🔽明水然樂
📍台中市東區復興路四段186號10樓
🕚/營業：11:15-15:30/17:15-22:00
☎️/電話：04-2227-8030
🔍/IG:@minsuizenraku 
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台灣連續兩年最難訂位的無菜單鐵板燒冠軍名店，台中也吃得到啦！
就開在台中大魯閣10樓，不用擔心停車位，附近交通方便也好停車
門口還設有打卡拍照的大燈籠🏮
用餐座位寬敞舒適，都有獨立用餐鐵板區，享有頂級服務
這裡提供$1600、$2400兩種套餐價格，共有14道料理，都能吃到活龍蝦、北海道干貝、頂級A5和牛菲力等高檔食材，可以一次品嚐的豐盛的頂級食材，海鮮份量也給很多，CP值超級高😍
全新推出的頂級套餐「樂·盛宴」除了有活龍蝦、生食級干貝之外，還有南非鹽蒸活鮑魚、整尾現流魚、日本赤海膽，牛肉可選熊本A5和牛或升級A5和牛菲力
店內的龍蝦三吃招牌菜，嚴選波士頓龍蝦 肉質鮮嫩的活龍蝦 肉質口感扎實鮮甜 搭配南瓜醬及夏威夷果仁 口感層次豐富
濃郁蝦膏蛋捲及鮮味十足龍蝦味噌湯，每道海鮮料理都超級新鮮，受到老饕一致好評👍
活鮑魚使用鹽蒸方式，搭配松露醬，口感Q彈鮮美
和牛煎的粉嫩多汁，油脂非常豐富，吃下去入口即化，超級好吃🥰
#生食級干貝 搭配魚子醬及金沙醬 讓干貝的鮮甜更明顯 
桂丁雞也很推，鐵板煎的恰到好處，外皮酥肉質嫩又彈牙，跟一般雞肉真的不一樣
鐵板燒竟然也吃得到#和牛堡菠蘿包 搭配特製莎莎醬與生菜 加上和牛肉汁 味道鹹甜 非常好吃😋
每個食材都是精心挑選 從前菜、小菜、湯品、甜點 全部都很新鮮 再透過師傅巧手 才有精緻又好吃的料理 超厲害的高CP值鐵板燒 很推薦你們來吃唷👍
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台中新開幕🎉北部最難訂無菜單鐵板燒

台北人氣無菜單鐵板燒，台中也有啦！😍😍

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃日式鐵板喫茶餐館

東區新開幕的預約日式鐵板喫茶餐館，新奇少見一開幕就好難預約到！目前提供兩款鹹食三款甜點選擇。

拿坡里義大利麵使用較粗較有口感的義大利麵體，味道入味很合我個人胃口😋蛋包飯粒粒分明尤其歐姆蛋很滑嫩，也好吃！

甜點必點絹布丁，綿密口感超加分🥰脆焦糖法式吐司也不錯但相較其他款沒有太大記憶點。檸檬蘇打很搭鹹食可以點～
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✔️ 拿坡里義大利麵 $280
✔️ 蛋包飯 $280
✔️ 脆焦糖法式吐司 $240
✔️ 絹布丁 $150
✔️ 自家製檸檬蘇打 $150
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📍 台北市大安區忠孝東路三段217巷6弄1號
🚉 #捷運忠孝復興站
☎️ 02-2771-5881
🕰 12:00-15:00 17:00-20:00
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ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃日式鐵板喫茶餐館｜若竹 WAKATAKE

📍台中市北區崇德路一段490號
🕚/營業：11:00-15:00/17:00-21:30
☎️/電話：04-2237-0021
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台中鐵板燒餐廳 自助吧超多選擇吃到飽👍

台中新光三越-初魚鐵板燒
官網訂位依然還很搶手的現在
以無菜單料理，整體來說CP值蠻高的👍

海鮮居多，海鮮控會很愛
中間會有兩次加價，一個海膽壽司、一個帝王蟹
兩個都加價，口感真的是很鮮啊！！！
每一道菜都會搭配精美的瓷盤
師傅除了做菜還會跟大家聊天話家常
最後的甜點也讓我出乎意料，吃兩次都很合胃口

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到現在還很搶手的初魚鐵板燒，高CP值無菜單料理

八蒔鐵板燒
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以前吃鐵板燒往往只是追求便利，食材均衡，偶爾小有機緣才得以嚐到精緻鐵板燒餐廳的料理，但一直以來對於鐵板料理幾乎都是固定的印象；直到後來慢慢對於廚藝小有研究，對鐵板料理料理方式的華麗與便利性甚是嚮往，而坐在鐵板料理師傅面前也從以前的等食，到如今的細細琢磨
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。豪華澎湃雙人套餐 1020-1320$
價位依搭配不同的牛肉部位或雞豬有所不同，這天享用的是搭配 
-嚴選濕式熟成肋眼牛排 1320$
其餘主菜還包含有
- 香煎海蝦佐蜂蜜芥末醬
- 北海道生食級香煎干貝
- 魚肉料理可選擇冰島鱈魚或是挪威鯖魚，也可以加價購每日限量的海魚料理，這次用餐選擇的是 香煎石鱸 380$；
- 還有額外加點的 義式起司蛋捲 80$
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食材整體上都很新鮮，在師傅的手裡快速華麗的變化成美味的樣子，擺盤上的細緻度與搭配副食或醬料也挺細心，在享用料理的同時也是一場視覺饗宴
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。野生大蝦的處理非常乾淨，料理的溫度掌握恰到好處，蝦肉口感緊緻Q彈，搭配酸甜的蜂蜜芥末醬很是對味；而蝦頭本身的香氣與鮮味也很足夠，也因為食材足夠新鮮所以可以很好的享用蝦頭的鮮甜
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肋眼牛排去除多餘厚油脂層的部份，約五分熟的口感軟嫩適中，搭配一點香料鹽與蒜酥就能提出牛肉本身的鮮甜
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新鮮石鱸的肉質綿密細緻，煎到外部金黃香酥而內部鬆軟多汁的口感挺讓人驚喜，些許的鹽巴就能提出這道菜最新鮮的滋味
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另外套餐付的湯品及甜點會依季節性不定期更換喔，這次用餐的湯品是赤嘴蛤蜊湯，純粹以水 / 赤嘴蛤蜊 / 薑絲與九層塔，不需要調味以食材本身的鮮甜就能完美呈現好湯頭，作為開胃暖肚非常適合
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八蒔鐵板燒
📍 台中市南屯區東興路二段217號
⏰ 11:00-14:00 17:00-21:00（週三公休
☎️ 04-2475-2555
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海鮮料理另一面｜鐵板料理的饗宴

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