冬天就是要和家人、朋友一起吃鍋，享受鍋中的好味道
各式各樣不同的湯頭與配料，你最喜歡哪種呢？
此次的火鍋活動有許多投稿，超多都是波筆的愛店
大家有空也一定要去吃看看唷～
那波筆廢話不多說，馬上來公布這次的得獎者
我們這次得獎的6位是：@py4ozaRB8J  @RMl0maW1bA  @Kq0lxO3oGe  @ZX4lj7Z13v  @56g1Xn3oKw  @QXo5r6Zlp3 
6位的影片都非常的詳細介紹他們的火鍋愛店！
大家趕快按下追蹤，跟著他們吃爆火鍋吧⭐️
想看更多火鍋相關內容筆記的只要搜尋
#好吃火鍋秀出來 的標籤就可以看到各種特色火鍋呦🍲

波筆吃貨家每月都會有新的活動
追蹤我們就不怕漏掉囉！也請創作者們持續參與唷🐶
若尚未成為創作者，也歡迎加入POPO筆記創作者行列
成為我們的一員，擁有更多的福利與資源吧！

得獎公布｜暖冬鍋物大公開得獎名單🍲

來這一開始店家就用150顆蛤蜊
幫我們蒸出滿滿蜆精的湯頭❤️
濃濃鹹鹹的海味十足！
原味不加湯時真的喝起來感覺很補😂

這次我跟兩位姐妹去點了雙人套餐
三個女生吃雙人餐我覺得還行～
開胃的那道山藥魚卵👍
不愛吃山藥的我也把他直接吃光光！
完全可以欸！！
老闆家的海鮮都很新鮮很好吃😋
煮鍋跟粥的時候有桌邊服務
我們選的是松露粥
剩下的蜆湯跟一點海鮮料搭配起來完全超值
我直接跟甜點一樣使用另一個胃把粥裝進肚子裡了🤪
甜點熔岩巧克力冰淇淋我可以吃三個👍
不甜膩超好吃！！！

超蛤～～味的一餐
老闆人超好👍
謝謝老闆的招待❤️

因為都是真的超濃海味
所以吃完會有點口渴～
我直接邊吃邊喝掉一瓶水😂

這裡大家要來坐公車會比較近
最近的捷運站是 #南京三民 
📍 105台北市松山區民生東路五段237號

#POPO帶你吃好料 #可好吃了 #浪ID #浪ID5120087 #浪Live #台北美食 #捷運美食 #南京三民站 #你今天PO了嗎 #一起成為懂吃的懶人吧 #吃貨可恩 #蛤蜊 #蛤蜊鍋 #蛤蜊湯 #爆炸蛤蜊 #海鮮控 #好吃火鍋秀出來 

台北美食-捷運南京三民-極蜆鍋物

📍台北·中山國中
▶雙人和牛海陸套餐（和牛三拼）＊１５８０
澳洲和牛霜降·美國和牛嫩肩·澳洲和牛雪花
▷西班牙伊比利豬肉盤5oz ＊３８０
-
民生社區新開幕的火鍋店
鍋物套餐本身已非常豐盛
甜點紅豆湯和明治冰淇淋
以及飲料還是無限取用的

能一次吃到三種不同和牛
細嚐不同部位油花的差異
真的是一件非常過癮的事
個人最喜歡美國和牛嫩肩
軟嫩帶點嚼勁且油花細緻

西班牙伊比利豬也很美味
肉質比一般豬肉潤口鮮嫩
肉汁鮮甜油脂豐富而不膩

菜盤的種類豐富份量十足
海鮮的部分也蠻新鮮好吃
兩個人真的能吃得非常飽
吃得再撐還是要吃冰淇淋
才能稱得上是完美ending
-
台北民生店
⏰Mon-Sun 11:00-21:00
-
-
#台北美食 #相機食先 #吃貨 #萬華美食 #美食 #料理 #和牛 #樂崎火鍋   #火鍋控 #POPO帶你吃好料 #相機食先  #吃貨 #西門美食 #台北火鍋 #火鍋 #popdaily #鍋物 #吃貨人生 #美食推薦  #好吃火鍋秀出來 #牛奶鍋 #板橋美食 #伊比利豬 #梅花豬 #popyummy台北 #台北晚餐 #台北餐廳 #聚餐 #民生社區美食 #新莊美食 

