◖宜蘭礁溪 玉仁八寶冬粉◗ ₁ ₁
☻ 香菇肉羹麵 ᴺᵀ ⁶ ⁰
羹的濃稠度剛好完整的巴在油麵上，肉羹很大塊搭配一點點的辣醬很過癮，香菇帶點甜，份量蠻大的～

☻ 主廚椒麻麵 ᴺᵀ ⁵ ⁵
椒麻麵約略落在小辣，椒麻的香氣很足。而味道麻的部分只有些微，麵體很細，醬可以均勻地裹在麵體上，表現中規中矩，不夠辣稍嫌不夠過癮～

☻ 小菜
- 鴨賞
- 鯊魚煙
- 焦糖豆干
- 蛋酥白菜滷
鴨賞的份量有點少，肉也有點小塊，但調味的部分很讚！鯊魚煙很新鮮，但也是略少。焦糖豆干個人覺得很普通，焦糖的甜味太重了，豆干的香氣被壓過去～蛋酥白菜滷很讚，白菜滷的軟爛，蛋香十足！

🗣 𝟙𝟙'𝕤 𝕞𝕦𝕣𝕞𝕦𝕣
這間玉仁八寶冬粉旗艦店環境真的很乾淨！小菜種類多擺得也很療癒，但小菜的CP值真的略低。不過這裡有很多宜蘭的特色小菜，八寶冬粉也是台灣特色小吃，不妨來試一試 ♥

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■ 玉仁八寶冬粉 1號店
▸ 地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路一段326號
▸ 電話：03-9881232
▸ 時間：10:30 - 20:30 
▸ 𝗚𝗼𝗼𝗴𝗹𝗲評論：4.4 (1754)

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宜蘭礁溪 | 玉仁八寶冬粉 曾獲台灣小吃百大名店第21名！

🚩台北市 中正區⏩小螺波螺螄粉 公館店
螺螄粉是廣西特有的小吃料理
已流傳百年以上的歷史
酸筍、酸豆、木耳、花生、炸腐竹、鵪鶉蛋、青菜等多種豐富配料
加上以石螺、大骨及香料精燉的螺螄湯調製
以前曾買過其他螺螄粉料理包
但覺得還是要現煮現吃才能滿足

小螺波不僅帶起了台灣的螺螄粉風潮
復古的店內風格更成為IG打卡地標
螺螄粉不僅有客製化的酸度、辣度及配料
主打系列可選擇搭配多樣化食材
也蒐集特色食材不定時推出季節限定商品
滿足不同的喜好及需求

🔶基隆甜不辣螺螄粉
與基隆崁仔頂漁市知名店家合作
每天手工新鮮製作限量供應
鮮甜美味的牛蒡甜不辣與酸辣鮮香的湯頭
兩種經典美味激發出絕妙搭配

🔶阿娘喂螺螄粉
選用宜蘭知名肉羹
採用在地豬肉除了能吃到新鮮原味
還有原肉Q彈有嚼勁的口感
搭配螺螄粉一點也不違和
吃起來也更加豐富

🔶麻辣臭臭豆腐
紮實口感搭配手工豆腐特有的孔洞
充分吸收了麻辣醬汁，吃起來相當夠味
也是這裡的熱門小菜餐點之一

🔶經典雙拼
主餐加價$139的B餐
才能享有套餐限定的經典雙拼再加上飲料3選1
港式的特有脆皮五花肉以及外酥內香的肥腸
都是我最愛的經典美食

🔶小螺波豆奶
🔶無糖冷泡綠茶
特別的是這裡還有豆奶的選擇
是用來解辣的好搭檔
如果想喝無糖飲料
無糖冷泡綠茶就是清爽解膩的最佳夥伴
.
.
📍小螺波螺螄粉 公館店 @xiaoluobo03
🏠 台北市中正區羅斯福路三段284巷11號一樓
📞 02-2362-9219
⏲️ 11:00~21:00

📍永和店 @xiaoluobo68
🏠 新北市永和區永和路二段68號
📞 02-2928-8238
⏲️ 平日 11:00~14:30，16:30~21:00
  假日 11:00~21:00

📍慶城店 @xiaoluobob1
🏠  台北市松山區慶城街1號B1
📞 02-2546-9219
⏲️ 11:00~21:00
.
.
.
#小螺波螺螄粉 #台北美食 #新北美食 #廣西料理 #popyummy #捷運美食 #頂溪站美食 #公館站美食 #南京復興站美食 #小螺波 #永和美食 #公館美食 #台大美食 #肉羹 #甜不辣 #傳統小吃 #台北小吃 #螺螄粉 #美味しい

台北最熱門的廣西螺螄粉

身為半個彰化人
怎麼可以不介紹一下肉圓、爌肉飯的重鎮地 Changhua
這塊肥瘦恰到好處的爌肉飯
配上店家不死鹹的滷汁
一口米飯 一口肉
咕嚕咕嚕咕嚕⋯⋯⋯⋯⋯

肉羹
簡單的勾芡
因高麗菜熬煮的湯底
更顯得清甜

完食可道一旁的扇形車走走或是緊接著隔壁的 明明bakery下午茶

#梅爾文分享記 

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#就是愛吃早午餐 

中部人的早午餐

宜蘭 羅東 林場肉羹
-
之前來羅東第一次吃到這間就很愛，吃完還可以去對面的林業文化園區去逛😙

好幾年沒有來這邊，連道路都拓寬了，印象疫情之前店內總是座無虛席，外邊遊客可是大排長龍，，跟之前絡繹不絕的人潮相比差異好大，現在疫情期間只能外帶，我們也是外帶回旅館吃🙂

