全台酸菜魚到底紅什麼？
_
👉:溜溜酸菜魚專賣店 富民店 @hilai_liuliufish
💰:往左滑看菜單
#12月POPO新起點
👣:高雄市左營區富民路351號
⏰:11:30-23:30
📞:07-556-2911
➖➖➖➖➖➖➖➖➖
✍️:漢來美食超人氣品牌 @hilaifoods_photos-溜溜酸菜魚專賣店
由專精於川粵滬菜系的五星級飯店主廚團隊精心研發
獨家秘製配方不僅有川菜獨有的香麻
特製酸菜的鮮酸滋味更是一絕！
近日於大數據分析指標「網路溫度計」榮獲【全台最熱門酸菜魚】第二名
可看出饕客對溜溜的喜愛程度
高雄酸菜魚餐廳推薦必吃的溜溜酸菜魚！
目前在高雄據點有SOGO高雄店以及夢時代店都有溜溜酸菜魚專賣店
而即日起高雄巨蛋商圈富民路也吃得到啦
現在不論位居南高雄或北高雄
都可以吃到漢來美食的超人氣品牌
高雄宵夜新選擇-溜溜富民店從11:30~23:30
全時段營業無空班隨時想吃溜溜酸菜魚
都可以到現場用餐！
_
🔆#招牌酸菜魚
特選雲林農家自種自醃的酸菜沖洗去鹹之後
以豬油拌炒帶出酸菜的濃厚香氣
加上小米泡椒、朝天椒以及高粱釀造的6%天然醋
和主廚以雞骨、洋蔥、白蘿蔔、大白菜等食材熬煮2小時的高湯
層層工序最後才成就為"酸、麻、香、辣"共冶一鍋的「溜溜」獨門酸菜湯底
魚片則選用肉質細嫩Q彈、口味鮮美
且營養價值頗高的烏鱧魚
魚片與湯汁的融合與味道
雖然菜單上有註明小心魚刺
但厲害的是當天吃完全沒有魚刺
酸、麻、香、辣的特色風味極度開胃
讓人很難不扒上一碗飯！
小編連吃兩碗飯因為除了魚肉
酸菜、金針菇和豆皮都很下飯
另外提供豬五花、牛五花、澳洲和牛等肉品可以選擇
如果有人覺得不夠麻不夠辣
可以免費加麻加辣
小編當天是吃原味小麻小辣
大家可以先吃看看~
_
🔆#香辣吮指骨
特選辣椒醬
加上特級花椒熬煮成醬汁
拌入炸至外酥內軟的排骨
肉質很有嚼勁完全不會乾柴
吃完不忘吮盡指上美味醬汁
_
🔆#魚片蒸土雞蛋
選用土雞蛋
加入熬煮高湯攪勻蒸熟
放上特選魚片
再淋上特調醬汁
口感軟嫩柔滑
趁熱吃簡直100分~
_
🔆#冰糖燉梨
第一次嘗試這款甜點
香甜滑溜滑溜喝起來很順口~
消暑解渴就是飯後最好的甜點!
_
🔆#紅糖軟糍
以麻糬包裹紅豆餡
炸至外酥內軟
並撒上花生粉及紅糖漿
整體Q彈綿軟香氣十足
向小編一樣愛吃甜點的絕不能錯過!
➖➖➖➖➖➖➖
⚠️：想看療癒美食影片可以到
@live__and__eat
手機點擊連結下載來美食APP註冊會員領取會員下載禮&各項優惠券:https://hilai.tw/2qjWX
【12/15(五)~12/31(日) 歡慶開幕第二波-溜溜夥伴大募集】
內用消費與溜溜吉祥物手舉牌合照分享並完成打卡步驟，即贈沁涼飲品乙杯(可口可樂/雪碧/清香無糖綠茶 3擇1)
【12/7(四)-12/31(日) 會員獨享好禮(來美食APP限定)】
內用單筆消費滿666元，即贈「川椒雙味催淚蛋」兌換券乙張
搶先線上訂位：https://reurl.cc/RyM6ln
➖➖➖➖➖➖
#葷素共食#葷素共玩食#跟丸玩吃高雄#溜溜 #溜溜酸菜魚 #溜溜酸菜魚專賣店 #溜溜富民店 #漢來美食 #高雄酸菜魚 #高雄美食 #高雄美食推薦 #高雄聚餐 #高雄午餐 #高雄晚餐 #巨蛋美食 #左營美食 #高雄宵夜 #高雄宵夜美食 #全時段營業無空班 #高雄巨蛋美食 #一起去溜溜 #kaohsiungfood #高雄美食地圖 #巨蛋商圈美食
發布於 2023-12-17，更新於 2023-12-17