✂️樂崎火鍋 台北超高cp鍋物！

原來這間其實不錯🤣微風南山日式定食推薦

我和另一半都是非常愛吃牛的人
尤其是某次吃到真的和牛後
驚為天人！從此對和牛上癮
有和牛的店我們都想去吃一波
和牛的鮮甜香氣是讓人難以忘懷的
.
來有之和牛一定要點888以上，有和牛的方案
我個人很推888的方案
光是澳洲和牛就能吃得很開心
.
自助區分為熟食、火鍋料青菜、飲品、醬料、冰品區
熟食區可盛白飯外，還有咖哩、燉肉、鴨血等配料
冰品有超～級～多種類
Hershey’s冰沙、霜淇淋
冰淇淋有四種不同品牌可以選
.
他們888的吃到飽有太多選擇
我就介紹我最愛的牛肉系列
.
🍲和牛饗宴-晚餐 NT.888+10% 不客觀推薦★★★★★
🍲和風鮭魚味噌、和風壽喜燒
每間分店湯底選擇大多相同，但會有幾個特殊湯底
有之和牛 永和店是壽喜燒和鮭魚味噌
淡雅的甜鹹，即使涮肉也不會味道太厚重、搶了食材的原味
鮭魚味噌中有洋蔥、小魚乾、鮭魚等
清甜的味噌中蘊含鮭魚香氣
也是淡淡的襯托肉質鮮甜
.
🥓熟成澳洲和牛
不要涮太久，大概2-3秒、肉還有些粉嫩時就要快速夾起
一放入嘴裡便讓人上癮，軟嫩到幾乎不用多咬
且越吃越鮮甜，滿嘴的新鮮甜味太欲罷不能
.
🥓澳洲和牛
這盤是非熟成和牛，和熟成相比
鮮甜度沒有那麼高，但增添更多的牛肉香
.
🥓美國Prime霜降牛
與和牛相比，霜降牛嫩口中比較有咬勁
牛肉的香多過於甜，和前者是不同的享受

#有之和牛 #火鍋 #火鍋控 #火鍋吃到飽 #火鍋推薦 #新北火鍋 #涮涮鍋 #吃到飽 #鍋物 #吃到飽火鍋 #鍋 #安安吃美食 #牛肉鍋 #新北美食 #新北 #新北市美食 #新北市 #和牛 #和牛火鍋 #頂溪 #頂溪美食 #永和美食 #永和 #永和區 #中永和美食
#好吃火鍋秀出來 

最強和牛火鍋吃到飽，軟嫩香甜和牛、多種冰品、熟食咖哩

#饗辣

🚇松江南京站7號出口（一直直走就到了～）

王品旗下全新的和牛麻辣鍋品牌～饗辣
主打和牛、海鮮吃到飽 免千元就能大口品嚐 超幸福的啦🥰🥰🥰

✔️用餐時間2小時
✔️用餐90分鐘為平板點餐最後加點時間～最後10分鐘 平板會出現提醒
✔️套餐均可享吃到飽服務：蔬菜、火鍋料、副食、醬料、飲冰品、甜點
✔️酌收一成服務費
✔️鍋底：蒜香老母雞湯/養顏蕃茄湯/菌菇蔬菜湯（蔬食）/饗辣有骨氣麻辣湯/粵式胡椒豬肚雞湯
🔔饗辣有骨氣麻辣湯/粵式胡椒豬肚雞湯 需加價$39/人

💡就是嚮涮肉 $698
頂級和牛海陸鐵塔、極品鮮肉、生猛海鮮、微醺壹杯

💡和牛無限暢 $798
雪莉點的是這個‼️‼️‼️
和牛海陸鐵塔、極品鮮肉、生猛海鮮

💡海陸頂級嚮 $898
一盤安格斯黑毛霜降牛、極品鮮肉、生猛海鮮

👉🏻1月壽星是招待一顆牡蠣
👉🏻2月壽星是招待調酒一杯哦🥰

🐻‍❄️吃後感想：
雪莉很開心終於來享用2022王品新開幕的麻辣火鍋～饗辣
已經觀望一陣子了😝❤️
店面外觀非常吸睛
進到餐廳裡的氣氛也是超舒服
不過因為蔬菜、火鍋料要自己夾取 有點麻煩～
2個小時不夠雪莉好好吃一餐😢但雪莉還是有吃飽啦～
至於海鮮真的都蠻新鮮的‼️推薦給大家❤️
肉品的部分中規中矩 
饗辣特別的是～不只有一般的肉 還有醃製過的肉‼️
偷偷說～醃製過的肉好好吃喔🥰🥰🥰
不得不稱讚一下～甜點也都蠻好吃的
好喜歡布朗尼‼️雪莉吃完一塊布朗尼馬上加點3份
結果才剛上桌 雪莉就吃光光了 友人直接被雪莉嚇到😂
（不過友人已經習慣雪莉吃好吃甜點的速度了啦）
希望大家喜歡雪莉小編這次的影片😻

總體評分：🌕🌕🌕🌕🌑
再訪率：🌕🌕🌕🌕🌑

📍台北市中山區松江路131-1號1樓
☎️ 02-2515 1658
⏰11:30~02:00(最後收客時間00:00)

影片音樂取用自App-InShot
#雪莉熊吃貨 #必吃美食 #火鍋推薦 #必吃火鍋 #鴛鴦鍋 #麻辣鍋 #好吃火鍋秀出來 #火鍋 #暖冬鍋物大公開 #火鍋吃到飽 #台北火鍋吃到飽 #吃到飽 #foody #foody吃貨 #4foodieforfoodie #4foodie #taiwan #taiwanfood #eeeeeats #foodphotography #foodporn #foodie 

