🚩古流拉麵
最近很喜歡吃拉麵的我
意外發現了這家日式拉麵
位於大稻埕附近 小小的店面
其實最吸引我的是拉麵裡有豬腳
超特別的啦～ 店內座位不多
用餐期間需候位稍等一下^。^
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🔺完勝醬油拉麵$320
🔺定番鹽味拉麵$260
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主要分成鹽味及醬油兩種湯底
也會不定期推出隱藏版湯底不過是限量的～
醬油拉麵湯底較為濃厚 喝多稍嫌膩口了點
湯頭裡加入了龍眼乾熬煮
不過喝不太出龍眼乾的香氣 
也沒特別的記憶點 有點可惜
個人覺得鹽味湯頭更合我味蕾
以雞骨及干貝小魚乾海鮮熬製而成
加入洋蔥使湯頭更清爽甘甜
不得不稱讚一下他們家的叉燒 不論是雞肉還是豬肉都非常軟嫩且厚實 吃起來相當過癮
最吸引我的白切豬腳口感也相當不錯 
口感非常Q彈有嚼勁 吃完後真的非常的滿足
原本想吃吃看叉燒飯可惜當日已售完
只能有機會再去試試看了o(^_^)o
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📍古流拉麵
📮台北市大同區環河北路一段113號
☎️02-2555 6011
⏰12:00-15:00～17:00-20:00
❌星期一、二固定公休
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台北大稻埕美食｜古流拉麵

🚩嘿.傑克
這家之前位於中原大學
用餐時間可是一位難求前陣子搬家了 
店面大小其實也沒有變大
不過好像已經沒有限碗數了
雖然用餐時間還是需要排隊
不過這家我願意排隊吃
湯頭有些微做了調整 但還是好吃
有機會不妨去試試看
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🔺東京拉麵PLUS💰160
🔺豚骨魚介沾麵PLUS💰160
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沾麵一直是他們家的主打
不過沾醬做了些許調整
味道上我不是很喜歡
因為只吃一口無法做太多評價
東京拉麵湯頭勝好
拉麵是使用粗麵偏硬
口感相較於細麵來的更好
豚骨湯頭香氣濃郁喝起來順口且不膩
叉燒肉片跟之前比稍薄了點
炙燒後油滋滋的香氣實在迷人
硬要挑缺點的話
就是叉燒可以在炙燒的更焦一些
最後記得留點湯汁加入白飯
真的好吃又滿足
目前是我心中排行前三的拉麵( ^ω^ )
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📍嘿.傑克
📮桃園市中壢區義民路133號
☎️03-436 9645
⏰星期三～五 17:00～20:00 
星期六、日 12:00-14:00～17:00-20:00
❌星期一、二固定公休
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中壢拉麵｜心目中排名前三的拉麵🍜🍜

🚩隱家拉麵
愛吃拉麵的朋友對這家應該不陌生不論何時
都需排隊的人氣拉麵，我也是放在口袋名單許久了呢٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

°豚骨醬油$210
°豪華叉燒拼盤$130

這家拉麵果然名不虛傳，價格雖有稍稍調整不過也還算平價，這次點的豚骨醬油意外的喜愛
喝起來很濃厚尾韻有著淡淡的醬油香氣，他們家的蔥絲也是給的很大方搭配拉麵吃增加了些許層次感，個人建議加上店家的蒜泥吃起來更是別有一番風味。

麵體有粗麵及中捲麵體，個人偏愛粗麵口感
粗麵體吸附著濃厚湯汁吃起來相當過癮，有機會的話想試試看中捲麵體~~

另外叉燒拼盤原本100元有調漲30元感覺就沒這麼平價，種類有三種分別是舒肥雞舒肥豬及雞腿叉燒個人偏愛舒肥雞整體吃起來相當的滿足，如果不要排隊太久的話會想回訪吃的。

📍隱家拉麵-赤峰店
📮台北市大同區南京西路15巷28號
☎️ 02 2559 5970
⏰星期一～五11:30-14:00～16:30-22:00
星期六、日11:30-14:30～16:30-22:00

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台北人氣排隊拉麵店🍜🍜

#小玉吃台北
🚩Okaeri 你回來啦拉麵
這家重新開幕的拉麵可是引起很多人注目呢，在台北地區可是頗有名氣的拉麵店，營業前就有長長人龍的排隊隊伍，想吃的朋友建議可以在營業前去排隊喲^^
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°濃厚豚骨拉麵$280
°辛口豚骨拉麵$300（+背脂$30）
°角煮$100
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這家拉麵目前是我心中排名的第二名，豚骨湯頭加上豬背脂變得更有膠質喝起來非常濃厚且回甘，讓人忍不住一口接著一口實在是非常滿足呢XD，麵條屬於細麵非常有嚼勁軟硬度適中個人非常喜愛呢，值得一提的是他們家有三種不同的叉燒每種吃的時候都很有驚喜感，溏心蛋則是一整顆非常大方吃起來有淡淡的酒香氣。
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角煮部份口味偏重吃起來無特別記憶點，不過價錢還算平價，有興趣的朋友也可以嘗試看看哦。
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#小玉吃拉麵 #小玉吃大安區
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📍 Okaeri お帰り 你回來啦拉麵
📮台北市大安區延吉街60號
☎️02-8772-7832
⏰11:30-15:00～17:30-21:30
❌星期一固定公休
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強勢回歸超人氣拉麵

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