🇰🇷KOREAN SEAFOOD FESTIVAL
SOGO Freshmart韓國海鮮節開始啦～
大家都應該知道我超級愛吃生鮮類海鮮
醬油蟹在我版面就應該出現過超過5次了
由香港的餐廳吃到台灣、泰國都有～
這次就是到「韓國海鮮節」！！🎉

「韓國海鮮節」終於來到銅鑼灣SOGO啦～
韓漁港K•FISH 是韓國政府認證的優質海鮮品牌
它是指在韓國潔淨的水域中生長的新鮮韓國海鮮產品
透過嚴格的評估標準擁有卓越的品質。

基本上可以買回家吃的醬油海鮮都會試😂😂
這次一個不小心就帶了一大堆回家～

🦀特級醬油蟹（2隻裝）$239 
🦐醬油醃野生大蝦6隻裝 ＄98
超級鮮甜不會腥，在白飯上灑上紫菜隨意地碎碎
擠出蟹肉拌勻再放上蝦子，挖一大口再放嘴巴那個滿足感
這時再來一口清酒或是真露，就是爽

🦪調味泥蚶即食料理包 ＄149
包裝裡面就有齊調味料：芝麻、辣粉、麻油、秘製醬汁
打開拌好就可以直接吃，超方便～

🐌醬油榮螺片 $48
🍝韓式炸醬麵 $50
🐟白年高級魚板串 $39
🦪冷凍生蠔 $89

現場還有明太子、醬汁鰻魚、紅雪蟹肉等等
還有各種追劇必備的韓國零食～

@elaia_hk 
日期：2024年10月16日～22日
地點：香港銅鑼灣崇光百貨 B2 Fresh Mart
主要活動：主廚Joonwoo Choi的烹飪表演
2024年10月18日（星期五）下午5點至7點

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香港銅鑼灣SOGO韓國海鮮節

<小班韓式烤腸 敦化店> 📍忠孝敦化
*豬皮 $150
*綜合蝦蟹 $680
*韓式烤牛腸（單點） $900
*辣炒牛大腸（單點） $920
*辣味去骨雞爪 $450
*美人果醋飲1壺450ml $220
*當小章魚遇見烤豬腸套餐 $1980
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#煦那皮吃台北 #煦那皮吃忠孝敦化
全台唯一的韓式烤腸專門買店，他們家超級特別，除了烤牛腸以外連烤豬腸都有販售，甚至還吃得到醬蟹，想吃什麼韓式料理在這裡幾乎都可以一次吃到～

不敢吃腸子的話，可以點五花肉辣炒小章魚套餐，肉肥瘦很均勻，小章魚新鮮好吃，醬汁吃起來是帶點辣～吃完以後還會將剩餘湯汁炒成炒飯，吃起來非常夠味會讓人一口接一口停不下來～還有附起司玉米吃起來甜甜的包裹著起司～

他們家到招牌烤豬腸有6種口味，還有烤牛腸，吃起來完全沒有腥味帶一點嚼勁，牛腸會比豬腸再稍微軟嫩一些～可以搭配起司一起吃，整個吃起來更有層次感，他們家還有
新推出辣炒牛大腸，吃起來帶點微辣很下飯～

醬蟹則是醬油口味，辣味全部都有，還有販賣醬蝦，吃起來沒有腥味搭配白飯很剛好～另外還有去骨雞爪、韓式烤豬皮等等餐點豐富！推薦給想吃多種道地韓式料理的人！
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🏠一～日 12:00～15:00/17:00～22:00
🌼平日低消人/$400、例假日低消人/$500
🚇捷運忠孝敦化站，步行約6分鐘
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<小班韓式烤腸 敦化店> 

<醬蟹屋>📍忠孝復興
*醬油螃蟹 $599
*辣味螃蟹 $599
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#煦那皮吃台北 #煦那皮吃忠孝復興
吃起來的口感感覺很像果凍，這間很新鮮沒有腥味，生意很好，建議先訂位，朋友吃完當下立刻又訂位😂
有附小菜、海苔跟海鮮湯，小菜吃起來就比較中規中矩沒有什麼特別～
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🏠二 17:00～21:00 
三～日 11:30～15:00/17:00～21:00
❌一公休
🌼可訂位
🚇捷運忠孝復興站1號出口，步行月5分鐘
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<醬蟹屋>

喜歡在日本溫馨感居酒屋的朋友
ㄧ定要去狸小路走走
要吃要喝一次滿足你 

🎖評比項目🎖
食材：4.6
價位：4.2
環境：4.5
服務：4.5


#凱特胃蕾食光 
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台北餐廳｜食材使用上很用心的居酒屋

記得還在巴黎的某一年，聽到湯瑪直播分享到萬里蟹就一直記在心底，不過苦於時間與距離一直無法成行，今年趁著一年一度的照明設計師盛會-光環境獎頒獎典禮，揪了同事們隔天直接租車殺到萬里吃蟹去
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每年約9-11月的週末會在野柳附近舉辦有萬里蟹的活蟹市集（今年到11/28喔！），野生萬里蟹捕蟹船到岸就直接到活水中，現場挑選秤斤論兩，可以現場蒸熟後吹著海風品嚐最新鮮的美味；當然附近也有許多熱炒店家，只要認清紅色logo以及綠色綁線，就是認證的萬里蟹喔！
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萬里蟹主要有三點蟹/花蟹及石蟳，價格以一斤（約三隻）算，口味上以三點蟹蟹膏最肥美，花蟹肉質細緻飽滿（價錢也最高），石蟳蟹味十足最為鹹鮮，三點蟹與石蟳的價格約在一斤500-600左右，花蟹則有600-1100不等
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不得不說現蒸現吃的螃蟹真的很棒，而且恰好天公作美，天氣晴朗舒適又不會過曬，戶外吃蟹成就順利達成；這樣的美味也難怪每年都有許多饕客趨之若鶩，看來以後每年都可以安排這一趟美食之旅了
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btw中間那隻花蟹老兄也太搶眼了吧？！
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#J胖來呷奔 #萬里 #萬里蟹 #花蟹 #三點蟹 #石蟳 #螃蟹 #crab #北海岸好棒 #秋日海鮮季 #秋蟹

心心念念許多年｜萬里蟹的初體驗

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