#雪後煎茶
嘉義隱藏版超難訂位甜點
來嘉義一定要試過一次
讓你永遠難忘懷
#你今天PO了嗎 #頂尖達人站出來 #無菜單料理踩點王 

#頂尖達人站出來 嘉義隱藏版美食

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影片版本出來囉
半夜睡醒試著剪影片
應該可以聽得出來聲音還在睡覺🤣

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餐點和菜單的部分可以參考文章

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📍 關於餐桌 About tables
💡彰化縣員林市北和街25號
⏰ 11:30-15:00 17:00-21:30
☎️(04）838-3318

#彰化美食 #員林美食 #關於餐桌 #Abouttables #你今天PO了嗎 #頂尖達人站出來 #POPO帶你吃好料 #秋日海鮮季 #海鮮 #五星飯店美食地頭蛇
#無菜單料理踩點王 #新店報報探店達人

#頂尖達人站出來 美食｜彰化員林｜關於餐桌About tab

感謝我朋喜樂特地帶路，
感謝凱哥認真料理，
感謝我家前輩不辭辛勞拎我出門🤣

今年是許願貓貓，
許完願後真的每一場都有銀杏❤️
心想事成，是最好的事👌🏻

檸檬漬大根吃了有三瓣吧，
完全停不下來的爽口，好喜歡！

白旗魚大腹握是本場的MVP，
回味無窮♾️♾️♾️♾️♾️
完全體驗了什麼叫做今朝有魚，今朝醉🥰
夢幻逸品是它！！！

見證了青森大間黑鮪魚的開箱儀式，
粉嫩色澤與瑰麗的油脂互相輝映，
先滿足了視覺上的期待，
一口入魂，旨味，就是天上人間。

💸$2000
（這價位不考慮訂爆嗎！！！！！🤣）

#貓貓是小祖宗 #是招財貓呀

《當天出什麼》
新銀杏
金目鯛握
白旗魚中腹
白旗魚大腹握
天上鰤大腹握
烤紅喉
北寄貝握
24天黑鮪魚中腹握 鹿兒島奄美大島
秋刀魚握
天上鰤荒煮
黑鮪魚大腹握 青森大間
鱈魚白子手捲
海膽手捲
味噌汁
甜點

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《店家資訊》
店名：禾莊 日本料理
地址：高雄市鳳山區自強一路190號1樓
電話：07 831 1180
營業時間：11：00～14：00 / 17：30～20：30（週二店休）

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#新店報報探店達人 #你今天po了

【高雄｜鳳山】禾莊 - 老饕帶路 #頂尖達人站出來

這間無菜單料理餐廳開幕之後一直紅～到現在
一個時段內用的位置只有十位 席次不多
大家要去享用前要先到隱·覓鐵板燒官方網址訂位唷！
隱·覓鐵板燒的大門很低調 內用環境很乾淨舒適
廚師直接在前面現場料理 還會很用心的介紹每道的食材
這次去吃上了好多道 多到超過9張照片放不下👨‍🍳
雖然每道都是小巧精緻 但每口都很驚艷
廚師還很貼心詢問男友有沒有吃飽
不夠的話廚師會多附一碗焗烤飯（超好吃）～🥰

這次我和男友各點一份套餐
890$套餐和升級日本A5和牛1380$套餐
另外再加點活龍蝦699$（整隻）
會這麼紅的原因之一不只每一道都超級好吃
CP值也超高💯💯💯推薦大家一定要來吃吃看🌟

店名: 隱·覓鐵板燒
地址:桃園市中壢區慈惠一街117號
營業時間:採預約制（FaceBook點選官方訂位網址）

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中壢區。隱·覓鐵板燒 無菜單料理#頂尖達人站出來

謝謝貓哥招待🥰
貓貓來吃貓吃魚🐟
台中最喜歡的Omakase就是這家了❤️❤️❤️
Omakase是親友限定的隱藏版，
可能一般比較難預約，
大家可以來吃吃看定食跟單點料理也是很不錯！！