饗辣｜🚇松江南京站｜火鍋🍲｜鴛鴦鍋｜吃到飽

#海底撈

🚇台北101世貿站

✔️不限用餐時間

✔️鍋底：經典麻辣/輕油麻辣/三鮮/菌湯/蕃茄/豬肚雞/泰式冬陰/當歸烏雞/燕麥奶鍋

✔️酌收一成服務費

💡頂級無骨牛小排 半份 $310

💡梅花豬肉 半份 $160

💡撈派滑牛肉 半份 $205

💡滷蜂巢牛肚 半份 $180

💡蔬菜拼盤 整份 $320

💡大白菜 整份 $140

💡金針菇 半份 $90

💡撈派撈麵 $88
🐻‍❄️❤️必點

💡葛根粉 半份 $40
🐻‍❄️❤️必點

🐻‍❄️吃後感想：
海底撈的服務絕對是無可挑惕🥰
雪莉是海底撈的鐵粉❤️想必很多人也都是吧～
各個服務都超級到位 還有獨有的特色～四宮格鍋 
有誰能抗拒海底撈呀😻
每次去海底撈都必點銀絲卷 這次也不例外
只是～雪莉看到銀絲卷太興奮了 還沒拍攝就吃光光了😂
好險這次還有享用到 特別的炸撈麵 分享給大家～

希望大家喜歡雪莉小編這次橫的影片😻

總體評分：🌕🌕🌕🌕🌗
再訪率：🌕🌕🌕🌕🌗

📍台北市信義區松壽路12號6樓 (ATT 4 FUN 6F)
☎️ (02)7743-1899
⏰11:00–03:00

影片音樂取用自App-InShot
#雪莉熊吃貨 #必吃美食 #海底撈 #撈麵 #火鍋推薦 #必吃火鍋 #鴛鴦鍋 #麻辣鍋 #好吃火鍋秀出來 #暖冬鍋物大公開 #foody #foody吃貨 #4foodieforfoodie #4foodie #taiwan #taiwanfood #eeeeeats #foodphotography #foodporn #foodie 

海底撈｜🚇台北101世貿站｜四宮格火鍋🍲

雞湯大叔講究食材的原味，所以湯頭比較偏清淡，不油膩的雞湯火鍋，每季都有限定湯頭這季為「麻辣燉雞湯」

每鍋雞湯裡都會有基本的五塊乾煎百里香雞腿排

一上桌店員會先放3個杯子 請我們試喝喜歡哪種湯底 再來選擇湯頭

我的餐點👇🏻
湯頭
-白蘭地燉雞湯
附贈一杯白蘭地加在湯頭

主餐
-大叔嚴選雪花牛💰368
-伊比利松阪豬💰398
-手工打花枝漿💰29/半份


招牌乾煎雞腿排確實會讓人覺得特別第一次看到乾煎帶皮的雞肉煮在火鍋,吃起來還不錯 

手打花枝漿沒讓我失望果然好吃！重點還可以選擇半份或一份,裡面吃的到花枝丁很好吃,雪花牛算是正常發揮不踩雷

伊比利松阪豬值得一提 這道肉不能煮太久,第一口會驚艷而且非常Q彈有嚼勁,不過建議喜歡吃有嚼勁口感的人在點

火鍋吃下來可能是因為不含任何人工添加為了湯控而生的火鍋，吃完確實沒有像一般火鍋油膩,湯頭算是偏清淡也吃出健康

最後不得不稱讚雞湯大叔的店員服務都很親切
（讓我感受有像海底撈的待遇🤣
主動詢問我們菜盤有不敢吃菜色也做更換

店名：雞湯大叔 忠孝店（建議先訂位） 📍 106台北市大安區光復南路200巷9號
（國父紀念館站1號出口）
🔺 每人低消一份火鍋
⏰ 週一～週日11:30–01:00

#好吃火鍋秀出來#POPO筆記#popo日常#冬天吃什麼#popyummy台北#POPO美食#POPO帶你吃好料#台北火鍋#火鍋推薦#東區火鍋#雞湯大叔#雞湯火鍋

台北探店｜銅板價海鮮&火鍋料の火鍋雞湯大叔 

這大冬天的不補補身體不行
現場吃又會排到天荒地老
直接外帶回家煮惹🤣🤣🤣
蟹膏肥美
湯頭到位
喝完身體健康一覺好睡💯
記得多備幾罐米酒
可以隨時加入以備不時之需😉

電話：02-2595-2328
時間：17:00-02:00
地址：台北市中山區民權東路二段67號
交通：中和新蘆線 行天宮站４號出口
其他：🌟紅蟳需預訂(很重要)/現金消費/低消/禁外食/無保留１０分鐘逾時不候

