《新北市。中和》
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📍#1010湘
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湘菜就是湖南菜，屬中國八大菜系之一
以刀功、調味、酸辣、香料等特點著稱
菜單品項滿豐富的，也會標記招牌菜色
選擇困難的朋友也有以人數套餐方式供選擇～
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孜然勒排-408元（3隻）
上面鋪滿厚厚的孜然粉，入口孜然獨特香氣在口中擴散，肉質彈牙入味好吃。
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牛腱鴨血阿干鍋-420元
香辣帶點麻的醬汁，包覆著鍋裡的牛腱與鴨血
這道很下飯！
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毛家紅燒肉-345元
很下飯的一道菜！
每塊紅燒肉吸飽鹹甜的醬油醬汁，肥肉Q彈不軟爛
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酸豆角烘蛋-290元
厚厚的烘蛋，整集的圓邊很像一塊蛋糕
裡面除了酸豆外還有絞肉增加口感，小朋友會愛
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湖南炒飯-270元
湖南腊肉、高麗菜與蛋炒入飯中，
整體普通好吃，沒什麼鍋氣味
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東安仔雞-295元
就是薑絲炒雞柳，雞肉滿嫩的口味清爽不辣
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📍: 235新北市中和區建一路162號(遠東世紀廣場)
⏱️:一-五：11:30-14:30/17:30-21:30
六日：11:30-15:00/17:30-21:30
☎️:02-8226-3598
💡:酌收10%服務費
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《1010湘》｜道地湖南菜，適合家庭聚餐

✏️逛義大世界outlet mall老是吃C區美食街也會膩
偶爾吃一下A區樓上的餐廳吧！例如1010湘🤩
因為是平日中午餐廳內沒什麼客人，坐位非常舒適
冷氣溫度適中，服務員緩緩過來為我們桌邊點餐
✏一是家人們不太吃辣所以沒有點什麼辣味料裡
二來連鎖餐廳為因應台灣人口味，總是做過改良的
所以湘菜吃起來完全是台灣中式料理的口味🤣
有一兩樣菜色油味偏重，整體不難吃，白飯很讚👍🏻
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📌 酥炸口水雞💰300元
📌 辣椒炒蛋💰250元
📌 醋拌黃瓜💰50元
📌 家常豆腐💰250元
📌 湖南炒飯💰260元
📌 改然肋排💰390元
📌 湘西高麗菜💰200元
📌 神仙缽飯💰20元
📌 茉莉花茶💰180元
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📍#1010湘 高雄義大店
📍高雄市大樹區學城路一段12號A區5F
📍11:00-15:00、17:00-22:00（六日全天營業）
📍07-6569009
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1010湘(復北店) 
〘台北⚪️松山區〙

瓦城集團，1010湘 湖南料理。
🌱有vegan

🎈地址：台北市松山區復興北路301號
☎️電話：02 2713 6345 (inline系統可訂位)
🕰營業時間：一~五  11:30-14:30; 17:30-21:30

⚪燒椒皮蛋 $150
⚪神仙孜然勒排骨 $390/3支
⚪松子年糕牛肉 $330
⚪左宗棠雞 $280

這次吃的是外送版本，
燒椒皮蛋非常推薦！
燒烤後的辣椒剝皮，配上對分的皮蛋，
拌入醬油與醋等調味，開胃又好吃。
燒烤後的辣椒已經沒有強烈辣味，
敢吃辣的人推薦辣椒一起吃，
我個人覺得屬於小辣的程度。

神仙孜然勒排骨上鋪著滿滿的孜然與香料，
香氣不錯，肉質尚可，但我個人較吃不習慣。

年糕牛肉撇除掉本身偏油之外，
白色小巧的年糕Q彈，
與年糕同樣大小的牛肉炒得入味，
配上松子，整體還不錯。

甜辣中帶點酸的左宗棠雞，
雞肉稍乾一些，但還算有彈性。

整體來說，燒椒皮蛋是必點的菜餚，
有機會再吃會試試看其他菜色。

☕️食物分類
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最愛燒椒皮蛋｜瓦城集團中菜系列｜1010湘

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