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翌日咖啡店 @yokujitsu_cafe
〘台北⚪️大安區〙

潮州街上的深夜咖啡廳☕有著濃厚日式復古氣息，又融合台灣獨立搖滾音樂的美麗所在。不限時，有網路，有插座，無訂候位，低消一杯飲料。
🌱有蛋奶素

🎈地址：台北市大安區潮州街176號
🕰營業時間：13-01
(Englih Ver. is down below)

⚪️莓果巴斯克🧀 $140
⚪焦糖布丁🍮 $120 
⚫焦糖咖啡☕$180 

一直存在口袋名單裡的翌日咖啡店，終於在某個週五的下午拜訪。準時抵達門口時就已經看到兩三位在等待的客人，約莫半小時後就全部客滿哩！

去咖啡廳的時候，我偏愛角落的位子。翌日咖啡店除了靠窗有三組兩人桌，還有一個類似半包廂的座位區，恰好是舒適自在的小角落🙌

莓果巴斯克口感紮實，酸甜莓果與濃郁起司的比例恰到好處，輕輕鬆鬆就享用完畢💜

焦糖布丁🍮則是細密滑嫩，配上苦甜焦糖與檸檬馬鞭草，最上層還擠了不膩口的鮮奶油花，吃完後意猶未盡，是我喜歡的布丁❤️

當天點的焦糖咖啡，趁著分層前先喝了上方的espresso ，入口明顯酸，帶著柑橘香氣，尾韻微苦，與牛奶焦糖融合在一起，便是順口好喝的咖啡☕（攪拌棒還是可愛的鬱金香🌷）

店裡播放的音樂有陳綺貞演唱會、日本搖滾樂，也有我最愛的Cigarettes after sex ❤️
店員雖然看起來酷酷的但都十分親切。整體來說我很喜歡，如果住附近的話應該會很常來報到🙌 分享給大家

🏠Name: Yokujitsu Cafe
📍Place: Taipei Da-an
💰Price: 180-300
❤️Recommended Food: #basque and #pudding are recommend! 
📝Reservation: Walk in only. 

☕️食物分類
#貝卡咖啡馨食記
#貝卡甜點馨食記

📍地點分類
#貝卡台北馨食記
#貝卡大安馨食記

#台北不限時咖啡廳 #台北咖啡廳 #大安咖啡廳 #basque #pudding #latte
#taipeifoods  #taipeidessert #taipeicoffee #台北美食

翌日咖啡店| 潮州街上深夜寶藏咖啡廳 | 布丁超推薦 | 台北不限時咖啡廳

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Longtail @longtail.taipei 
〘台北⚪️大安區〙
(甜點篇)

二訪，連續五年蟬聯米其林一星⭐(2018-2022)，
由來自香港的林明健主廚主理，提供南洋風味料理與餐酒搭配。
低消$1000+10%/人，水資$80+10%/人，可訂位，訂金 $1000/人。
🌱有蛋奶素

🎈地址：台北市大安區敦化南路二段174號
☎️電話：02 2732 6616
🕰營業時間：日~三 18-00:30；四~六 18-01:30

這是2022年上半年吃的Longtail，當時晚上九點前僅提供NT$2480+10%及$2980+10%個人套餐。11月起改為晚上七點前桌位僅提供套餐(seasonal experience tasting menu $3580+10%)，如果想單點的話可坐吧檯位置🙌

由於套餐道數較多，詳細品項放於文末，這篇主要介紹套餐的甜點。

來到了一餐的結尾，甜點的成敗與否也很重要❤️ Longtail 的甜點不錯，設計得有趣。一球黃色的栗子南瓜泥💛配上薑汁餅乾與落神花，輕盈細緻的秋日氣息融入酸甜的落神花，上層撒了胡桃碎。

