#阿君ㄔ台中 #泰式火鍋 
📍鍋泰山-崇德店
身為泰式料理的愛好者
但好像是第一次吃到泰式火鍋❗️
不過倒是記得以前吃過好吃的叻沙湯麵😋

這間位於台中的鍋泰山
除了主打 #南洋鍋物 之外
還有特殊口味的冰淇淋
裝潢也是可可愛愛的熱帶感
推薦喜歡泰式的朋友可以來🌴

🔸鮮甜小肥牛 $328
肉類的價格包含了餐盤跟自助吧
小肥牛的肉質軟嫩順口❤️

🔸五福海鮮拼盤 $398
海鮮拼盤是另外加點的～～
用料新鮮 有蛤蜊/鮮魚/花枝等等
🏝海島風的擺盤很用心～超有fu☺️

🔸南洋咖喱叻沙湯 +$99
帶有微微辣度叻沙湯頭
搭配肉類或海鮮都很棒👍

🔸自助吧 #冰淇淋吃到飽 #飲料無限暢飲 
 特別推薦榴槤口味的冰淇淋🤣
（雖然好像很多人不敢吃榴槤XD）
但是真的蠻還原的餒我愛💕
不敢吃榴槤的話也有芋頭或是椰奶也都不錯～

［店家資訊］
⏰營業時間：11:30~00:00
📞電話：0422358885
🏝地址：台中市北區崇德路一段514號

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台中美食｜泰式火鍋｜環境明亮整潔の用心南洋鍋物

拾鑶在大里區及太平區均有分店，店內風格明亮舒適，湯底的選項多元有多達十種以上可以選擇，除了單人鍋之外，也貼心的有雙人及多人套餐可供選擇
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。養生肉骨茶 60$ + 安格斯牛小排鍋 568$
滿滿南洋風味的肉骨茶湯底，除了有一整包的藥材熬出香氣之外，還有鍋底雞肉增加湯頭的鮮美度，單喝就已經非常濃郁醇厚，搭配的菜盤也是誠意滿滿的一整大盆，種類也很足夠；涮上油花飽滿均勻分布的牛小排，些微呈現少女粉紅就可以出鍋，肉質鮮美滑嫩，不需要額外沾醬就非常好吃；蘸上一點少見的蔥油醬，更添風采
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。新加坡叻沙湯底 39$ + 八仙過海海鮮鍋（+99加選板腱牛肉
南洋風味二重奏，叻沙鮮味與辣味的完美結合加上奶香的潤飾，非常適合搭配海鮮；八仙過海的海鮮盤有 透抽 / 三點蟹 / 鱸魚 / 潮鯛魚 / 阿根廷紅蝦 / 白蝦 / 蛤蠣 / 干貝，海鮮的新鮮度挺不錯，尤其是三點蟹浸滿了叻沙的湯汁後更加鮮美，蟹膏融入煮過海鮮的湯頭再來煮烏龍麵簡直完美🤤 加購的板腱牛肉味較濃厚，相對比較適合肉骨茶鍋，更顯得味覺層次的厚實
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整體來說用餐環境及品質都很棒，同事J表示自助式飲料有濃醇巧克力大加分🤣 火鍋愛店就這樣又增加了一間🙈 不過有點可惜最近這幾間都因為疫情歇業了，不過拾鑶太平店仍有在營業喔！
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拾鑶 私藏鍋物（大里店）
📍 台中市大里區中興路二段93-3號（已歇業）
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冬天暖暖吃鍋｜拾鑶

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