【台北市 • 松山區】

《Mr.August Honey Bakery 八月先生》

久違的來到中山國中、松山機場站附近
這次跟朋友約來到這間很厲害的甜點店
老闆創業也剛滿一年 將澳洲所學帶回台灣
這邊的所有蛋糕都是使用澳洲蜂蜜做原料
Manuka honey是紐西蘭第二大的品牌✨
所以甜點吃下來到隔天也不會到太負擔
店內的裝潢是走簡約高雅的風格( ᵒ̴̶̷̤◦ᵒ̴̶̷̤ )
再加上甜點一起真的是很有質感的店家❤️‍🔥

菇菇鹹派 / 起司漢堡派
鹹派的派皮烤製後都是薄脆香酥- ̗̀( ˶^ᵕ'˶)b
派皮奶油香與奶蛋餡濃郁香醇⸝⸝⸝
單聞的香氣還有口感都很有層次呢💕
喜歡吃麥當勞的大麥克的朋友一定會愛這個
起司漢堡咬下一口彷彿就像是來到麥當勞
這味道實在做得有夠像 夠厲害 好好吃🤤

優格蜂蜜雪藏蛋糕 / 橙香蜂蜜雪藏蛋糕
奶油是動物性+起司 這比例調配的超完美
底都是蜂蜜蛋糕 橙片都是店家自己烘好！
所以在品質上都有確實把關住💪🏻
蛋糕甜度也不會太甜 吃完香氣殘留在口中
如果說是一整條給我也能吃完🤣🤣🤣

馬卡少女 / 布丁杯
先來稱讚一下這個馬卡龍外殼 烤的很成功
內餡的黏稠扎實感也都恰到好處( -᷄֊-᷅ )
夾在裡面的完整草莓甜度不高 綜合掉甜度
再配合奶油整體吃下來到最後都不算太甜膩
布丁杯口感是硬布丁 有別於入口即化的布丁
更能凸顯布丁的紥實與綿密口感𖤐´-
仔細一看還能看到焦糖顆粒在布丁上🍮
增加口感的是上面的糖絲 實在太美了(♡˙³˙)

美式咖啡 / 麥蘆卡蜂蜜拿鐵
拿鐵的部分旁邊會給一個湯匙裝蜂蜜🍯
喝起來特別的順口 蜂蜜加下去甜度稍微提高
美式咖啡的話也是正常的水準☕️

🏷️ #糖仔呷松山區

＊＊＊＊＊＊＊＊店家資訊＊＊＊＊＊＊＊＊
🏠 台北市松山區民權東路三段160巷19弄32號
📞 (02)2718-1298
🕰 週一至週日 10:30-18:30
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

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【台北市 • 松山區】《Mr.August Honey Bakery 八月先生》

：
我不是在咖啡廳 就去在前往咖啡廳的路上👣
跟各位分享一家超特別的咖啡廳☕️
位於中山國小站的「Mr.August Honey Bakery 八月先生」
整間店非常溫馨，有許多植栽讓人療癒
店內的採光也不錯✨
最特別的是「Mr.August 八月先生」店內的 所有品項都是用紐西蘭獨特麥蘆卡蜂蜜為基底🐝
以蜂蜜之味,打造蛋糕甜點之美💗
店內還有賣MGO400+ UMF13+的麥蘆卡蜂蜜潤喉糖！
多種口味任您選擇，我有試吃過真的還不錯長輩也一定會喜歡，自用送禮兩相宜🎁

▪️雪藏切片
今天吃的是橙香蜂蜜&開心果蜂蜜 口味
我個人大推橙香蜂蜜🍊
上面的奶油吃起來完全不膩，搭配著蛋糕體一起入口可以說是非常的濕潤滑順
橙香搭配蜂蜜吃起來無違和，甜度剛剛好！
真的好想立馬再加點一條❤️
也可以宅配買一整條 跟家人分享唷！
一整條的價格如下：
優格蜂蜜雪藏  480元
檸檬蜂蜜雪藏  480元
橙香蜂蜜雪藏  520元 
開心果蜂蜜雪藏  550元
綠葡萄伯爵蜂蜜雪藏550元

▪️常溫點心盒*1
家裡或是辦公室必備這種常溫點心
有磅蛋糕、瑪德蓮、布朗尼等等多種不同口味😋
如果要單買也可以的唷！
我自己很喜歡檸檬磅蛋糕🍋
可麗露 $58
瑪德蓮 $40
費南雪 $50 
開心果費南雪 $60
檸檬老奶奶 $40 
布朗尼 $40

▪️起司漢堡鹹派
這個鹹派很令人印象深刻🔥
派皮的口感鬆軟 吃得出新鮮口感！
用料也非常豐富，可以看出店家對餐點的用心💯
上層還有添加起司，讓口感更加有層次。
店家的鹹派也可冷凍宅配！要去野餐就超適合買這個鹹派跟朋友一同分享😆
口味還有以下這些喔：
菇菇鹹派、雞肉蔬菜鹹派、起士漢堡派
（8吋680元；1片 160元）

▪️蜂蜜檸檬氣泡水
這根本是夏天消暑的清涼聖品🍋
超推薦炎炎夏日來上一杯，絕對清涼解渴。

📣整體來說
Mr.August Honey Bakery 八月先生
餐點的品質都有在水準之上，
所有的餐點都有添加野花蜜真的是非常有特色！店家特別跟我提到每一罐麥蘆卡蜂蜜都經過MGO含量測試和認證，MGO的數字顯示了麥蘆卡蜂蜜中的甲基乙二醛含量強度。數值越高代表活性越強，越珍貴耶👍
這次的用餐經驗真的蠻好的，每個品項也不會很貴，算是cp值很高的咖啡廳！
推薦大家來👣

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中山國小站高cp值咖啡廳「八月先生」

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