冰品做成了冰棒的形狀，以焦糖爆米花為底鋪墊，玉米葉作為橋樑，上頭再放了玉米冰棒，乍看之下好似準備要生火烤玉米🔥🌽。

法式咖椰吐司是店裡的長駐名單，蓬鬆的麵包體搭配焦糖醬油，柔軟鹹甜。

餐酒則是Earl Gray 配上酸梅和紅豆，泡泡細密，清淡高雅，配上甜點很不錯。

如果沒吃過Longtail，可以先吃看看的單點餐點，撇除掉音樂，整體我覺得很不錯噢！

⚪️Signature Experience $2480
-紅甘生魚片｜青木瓜｜釋迦｜萊姆｜綠芥末苗
-無花果吐司｜瑞可塔起司｜波特酒｜檸檬｜香蜂草
-鴨肝餃｜陳皮｜香菇｜羅旺子上湯
-鮮蝦漢堡｜醃漬洋蔥｜是拉差｜芝麻葉
-石斑｜綠竹筍｜薑黃｜蒔蘿
-菲力牛排｜胡蘿蔔｜麻辣醬｜蒜苗
-栗子南瓜｜薑｜洛神花｜胡桃
-甜玉米冰棒｜焦糖爆米花｜墨西哥玉米粉｜迷迭香

⚪️Seasonal Experience $2980
-海膽｜胭脂蝦韃靼｜昆布｜中芹
-綜合番茄沙拉｜草莓｜羊奶起司｜羅勒
-鴨肝及油風鴨餃｜花生｜柚子
-鰻魚刈包｜韓式辣醬｜醃漬青木瓜｜大葉
-鮑魚｜小米粥｜櫻花蝦｜蚵｜九層塔
-乾式熟成鴨胸｜梅子｜青蒜｜地瓜
-栗子南瓜｜薑｜洛神花｜胡桃
-法式咖椰吐司｜醬油焦糖｜咖啡冰淇淋

⚫️Cocktail Pairing $1280 (4 glassse)

☕️食物分類
 #貝卡米其林馨食記

📍地點分類
 #貝卡台北馨食記
 #貝卡大安馨食記

 #六張犁站美食 #科技大樓站美食 #台北米其林 #米其林一星 #米其林餐廳 #michelin #taipeimechilin #taipeifoods #taiwanfoods #taipeidessert  #台北美食 #台灣美食

#年末聚餐推薦

Longtail | 連續五年米其林一星⭐|  大安美食

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Longtail @longtail.taipei 
〘台北⚪️大安區〙
(主菜篇)

二訪，連續五年蟬聯米其林一星⭐(2018-2022)，
由來自香港的林明健主廚主理，提供南洋風味料理與餐酒搭配。
低消$1000+10%/人，水資$80+10%/人，可訂位，訂金 $1000/人。
🌱有蛋奶素

🎈地址：台北市大安區敦化南路二段174號
☎️電話：02 2732 6616
🕰營業時間：日~三 18-00:30；四~六 18-01:30

這是2022上半年吃的Longtail，當時晚上九點前僅提供NT$2480+10%及$2980+10%個人套餐。11月起改為晚上七點前桌位僅提供套餐(seasonal experience tasting menu $3580+10%)，如果想單點的話可坐吧檯位置🙌

由於套餐道數較多，詳細品項放於文末，這篇主要介紹套餐的主菜。

當天的各兩道雙主餐中，最為喜歡的是鮑魚粥🍚，草綠色的粥底是用九層塔與鮮蚵泥熬煮，湯鮮味濃💚配上或烤或醃漬的鮑魚，Q彈有勁，點綴其中的櫻花蝦XO醬堆疊出另一種層次的美，我個人蠻喜歡💯

舒肥石斑魚對我來說稍微乾了點，配上綠竹筍和櫻花蝦，搭配蒔蘿青醬。另外一道也是稍微可惜了，店員說鴨胸是乾式熟成後才烹煮，不過外皮煎得不脆🙊鴨胸也帶點筋，偏乾，搭配梅子醬與佛手瓜和地瓜球。

菲力牛排倒蠻有趣，加入蒜頭和檸檬汁製成的麻辣醬，牛排柔軟多汁，蠻不錯。

第三杯餐酒是花生醬infuse波本威士忌，加入榛果粒口酒與花生粉，不過花生甜度較高，覺得較容易搶走主餐風采。

⚪️Signature Experience $2480
-紅甘生魚片｜青木瓜｜釋迦｜萊姆｜綠芥末苗
-無花果吐司｜瑞可塔起司｜波特酒｜檸檬｜香蜂草
-鴨肝餃｜陳皮｜香菇｜羅旺子上湯
-鮮蝦漢堡｜醃漬洋蔥｜是拉差｜芝麻葉
-石斑｜綠竹筍｜薑黃｜蒔蘿
-菲力牛排｜胡蘿蔔｜麻辣醬｜蒜苗
-栗子南瓜｜薑｜洛神花｜胡桃
-甜玉米冰棒｜焦糖爆米花｜墨西哥玉米粉｜迷迭香