#POPO帶你吃好料 #你今天PO了嗎 #薑母鴨 #冬天必吃 #冬天吃什麼 #暖冬鍋物大公開 #好吃火鍋秀出來 

紅蟳薑母鴨🦆

湯頭是火鍋的靈魂從門口到店內可以看到滿滿代表性slogan只為·湯控而生

雞湯大叔講究食材的原味，所以湯頭比較偏清淡，不油膩的雞湯火鍋，每季都有限定湯頭這季為「麻辣燉雞湯」

每鍋雞湯裡都會有基本的五塊乾煎百里香雞腿排🐔

一上桌店員會先放3個杯子請我們試喝喜歡哪種湯底 再來選擇湯頭

我的餐點👇🏻
湯頭
-白蘭地燉雞湯
附贈一杯白蘭地加在湯頭

主餐
-大叔嚴選雪花牛💰368
-伊比利松阪豬💰398
-手工打花枝漿💰29/半份

招牌乾煎雞腿排確實會讓人覺得特別第一次看到乾煎帶皮的雞肉煮在火鍋,吃起來還不錯～

手打花枝漿沒讓我失望果然好吃！重點還可以選擇半份或一份,裡面吃的到花枝丁很好吃,雪花牛算是正常發揮不踩雷

伊比利松阪豬值得一提 這道肉不能煮太久,第一口會驚艷而且非常Q彈有嚼勁,不過建議喜歡吃有嚼勁口感的人在點！

火鍋吃下來可能是因為不含任何人工添加為了湯控而生的火鍋，吃完確實沒有像一般火鍋油膩,湯頭算是偏清淡也吃出健康

最後不得不稱讚雞湯大叔的店員服務都很親切（讓我感受像海底撈的待遇🤣另外菜盤有不敢吃菜色也可以做更換呦

店名：雞湯大叔 忠孝店（建議先訂位） 📍 106台北市大安區光復南路200巷9號
（國父紀念館站1號出口）
🔺 每人低消一份火鍋
⏰ 週一～週日11:30–01:00

#好吃火鍋秀出來#POPO筆記#popo日常#POPO美食  #POPO帶你吃好料#冬天吃什麼#popyummy台北#台北美食#台北火鍋#特色火鍋#雞湯火鍋#忠孝敦化美食 #國父紀念館美食#東區火鍋#台北晚餐#台北午餐#雞湯大叔

台北探店｜好吃的火鍋雞湯大叔🍲

雖然台灣人吃火鍋是不分季節
但冬天吃火鍋就是舒爽！
可以溫暖身體

今天跟朋友一起到經典的連鎖石頭火鍋「石二鍋」用餐
不曉得大家是不是跟我一樣覺得這是一間被火鍋耽誤的冰沙店呢？
他們的冰沙真的也蠻好喝的😌

@pXa1Y9Z1Rm 
@58PlvPpBY2 

#POPO帶你吃好料 #好吃火鍋秀出來 #石二鍋 #火鍋 

#暖冬火鍋大公開 被耽誤的冰沙店

今天來到 一湯匙🥄 韓式料理，
整間店的感覺看起來簡約、舒服😌
是個可以假裝自己是網美的地方🤪
採用QR Code點餐，滿特別的，但也省去排隊點餐的時間，滿方便的。

今日餐點👉雲，推薦經典雙人餐
👍韓姐海鮮大醬嫩豆腐煲，超愛湯頭，濃厚的味道，但不會死鹹，料也多。套餐裡最愛這一味🥰
👍經典紅醬洋釀韓式炸雞，不柴的肉，搭配上甜甜的醬，咬的感覺很扎實。還配有炸薯條跟粉色的醃蘿蔔。
👍海鮮煎餅，外脆內軟，而且可以真的吃到海鮮的料，單吃就好吃，沾了提供的醬料美味更提升了😋
👍果汁，外帶的杯子，喝不完可以帶走。
👍點心魚餅，小小的，但紅豆內餡很扎實，熱熱吃跟冷了再吃味道都很好🥰
另外很愛店內附的小菜跟冬瓜檸檬冰沙🥰
而且還可以續！
可惜的是最後才發現有地瓜，但已吃飽，所以就放棄了，但看起來不錯吃。

秉持著不浪費的精神，若吃不完還可以打包帶走👍
 今日食事大滿足🥳

#POPO帶你吃好料 #台中美食 #一中街 #一中美食 #好吃火鍋秀出來  

吃什麼好｜一湯匙 韓式料理

↑
銀座杏子日式豬排-微風南京店 
〘台北⚪️松山區〙

人氣炸豬排店，
有炸豬排定食、也有咖哩、鍋膳。
商業午餐時段提供丼飯，
可訂位，可刷卡，一成服務費。
🌱無vegan

🎈地址：台北市松山區南京東路三段337號B2
☎️電話：02 2717 3556
🕰營業時間：11-21.5 (四五六營業到22點)

⚪️比目魚海陸三拼 $450
⚪️麻辣里肌熟成豬排鍋膳 $390

掃描QR code 點餐，
比目魚海陸三拼有比目魚、蝦、與豬，
點一盤滿足三種嚮往。
杏子豬排皮脆，可惜偏厚些，肉質尚可，
比目魚嫩，炸蝦過熟，已無蝦子原應有的多汁鮮甜。

