⁑▧ 無老鍋 [中山]
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❥#cala吃中山

主打「冰淇淋豆腐」的無老鍋是鼎王集團旗下餐廳 

冰淇淋豆腐做成坨狀冰淇淋樣 煮15分鐘才會熟 
網友說吃起來像融化的冰淇淋 口感濃郁
要我形容的話 會覺得蠻像在吃丸子類 不像是豆腐

湯頭部分主打藥香 不過喝到後面有點鹹 不是很耐喝
鴨血豆腐可以無限續加

🍲麵包豆腐白湯頭：多種食材下去熬煮 
最後加入中藥辛香料

🌶️辣香鍋：以中藥材熬煮出來的辣香鍋 有一個藥膳香 很愛吃辣的人可能會覺得不夠辣

🥓雙嫩牛豚拼盤 $528
🥩上選沙朗牛 $780
肉質部分沒有湯頭來的突出

🥬水蓮 $100
🐟嫩切鮭魚片 $278
🍡招牌丸滑雙拼 $388
🥠黃金球 $88
黃金球就是丟在火鍋湯裡煮的地瓜圓 蠻Q的

🧚Cala有話說：用餐時間只有一個半小食 超短的…..
整體不會雷 但覺得可以不用特別來踩點 

🍽 台北市中山區中山北路二段36之1號
🚇 捷運中山站 
⏰ 11:30-0:30/五六日營業到2:00

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主打冰淇淋豆腐的無老鍋-鼎王集團旗下火鍋店

⁑▧ 美滋鍋 Beauty in the Pot [Singapore ] 更多美食🔍 @cala_food
❥#cala吃新加坡

火鍋控在哪？
主打「膠原蛋白」湯底的美滋鍋定位跟海底撈很像 一樣有桌邊服務、各式小菜再多一樣飯後甜品-柚子冰沙

湯底共有6種 我們選了招盤膠原蛋白湯和滋補養生香辣鍋 膠原蛋白湯頭濃郁適中 喝起來很舒服 裡面還有豆腐
推薦要點蝦滑😻

整體沒有到評價中「新加坡最好吃火鍋」
份量與口感而言還是比較喜歡海底撈
這家比較像是想換個口味 吃特色湯底

🧚Cala有話說：生意不錯一定要定位！

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🇸🇬新加坡探店：主打膠原蛋白湯底的火鍋 美滋鍋

🥘台北市大同區▪ 海底撈火鍋🥘
#豬腦花
第一次看到腦滿震撼的，吃起來完全沒有腥味
比豆腐還滑嫩，太好吃了

#蝦滑
是蝦肉剁碎調味做成的蝦漿，滿滿的蝦肉，口感Q彈好喜歡

#血旺
加在麻辣湯底裡有夠好吃

#老油條
麻辣火鍋最佳好夥伴，泡一下湯底好好吃

#巴沙魚
吃起來很嫩

#頂級無骨牛小排
片數不多，油花分布滿美的，必點菜色

#撈派滑牛肉
吃起來滿嫩的，但是不太喜歡醃製的味道

#大白菜
大白菜拿來煮三鮮湯底，鮮甜又好吃

#撈麵
為了看秀而點的，口感很有彈性且紮實，用番茄湯底煮很讚

#紅糖糍粑
口感像不黏的炸年糕，微微的甜好喜歡

#銀絲卷
外層炸得酥脆，配上煉乳實在太美味了

#烏梅汁
酸酸甜甜很解膩，吃火鍋必點

💖心得
店內座位寬敞，貼心的小服務不斷
像是飯後招待水果盤
又將紅糖糍粑和銀絲卷免費幫我們補足5人份
實在是太貼心了

Youtube：張嘴嘴Mouth Chang
IG：mouth_chang

【店家資訊】
🚪店名：海底撈火鍋(京站店)
🏠地址：台北市大同區承德路一段1號4樓
☎️電話：02-2559-0125 
⏰營業時間：11:00 ~ 03:00

#海底撈 #麻辣鍋 #火鍋


海底撈新菜色～好好吃（影片版）

🥘台北市大同區▪ 海底撈火鍋🥘
#豬腦花
第一次看到腦滿震撼的，吃起來完全沒有腥味
比豆腐還滑嫩，太好吃了

#蝦滑
是蝦肉剁碎調味做成的蝦漿，滿滿的蝦肉，口感Q彈好喜歡

#血旺
加在麻辣湯底裡有夠好吃

#老油條
麻辣火鍋最佳好夥伴，泡一下湯底好好吃

#巴沙魚
吃起來很嫩

#頂級無骨牛小排
片數不多，油花分布滿美的，必點菜色

#撈派滑牛肉
吃起來滿嫩的，但是不太喜歡醃製的味道

#大白菜
大白菜拿來煮三鮮湯底，鮮甜又好吃

#撈麵
為了看秀而點的，口感很有彈性且紮實，用番茄湯底煮很讚

#紅糖糍粑
口感像不黏的炸年糕，微微的甜好喜歡

#銀絲卷
外層炸得酥脆，配上煉乳實在太美味了

#烏梅汁
酸酸甜甜很解膩，吃火鍋必點

💖心得
店內座位寬敞，貼心的小服務不斷
像是飯後招待水果盤
又將紅糖糍粑和銀絲卷免費幫我們補足5人份
實在是太貼心了

Youtube：張嘴嘴Mouth Chang
IG：mouth_chang

【店家資訊】
🚪店名：海底撈火鍋(京站店)
🏠地址：台北市大同區承德路一段1號4樓
☎️電話：02-2559-0125 
⏰營業時間：11:00 ~ 03:00

#海底撈 #麻辣鍋 #台北火鍋 

海底撈新菜色～太好吃了（照片版）

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蝦滑

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