新北 | 板橋 𖤘 創作麵坊•鮭の大助  #拉麵 
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⸝⸝⸝繁盛鮭白湯(日本味細麵）┈┈┈┈┈$ 330
⸝⸝⸝繁盛鮭白湯(日本味粗麵）┈┈┈┈┈$ 330
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來自台中主推鮭魚白湯的人氣拉麵店「鮭の大助」，近日落腳板橋展店。

這次嘗試的是「繁盛鮭白湯」，配料十分豐富，包括炙燒鮭魚、鮭魚卵、雞胸肉、豬叉燒、蛤蜊、溏心蛋…

湯底選擇了「一般」濃度，味道鮮甜，鹹度適中，但整體層次稍顯單一，吃起來不夠過癮。若平時習慣豚骨湯或雞白湯的濃厚滋味，建議轉戰「特濃」版本。

配料部分，炙燒鮭魚是此次的亮點之一，香氣濃郁，口感鮮嫩的恰好，是整碗拉麵中最令人回味的部分。而最後將白飯拌入剩餘湯底的吃法，則是意外的驚喜，讓這碗麵有了完美的收尾。

整體而言，雖然拉麵表現不俗，但水準並未達到特地排隊等待的程度。若恰巧在附近，不妨一試；但若要專程前來，或許還是可以再三斟酌。
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𝘮𝘶𝘳𝘮𝘶𝘳…
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•入店前需先拿號碼牌等待叫號
•11:00、17:00發號碼牌
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𝘐𝘯𝘧𝘰 .
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☞ 新北市板橋區漢生東路 3 號
☼  11:30-14:30、17:30-20:30，不定期公休
⚐  板橋捷運站 3A 號出口，步行約 10 分鐘
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低消一碗拉麵 / 服務費 x 
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sᴇᴇ ᴍᴏʀᴇ ✍︎︎ #熊熊吃板橋🐻 #熊熊吃拉麵🐻 #熊熊吃日式🐻 

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台中超人氣鮭魚拉麵北部首店在這裡🍜

新北 板橋 𖤘 YUYU patisserie  #咖啡廳
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▪︎ 草莓柚子┈┈┈┈┈┈┈$ 240
▪︎ 草莓香草┈┈┈┈┈┈┈$ 240
▪︎ 草莓開心果┈┈┈┈┈┈$ 260
▪︎ 草莓抹茶蒙布朗┈┈┈┈$ 260
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在吃過水蜜桃季與栗子季的甜點後，
這次又是衝著冬季限定的草莓而來！
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在招牌千層上櫐滿鮮紅碩果想必也是極度美味
香草、開心果屬於濃郁系風味，柚子相對清爽些
個人私心最愛草莓香草
三者雖甜，但甜的恰到好處，依舊是優雅到不行的滋味…
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由上而下逐層開箱的草莓抹茶蒙布朗層層是驚喜
有抹茶的甘、有草莓的酸甜、當然也少不了千層的酥。
作為內餡的草莓冰淇淋我給滿分！！！
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𝘮𝘶𝘳𝘮𝘶𝘳…
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•建議提前訂位
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𝘐𝘯𝘧𝘰 .
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☞ 新北市 板橋區 民權路 202 巷 12 弄 12號
☏ 0965 - 422 - 585
☼  13:00 - 19:00，週一公休
⚐  板橋捷運站 3 號出口，步行約 8 分鐘
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sᴇᴇ ᴍᴏʀᴇ ✍︎︎ #熊熊吃咖啡廳🐻 #熊熊吃板橋🐻 
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【新北美食】不預留吃不到的超強千層酥，草莓季新品超好吃🍓

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