⚪️Seasonal Experience $2980
-海膽｜胭脂蝦韃靼｜昆布｜中芹
-綜合番茄沙拉｜草莓｜羊奶起司｜羅勒
-鴨肝及油風鴨餃｜花生｜柚子
-鰻魚刈包｜韓式辣醬｜醃漬青木瓜｜大葉
-鮑魚｜小米粥｜櫻花蝦｜蚵｜九層塔
-乾式熟成鴨胸｜梅子｜青蒜｜地瓜
-栗子南瓜｜薑｜洛神花｜胡桃
-法式咖椰吐司｜醬油焦糖｜咖啡冰淇淋

⚫️Cocktail Pairing $1280 (4 glassse)

☕️食物分類
 #貝卡米其林馨食記

📍地點分類
 #貝卡台北馨食記
 #貝卡大安馨食記

 #六張犁站美食 #科技大樓站美食 #台北米其林 #米其林一星 #米其林餐廳 #michelin #taipeimechilin #taipeifoods #taiwanfoods #taipeidessert  #台北美食 #台灣美食

#年末聚餐推薦

Longtail | 連續五年米其林一星⭐ | 大安美食

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Longtail @longtail.taipei
〘台北⚪️大安區〙
(🥗前菜篇)

二訪，連續五年蟬聯米其林一星⭐(2018-2022)，
由來自香港的林明健主廚主理，提供南洋風味料理與餐酒搭配。
低消$1000+10%/人，水資$80+10%/人，可訂位，訂金 $1000/人。
🌱有蛋奶素

🎈地址：台北市大安區敦化南路二段174號
☎️電話：02 2732 6616
🕰營業時間：日~三 18-00:30；四~六 18-01:30

這是2022上半年吃的Longtail🙈 當時晚上九點前僅提供NT$2480+10%及$2980+10%個人套餐。

11月起改為晚上七點前桌位僅提供套餐(seasonal experience tasting menu $3580+10%)，如果想單點的話可坐吧檯位置🙌

由於套餐道數較多，詳細品項放於文末，這篇主要介紹套餐的前菜(前四道)。

Longtail 的特別之處，在於它融合了不同的食材組合，帶有南洋風味，並且搭配得宜。比如說東方的餃子包入了鴨肝，搭配了陳皮、香菇與微酸辣的羅旺子清湯，另一道搭配蝦宜蔥，顯得清爽；亦或在樸實的綜合番茄沙拉加入了草莓🍓、羊奶起司🧀與羅勒粉，番茄皮薄🍅、草莓甜度高，酸甜中帶著奶脂香氣。

魚生🐟的組合也很不錯，比如說北海道的赤海膽與炙烤胭脂蝦配上日式陳醋泡泡，可惜風味上不如日料的熟成魚生🙊

鰻魚刈包則是台式刈包配上韓式辣醬與日式鰻魚的東北亞組合，放上炸藜麥，十分酥脆。另一個鮮蝦🦐漢堡配的則是泰式甜辣椒醬-是拉差與醃漬洋蔥，蝦排Q彈多汁，醃洋蔥解膩，我蠻喜歡❤️

第一杯搭配的餐酒是六角琴酒；
第二杯是龍舌蘭tequila 配鹹香楊桃汁，酸甜有味。

當天店裡的音樂播放2010s 流行歌，像是Sia- Cheap Thrills, Katy Perry- E.T., Avicii- Wake Me Up, 而且還蠻大聲😂總覺得這樣的風格與節奏，放在美式餐廳還說得過去，放在這裡就顯得格格不入 🤦‍♀️蠻可惜

