《台北市。市政府站》
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榮獲巴菲特最愛牛排的經典美國牛排館S&W
在去年五月開幕了新副牌S&W Butcher’s Shop
餐廳除了供應牛排外還多出各樣輕食、沙拉及麵食
環境採半開放式廚房，空間寬敞、座位間距大
每個盤子上都放餐巾，上面圖案是S&W創始店。
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S&W 牛排脆薯-1380元
點了一份人氣品項。
超細薯條吃起來特別涮嘴，會想一根接一根往嘴裡放
特別喜歡牛肉外那圈帶酥脆口感的炭烤焦香
肉上的芥末子醬味道很不錯，搭配肉吃甜味更明顯
五分熟牛肉，算好入口肉、但還是有一點肉筋
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菲力5oz./ 8oz.-1360/1680元
同樣是五分熟的菲力相對來說比較軟嫩且鮮甜
這份把薯條換成馬鈴薯泥，薯泥口感綿密滑順
且帶著濃郁奶油香，大推✨
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波隆那牛肉醬水管麵-580元
最愛這個品項～點起來！
鹹香番茄肉醬尬上嚼勁水管麵
頂部撒上起司粉，是要香死誰😻
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西班牙臘腸炒蘑菇-280元
帶點類似醬油般的鹹甜滋味與臘腸和蘑菇拌炒
外加撒了一點辣椒提味，是個不錯的開胃菜。
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📍:臺北市信義區忠孝東路五段68號4樓
⏱️:日～三11:00-21:30/六日11:00-22:00
☎️:0227251200
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市政府站｜Smith & Wollensky副牌：S&W屠夫舖

-（中文版本往下滑！）
@seatosky.taipei is a brand from @smithwollensky in Taipei! Located in the 47th floor of @breezexinyiofficial . 

APPETIZER 🌕🌕🌕🌕🌕
This one is delicious 😋 Highly recommended! One order contains two crab cakes!

JAPANESECUISIN 🌕🌕🌕🌕🌗
This is also amazing and generously portioned! Around 8 rolls per serving~

SOUP 🌕🌕🌕🌗🌑
It also contains homemade fish balls~
Forgot to take a picture of this 📷! Suitable for individual or shared between two.

SEAFOOD MAIN
The STS Surf & Turf (Griled lobster 🌕🌕🌕🌗🌑, U.S. Prime ribeye steak 16oz 🌕🌕🌕🌕🌕)
The steak is truly outstanding! A must-try dish! So tender!

MEAT MAIN 🌕🌕🌕🌗🌑
Compared to the beef, this is slightly drier.

SIDE DISH 🌕🌕🌕🌕🌑
Generous portion, sweet, and delicious 😋

DESSERT 🌕🌕🌕🌕🌑
A signature dish and a must-order!

📍 47F., No. 68, Sec. 5, Zhongxiao E. Rd., Xinyi Dist., Taipei City
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微風信義 47樓的景觀餐廳Sea to sky！

查了查Sea to sky之後才發現是Smith & Wollensky 的台灣新品牌！Smith & Wollensky是巴菲特有舉辦過慈善晚餐的餐廳！是不是有夠厲害！查了才知道不平價之處～

後面有夜景的縮時攝影💗

圖①開胃菜🌕🌕🌕🌕🌕
馬里蘭蟹餅、雷穆勒沾醬 $880
這個好吃😋推推！一份是兩個！

圖②和食🌕🌕🌕🌕🌗
炙燒和牛松露鮪魚捲 $1080
這個也超讚而且有份量感！
有8捲左右～

圖③④海鮮主餐
美式經典火烤海陸盤 $5280（雙人分享）
炭烤波士頓龍蝦🌕🌕🌕🌗🌑
美國頂級肋眼牛排16oz🌕🌕🌕🌕🌕
牛排真的超讚！最讚那種必點！
推薦三分不過我們是選五分熟
還是超好吃！超軟嫩！