槍烏賊搭配梅肉醬鮮甜開胃，
仙鳳趾生蠔真的是所有生蠔裡最喜歡🦪

秋刀魚天使麵，第一次在板前吃到這種做法，
秋天肥美的滋味，肝醬與天使細麵的搭配，
有趣又驚喜不已，好吃已無法形容😋

#貓貓是小祖宗

💸$3000/人
#親友限定

《當天出什麼》
湯葉香廂蟹茶碗蒸
角鰈水雲醋
炙燒黑鮪魚中腹 山藥 鹿兒島庵美大島
槍烏賊 梅肉干物煮
新銀杏 愛知縣
北海道秋鮭 鮭魚卵
仙鳳趾生蠔
鱈魚白子天婦羅
炙燒天上鰤
秋刀天使麵
烤鮑魚 鮑魚肝醬
白鯧西京燒
和牛釜飯
味噌汁
玉子燒
甜點
-
《餐廳資訊》
店名：貓吃魚日式料理食堂
地址：407台中市西屯區福林路75號
電話：04-24625251
營業時間：11:30-21:30

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【台中｜西屯】貓吃魚日式料理食堂 #頂尖達人站出來

【台北｜大安】一冠割烹 - 私心愛店的Omakase 

開開心心的一家店，
感謝阿紳師傅超級用心準備好吃的😋

仙鳳趾生蠔真的很少吃到，
鮮甜肥美，絕對是目前最喜歡的品種！

玉米豆腐🌽
我好喜歡啊啊啊啊💕
從來不喜歡豆腐類，但這個我完全愛上～
連裝飾的楓葉都是日本進口的，
細節滿分🥰

反正我是好吃一直吃🤘🏻

💸$2500～$5500

《當天出什麼》
玉米豆腐
真鯛薄造
仙鳳趾生蠔
稻燒鰹魚
銀杏（下酒菜）
雞胗（下酒菜）
干貝磯邊燒
龜山島甜蝦
新いか
鯖魚棒壽司
日本白甘
赤貝
鮪魚背
鮪魚中腹
四島海膽
鰻魚三明治
紅酒牛肉
立鱗馬頭魚
炸魚骨（下酒菜）
魟魚翅（下酒菜）
松葉蟹手握卷
味增湯
水果柿子
香草布丁
-
店名：一冠割烹
地址：106台北市大安區仁愛路四段300巷26弄23號
電話：02 27016572
營業時間：11:30-2:00，5:30-10:00

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#頂尖達人站出來

【台北】一冠割烹-私心愛店Omakase #頂尖達人站出來

#無菜單板前壽司 #無菜單料理踩點王 

心目中台南壽司界的天
為板前壽司初體驗留下美好的記憶！

「用味覺去感受、用視覺去欣賞、用耳朵去了解」
隨著師傅職人般流暢而表演般的刀法、壽司捏製手勢，以及一道道食材來源、口感特色的介紹，五感全開的美食饗宴！

（以下為貢丸難忘の系列）
◍油脂順口京都黑鮪魚
◍外皮經過風乾再碳烤的金目鯛
◍鋪滿稀有而昂貴的赤海膽及瑩烏賊的炊飯
◍被師傅拍打的Q嫩北寄貝
◍紫海膽及黑鮪魚滿載的壽司卷
◍香味及口感一級的龍螺