⚪️Signature Experience $2480
-紅甘生魚片｜青木瓜｜釋迦｜萊姆｜綠芥末苗
-無花果吐司｜瑞可塔起司｜波特酒｜檸檬｜香蜂草
-鴨肝餃｜陳皮｜香菇｜羅旺子上湯
-鮮蝦漢堡｜醃漬洋蔥｜是拉差｜芝麻葉
-石斑｜綠竹筍｜薑黃｜蒔蘿
-菲力牛排｜胡蘿蔔｜麻辣醬｜蒜苗
-栗子南瓜｜薑｜洛神花｜胡桃
-甜玉米冰棒｜焦糖爆米花｜墨西哥玉米粉｜迷迭香

⚪️Seasonal Experience $2980
-海膽｜胭脂蝦韃靼｜昆布｜中芹
-綜合番茄沙拉｜草莓｜羊奶起司｜羅勒
-鴨肝及油風鴨餃｜花生｜柚子
-鰻魚刈包｜韓式辣醬｜醃漬青木瓜｜大葉
-鮑魚｜小米粥｜櫻花蝦｜蚵｜九層塔
-乾式熟成鴨胸｜梅子｜青蒜｜地瓜
-栗子南瓜｜薑｜洛神花｜胡桃
-法式咖椰吐司｜醬油焦糖｜咖啡冰淇淋

☕️食物分類
 #貝卡米其林馨食記

📍地點分類
 #貝卡台北馨食記
 #貝卡大安馨食記

 #六張犁站美食 #科技大樓站美食 #台北米其林 #米其林一星 #米其林餐廳 #michelin #taipeimechilin #taipeifoods #taiwanfoods #taipeidessert  #台北美食 #台灣美食 #年末聚餐推薦

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阿薄郎薄皮餃子台式小酒館-台北一郎忠孝店 (Uncle A-Bo-Lang Taiwan Bistro) @a_bo_lang_taiwan_bistro
〘台北⚪️大安區〙

東區高人氣台式酒館🍻，有薄皮餃子🥟串燒🍢滷味、炸物等飲品有啤酒🍻、茶飲🍵氣泡。忠孝敦化1號出口走出來，進入大樓內的2樓即抵達，可訂位，可刷卡，收一成服務費。
🌱有烤蔬菜

🎈地址：台北市大安區忠孝東路四段177號 2號樓之2
☎️電話： 02 8771 6686
🕰營業時間：
一~五 11.5-14; 17.5-22 
六&日 11.5-14.5; 17-00
(Englih Ver. is down below)

（這次點的品項較多，因此放在文末呦）

疫情期間，阿薄郎外送餐點是我的救贖🥺想吃外送時忍不住就想到它。總是高朋滿足的阿薄郎，如果想要隨性walk in，恐怕會鎩羽而歸🤣

他們家的餃子是薄皮，帶點勁道，海陸雙拼是蝦子🦐韭菜與高麗菜，想吃些不同調味的餃子，可以點雙味花漾，當天選的是飛魚卵與黃芥末，黃白美乃滋交織於煎餃的冰花上，煞是可愛💛

滷味通常會點豬血糕與嘴邊肉，滷得軟糯的豬血糕十分好入口💯嘴邊肉也新鮮有彈性。串燒則推薦柚子胡椒雞串，鹹甜中帶點柚子清香、且不乾柴👍；甜不辣則是烤得蓬鬆，刷上沾醬後十分有味。

友人推薦的麻醬拌麵，在芝麻香氣中摻入花椒麻辣香，圓粗的麵條有彈性，也是吃過就會愛上的好乾麵。

當天還遇到了店家的「十八啦」活動🎲🎲把點的飲料喝完後，再擲骰子與店員比大小，贏的人可以再獲得同樣一杯飲料😎 我們很幸運，再次喝了一瓶清爽不敗的台北熊讚蜂蜜🍯精釀啤酒🍺

整家店雖然店員不多，但都服務有禮，點餐時掃描QR Code 也省去不少時間。價格平實，環境較為吵雜(不過是小酒館嘛，本就應該熱熱鬧鬧😆)，蠻適合三五好友下班聚聚，放鬆心情，會再回訪。

⚪️海陸雙拼煎餃 $98
⚪️金黃玉米煎餃 $68
⚪️雙味花漾薄皮煎餃 $128
⚪️嘴邊肉 $120
⚪️豬血糕 $60
⚪️柚子胡椒雞串 $60
⚪️甜不辣 $60
⚪️蔥鹽雞串 $80
⚪️雞腿柚子胡椒雞串 $100
⚪️阿薄郎麻醬拌麵 $70
⚪️雞小排 (招待)
⚫️台北熊讚蜂蜜精釀啤酒 $190/330ml
⚫️原萃綠茶 $60
⚫️蘋果西打 $80

