
台北手工義大利麵推薦- 康帕斯義麵屋Compas Pasta House!!前菜/主餐/沙拉/甜點通通都讓味蕾驚艷無比的完美料理!!!





這次陪家人相約來逛華山園區的景點
中午時分感到飢腸轆轆的同時上網搜尋高分評價的餐廳
我們選擇了康帕斯義麵屋Compas Pasta House!!
外觀就像是座落在陽光下的白色景觀小屋
看起來相當唯美浪漫而且帶有小巧精緻的體現
整體的氛圍很自然有著放鬆的感覺







自然的陽光與和諧的背景音樂透過窗內灑落在店內
每個角落都很是俐落乾淨無暇的純色潔淨感
康帕斯義麵屋Compas Pasta House菜單多元豐富
優雅浪漫的氛圍就是好好享用美食的精采時刻囉~~






網美打卡必吃前菜-雲朵瑞可達普切塔
不僅僅是外觀滿分內在也同樣引人入勝
入口就吃到濃郁經典的乳酪起司醬搭配帶有微甜酥脆的麵包
悄悄地帶出橄欖油與蜂蜜混搭滋味
更是縈繞在舌尖不間斷的多重層次感
細細品嘗這只屬於味蕾神經的美味"食"刻





沙拉- 經典凱薩沙拉
帶有濃郁的起司風味且具有微酸與乳香交織相融的凱薩醬
灑落在爽脆晶亮的生菜上完全是開胃小點
怎麼吃都順口~~ 香氣多重層次的結合
新鮮爽口而且營養滿點!! 









湯品- 畫龍點睛的義式番茄蔬菜濃湯
喝的到番茄真實果感的濃湯
補充滿滿的元氣自然茄紅素就在這一碗
蘊含起司奶香結合番茄甜酸的雙重口感
非常好喝配合麵包是相當開胃的咧~ 







主餐- 彈口番茄松阪豬麵 / 托斯卡尼蘆筍鮭魚麵


Q彈富有嚼勁的彈口番茄松阪豬麵
入口瞬間蔓延番茄酸甜的浪漫氣息
夏天吃更是開胃舒爽結合在地松阪豬
一口咬下完全是雙重享受~~ 
嫩中帶脆的甜香感徹底在番茄醬汁中淪陷
入味又帶有咬勁的滋味絕對是道不容小覷的美食





同樣讓人大呼過癮滿足的托斯卡尼蘆筍鮭魚麵主餐
視覺味覺饗宴兩個願望通通能咬下後一次滿足
滑溜完全吸附醬汁的手工義大利麵入口後帶有濃郁奶香
同時又帶有微辣感的尾韻刺激著味蕾~





可以依照個人口味選擇是否添加檸檬汁
不油不膩反而能夠中和辣度與奶香的滋味
酸爽清新的蘆筍與甜嫩的鮭魚襯托出醬汁的新鮮層次感
搭配Q彈扎實的義大利麵那真是無比滿足!!








飲品-百香泡泡爽 / 馬薩拉香料鮮奶茶
在這清爽的涼夏就是要點上一杯百香泡泡爽
清涼的氣泡飲帶有清甜的百香果口感
微涼清爽又酸又甜的好滋味就是很百搭 

時常看美食節目只知道印度的奶茶與菜品都會添加辛香料-馬薩拉
但這次才知道馬薩拉的感覺帶有點辛辣與肉桂的感受
添加在奶茶內相當於有種宛若咖啡因提神的體現呢 
原本絲滑順暢的奶茶遇見馬薩拉瞬間展開微辣獨有的靈魂伴侶感
完全是讓人能夠精神振奮的小夥精神飲品




甜點- 水果鮮奶酪 / 提拉米蘇 


奶酪本身的濃郁度很足夠
奶香與果香兩者之間帶來雙重滿足
不膩口又相當的滑順柔嫩
給人回味再三的好滋味~~



微甜濕潤的提拉米蘇帶有奶酒香
帶有微微的咖啡香氣飄散
整體吃來回甘又帶有浪漫的奶韻
結合巧克力與苦甜的咖啡口感真的很是好吃!!



