𓌉𓇋 #鴨天丼定食 $350
裡面有鴨肉五片、炸雞蛋和炸野菜三種
第一次吃到鴨肉天婦羅 沒有鴨肉的腥味
肉沒有因為炸過而變乾變柴
炸至金黃的雞蛋完美的加分
蛋黃還是半熟的 可以搭配醬香米飯一起吃 ！

𓌉𓇋 #風味定食 $320
是有雞腿肉、草蝦、花枝、白魚肉和野餐三品
炸蝦還是要保持他的鮮度及Q彈 
還有特製的醬汁可以搭配著吃
他們家的天婦羅都不會太過於油膩或厚重
還是可以吃到蔬菜原有的味道

這家位於城隍廟附近的笑門 是現點現做的
裝潢很有日式的感覺 還可以看到料理的過程
定食部分都有附上味增湯及醃蘿蔔
醃蘿蔔爽口可以用來解膩 餐點部分都很好吃 
但希望有更多樣小菜因為整碗都是炸的
吃完一整碗還是有點負擔 
喜歡天婦羅的人可以來嘗試看看‪.ᐟ‪
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地址 | 新竹市北區北門街46號
電話 | 0933055753
營業時間 | 11:00～21:00 （週二公休）

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【 新竹美食↠ 天婦羅笑門 】

𓌉𓇋 #剝皮辣椒桑拿米線 $260
這是牛肉的價格 肉片給的大方
湯頭採用每日多種新鮮蔬果 以大白菜為基底
喝起來濃郁鮮甜 裡面有滿滿的蔬菜
剝皮辣椒口味也不會過於嗆辣 
米線Q軟彈牙 使用臺灣米製造真材實料
以特殊的石鍋盛裝
在上菜後淋上湯一起享用

𓌉𓇋 #奶油菇嫩雞烤時蔬 $290
可以選擇白米飯或紫米飯
(推紫米 粒粒分明Q彈又帶有嚼勁)
定食會有漬物/沙拉/煮物/揚物/蒸物/吸物
煎過的雞胸肉 有點乾柴
沾醬後帶有濃濃奶香味
還有多汁香甜的奶油菇
再搭配當季天然新鮮烹調的烤蔬食
豐富的日式定食 能吃的飽飽的～
(小菜會依每日做不同調整)

𓌉𓇋 #炙燒紫菜卷 (8入) $200
這道壽司是用壽司飯加上日本紫蘇鹽
放上起司炙燒 淋上特調私房酸甜醬
口感豐富 非常特別（必點‪.ᐟ‪.ᐟ

𓌉𓇋 #香潤 (6入) $120
使用新竹在地潤餅皮
包入苜蓿芽和香蕉灑上花生粉
香香甜甜的很適合當飯後甜點

𓌉𓇋 #焙茶拿鐵$130
拿鐵香濃好喝
口感滑順（沒有粉感
茶香味重

以80%蔬食、20%葷食的八二親食
親食象徵母親做給家人的飯菜
健康營養均衡 重點是很好吃‪.ᐟ‪.ᐟ‪.ᐟ‪.ᐟ
很適合親子家庭聚餐 氛圍溫馨
店內還有他們自己製造的辣椒醬～
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地址 | 新竹市三民路43號
營業時間 | 11:00～21:00
電話 | 035322880

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【 新竹美食↠八二親食 】

【📍皿富器食｜新竹】
店面位在巨城旁的巷子裡
充滿日式風格的木質的裝潢
提供各式定食以及刨冰等選擇
餐點真的是「名副其實」的好吃欸!

▫️極上黑唐揚炸雞 $300
▫️酸白菜松阪豬 $360
▫️烤糰子紅豆燕麥奶 $140 (#必點)
▫️鮮草莓氣泡飲 $120 🥤
▫️焦糖烤布丁 $100 🍮

唐揚炸雞軟嫩多汁，皮不會過厚也不油膩
松阪豬也 超~級~嫩~ 整體清爽卻很夠味
吃起來很涮嘴 很適合配飯呢 !