麻辣里肌熟成豬排反而不錯，
或許是因已經浸泡在麻辣湯汁裡，
豬排多汁有嚼勁，
整鍋香氣十分開胃，保溫效果很好，
半熟的蛋液淋於其中，下飯好吃。
(對我來說屬中辣等級，需要邊吃邊喝水🤣)

套餐都有含沙拉、飯、味增湯與小菜，
而高麗菜絲與飯都可以免費續。

當天用餐時已接進打烊時間，
吃到最後時員工也同時在打掃，
清潔的漂白水味道有些過於濃厚，
因此趕緊匆忙吃完離開。
稍微可惜。

☕️食物分類
#貝卡日料馨食記

📍地點分類
#貝卡台北馨食記

#杏子豬排 #豬排 #炸豬排
#銀座杏子日式豬排  #小巨蛋美食 #台北美食
#好吃火鍋秀出來 

天冷來吃麻辣鍋膳🍲｜杏子豬排

民生社區的文青火鍋店，裝潢出乎意料地漂亮，食材新鮮，份量足夠，價錢合理。

甜點的自助紅豆湯超好喝，最後一定要留肚子喝一碗🥰🥰🥰

#POPO帶你吃好料 
#台北火鍋 
#松山區美食
#好吃火鍋秀出來 

【台北民生社區】樂崎火鍋

之前吃一次就❤️上的人生麵館
二訪還是好喜歡～
現在粥潮跟串霸也進駐到隔壁了
三種一次滿足😋是不是超棒
12月是個暖心的日子，揪個三五好友來聚餐吧🥰🥰
晚上也很適合來這邊小酌一下呢！！
⬇️
▪️人生麵館
🔹人生麻辣麵$120
（附蔥雞白湯、麻辣鴨血、招牌老油條）
使用辣椒和花椒搭配牛油煮出的秘制醬汁，加上Q彈獨家麵條，攪拌均勻吃一口接一口很過癮😝辣度十足！
放入四顆麻辣魚蛋又香又彈～
來這邊必吃的人生麻辣麵，愛吃辣的朋友一定要試試啦
🔹和牛蔥拌麵$120
（附蔥雞白湯、爆漿貢丸、上湯時蔬）
使用傳統蔥油，加入日本A5和牛精煉的牛油，看似平凡的蔥拌麵吃起來香氣十足，雞白湯使用多種蔬菜熬煮12小時以上，濃郁鮮甜口感好好喝😋
不吃辣的朋友可以選擇這道喲！
🔹爆漿牛筋丸/2顆$60
一看到爆漿牛筋丸覺得蠻特別就點一份吃看看，吃下去第一口意外驚艷🤩
還看得到牛筋，推推👍
🔹麻辣滷鴨血$50
▪️粥潮
🔹活龍蝦粥$990
波士頓大龍蝦只要$990是不是很便宜
而且是活龍蝦🦞百元就可以吃得到呢
粥整個很入味，滿滿鮮味😋忍不住一碗接著一碗！
▪️串霸🔥麻辣串串
🔹四川麻辣擼鍋➕蔥雞白湯鍋$499
（均附鴨血、老豆腐、綜合蔬菜盤、肉盤二選一）
🔹梅花豬$190
🔹雪花牛$190
🔹串燒$10-$60
使用多種辣椒與中藥材炒出的牛油湯底，厲害的是辣牛油香氣十足👍
可以選擇自己喜歡的串串放入鍋裡煮不是很好玩～
尤其是水蓮加入麻辣吸附湯汁更過癮😝
再來瓶可樂娜大口大口喝爽快～～～～
不吃辣的也有蔥雞白湯可以選擇，使用雞骨雞腳熬煮，除了豐富的膠質加上青蔥很加分👍而且越煮越濃郁呢！
冷冷的天來上一碗暖ㄧ個❤️
🔹可樂娜/6支$300
一桶6支可樂娜整個很吸引😍
聖誕節或是跨年聚餐必須喝起來啊
乾杯🍻
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🏠台中市西屯區文華路138巷1-1號
📍人生麵館
⏰17:00-00:00
☎️0918007918
📍粥潮
⏰17:00-00:00
☎️0966303987
📍串霸
⏰18:00-00:00
☎️0958113383
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#台中 #台中美食 #好吃火鍋秀出來 #台中火鍋 #麻辣 #麻辣鍋 

人生麵館

所有食材都在全聯一次買齊(除了魚卵)
天冷冷最喜歡吃火鍋，簡單又方便
上次買了「桂冠-東北酸白鍋」覺得味道很夠
又再買一次，搭配另一款「十味觀-酸菜白肉鍋」湯底
為了讓湯頭更有味道又加了一堆海鮮
一定要推這個「藍鑽蝦」+「花枝蝦漿」
買不知道幾次了😆完全忠實粉絲