圖⑤肉類主餐🌕🌕🌕🌗🌑
台灣炭烤究好豬老饕6oz、波特酒醬汁 $1980
這個相比牛肉就略乾一些些～

圖⑥甜點🌕🌕🌕🌕🌑
巨大藍絲絨蛋糕 $520
招牌必點！

圖⑦點完餐就有的麵包配抹醬🌕🌕🌕🌕🌕
超級好吃😋可以續！
這次吃的超級飽但還是續了一次🥹

✔️湯🌕🌕🌕🌗🌑
香茅馬賽海鮮湯 $480
裡面還有自製魚丸～
這個忘記拍照了📷！
份量比較適合自己吃或兩人分食

✔️主餐配菜🌕🌕🌕🌕🌑
炭烤玉米筍 $280
份量很多很甜很好吃😋
這個也沒拍到🤣顧著吃⋯

預付訂金可訂位/用餐時間150分鐘/服務費自行勾選
📍 110台北市信義區忠孝東路五段68號47樓
有室外座位跟室內座位
這次坐室內但室外感覺很讚！
室外只能單點～

店內空間影片合集👉👉👉

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sea to sky-微風信義高空景觀餐廳

就是要這個巨大巧克力蛋糕😍
S&W Butcher's Shop
是巴菲特最愛牛排館
Smith & Wollensky的副品牌
如果不看景只想要牛排+蛋糕的話
不上47樓就可以有啦😆

經服務員介紹菜色
我們4個人分食以下
不用一人一個主餐就很飽🤤

開胃菜
✨雞翅棒棒糖480
雞翅腿處理成棒棒糖形狀
就是要直接拿起來啃
以水牛城辣醬醃漬再包裹墨西哥鄉村醬
酸嗆辛辣味道特別確實開胃
但我們比較喜歡旁邊的小黃瓜跟芹菜😂
酸奶美乃滋應該是用來平衡辣度
但感覺味道有點壓不過去

沙拉
✨華倫斯基沙拉320
有印象的是上面那個厚切培根

主菜
✨S&W牛排脆薯1480
肉肉剖面很誘人
特選美國細薯條香酥涮嘴
牛排我個人還好但薯條💯

✨究好帶骨豬排1280
主餐裡我比較偏好這個豬
尤其是貼骨的油脂好香
附滑順馬鈴薯泥

✨華倫斯基烤半雞980
這個雞感覺還好

甜點
✨巨大巧克力蛋糕520
那個size真的很驚人
旁邊還有可愛的牛牛餅乾
意外不會很甜(但我螞蟻)是好吃的

慶生與周年紀念贈送冰淇淋一份
這個冰淇淋下面也有布朗尼蛋糕
吃了好多巧克力✌️

最近同溫層裡不是蓮花就是狐狸跟蛇蛇
(嘿我不是藏不住那掛的😂
在我這邊這局蛇蛇勝欸😍
相柳派的call一個哈哈哈🙌

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慶生儀式感S&W Butcher's Shop巨大蛋糕必須有

再吃下去要被抓走了🐖
我爸生日🎂
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🥩
乾式熟成帶骨紐約客-$3,680
夏多布里昂牛排-$8,880
🍮
巨大巧克力蛋糕-$480
蘋果烤布蕾-$380
🥗
炙燒沙拉-$450
摩洛哥香料北海道干貝洋蔥泥-$780
麵包🍞（拍起來好像東坡肉）
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牛排首推紐約客！夏多布里昂真的讓我有點驚嚇⋯⋯太鹹了🥲還是是我吃不了太貴的？
沙拉炙燒後偏苦，跟一般常見的口味不太一樣；另外其實有點一份華倫斯基沙拉（$550）內有厚培根🥓不油膩又紮實！其實更推薦喔～
🪐࿐✩.*˚🪐࿐✩.*˚
巧克力蛋糕是來這裡拍照必點🤣不過吃個五口就很膩了，反而是蘋果烤布蕾搭配Gelato 實在經典！

🪐࿐✩.*˚🪐࿐✩.*˚

看來我味覺跟其他人都不太一樣⋯⋯⋯拍食物也一團亂，難怪當不成美食水水🙂🙂

🪐࿐✩.*˚🪐࿐✩.*˚

其他餐點超過十張就沒放了😂

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Smith &Wollensky Taipei｜慶生牛排推薦

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