🏠Name: Uncle A-Bo-Lang Taiwan Bistro
📍Place: Taipei Da-an
💰Price: 70-400
❤️Recommended Food: Dumplings,  Chicken Skewers, Sesame paste noodles
📝Reservation: Accepted

☕️食物分類
#貝卡餐酒館馨食記
#貝卡燒烤馨食記

📍地點分類
#貝卡台北馨食記
#貝卡大安馨食記

#Bistro #阿薄郎薄皮餃子台式小酒館 #薄皮餃子 #餃子 #dumplings #pork
#豆皮 #餐酒館 #松阪豬 #嘴邊肉 #甜不辣 #豬血糕 #雞串燒 #雞串
#台北美食 #台北聚餐推薦 #台灣美食 #taipeifood #taiwanfood

#年末聚餐推薦

阿薄郎薄皮餃子台式小酒館-台北一郎忠孝店 | 東區聚餐好選擇

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小天使 👼精釀啤酒餐廳 Little Creatures Taipei @littlecreaturestaipei
〘台北⚪️大安區〙

二訪。位於忠孝復興站附近的澳洲啤酒🍻餐廳，一進門映入眼簾的便是盤踞於天花板上的金屬啤酒輸送管，餐廳走工業風，四周多以大面窗戶為主，十分明亮。有早午餐、義大利麵🍝、披薩🍕、炸物與甜點，飲品則有咖啡☕、茶、酒精🍺與無酒精飲料。低消$350，收一成服務費，可訂位，限時2小時。
🌱有vegan

🎈地址：台北市大安區復興南路一段107巷5弄7號
☎️電話： 02 2711 5338
🕰營業時間：12-23
(Englih Ver. is down below)

⚪️香烤哈羅米起司沙拉🥗 Grilled Halloumi Salad $290
⚪️白酒鮮蛤麵 Clam Linguine $360
⚪️瑪格莉特披薩🍕 Margherita Pizza $300
⚪️帕芙洛娃蛋白霜 Pavlova $190
⚫️印度淡艾爾 IPA🍺 $180

若要說在台北找一家中低價位，食物與環境又能滿足、適合聚餐的店，非小天使精釀啤酒莫屬。初訪時便驚訝於餐點水準，後來才得知主廚是來自澳洲的Kai Ward(MUME前創辦主廚)，因此，小天使有好吃的餐點與甜點就也不意外了🥰

這次點了香烤哈羅米起司沙拉，是烤炙兩面金黃，香氣與滋味豐富的羊奶起司，口感有些像板豆腐，配上鷹嘴豆、堅果、芝麻葉等各式蔬菜，沾上蜂蜜芥末醬，十分開胃❤️

義大利麵的麵條帶有麵芯，吸附白酒蛤蜊鮮甜，還加入了培根、酸豆與番茄，蛤蜊新鮮，看似簡單卻不馬虎。

他們家披薩🍕屬於厚Q版，邊緣焦脆、底部鬆軟，鋪上滿滿莫札瑞拉起司、羅勒與番茄，品質穩定。

帕芙洛娃是第一次吃就愛上的品項，細膩的優格慕斯、酸甜的芒果義式冰沙與脆甜不膩、化在口中的蛋白霜，做為一餐的結尾正合適💯

當天還點了印度淡艾爾 IPA，帶有啤酒花香，酒精濃度稍高一些的清爽啤酒🍺

整體來說，餐點滿意、服務與環境也好，適合跟朋友相約聚餐，會再回訪。

🏠Name: Little Creatures Taipei
📍Place: Taipei Da-an
💰Price: 350-500
❤️Recommended Food: Grilled Halloumi Salad and pizza is delicious. Pavlova is a must try. 
📝Reservation: Accepted