煮個火鍋也要玩個貓貓
簡單的晚餐，簡單的聚會，就很滿足了

#你今天PO了嗎 #好吃火鍋秀出來 #全聯美食 #火鍋控 

自己煮火鍋 feat.全聯採買

📍台北·市政府（新光三越A4 B2)
▶霜降牛（增量）·牛奶鍋＊４６８+50
▷黑毛豬（增量）·發酵酸高麗菜湯＊４９８+80
-
素來有自然系鍋物美譽的小川
在湯頭肉品和蔬菜上都很講究
其中又以小農菜盤最為人稱道
隨著十二節氣調整的時令蔬果
每一樣都是天然且新鮮健康的
其中有許多深色蔬菜和根莖類
在一般的火鍋食材中並不常見
如鬆軟的紫薯就讓我印象深刻

台灣溫體黑毛豬份量給得豪邁
肥肉比例恰到好處且口感彈牙
霜降牛則是油花豐富十分軟嫩
附餐部分很推薦老麻醬彩虹麵
老店研製成的芝麻醬香醇濃口
除了拌入麵條也和肉類蠻搭的

小川鍋物的湯頭也有蠻多選擇
這次嚐了天然發酵的酸高麗菜
以及用高大鮮乳製成的牛奶鍋
兩種湯底都走清爽耐喝的路線
不只讓食材本留下本身的滋味
也能讓食客無負擔得享受熱湯

Ending的飲品和甜點也很精彩
小川特調鮮奶茶沁甜奶味十足
日式風格小豆饅頭和毛豆糰子
極具特色充分體現出職人精神
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小川鍋物 台北信義店
⏰Mon-Sun 11:00-22:00
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#台北美食 #相機食先 #吃貨 #淡水美食 #美食 #料理 #伊比利豬 #小農蔬菜盤   #火鍋控 #POPO帶你吃好料 #相機食先  #吃貨 #信義區美食 #台北火鍋 #火鍋 #popdaily #鍋物 #吃貨人生 #美食推薦  #好吃火鍋秀出來  #天母美食 #小川鍋物 #信義新光三越 #牛奶鍋 #新北美食 #美食推薦 #popyummy台北 #台北晚餐 #台北餐廳 #聚餐 

✂️小川鍋物 健康美味的小農蔬菜火鍋！

已經不知道第幾訪，當之無愧的最愛石頭火鍋開分店囉🥳 遠遠的就能聞到濃郁的麻油香氣，伴隨著華麗網美牆的導引進入這石頭火鍋的聖殿；以麻油爆炒蝦米 魚乾等乾貨，加入蔬菜炒出甜味後再放入事先點好的肉品，炒至半熟吸收香氣之後取出，再加入高湯將所有的精華融入湯底，造就這一鍋第一次知道之後就為之迷醉的濃郁香甜
.
肉品的部分私心特愛 羊五花 120$，有羊肉的香氣而完全沒有羊騷味，口感軟嫩帶點彈牙，蘸上店家自製的沙茶醬真的絕配（小提醒宮崎和牛及霜降牛因肉質更為細緻，所以不經過事先拌炒喔🙊），他們家其中一項特點就是這自製沙茶醬，有別於一般市售沙茶醬的口感豐富，入口極香，搭配濃郁的湯頭不僅不會蓋過其風采，反而相得益彰，不過不小心偷聽到老闆娘表示，這沙茶醬的熱量可不一般啊🙈
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除此之外水湳店主打的還有品項較多的海鮮，貝殼套餐 200$ 包含有鮑魚，兩大顆干貝，扇貝及蛤蜊，加入石頭湯底更為鮮甜；其餘的食材則同樣是以自取依不同顏色的盤子來計價的方式，從 綠 紅 藍 白 黑分別是 30$ 40$ 50$ 60$ 80$
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石頭湯底口味較濃郁醇厚，很適合搭配炸過處理的食材，炸過的外皮酥脆，而吸收了湯底之後外軟內酥，這迷人的口感變化我想正是石頭火鍋令人著迷的元素之一吧；特愛的是他們家的排骨酥，吸飽湯汁之後的外皮綿密鬆軟，而原本炸過乾硬的肉質則彷彿獲得新生一般的啾西，越咬越香越多汁；此外清涮幾秒外Q內脆的香港炸魚皮也是我的心頭好，而其他炸物諸如泰國炸豬皮、淡水魚酥等也是一絕
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豆製品最近則偏愛涮1-3秒口感綿密的千張豆皮，薄如蟬翼的豆紙在吸收湯汁後帶有淡淡豆香；而日曬腐竹這類越煮越香的品項也是火鍋中必不可少的
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濃郁醇厚的湯頭加上自由搭配的多元食材，以及食材本身的新鮮度與用心，也許就是他們家的石頭火鍋如此令人迷醉的原因吧😍 有機會來水湳店的盆油們，可以一睹熱情大方美麗老闆娘現炒石頭火鍋的風采（梅川老店的老闆也很帥啦🙊
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食藝石頭火鍋-水湳店
📍 台中市北屯區陳平路23號
⏰ 17:00-22:00
☎️ 0963-210-588
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#J胖來呷奔 #taiwan #food #foodie #gastronomy #gastronomie #taichung #taichungfood #taichungfoodie #台中美食 #台中美食推薦 #台中火鍋 #好吃火鍋秀出來 

