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有看過這麼美的鐵板牛排嗎😍
對啦就是nku的限定作
懷舊的夜市鐵板牛排，加上定番玉米濃湯
再用懷舊又創新的地瓜球收尾
整體體驗樸實中帶著滿滿精緻細節
真的要給推

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🔸夜市牛排套餐
🔸夜市牛排加雞排套餐

雞排讓我印象更深刻，軟嫩多汁的腿肉
因為鐵板滋滋作響的酥脆外皮
淋上黑胡椒、蘑菇醬
鹹香涮嘴，整體吃起來爽度爆表
麵體也是店家自製，Q彈充滿小麥香
而且放在鐵板上有焦脆邊緣，卻又不會黏在一起
很可以

玉米濃湯是滿滿玉米和奶油
濃烈口感和鐵板比起來絲毫不遜色
加上軟綿綿的麵包
巴不得麵包再多吃三顆

干貝手捲上面的魚子醬真的好大方
底下的炸紫蘇葉增添口感，也讓整體層次更豐富
干貝品質當然軟嫩鮮甜
總之就是享受

鐵板牛是美國紐約客
有油花但沒那麼多，偏軟嫩的部位
因為鐵板會讓牛排越來越熟
加上我吃飯很慢（？
所以一開始上桌都是血水😂大概是一分熟吧
吃到後面還是會越來越熟
所以我把牛排全部放到麵上面
這樣吃的時候熟度剛好，還很軟嫩
一切都非常完美

收尾的焦糖布蕾和地瓜球也是很棒
珍珠糖花生粉很療癒
地瓜球的味道很濃烈
整個體驗很不錯
下次再去

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🍖NKU
📍仁愛路四段300巷26弄13號（信義安和）
⏰12:00-14:30／（週二三僅）18:00-22:00
@nku_firewood 

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信義安和。鐵板牛排。無菜單

【亞企味屋 AJIYA 西湖店】台北內湖約會餐廳推薦！「期間限定」聖誕新年精選套餐，主廚精緻鐵板料理道道都美味！內湖科學園區熱門耶誕節慶祝餐廳～
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從前菜就讓我喜歡到不行的鐵板燒
cp值很高完全可以二訪👌🏻
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前菜：北海道干貝和廣島牡蠣佐鮭魚卵&魚子醬
是我最喜歡的一道！干貝熟度剛好，咬下去非常多汁😋鮭魚卵也給的很大方，光吃這道就讓我很期待這一餐

每日鮮魚：抱歉我忘了當天吃的是什麼魚😂但我很喜歡它搭配的洋蔥醬和龍鬚菜，平常我不愛洋蔥，這道吃起來完全不會有洋蔥嗆味，處理的很好👍🏻

南非活鮑魚：超級新鮮，親眼看著師傅現場料理。口感彈牙，單吃很鮮甜，搭配旁邊的海膽醬也很讚！

波士頓龍蝦🦞：最讓我驚訝的就是龍蝦居然是一人一整隻😍大小的部分很明顯有精心挑過，裡面的蝦膏也非常飽滿，龍蝦肉單吃就非常鮮甜，口感Q彈，份量十足我只吃了半隻就很飽😂

和牛：厚切的是美國極黑和牛（NT$2580+10%)，薄切的是澳洲M9和牛(NT$2880+10%)
個人比較愛厚切，和牛本身油花豐富，還好份量不大，不然我吃到最後其實已經有點膩了，我覺得龍蝦比和牛像主餐，如果是和牛控我會建議去吃其他間，這裡適合海鮮控😆

其他沒特別寫的就是松露濃湯、時蔬、水果，蘋果切成兔兔是蠻可愛的🐰煎香蕉也好吃～

整體來說每道菜都很有誠意，前菜處理的跟主菜一樣認真，份量十足、食材新鮮，價位也合理甚至再貴一點我都能接受

當天我是和家人去吃，個人覺得也適合朋友或情侶一起去，特別是請吃生日餐的好選擇！
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📍潼精緻鐵板料理
🚇 台北市中山區新生北路一段158號（捷運松江南京站1號出口步行10分鐘）
🕒週一公休，二到日：11:30-15:00/17:30-22:00
☎️ 02 2543 1639
一定要提前訂位才吃的到喔！

*照片是i12pro人像模式原圖直出

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