☕️食物分類
#貝卡義大利麵馨食記
#貝卡披薩馨食記
#貝卡甜點馨食記

📍地點分類
#貝卡台北馨食記
#貝卡大安馨食記

#Pavlova #帕芙洛娃 #LittleCreaturesTaipei #LittleCreatures #小天使精釀啤酒餐廳 #餐酒館 #早午餐 #brunch #pizza #spaghetti #台北披薩 #台北義大利麵 #taipeifoods  #taipeidessert #taipeicoffee #台北美食 #忠孝復興美食 #聚餐推薦

#年末聚餐推薦

小天使精釀啤酒 | chill 聊天好所在 | 東區餐酒館 | 

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PASTAIO 手工義大利麵店 
〘台北⚪️大安區〙
國父紀念館附近的手工義大利麵店，專賣義大利麵，也有一些小食、沙拉與甜點。半開放式的廚房，可訂位，收一成服務費。
🌱有vegan

🎈地址：台北市大安區光復南路290巷32號1樓
☎️電話：0979 163 859
🕰營業時間：12-22
(Englih Ver. is down below)

⚪️酥炸絲綢 $280 
⚪️風乾培根蛋黃直麵 $340 
⚪️伏特加長貝殼麵 $340 
⚪️西西里卷 $120

當天跟友人看著琳瑯滿目的義大利麵品項，直接選擇困難症發作🤣 偷看了別桌點什麼之後才決定了要吃的義大利麵。

Pastaio 的pasta 保有麵芯，很有嚼感，我個人蠻喜歡。風乾培根蛋黃搭配的是粗直麵，蛋黃鮮奶油裹上麵條，味道濃郁，除了新鮮培根碎之外，還有深色的焦糖培根，脆脆甜甜，刨上帕馬森起司，是好吃的Carbonara。

伏特加長貝殼麵以番茄為基底，滋味濃郁酸香，調味上比風乾培根麵更重一些，生火腿煙燻風味足，配上微苦的芝麻葉，麵體是細長的貝殼麵，也很好吃。

酥炸絲綢是麵包粉包裹絲綢起司後酥炸，外皮酥脆不油，帶著濃濃起司香，起司本身沒有鹹味，可以搭配堅果香料和青醬、番茄醬一同享用。

PASTAIO的Cannoli水管捲較為薄脆，填入的餡料是芝麻冰淇淋，而不是傳統的Ricotta起司。

整體來說，手工麵的嚼感我蠻喜歡，醬汁較為濃郁，吃完易有飽足感。服務生親切，也會不時的補水，很適合與三五好友相約分食享用，生意蠻好的，建議先訂位以免向隅。

🏠Name: PASTAIO
📍Place: Taipei Daan
💰Price: 280-500
❤️Recommended Food: Pasta is amazing. 
📝Reservation: Accepted

☕️食物分類
#貝卡義式馨食記
#貝卡義大利麵馨食記

📍地點分類
#貝卡台北馨食記
#貝卡大安馨食記

#PASTAIO #國館美食 #國館義大利麵 #台北義大利麵 #大安美食 #pasta #taipeifoods  #taipeidessert #台北美食 #必吃的義式料理 

Pastaio 手工義大利麵店｜國父紀念館美食

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Botega del vin 
〘台北⚪️大安區〙

位於忠孝敦化附近的Botega del vin，
主理人為來自北義🇮🇹威尼托Veneto的Giorgio Trevisan與Andrea Trevisan父子，提供各式義大利小食 #Cicchetti ，
也有義大利麵🍝、披薩🍕、主菜、甜點，飲品則有咖啡☕與各式酒類🍷。
2017獲得了紅蝦評鑑Gambero Rosso Top Wine List🍷，
2018 , 2019獲得了紅蝦評鑑Gambero Rosso 兩蝦🦐🦐的殊榮。
可訂位，收一成服務費。
🌱有蔬食開胃菜&Pizza

🎈地址：台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄7號
☎️電話：02 2752 5330
🕰營業時間：11.5-14; 17.5-22

⚪️哈密瓜🍈火腿 Prosciuto Melon $480
⚪️白酒大蒜辣椒蝦🦐 Garlic Prawn $450
⚪️義大利香腸披薩🍕 Pizza Spicy Salami $520 
⚪️提拉米蘇 Tiramisu $200
⚪️水+麵包🥖 $50/人 可以無限續

Botega del vin的麵包與水資為一個人50元，分別為充滿香氣的佛卡夏與法國麵包，搭配橄欖油與巴薩米克醋，單吃口感偏乾一些，入口後會越嚼越香。麵包跟油醋都可以無限續喔！

