˚‧º·𓂂 𓄼
𓐐 𓃟 𝙺𝙰𝚃𝚂𝚄鑫/熟成豬排蓋飯專賣店 
       （每日限量𝟷𝟶𝟶份）

照片積太多 冬天都要來了 
無袖的照片要趕快發一發(｡╯︵╰｡)
最近話題性超高的豬排飯 默默來了𝟸次
(沒拍到空景絕不會輕易發文的人）

簡潔乾淨的日式建築門面
熟成豬排蓋飯專賣店 一種選擇
一碗的食材內容有：
𓍲吃胡蘿蔔長大的花田喜彘
𓍲米神林龍山的冠軍米
𓍲食安最高認證的良食禾蛋
𓍲澳廚健康芥花油
𓍲阿鑫師特製豬排醬

整體來說 我覺得蠻好吃的
有種日台混血豬排飯的感覺
台灣人小時候記憶的荷包蛋和醬油組合
醬油飯是屬於不是味道太重的 超下飯
𝟹種畫龍點睛的配料
𓆇七味唐辛粉 
𓆇久鬼金芝麻 
𓆇和式黃芥末
搭配著吃 吃了𝟸次我還是覺得挺不錯的
花田喜彘是豬里肌 
除了有些肥肉的部位比較吃不慣外
外皮很酥脆 肉也扎實
不用在意什麼中式日式 
就是個耐吃家常的豬排飯搭配半熟蛋
漬物和湯都屬清淡
我個人是蠻喜歡

店家非常的親切客氣
總是會問每個人要改進什麼
如果說有什麼建議
我想要許願多一些菜類讓營養更均衡
還有很想要加了起司的豬排哈
我會再來吃第三次的 ✿ 𓃟

𝗛𝗮𝘁  @van_palma 
𝗩𝗲𝘀𝘁 @tongueinchicbyac / @frnd_official 
𝗣𝗮𝗻𝘁𝘀 @chicablanca
𝗠𝗮𝘀𝗸 @chacer.mk 

𓂐 𓐐
 ①熟成豬排蓋飯 𝙽𝚃. 𝟹𝟸𝟶
 (附湯/漬物 都可續）
 醬汁 飯量 蛋的熟度 都可做調整
② 可爾必思 𝙽𝚃. 𝟺𝟶

𓄢𖥧⚘｡.

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✄ 〰︎ᴵᴺfᴼᴿᴹᴬᵀᴵᴼᴺ〰︎ ✐.

  𝙺𝙰𝚃𝚂𝚄鑫

ᴬᴰᴰᴿᴱˢˢ: 
台北市大同區南京西路𝟼𝟺巷𝟷𝟼-𝟹號
（捷運中山站𝟼號出口）
ᵀᴱᴸ: (𝟶𝟸)𝟸𝟻𝟻𝟿-𝟾𝟾𝟷𝟶
ᴼᴾᴱᴺᴵᴺᴳ ᴴᴼᵁᴿˢ：（週一休）
𝟷𝟷:𝟶𝟶-𝟷𝟺:𝟹𝟶(𝟷𝟶:𝟹𝟶可登記候位）
𝟷𝟽:𝟶𝟶-𝟸𝟷:𝟶𝟶 (𝟷𝟼:𝟹𝟶可登記候位）

✍︎第一次去的時候 剛開幕 
10:40登記已經第二輪（要等一個半小時）
✍︎第二次去隔2個禮拜左右 
10:30到終於第一輪了
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𓐐 𓃟 二訪超人氣熟成豬排蓋飯專賣店/𝙺𝙰𝚃𝚂𝚄鑫

𓇠
台北 中山  𖤘  𝙺𝙰𝚃𝚂𝚄鑫｜熟成豬排蓋飯  #豬排飯
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中秋，一股濃厚的日式氣息磅礴登場，以一碗豬排飯入駐中山，這美味的實力指日可待！
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
▍𝙺𝙰𝚃𝚂𝚄鑫熟成豬排蓋飯┈┈┈┈┈┈320 $ 
豬排飯 , 漬物 , 湯
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
外酥裡嫩的炸豬排想必是把火侯掌握的得出神入化；
酥炸之後肉質依舊鮮美，脆與嫩的口感錯綜十分有趣。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
此時劃破蛋液使其緩緩流入米粒間，再拌入特製醬料，入口的回甘瞬間鹹與甜就此迸發。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
可惜油膩感也不敵耙飯速度隨之而來，我想再來一份高麗菜絲或許會更完美…
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
𝚖𝚞𝚛𝚖𝚞𝚛...
𓇠
•無提供訂位，需現場劃位等候
•𝟷𝟶:𝟹𝟶、𝟷𝟼:𝟹𝟶 開放候位登記
•無外帶服務
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ɪɴғᴏ .
☞ 台北市 大同區 南京西路 𝟼𝟺巷 𝟷𝟼-𝟹號
☏ [ 𝟶𝟸 ] 𝟸𝟻𝟻𝟿 - 𝟾𝟾𝟷𝟶
☼  𝟷𝟷:𝟶𝟶 - 𝟷𝟺:𝟹𝟶、𝟷𝟽:𝟶𝟶 - 𝟸𝟷:𝟶𝟶，不定期公休
⚐  中山捷運站𝟼號出口，步行約𝟹分鐘
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
低消一份餐點 / 限時𝚡 / 服務費𝚡 / ᴡɪғɪ 𝚡
⸝⸝⸝
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sᴇᴇ ᴍᴏʀᴇ ✍︎︎ #熊熊吃中山🐻 #熊熊吃正餐🐻
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【台北美食】中山超人氣豬排飯🐷

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