【食鬼開醺料理】台北條通必吃美食！高人氣「香烤鮭魚肚」「乳香起司歐姆蛋」必點！Happy hour指定酒水只要99元～台北中山駐唱餐廳推薦！
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【食鬼開醺料理】台北條通必吃美食！高人氣「香烤鮭魚肚」「乳香起司歐姆蛋」必點！Happy hour指定酒水只要99元～

【山雀 シマエナガ Shimaenaga 】 新北·蘆洲-預約制

📍新北市蘆洲區中山一路108巷3號1樓
⏰週五-週日 17:00-01:00
🔗 https://line.me/R/ti/p/@030mnxwy
🔗https://maps.app.goo.gl/CCH4j1C8CgxHDhDZ9?g_st=il
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💰可頌松露香蔥煙燻三文魚$120
💰可頌起司烤魚卵洋蔥蛋黃奶醬$120
💰奶油煎櫛瓜$160
💰客家烤鹹豬肉$220
💰煎櫻桃鴨胸佐藍莓$280
💰烤午仔魚一夜干$380
💰烤ㄍㄨㄟ魚翅膀$220
💰奶油金針煮 蛤$180
💰鮮煮鱸魚湯$180

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隱藏在蘆洲小巷的餐酒館 
每一道料理都是經過老闆精心研發出來的

老闆很招待客人  也很客氣
用餐時都會詢問口味合不合適 
也聽他分享故事 （聽說每一項食材都是早上採買的！

出餐速度非常剛好
每一道都驚為天人
很訝異老闆怎麼能夠將每種口味的排列組合都組合到非常恰如其分
果然都是下很大的功夫做出來的

每一道我都很滿意
硬要說哪一道最喜歡
肯定就是可頌起司烤魚卵洋蔥蛋黃奶醬
在sauce 的搭配下 
整體吃起來麵包濕軟 香氣濃郁 烤過的魚卵也一起在嘴裡爆開
這真的是非常完美的組合 至今還是念念不忘的味道

再來還是要推薦大家別的料理
另一道煎櫻桃鴨胸佐藍莓也是非常推
老闆將夢幻粉色的鴨胸端上桌時
我就知道一定非常好吃
內嫩多汁 配上自製的藍莓醬
整個吃出了高級感

來餐酒館吃蔬菜大家肯定覺得很浪費
但香煎櫛瓜在奶油及老闆的手藝下
煎出來有淡淡的奶油香 
吃起來非常厚實又香甜

兩道以魚為主的 
烤午仔魚一夜干 及 烤鮭魚翅膀 
第一道是已經將刺處理過了
煎出來的魚肉極度軟嫩！一點也不柴 

第二道的烤鮭魚翅膀
老闆給的非常多魚翅膀
整體吃起來外酥內軟 滿滿膠質跟魚肉 
口感很Juicy 🤤
 
最後

這間肯定是我的收藏 未來可能是數不清的光顧🤣每一道真的都很好吃！但是菜單不定期更換

把愛店分享給大家 ！
希望大家都能吃到這麼美味的料理

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隱藏在蘆洲の高級餐酒館⋯✨

GOZEN Japanese Cuisine & Bar

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Japanese Cuisine & Bar - 新莊副都心

中山區餐酒館｜大車輪 日料岩酒所

🏠地址：臺北市中山北路一段93號
⏰營業時間：週一11:00~14:00、17:00~22:00 ; 週二～週日 11:00~14:30、17:00~22:00
☎營業電話：02-2389-8138

老字號日式料理《大車輪》開餐酒館啦！
位在捷運中山站附近
吃完還可以去附近逛街~~
壽司愛好者快去吃起來！
超卡哇伊的「盒火車壽司」
用純手工製作的微縮火車場景盒來盛裝握壽司🍣

-焦糖鮭魚火車箱壽司
-橙意滿滿香汁炸雞
-紅甘薄片 韓風橙醋醬
-明太子炒蓮藕小松菜
-岩燒鱈場蟹石鍋泡飯
-黑蜜大輪燒冰淇淋
-1976四紅茶

最推#焦糖鮭魚火車箱壽司
每一塊壽司都很大塊！！
我非常喜歡吃炙燒鮭魚，不用沾醬都好吃！
純手工製作的微縮火車場景盒非常可愛
邊吃邊欣賞很有趣味~~

#岩燒鱈場蟹石鍋泡飯 也很特別！
先將甲殼類海鮮、蔬菜和奶油先熬煮6小時
再把燉煮出的紅蝦湯頭倒進岩石鍋內
想吃湯泡飯可以倒入後拌炒一下就可以吃了
但若想吃鍋巴
可以等湯汁全部吸乾後等待片刻就可以吃到囉~~

回訪率：🌝🌝🌝🌝🌝

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超可愛盒火車壽司🍣

🐷#樂鮮
🚇台北-松山新店線(綠)-中山站3號出口

什麼！迴轉壽司也能搞餐酒館
一開始聽到朋友說心想也太酷了吧
原來是爭鮮的新品牌！

店位於二樓整體讓人感覺蠻高級的
以金色、藍色、白色為主的裝潢
晚餐時間燈光非常明亮
九點過後就會將燈光調暗搖身成為餐酒館
餐期中會有小小的遊戲讓所有用餐的人都能一同參與
贏家會有一些餐飲上的招待哦！

🍣/壽司
分為40、60、80元，品項大約有三十幾種，食材上比爭鮮奢侈有做出區別

🍤/配菜、主食
菜單上主要還是以點餐的餐點為主，開胃菜、炸物等等的種類滿多的，但口味就都ㄧ般般，那天吃到比較喜歡的是海鮮炒烏龍麵

➡️整體評價🌕🌕🌕🌑🌑
☑️口味一般般
☑️環境放鬆
*以上純屬個人食後感想

🔍#肥啊吃台北 #肥啊吃中山 #肥啊吃餐酒館

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美食｜台北餐酒館｜爭鮮旗下迴轉壽司餐酒館

位在 #天母 Sogo對面大樓B1裡，藏了一家 #日式餐酒館 店內的氣氛也很好
很適合聚餐，甚至是多人包場
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🔸麻瓜雞 $150
麻瓜雞是麻醬+小黃瓜 酸甜酥脆口感加上雞肉 搭配起來蠻清爽的
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🔺 什錦鍋 $400
什錦鍋的料很豐富 有小白菜、蝦子、香菇、豬肉、雞肉、蛤蜊和豆腐等 吃起來肉質鮮美 整體吃下來也不會有油膩感
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🔹 有熹豬 $180
有熹豬肉質軟嫩且帶有甜味 其中的油脂讓整體吃起來更滑順 底下還有附菠菜可以加在一起吃
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🔻 玉子燒 $150
◾️ 雙人烤蔬菜 $220
🔸 豬肉洋蔥卷 $120
玉子燒口感軟硬適中 帶有淡淡的蛋香 
雙人烤蔬菜中的雞肉 肉質鮮嫩帶點鹹味 吃起來很涮嘴 一旁還有許多種的蔬菜包含玉米筍、蘆筍、櫛瓜和茄子 豬肉洋蔥圈的豬肉很紮實 加上洋蔥的甜味 讓整體的增添風味更有層次 一旁有玫瑰鹽可以佐味
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💡店家資訊：
📍 Yoshi 和食餐酒館
🔎台北市士林區中山北路六段88號B1-1
☎️ 02 2832 9800
⏰11:30-15:00/18:00-22:00

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