他們家的肉羹都是當天新鮮現做的，吃的出肉羹的新鮮，是很紮實的肉羹，喝起來帶點勾芡，微微的蒜味，我真的很愛😍

-
肉羹麵45元
肉羹米粉45元
-
🏠
宜蘭縣羅東鎮中正北路109號
⏲️
0700~1730
週三店休
-
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宜蘭 羅東 林場肉羹

#來chi吃鹹食 #來chi吃圓山 
🐖🌶🥬🥚🍜
◼️圓環肉羹魯肉飯
▪️台北市大同區大龍街196號
↪️捷運圓山站1號出口
————————————————————
◻️肉羹麵💰50
從小吃到大的美味🥰
肉羹吃起來有嚼勁也不會有豬腥味
湯頭是由紅蔥頭及香菜交織而成的羹湯
鹹度適中卻不會給人有厚重的感覺
麵體是黃油麵
水煮過後再加入羹湯之中
口感Q彈也不會過爛
最愛的是旁邊的辣椒🌶️
加一小匙就有濃厚的辣感
會在喉頭帶有些微的辣度刺激
整體真的超推🤤

◻️燙青菜💰30
◻️滷蛋💰10
————————————————————
總結：
這間除了肉羹麵之外
滷肉飯也是我的愛🥰
大家也可以多去試試看🤤
值得一提的是這間只有開早餐到午餐時段
顯然附近居民都很早起呢🤣
—————————————————————
📌小提醒：
1.僅提供現金付款
2.沒有服務費
3.辣椒很辣請小心🌶️
💵：無低消
📞：02 2592 6686
⏰：05：00～14：00 (週日公休)

👀看更多➡️IG:chi_food8712 
https://instagram.com/chi_food8712?utm_medium=copy_link

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台北鹹食｜圓環好滋味的肉羹麵🍜｜圓山站餐廳

『我是黑叔』 黑叔今天帶你們吃一下老士林人最愛的最在地小吃 華榮街口小吃（下集）
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 黑叔今天帶你們吃老士林人最在地小吃 華榮街口小吃 下集

👈左滑看菜單👈

來到宜蘭，絕不能錯過的美食之一，就是肉羹了 😍

從宜蘭市區到羅東、礁溪，總能看到肉羹店的身影，每個人的心中都有一碗代表肉羹

在過去寒冷多雨的冬天，濃稠羹湯能保住食物溫度，又能增加飽足感，久而久之，就成了宜蘭的著名小吃

宜蘭不只吃清肉羹，加入大量蒜末更是特色之一，以前吃過了創始店北門蒜味肉羹，這次來試試系出同源的傳承蒜味肉羹

先說肉羹，肉塊鮮甜、口感紮實，吃來鹹香夠味，調味恰到好處

接著喝上一口羹湯，蒜味濃郁，香氣逼人，微嗆卻不辣口，一喝下去果真暖胃又暖心，一下就碗底朝天，是一碗水準很夠的肉羹湯

主食點了魯肉乾粿仔和魯肉飯，兩個魯肉略有不同，粿仔瘦肉居多，不是細碎絞肉，可吃到明顯肉塊，配麵很讚，是我喜歡的風格，相比之下，魯肉飯就比較細碎一點，肥肉比例也更高

這裡開的早，當早餐或早午餐也很適合，一大早就能吃到接地氣美食真的好幸福 ❤️

🏘️ 傳承蒜味肉羹
🔸 蒜味肉羹 $55
🔸 魯肉乾粿仔 $35
🔸 魯肉飯 $30
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📌 宜蘭縣宜蘭市舊城北路148號
📞 03-933-2428
⏳ 週一~週日 9:00-19:30
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#在地人私藏道地小吃 #平價美食 #銅板美食 #宜蘭美食 #CP值美食 #肉羹 #小吃 #排隊美食 #在地美食 

宜蘭美食｜必吃限定肉羹 濃郁蒜味暖胃又暖心

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來到宜蘭，絕不能錯過的美食之一，就是肉羹了 😍

從宜蘭市區到羅東、礁溪，總能看到肉羹店的身影，每個人的心中都有一碗代表肉羹

在過去寒冷多雨的冬天，濃稠羹湯能保住食物溫度，又能增加飽足感，久而久之，就成了宜蘭的著名小吃

宜蘭不只吃清肉羹，加入大量蒜末更是特色之一，以前吃過了創始店北門蒜味肉羹，這次來試試系出同源的傳承蒜味肉羹

先說肉羹，肉塊鮮甜、口感紮實，吃來鹹香夠味，調味恰到好處

接著喝上一口羹湯，蒜味濃郁，香氣逼人，微嗆卻不辣口，一喝下去果真暖胃又暖心，一下就碗底朝天，是一碗水準很夠的肉羹湯

主食點了魯肉乾粿仔和魯肉飯，兩個魯肉略有不同，粿仔瘦肉居多，不是細碎絞肉，可吃到明顯肉塊，配麵很讚，是我喜歡的風格，相比之下，魯肉飯就比較細碎一點，肥肉比例也更高

這裡開的早，當早餐或早午餐也很適合，一大早就能吃到接地氣美食真的好幸福 ❤️

🏘️ 傳承蒜味肉羹
🔸 蒜味肉羹 $55
🔸 魯肉乾粿仔 $35
🔸 魯肉飯 $30
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📌 宜蘭縣宜蘭市舊城北路148號
📞 03-933-2428
⏳ 週一~週日 9:00-19:30
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 #宜蘭美食  #肉羹 #小吃 #銅板美食 #CP值美食

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