{pic-2}{caption(Source/杏桃鬆餅屋)}時序入秋，秋季不能錯過的秋之甜點王者「栗子蒙布朗」，以秋栗獨特氣息與細緻綿密口感，成為季節代表性美食。本季，杏桃鬆餅屋將經典栗子蒙布朗與薄鬆餅結合，特別選用日本栗子前三大產地的愛媛縣「和栗」，打造全新奢華「蒙布朗薄鬆餅」雙人套餐，超值價449元（附160元飲品兩杯），於即日起杏桃鬆餅屋 SOGO復興店獨家販售。

{pic-3}{caption(Source/杏桃鬆餅屋)}■愛媛縣產和栗—細緻綿密的蒙布朗
來自日本東京的杏桃鬆餅屋，以重視季節食材的高品質並依據季節性推出的期間限定甜點深受饕客喜愛。今年秋季，日籍顧問外內潔師傅特別來台，嚴選日本三大和栗代表產地之一的愛媛縣產栗子，帶來季節限定「蒙布朗薄鬆餅套餐/449元（含兩份160元飲品）」。只有日本產的栗子才能稱之為「和栗」，與中國產、法國產栗子不同，和栗擁有果實飽滿，風味高雅纖細、甜度適中的特色，是屬於日本秋季的高雅食材。愛媛縣所產的和栗，特別栽種於日夜溫差大的深山，於收穫期的清晨以人工採收，採收後必須先經低溫冷藏熟成，讓栗子的蛋白質轉化為糖份，帶來真正天然的香甜。帶皮蒸煮的和栗，不使用任何人工添加物製作，如此高品質的和栗餡，具有天然栗子的獨特香氣與綿密。

{pic-4}{caption(Source/杏桃鬆餅屋)}■看不見鬆餅的放大版蒙布朗
使用和栗製作的蒙布朗薄鬆餅，以口感Q彈的經典薄鬆餅為基底，再於鬆餅表層擠滿清爽滑順的北海道鮮奶油，接著猶如織線般新鮮現擠的和栗餡緩緩落下，栗子餡完整覆蓋了鬆餅塔，帶來渾圓飽滿的可愛外觀。執得一提的是，為了體現蒙布朗極具特色的線條感，同時在入口後能感受到清爽不黏喉的口感，杏桃鬆餅屋特別選用日本專業設備，以1.5mm細，加上孔洞距離較寬的模具壓製，藉此展現從外觀到口感皆一絲不苟的講究。

{pic-5}{caption(Source/杏桃鬆餅屋)}結合了鬆餅與蒙布朗的「蒙布朗薄鬆餅」，為了傳達蒙布朗一詞來自覆蓋有白雪的白朗峰之名，特別再於頂層擠上北海道鮮奶油，並點綴栗子與奢華金箔，最後撒上雪白細緻糖粉呈現，大份量蒙布朗的和栗餡風味濃郁，口感濃郁卻不失纖細，不過於甜膩的質樸滋味，絕對是今年秋季最不可錯過的完美甜點。

▍杏桃鬆餅屋 SOGO復興店
台北市大安區忠孝東路三段300號5樓
(02)8772-3030

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秋季甜點之王開賣！杏桃鬆餅屋限定「栗子蒙布朗鬆餅」來自日本綿密栗子餡料每一口都超療癒！

剛迎來十週年的網路人氣甜點品牌creammm.t，繼上個月以「花點時間＋mmm 」為主題打造的「+floral.行動花店」全台快閃巡迴活動，猶如置身真實花店的開放式展藝空間，獲得一致好評，秉持品牌分享的悅人哲學，8月份將「+floral.行動花店」升級2.0「+tasty.甜點計畫」即將快閃全台各地！

{pic-3}Source/creammm.t
期間除了獨家限定販售與「果醬女王 柯亞」聯手打造全新花式甜點，更提供creammm.t經典三溫糖蝴蝶酥，讓平時喜愛creammm.t的粉絲們，可於快閃店一嘗限定甜點花束冰淇淋外，還能順手購買經典常溫甜點．三溫糖蝴蝶酥；而無法到現場的粉絲朋友，也可以於官網訂購 10週年限定款花器禮盒，在家輕鬆享用甜點。
  
{pic-4}Source/creammm.t
✨「+floral.行動花店」2.0「+tasty.甜點計畫」
creammm.t十週年快閃活動2.0再升級，延續上個月結束的「+floral.行動花店」，再次替城市注入新潮的紙物花藝風格行動花店，即將在8/18-8/20於誠品南西、9/15-9/17於新竹巨城、11/03-11/05於台中勤美，與果醬女王 柯亞聯手打造期間限量的甜點花束。

{pic-5}Source/creammm.t
✨沁涼甜點花束，刷出IG新一波點讚風潮
以檸檬為基底的【蜜桂檸檬雪酪】冰淇淋、巴布亞大溪地香草籽所製的【栗荔大溪地香草】冰淇淋以及日曬巧克力調配比例製成的【威士忌柑橘生巧】冰淇淋，分別搭配Keya Jam檸檬金桂、山禮玉荷包以及威士忌柑橘三款果醬，每款花式甜點都搭上creammm.t經典三溫糖蝴蝶酥一起食用，今夏最滿足且沁涼的夢幻美型甜點花束，一定能讓甜點控們能好好在IG上炫一波。
 
✨「+tasty.甜點計畫」實驗餐桌概念
{pic-6}Source/creammm.t
｜酸的流轉｜
“When life gives you lemons, eat creammm.t lemon tart.”
creammm.t家常檸檬塔ft. Keya Jam檸檬金桂果醬
(產銷履歷四季檸檬、四季秋海棠、酢漿草、湖泊檸檬軟糖、蜂蜜檸檬雪酪、檸檬金桂果醬)

{pic-7}Source/creammm.t
｜幸福感的堆疊｜
“As warm as a roasted chestnut.”
creammm.t 栗子千層派 ft. Keya Jam 山禮玉荷包果醬
(栗子三重奏、三溫糖蜜栗子、729層法式千層派皮
巴布亞大溪地香草冰淇淋、山禮玉荷包果醬、荔枝凍、地仙秀)


{pic-8}Source/creammm.t
｜生活的醍醐味｜
“Life's Sweeter with a Touch of Chocolate.”
creammm.t風味生巧塔-日曬 ft. Keya Jam 威士忌柑橘果醬
(莊園巧克力、湖泊檸檬軟糖、青提子、野生小藍莓、糖漬柑橘、日曬巧克力冰淇淋、威士忌柑橘果醬)


{pic-2}📌creammm.t X柯亞聯名禮盒
打造屬於你的「+floral.甜點計畫」
creammm.t十週年活動不間斷，預計於今年秋季推出與果醬女王 柯亞「+floral.甜點計畫」限量聯名禮盒，絕無僅有的跨界合作是creammm.t粉絲們這個秋天不能錯過必收的甜點組合，creammm.t也搶先曝光「+floral.甜點計畫」中的全新餐桌體驗概念，讓creammm.t的甜點陪伴你打造每個獨特、驚喜的日常，可以更細膩的方式享受和親朋好友的日常共享時光。

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排隊也要吃的檸檬塔名店creammm.t來台北了！快閃店時間地點一次看、冰淇淋花束必點！

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