最愛石頭火鍋與最美老闆｜食藝

這一年多來因為疫情影響，其實餐飲業受到的打擊無疑是巨大的，包含許多很棒的餐廳最後都受不了暫時歇業，有的則是開始轉向外帶外送導向，不過某方面來說，對於居家防疫中的我們算是因禍得福，在家透過外送外帶可以吃到的美食更為多元豐富
.
這次要開箱的是一直以來非常喜愛的 - 食藝石頭火鍋 全套餐外帶包，香濃甘甜的湯頭與濃濃的炒鍋麻油香，搭配各式獨特食材，正是讓我每每想到就垂涎三尺的原因，更曾經有過10天內去了兩次的紀錄
.
而這次開箱的食藝石頭火鍋 外帶包食材有：
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香港炸魚皮，魚酥，響鈴卷，千張豆皮，老油條，兩包爆香高湯，王子麵，冬粉，食藝特調醬料，高麗菜，白菜，番茄，金針菇，木耳，杏鮑菇，白蘿蔔，玉米，蓮藕，芋頭，豆腐，凍豆腐，豆皮，鳥蛋，玉米筍，娃娃菜，蛋餃，三種隨機火鍋料，老闆還幫我加了我最愛的排骨酥 (等等也太豐富了吧！
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我自己習慣是會吃完肉片鍋後再放入海鮮，海鮮吸收肉湯的精華風味會更加醇厚，但如果海鮮先放的話可能會稍 為影響了肉的香氣，好啦不過這只是我的個人喜好
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石頭火鍋從炒料到沖入湯底產生的濃郁香氣是一般火鍋無法比擬的，小有可惜的是外帶包沒有那麼強烈的現炒麻油香 (現場吃真的連隔條街都能聞到那濃郁炒香，不過還好有小v鍋很適合一鍋到底的料理方式，從炒料到些微悶煮湯頭，再放入各式各樣喜愛的食材，就成就了這一鍋地表最強石頭火鍋囉
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食藝石頭火鍋 - 梅川老店
牛肉鍋380，豬肉鍋350
海鮮鍋430，全套餐650
台中市西區民權路215號2樓
0906-397-010
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另外食藝的老朋友們，梅川老店已經搬家到民權路囉
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#J胖來呷奔 #J胖愛做菜 #石頭火鍋 #食藝石頭火鍋 #食藝 #地表最強 #recipe #recette #food #foodie #cusine #cooking #foodporn #好家在我在家 #foodphotography #eeeeeats #delish #cleaneating #手作料理 #料理 #料理紀錄 #餐桌日常 #好吃火鍋秀出來 

最愛石頭火鍋沒有之一｜食藝石頭火鍋

今天來到平價火鍋評比第三間
位於林口 交流道旁看起來非常舒服的一家火鍋店
Pon Pio Hot Pot 澎湃火鍋林口店
他其實有蠻多間分店的
裝潢設計我覺得還蠻舒服的耶
客人的座位距離空間很大，完全沒有壓迫感

那店內菜色的部分呢
有提供小份量選項我覺得非常棒
這次的餐點圖片中也都是小份量的餐點喔
他們正常的肉盤都超級大盤難怪叫做澎湃火鍋

噢對了！他們的菜盤還可以換成蝦子🦐
蝦子這次沒有拍到😅但是我有吃到
蝦子非常新鮮連蝦尾都可以輕鬆的剝開

我們是11點鐘他們開店就去吃了
人手有點不足啦，所以就是服務並沒有到周到
不過也還能接受就是囉

據說他們是林口排隊名店喔
大家如果要前往這家店吃火鍋的話記得事先訂位
網路上的評論區都是說牛奶鍋或是其他口味的鍋種比較好吃，大家可以去試試看囉

陸續新增平價火鍋文章，月底會統計出排名呦
🔍 #橙著陽光吃火鍋 🔜更多火鍋店看這裡

‼️歡迎大家留言給我
讓我去吃你心中最愛的火鍋


🥩肉盤 挺好
🥦菜盤 挺好
🍲湯底 普通
🍽環境 喜歡
CP值幸福感 ❤️❤️

（有點糟 普通 正常 挺好 喜歡）

#你今天PO了嗎 #火鍋 #連鎖店 #台北火鍋 #平價美食 #平價火鍋大評比 #平價火鍋吃透透 #好吃火鍋秀出來 

🥠Pon Pio Hot Pot 澎湃火鍋
營業時間 11:00-21:00
預約電話 0226069707

Pon Pio Hot Pot 澎湃火鍋｜平價火鍋評比

🐷#沐也
🚇新北-桃機線(紫)-泰山站

✔️起司牛奶湯 $70 (贈2.5盎司培根豬)
✔️沙朗雲肩牛肉+蛤蠣 $348
✔️霸王雪花牛肉鍋 $298
✔️上等小花羊肉鍋 $298
✔️水晶餃 $45
✔️手工芋頭貢丸 $60