貢丸豬評比 🐽🐽🐽🐽🐽

▪️壽司天▪️
📍 台南市中西區民權路四段152號
☎️ 06-350-0662
⏰ 12:00-14:30、18:00-22:00（週二公休）

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﹝舌尖上の江戶前壽司饗宴﹞#頂尖達人站出來

久違的二七，
當我還是日料小白的時候，
有幸拜訪過一次🤣
這其實是10/16吃的，
照片也修好很久，但太忙了所以沒更新～
天然鰤魚的香甜完全在我口中融化，
是幸福的味道🥰
最喜歡秋刀魚搭上紅酒燉水梨這一道，
秋天的秋刀肥美滑潤，
特有的脂味搭上晴王葡萄🍇
本日最喜歡❤️
💸$6000/人
《當天出什麼》
京都生湯葉
黑鮪魚中腹握 青森下田
星斑川鰈 北海道函館
石鯛握 神奈川
鱈魚白子 北海道钏路
生津子 北海道钏路
天然鰤魚肚握 北海道函館
天然鰤魚背肉 北海道函館 蛋黃醬油 岩海苔
秋刀魚 北海道钏路 晴王葡萄 紅酒燉水梨
鰆魚 三重鳥羽
松茸唐揚
黑鮪魚大腹握 青森下田
黑鮪魚赤身醬油漬 青森大間
小肌魚握 佐賀有名海
金目鯛握 靜岡稻取
馬糞海膽丼 北海道濱中
星鰻握 東京灣金澤八井
青花魚棒壽司
玉子燒
味噌汁
-
店名：鮨二七 
地址：台北市安和路二段167號
電話：(02)2732 9920
營業時間：18:00~21:30(週二~四)、12:00~14:30及18:00~21:30(週五、六)
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【台北】鮨二七 - 江戶前Omakase #頂尖達人站出來

#你今天PO了嗎 #頂尖達人站出來 #無菜單料理踩點王 
#樂福利餐酒館 
低調奢華台版法式料理🥰
店內十分寬敞
氣氛走微復古溫馨風格
餐具陳設皆有挑過
很特別的是個人桌墊選用的是現在很流行的六角花磚🤣

樂福利的用餐方式是套餐型
會定期更換菜單
這次我們可選擇的是雙人套餐 $4800
另外酌收10%服務費以及$100/人的水資費（可選礦泉水或氣泡水）
基本上每一道菜都很有特色
最喜歡剁椒風味墨紋海味👍🏻
這道菜滿足了視覺及味覺的享受🥰 

雖然價錢偏貴不過食材選用很用心
這裡很適合來慶祝紀念日或是約會喔☺️ 
#樂福利 #桃園美食 #桃園法式 #桃園法式餐廳 #法式餐廳 #桃園餐酒館 #桃園美食推薦 #桃園好吃 #桃園 #taoyuanfood #taoyuan #taoyuaneat #lovely

桃園無菜單法式料理-樂福利

#你今天PO了嗎 #頂尖達人站出來 
#又見一炊煙 #無菜單料理踩點王 
2020米其林餐盤推薦
為無菜單料理，一人$1280+10%服務費
整體風格走的是日式禪風
佈置擺設都非常的到位
真的很像到了日本👍🏻

餐點風格很多元
結合當地新鮮食材
每次的餐點都不同

這次吃到的餐點偏日式
每一道都非常有特色、好吃
唯獨有一道牛肉過熟所以較普通😅 
包含甜點為9道菜
吃完超級飽👍🏻
#台中美食 #台中米其林餐盤 #米其林餐盤 #米其林餐盤推薦 #michelin #michelineguide #michelinetaichung #taichung #taichungfood #台中好吃 #新社 #新社美食

台中無菜單-又見一炊煙

印象中無菜單法式料理都很貴
沒想到在IG上意外看到網友們都推薦這家
1200元就能吃到各種頂級食材
和牛、龍蝦、鴨肝、藍鮑魚、干貝太好吃了
CP值超高的~
大家去之前要記得先在網路訂位喔

📍店鋪資訊
鐵 F.f Teppanyaki 鐵板燒 (西門店)

完整影片在Youtube🔍張嘴嘴Mouth Chang
IG：mouth_chang

#頂尖達人站出來 #你今天PO了嗎 #無菜單料理踩點王 #無菜單法式料理 #鐵板燒 #法式料理 #鐵ffteppanyaki #台北美食 #西門美食 #台北必吃 #情人節餐廳 #台北餐廳 #慶生餐廳 #約會餐廳 #台北鐵板燒 #台北無菜單料理


