去走走
選了一條中等難度的的4.2英里往返健行步道
平均需要2小時15分左右才能走完，適合賞鳥、觀景，俯瞰鳳凰城
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【美國-Arizona】 亞利桑那仙谷的健行區│ Dixie Peak
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📍 7798 N Mountain View Pass, Paradise Valley, AZ 85253
🕒 24h
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【美國-Arizona】 亞利桑那仙谷的健行區│ Dixie Peak

位於H Mart的Snowtime分店，提供現代版的傳統韓國甜點，包括韓國刨冰、冰淇淋、飲料
除了 Espressnow（用我們自製的咖啡奶製成）之外，可以為乳糖不耐的人訂做，用杏仁奶或椰奶製成雪糕
還可以去除所有其他乳製品!! 
韓國刨冰採用新鮮牛奶倒入機器中，機器立即將製作冷凍，形成輕盈、蓬鬆、入口即化的雪花
採用各種高品質原料調味，從抹茶、黑芝麻、巧克力到新鮮水果等，不使用人造糖漿香料！

將華夫餅做成鯛魚錐的形狀，選擇喜歡的口味(香草、巧克力、抹茶和芋頭)
搭配兩種食材：抹茶粉、可可粉、芋頭粉、黃豆粉、黑芝麻、杏仁碎、椰子片、迷你馬卡龍、迷你麻糬、
草莓、巧克力脆片、全麥脆片等

🔖 巧克力口味搭配可可粉+草莓
草莓不怎麼甜，但搭配濃郁的巧克力冰淇淋味道還不錯，巧克力香濃中還帶點奶香味
華夫餅軟脆搭配冰品一起享用很有滿足感!! 
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🔖 Snowtime
📍 1919 W Main St, Mesa, AZ 85201
⏰ 星期一至星期五 11:00-19:30 
 星期六至星期日 11:00-20:00
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【美國-Arizona】韓國冰淇淋│金魚燒華夫餅冰淇淋│Snowtime
Blog：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36521492
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#美國旅居生活 #亞利桑那州美食 
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【美國-Arizona】韓國冰淇淋│金魚燒華夫餅冰淇淋│Snowtime

1921年原創於美國堪薩斯州，是美國歷史最久的，同時也是世界第一間漢堡速食連鎖店
1916年時為了做出適合用來夾漢堡排的麵包，華特安德森（Walt A. Anderson）用比一般麵包要來得更重的麵團
做成小的正方形麵團，大小正適合當作漢堡包!! 
雖然規模不如其他知名連鎖店，但對速食而言是功不可沒的，不但催生速食連鎖概念還帶動漢堡的流行

🔖 FISH SANDWICH COMBO MEAL 
魚排漢堡組，搭配薯條和自選氣泡飲料
酥脆滑嫩的阿拉斯加鱈魚排，撒上美國奶酪，夾上鬆軟香酥的麵包

🔖 IMPOSSIBLE SLIDER COMBO 
一般牛肉漢堡組，搭配洋蔥圈和巧克力奶昔
原味的牛肉小漢堡夾上牛肉片鋪洋蔥片上蒸烤，夾上鬆軟香酥的麵包
兩款漢堡口感都很棒，酥軟的麵包多汁飽滿的肉餡和美味的洋蔥
光聞味道就非常的開胃
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🌸 FISH SANDWICH COMBO MEAL USD.11.96
🌸 IMPOSSIBLE SLIDER COMBO USD.13.36
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🔖 White Castle
📍 9310 East Vía de Ventura, Scottsdale, AZ 85258
⏰ 24h
☎️ (480) 291-5700
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【美國-Arizona】美國速食店│世界第一間漢堡速食連鎖店│White Castle
Blog：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36512966
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#美國旅居生活 #亞利桑那美食

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【美國-Arizona】美國速食店│世界第一間漢堡速食連鎖店│White Castle

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