哈密瓜🍈火腿🍖煙燻香氣十足，配上多汁甜美的哈密瓜，淋上巴薩米克醋，鹹甜交融，甜到都要懷疑哈密瓜有沒有加糖水了，是當天的最愛💯！

白酒大蒜辣椒蝦🦐的蝦子脆口肥美，配上風乾蕃茄🍅與微苦芝麻葉，蒜辣醬汁十分開胃。不過要說最愛的版本，我會推薦老皮衣的蒜辣蝦。

北義版本的披薩不像常吃到的拿坡里披薩那般Q彈，也不是薄脆的口感，真要說的話，會更接近披薩始祖-佛卡夏，餅皮烤得十分酥脆，配上鹹辣有味的義大利香腸與芝麻葉。我個人覺得偏乾一些，比較吃不習慣北義的披薩。

提拉米蘇有浸潤espresso的手指餅乾，中間夾著馬斯卡朋起司，帶著咖啡香與酒香，是經典的美味❤️。

Botega del vin的分量不小，服務與環境都很不錯，下次會想試試看它們的義大利麵。

💡小知識：紅蝦評鑑Gambero Rosso 是來自義大利的美食評鑑。如同米其林以星星與餐盤分類，紅蝦則是以叉子🍴和紅蝦🦐分類：叉子分類為義大利高級餐廳，紅蝦則歸類義大利家庭料理，越厲害則叉子/紅蝦越多，最高為三叉。

☕️食物分類
#貝卡義式馨食記
#貝卡披薩馨食記
#貝卡甜點馨食記

📍地點分類
#貝卡台北馨食記
#貝卡大安馨食記

#Botegadelvin #忠孝敦化美食 #台北義大利料理
#taipeifoods #taipeidessert  #台北美食 #北義料理 #紅蝦評鑑 #Gambero Rosso #哈密瓜火腿 #ProsciutoMelon #pizza #Tiramisu

#必吃的義式料理

Botega del vin | 忠孝敦化美食 | 紅蝦評鑑兩蝦🦐🦐殊榮

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上吉燒肉 @jokichiyakiniku
〘台北⚪️大安區〙

國館附近的日式和牛燒烤店，
也有豬、雞、羊肉可選擇，
可訂位，收一成服務費。
🌱vegan: 有烤蔬菜

🎈地址：台北市大安區延吉街131巷41號
☎️電話：02 8772 5765
🕰營業時間：一～日 17-23

⚪️厚切牛舌 $580
⚪️日本牛小排 $480
⚪️日本菲力角切 $480
⚪️澳洲外橫膈膜 $220
⚪️豬頰肉 $140
⚪️干貝 $80
⚪️日本山藥 $120
⚪️月見拌飯 $100
⚪️上吉奶酪 (招待)
⚪️上吉豆花 (招待)
⚪️青蘋果沙瓦 $150

厚切牛舌嚼勁脆口，
搭配鹽蔥、洋蔥與白芝麻。
牛小排多汁軟嫩；
拌飯的米富有彈性；
豬頰肉搭配胡椒、蒜片，
肉脆有彈性。
飯後的甜點也不馬虎，
有滑嫩的豆花與奶酪。

整體來說，服務非常親切💯
店員會一直換盤子，
茶水、口罩、烤盤都有注意到，
拍照還有提供小架子🤣
推薦給喜歡吃日式燒肉朋友❤️

☕️食物分類
#貝卡燒肉馨食記
#貝卡和牛馨食記
#貝卡日料馨食記

📍地點分類
#貝卡台北馨食記
#貝卡大安馨食記


#擋不住的美味中秋

上吉燒肉 | 日式和牛燒烤 | 國館美食

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小天使精釀啤酒餐廳 Little Creatures Taipei @littlecreaturestaipei
〘台北⚪️大安區〙

初訪。位於忠孝復興站附近的澳洲啤酒餐廳，主廚為來自澳洲的Kai主廚，一進門映入眼簾的便是盤踞於天花板上的金屬啤酒輸送管，餐廳走工業風，四周多以大面窗戶為主，十分明亮。有早午餐、義大利麵、披薩、炸物與甜點，飲品則有咖啡☕、茶、酒精🍺與無酒精飲料。
低消$250，限時2小時。
🌱有vegan
(右滑有影片)