現在就別猶豫快來體驗這只屬於你個人的美味時刻吧~

<<店家資訊>>
店名-康帕斯義麵屋Compas Pasta House
電話-02 2570 0389
營業時間- 星期二到星期日 1130-1500 / 1700-2100 
地址-台北市松山區八德路三段106巷69號
官網-https://compaspastahouse.oddle.me/zh_TW
FB粉專- https://www.facebook.com/CompasPastaHouse/
IG-https://www.instagram.com/compas.pasta.house/

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產品成分及功效說明引用商品官網（含粉絲團）所載，不等於宣稱具有療效；每個人使用習慣、體質不同，實際效果依個人體驗為主



台北手工義大利麵推薦- 康帕斯義麵屋!!前菜/主餐/沙拉/甜點通通都讓味蕾驚艷無比的完美料理!!!

🏠地址：台北市大安區大安路一段51巷12號
📞電話：02-27729881
⏰營業時間：週一至週日 (週一公休) 11:00-14:00 / 16:00-21:00

難得可以在台北東區吃到200元以下的美食🍝可愛溫馨的裝潢，搭配多元創意的義大利麵、燉飯，不只是附近上班族的最愛，也是外送平台的常客~

🔅店面環境

非常喜歡店面溫馨可愛的裝潢，木質調的清新設計很像咖啡廳一樣的細膩！大面窗戶讓店內採光非常好，門口的設計很有日系的清新感，坐在裡面吃飯心情也會跟著好喔！

🔅用餐餐點

-超濃起司肉醬(牛+豬) $160
我非常喜歡吃肉醬口味，加起司更棒！滿滿的起司都要牽絲啦~和一般義大利麵店最大的不同就是它的醬汁和料都給的很大方！肉醬真的吃的到肉~而且很多！

-經典南瓜海鮮 $220
南瓜口味非常令我驚艷！很少在義大利麵店吃到南瓜口味，南瓜口味非常香甜，如果喜歡嘗試不同口味的朋友一定要點！真的很好吃！天然南瓜搭配香醇奶香，甜而不膩、濃郁香甜！

-秘製粉紅醬雞肉 $180
粉紅醬調的非常好吃，不會太酸或太甜，搭配軟嫩的雞肉，每一口都濃郁好吃！燉飯的飯粒是粒粒分明的喔！

回訪率：🌝🌝🌝🌝🌝

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忠孝復興美食｜Uncle Jerry's Pasta 傑利叔

📍Ariel lee 李氏• Cafe
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🧊· 李氏鮮奶茶 $130 🌕🌕🌕🌕🌘
🍝· 蒜味鮮蝦臘腸麵 $260 🌕🌕🌕🌕🌗
🍝 · 培根火腿蛋奶麵 $260 🌕🌕🌕🌕🌕
🍰 · 或許有，隱藏版 $180 🌕🌕🌕🌕🌘
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📍- 東區最好吃義大利麵沒有之一！
第二次介紹這間店了！真的好吃所以再介紹一次～
李氏鮮奶茶，這裡的鮮奶茶像是古早味咖啡紅茶加鮮奶，不同於一般伯爵或是斯里蘭卡紅茶等等的鮮奶茶，有種台灣味！建議點冰的茶味比較濃，熱的話茶味沒那麼濃會感覺稍甜。

🍝蒜味鮮蝦臘腸麵，蝦味整個很濃，一點也不瞎，不是醬跟麵吃起來分開而是有合體入味的感覺，他們的麵很特別，是細扁麵，吃起來很有咬勁！
🍝培根火腿蛋奶麵，點第二次！還是很濃郁好吃，白醬奶味整個衝上天帶點蒜味和九層塔，也因為量很剛好所以不會太膩！吃到最後連醬也不放過的那種好吃！
🍰巴斯克是隱藏版甜點，不確定是不是每天都有，介於紮實和綿密之間，建議兩個人吃，很濃郁且很大塊，一起吃較不容易膩。

整體：麵真的很！好！吃！這間建議一定要提早訂位，因為已經來了好多次沒訂位都吃閉門羹，且19:50最後點餐時間，真心推薦他們的義大利麵！！
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📍營業時間：12:30-21:00（每天）
📍交通：捷運 #忠孝敦化站 走路約4分鐘
📍限時2小時/有WiFi/有插座/低消一杯飲品/約26個座位/服務費10%
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💡心若沒有棲息的地方，到哪裡都是在流浪。－三毛
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