第一次製作影片焦都沒對到🥲辛苦各位的眼睛👀😅

🍲湯底
內含起司片一片，除了一開始鍋子裡的湯店家還會給一小壺原湯，不用擔心吃到後面湯會越來越沒味道

🥬菜盤
菜盤也可以選擇全素或者更換限定肉品

🥩肉盤
有6、7、8盎司可以做選擇，雪花牛及小花羊是8盎司，沙朗則是7盎司再搭配蛤蠣為一個組合

🍜副餐
白飯、古早味拌飯、粿仔條、刀削麵、小烏龍、冬粉、王子麵七種選擇，其中很推薦古早味拌飯，甜甜的醬油淋在白飯上不知不覺就吃完ㄧ碗，另外每鍋都會附上一顆有機雞蛋

🍥火鍋底料
芋頭貢丸口感偏紮實，芋頭味沒有太明顯，但能明顯吃到芋頭塊，水晶餃的皮很Q很有嚼勁，就像是迷你肉圓

➡️整體評價🌕🌕🌕🌕🌗
☑️CP值高
☑️副餐種類多
☑️口味好吃
*以上純屬個人食後感想

🔍#肥啊吃新北 #肥啊吃新莊 #肥啊吃火鍋 

#POPO帶你吃好料 #你今天PO了嗎 #好吃火鍋秀出來 
#暖冬鍋物大公開 #新北火鍋 #新莊火鍋

美食｜新北火鍋｜高CP起司牛奶涮涮鍋

<雞湯大叔>📍市政府2號出口
台灣精選梅花豬 $339
吃起來很瘦，不會柴，每次來都會點～

乾煎百里香雞腿排 $289
雞腿排是事先煎過的，因此皮吃起來很香，肉很大塊而且份量超足～

蝦 $59
他們家的蝦超級甜，個人超推，來可以點，一份大概5隻，下面還有附冬粉～

干貝 $59
一份三顆，又軟又甜超好吃！

老師傅波浪麵
超級Q彈，副餐真的一定要點面，吃過以後就回不去了！
——————————————
🌟Google評價4.5星，我給5星
雞湯大叔真的是我心目中第一名的火鍋店，前前後後去吃超過10次，每次帶朋友去都不踩雷的那種，最貼心的是點湯前都可以試喝，對選擇困難的人真的超友善，以及蛤蜊，一顆吃到沙就送5顆，飯後還附水果，服務也是超級好，真的超推！
——————————————
🏠一～日 11:00～22:00
☎️02-27228382
🚇捷運市政府2號出口，步行約5分鐘
#好吃火鍋秀出來 #火鍋 #台北火鍋 

雞湯大叔

<築間幸福鍋物永和店>📍頂溪
*霜降牛肉鍋（大） $550
*松阪豬肉鍋（大） $550
*鮮菇奶香湯底 $60
*海鮮干貝湯 $50
——————————————
#煦那皮吃新北 #煦那皮吃頂溪
牛肉口感緊實，肉質很甜，每片也都切的很大片，松阪豬肥瘦均勻，吃起來肉質Q彈，份量多到吃不完，海鮮干貝湯，加了干貝喝起來很鮮甜，鮮菇奶香，奶香濃郁，配料有蝦子蛤蠣都很新鮮。第一次吃築間瞬間喜歡上，除了多種鍋類可以選擇以外，還有滿滿的冰淇淋跟飲料可以自由選擇，服務人員也都超級親切，防疫措施也做的很好，都會附贈手套取餐，疫情期間吃也很安心～
——————————————
🌼收10%服務費、限時90分鐘
🏠一～日 11:00～4:00
🚇捷運頂溪站1號出口，步行約5分鐘
#好吃火鍋秀出來  #火鍋 #台北火鍋 

<築間幸福鍋物永和店>📍頂溪

🍴大麻鍋物🍴
/
✏️雙人陸海空套餐 $1299
/
湯底有10種可以選擇‼️‼️‼️
昆布喝氣來很鮮甜 麻辣香氣十足需+$69
肉類則是選擇了沙朗牛/培根豬/去骨雞腿這三種
沙朗牛厚度剛剛好油花分布均勻💕
肉類建議煮麻辣好好吃(⁎˃ᴗ˂⁎)
還有另外再附一份餃類拼盤和甜點
有一個裡面有包起司的超好吃😍
整體食材都表現得蠻不錯不過份量普通
店面不大顛峰時段用餐建議先訂位ʕ•ﻌ•ʔ
用餐時間90分鐘 酌收10%服務費⚠️
/
🔍桃園火車站
📍桃園市桃園區大有路575號
🍄平日11:30–14:00 17:30–21:00 假日11:30–21:00
💓🌕🌕🌕🌕🌑
☎️(03)346-6639
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