🎈地址：台北市大安區復興南路一段107巷5弄7號
☎️電話： 02 2711 5338
🕰營業時間：12-23

⚪️燉牛肉肉醬義大利麵 🍝$240
⚪️BBQ 嫩雞披薩🍕 $280
⚪️帕芙洛娃蛋白霜🍓 $190

燉牛肉肉醬義大利麵的牛肉肉醬味道濃厚，結合番茄酸味與奶香帕馬森起司🧀，羅勒點綴其中。它的義大利麵麵條比一般的扁麵再略厚些，硬度正常，不會太軟。

BQ 嫩雞披薩餅皮有彈性，邊緣微脆、厚薄適中，有多汁酸甜的鳳梨🍍、不乾柴的軟嫩雞肉、墨西哥辣椒、紅洋蔥，以及滿滿牽絲的起司，酸甜鹹辣的滋味超適合配上一杯冰啤酒🍻！

帕芙洛娃蛋白霜據說來自澳洲或紐西蘭發明的甜點，以蛋白霜為基底，層層疊上優格慕斯、藍莓、草莓、義式冰沙、鮮奶油，雖然樸實無華地裝在碗公，但層次十分豐富，蛋白霜輕盈地化開於嘴裡，冰沙與優格慕斯酸甜適中，配上滑順鮮奶油，非常適合炎熱夏天來上一碗！❤️

小天使精釀啤酒餐廳已經存在口袋名單一陣子，原本沒有抱太大的期待，沒想到這次吃的品項都很滿意，價格以台北來說也十分佛心，店員服務親切，會再回訪。

☕️食物分類
#貝卡義大利麵馨食記
#貝卡披薩馨食記
#貝卡甜點馨食記

📍地點分類
#貝卡台北馨食記
#貝卡大安馨食記

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小天使精釀啤酒餐廳 | 來自澳洲的美味 | 台北餐酒館

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INDULGE Bistro (實驗創新餐酒館) @indulgebistro 
〘台北⚪️大安區〙

三訪。
華人雞尾酒教父 Aki Wang開的餐酒館🍹
連續四年 2018-2021 獲得米其林餐盤🍽️，
連續五年 2017-2021 世界&亞洲 50 Best Bars
 (亞洲Best Bars 進到前五名)，
可訂位，可刷卡，有Wifi，收一成服務費。
🌱有蛋奶素

🎈地址：台北市大安區復興南路一段219巷11號
☎️電話：02 2773 0080
🕰營業時間：一~三 18-01; 四 18-00; 五 18-02
六 11:30-17; 18-02 日 11:30-17; 18-01

⚪木一號 $500 
⚪鹽橘之冬🍊（Savory Citrus of Winter) 

INDULGE Bistro 在餐點與調酒上都表現優秀，
先前吃了兩次都很滿意。
我們這次9點過去，剛好9-10點是廚房晚餐與消夜的轉換時間，
因此不供餐，10點後才有提供消夜喔！

元素木一號以亨利爵士琴酒為底，加入凍頂烏龍茶、柴燒龍眼、桂花、荔枝、與白葡萄，有著桂花與煙燻龍眼香氣，garnish是用噴槍燒過的龍眼，雖然酒精濃度偏高，喝起來卻十分甘甜順口。

鹽橘之冬（Savory Citrus of Winter) 則是去年12月的限定季節限定熱調酒，以坦奎利10號琴酒與泰斯卡10年威士忌為底，加入東方橙果泥和紅心芭樂，以羅勒與海鹽點綴。一入口是水果的酸甜以及海鹽的鹹味，最後浮上威士忌淡淡泥煤味，第一次喝到這種熱調酒，順口之餘也很有巧思，我個人蠻喜歡的。

如果愛吃美食，又想喝調酒，個人非常推薦INDULGE Bistro，是我自己台北餐酒館的首選，不過價格稍高一些。去之前記得先訂位，以免向隅喔！

☕️食物分類
#貝卡米其林馨食記
#貝卡bar馨食記

📍地點分類
#貝卡台北馨食記
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亞洲Best Bars | Indulge Bistro

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