#頂尖達人站出來｜法式無菜單料理只要＄1200

𓊱𝕄𝕦𝕜𝕜𝕦. 木曲 
【Mukuu木曲】
取名自日文的“曲木”也有無垢之意
曲木堅硬卻可柔軟塑型 柔軟中不失堅毅
以愛為出發 像大樹的樹根包覆所愛的人
所以店裡面還真的有顆楓葉樹幹的大樹𖤣

欣賞一下影片版的木曲餐桌風景吧 𓋒 ꕤ𓇢







#頂尖達人站出來 #你今天PO了嗎 #無菜單料理踩點王 #日式洋食#士林美食推薦 #

日式洋食無菜單料理/木曲（影片版）#頂尖達人站出來

˚‧º·𓂂˚‧º·𓂂 
𓊱𝕄𝕦𝕜𝕜𝕦 木曲

【Mukuu木曲】
取名自日文的“曲木”也有無垢之意
曲木堅硬卻可柔軟塑型 柔軟中不失堅毅
以愛為出發 像大樹的樹根包覆所愛的人
所以店裡面還真的有顆楓葉樹幹的大樹𖤣

老闆娘就是有名的便當夫人
☞FB專頁：便當夫人Madam Bento
熱愛木製便當盒
日本的圓型便當就叫曲木 
倒裝過來也就是木曲 𓄼𓄼𓄼

這是家很特別的無菜單料理餐廳
老闆娘看每天有什麼新鮮食材來做採買 
所以菜單每天都不一樣  一日一選擇
喜歡這樣的日式洋食套餐 
食物裡有家庭手作料理的感動
裡面還有賣日式雜貨 職人手作盤𓉿
每個杯盤器皿小物件都好想購入～
店裡也有日本店員 老闆娘本身也是精通日語
是日本文化和料理界的達人啊

小空間可以營造出那麼美的氛圍
美麗老闆娘有巧手又有巧思
質感的木造空間 大樹 青苔 貓頭鷹🦉
有種在大自然下用餐的感覺

以為無菜單料理都很昂貴嗎
這裡根本是可以天天來吃飯的好店 
還聽說米其林Raw主廚江振誠的家人
都來過好幾次
這裡也提供現煮的咖啡 各式飲料 ☕︎
這次點的抹茶歐蕾和黑糖栗子牛奶 
2杯飲料都灑金箔 老闆娘完全不計成本非常瘋狂
（套餐飲料還都半價）
♡我最愛的無菜單家常料理提供給大家♡

𓄢𖥧⚘｡.

關於菜單：
一日一選擇 真的是選擇障礙控首選 𓁙
每日菜單都不一樣 當日才會決定食材 
如果有禁忌飲食可先私訊店家 
親切的店家會幫您客製化

𓂐𓂑 𝙼𝙴𝙽𝚄:
第一次來的菜單：鮭魚南蠻醋漬 𝙽𝚃. 𝟹𝟻𝟶
第二次來的菜單：薑汁燒肉 𝙽𝚃. 𝟹𝟻𝟶
第三次來的菜單：蒜香雞肉捲 𝙽𝚃. 𝟹𝟻𝟶
（套餐搭配飲料半價）
①白色戀人（抹茶歐蕾）𝙽𝚃. 𝟸𝟶𝟶
②黑糖栗子牛奶🥛𝙽𝚃. 𝟷𝟾𝟶


- 

✄ 〰︎ᴵᴺfᴼᴿᴹᴬᵀᴵᴼᴺ〰︎ ✐.