烤糰子好好吃.ᐟ.ᐟ.ᐟ (轉圈~🌸🌼)
但因為吃完飯才吃 稍稍硬掉
大家記得上來後盡快吃喔~
紅豆燕麥奶裡面有滿滿的紅豆跟紫米耶
喝起來甜度很剛好 而且完全不甜膩

布丁偏扎實 卻保有綿密的口感
搭配鮮奶油蠻好吃的(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
小遺憾是 說好的焦糖呢! 
我還以為會有苦甜的焦糖🥲

\ 下次會想再來吃看看刨冰 ! 🍧/

｜店家資訊｜
🔎 @minfood__ 
🏠 新竹市東區錦華街18巷22號
🕒 11:00-15:00/17:30-21:00(週一公休)
☎️ 03-5350908
✔️ 低消$200/人 ; 用餐時間90分鐘
⚠️四人以下可線上訂位（店家IG 首頁）

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新竹｜白色文青「名副其實」的定食料理！

𓌉𓇋 #烤松阪豬 $360
松阪豬肉質彈牙 有點脆脆的口感
搭上特製烤肉醬 帶有甜甜的滋味
夾著蘋果片 更加清甜爽口‪‪𓂃 𓈒𓏸

𓌉𓇋 #海鮮總匯 $560
有白蝦、中卷、干貝、鮭魚卵
單吃就很鮮甜 再沾上自製的青醬更豐富味道
愛吃海鮮的點這道準沒錯

𓌉𓇋 #鹽烤絲瓜 $310
總共有三種素食的餐點提供給素食者選擇

套餐皆有附藜麥飯、時蔬菜盤、冬瓜檸檬、瑪德蓮
蔬菜盤是種類豐富的溫沙拉
沒有過多調味 保留原本食物的味道
飯後甜點是烤過的瑪德蓮
微酥內軟而且不會太乾 茶香味重
(有附飲料和甜點 對我來說很加分～～）

𓌉𓇋 #剝皮辣椒雞湯 $70
湯頭是溫順的辣
有兩個雞腿 軟嫩不乾柴
非常推薦可以點一碗暖暖胃‪ෆ ̖́-

主要是賣健康定食、甜點的一間有質感的老宅餐廳
‬以木質傢俱為主 裡面收藏的藝術品和擺設都好可愛
像是來到了藝文展覽空間
定食套餐的主食選擇多
是健康美味兼具的料理

⁕每人低消$200
⁕用餐時間90分鐘
⁕可線上/電話預約 (不可指定位子)
.
地點 | 新竹市北區中華路三段190號
電話 | 035250095
營業時間 | 11:00～15:30 / 16:30～20:00 (週四公休)

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健康日式定食｜【 新竹美食↠ 無恙 】

今天波筆要來推薦新竹最美的定食店
皿富器食啦
清新的日系店面就位在巨城附近的小巷內
下次在巨城逛街逛累了
別忘了去皿富器食吃飯休息吧

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📝本篇の創作者『林昀』

這次推出了幾樣新品，水潤京醬鴨就是其中一項 
甜麵醬炒鴨肉配上新竹特產-水潤餅，蹦出新滋味，味道很特別，值得嚐嚐。極黑唐揚炸雞是我每次必點的一道，現炸的雞酥酥脆脆，醃料醃的很夠味，吃起來很刷嘴，配菜的部分都有微調， 每次都令人驚豔不已！
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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📝本篇の創作者『Lexi』

換新地點後空間變得更寬敞舒服，維持原本的日系風格​，再加入新的元素​，整體風格都很喜歡。菜色除了原本的定食還有好多眼睛一亮新菜色。要來推一下​這餐最愛的咖啡刨冰，平常不喝咖啡的我整個被收服欸，黑咖啡跟檸檬和愛玉去MIX，味道怎麼可以如此的搭配。

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📝本篇の創作者『Yin』

隱藏在巨城附近小巷子的餐廳，簡約白淨的裝潢，用餐時好放鬆～餐點偏向日式定食，調味口感都很棒。除了主餐也有甜點和飲品，吃完飯點一碗刨冰當作飯後甜點非常棒～不論空間 服務 餐點 都很滿意，非常推薦來到新竹的朋友可以去試試。

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#波筆吃貨家

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新竹最美定食店 皿富器食

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