Mukku. 木曲
ᴬᴰᴰᴿᴱˢˢ:
台北市士林區福壽街83號1樓
(𓉗捷運士林站1號出口）
（右轉往文林路方向約8分鐘路程）
ᵀᴱᴸ: 0908053605/ 022838-5700
ᴼᴾᴱᴺᴵᴺᴳ ᴴᴼᵁᴿˢ：（週日週一休）
週二～週六 （預約制）
預約訂位時段 𝟷𝟷:𝟶𝟶-𝟷𝟹:𝟶𝟶
                   𝟷𝟹:𝟶𝟶-𝟷𝟻:𝟶𝟶

(可電話/FB/ IG/ line私訊預約)

#你今天PO了嗎 #頂尖達人站出來 #無菜單料理踩點王 #台北美食#士林美食推薦

美味的日式洋食無菜單料理/木曲𝕄𝕦𝕜𝕜𝕦#頂尖達人站出來

【台北｜大安區】拾漁 - 平價omakase ✨ #頂尖達人站出來 

拾漁是非常新的一家店，
八月試營運後，十一月正式開幕，
整體環境舒服，座位很多，適合商辦聚餐。

用餐當天是開幕慶的第二天，
人來人往，隨手都可以遇到認識的🤫
晚上的餐期有兩輪，略顯有點趕進度。

算是平價omakase裡又多了一家選手😜

#感謝友人帶了十六代👌🏻

💸$1500/人

《當天出什麼》
山藥水雲醋
蟹肉茶碗蒸
白昆布海膽
北海道甜蝦握
南非磯煮鮑魚
黑鮪魚大腹握
水姑娘龍蝦雲丹燒
鮟鱇魚肝
島鲹握
青魽握
比目魚鰭邊
鰤魚握
鰻魚白燒
散壽司捲
玉子燒
水果
味增湯
-
《餐廳資訊》
店名：拾漁
地址：台北市大安區仁愛路四段112巷9弄7號
營業時間：12:00-14:00 17:30-21:30 
電話：02-27081010

#頂尖達人站出來 
#無菜單料理踩點王 #無菜單料理 
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【台北｜大安】拾漁 -平價omakase✨#頂尖達人站出來

貴貴鐵板燒解鎖(*‿*✿)🎃
.
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裡面最喜歡的廣島牡蠣、干貝、龍蝦跟鮑魚
食材在料理的方式沒有加什麼調味
真的吃得出鮮味的感覺！

澳洲龍蝦用了蘆筍跟蟹膏為基底，過程中廚師很細心的講解，拿出了炭烤爐用櫻花木來煙燻，其中還說炭烤爐很方便，頓時覺得很像介紹產品的主持人🤣🤣
直接重點被爐子吸引了（誤），最後擺上芋頭絲，完成！
龍蝦肥又鮮美，搭配蟹膏口感也不會過重
這道準備的花俏但我很喜歡～

前期都是以原型食材為主，最後三道依序為
和牛泡芙、牛筋炒飯、堅茶輕乳酪蛋糕
泡芙中間夾著和牛漢堡排及歐姆蛋
網路有人大推這道，但吃了覺得有點小膩餒(´▽｀)σ
炒飯最後真的吃不下就打包了，實在太飽吶～
加起來有10道餐點，超多！

堅茶乳酪蛋糕底部微焦，茶香味很濃郁
糕體蓬鬆軟綿，隔壁桌客人一直說很像發糕
吃完也覺得真的滿像的哈哈，是蠻好吃的！

初魚在台中新光三越也有開分店
日料跟鐵板燒都有，價格跟台北的一樣
菜單會隨著季節做調整，主要以海鮮及日本和牛為主
有興趣的台中朋友也吃得到嘍！

每人 / NT1600+10%

甜蝦
七星斑
廣島牡蠣（搭配胡麻龍鬚菜）
北海道干貝（搭配南瓜泥/魚卵）
澳洲龍蝦-水姑娘（蘆筍，蟹膏）
南非鮑魚/秋葵
牛排/五分熟
和牛漢堡排小泡芙/歐姆蛋
牛筋炒飯
堅茶輕乳酪蛋糕
—————————————————
◻️ 初魚鐵板燒
◻️ 02 2366 0792
◻️ 台北市大安區泰順街42號






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台北美食｜享用精緻的鐵板無菜單料理｜初魚鐵板燒

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