台北｜ㄧ鍋ㄧ醬質感鍋物
#台北 #台北美食
———光鍋物————
🏠
位於後山埤的光鍋物
明亮清新的簡約風格
用餐起來特別的舒服
🍽️
主打一鍋一醬鍋物
搭配精選肉品及海鮮
還有特色單品
餐點多樣且豐富
🥘一鍋一醬
名古屋赤味噌:
湯底是滿滿的豆芽菜
赤味噌有回甘微辣的香氣
搭配醬-清酸柑橘醬
法式牛奶
濃郁香醇的牛奶
鹹香溫順的湯頭
搭配醬-熟成起司醬
也可+$39 升級為松露奶油起司醬
🐂
職研滑牛:
帶一點筋的牛肉條
咀嚼起來特別帶勁
咬下去還有牛肉湯汁
🐖
職研蒜味松阪:
用蒜醃製的松阪豬
不用沾附調味醬
就自帶淡淡蒜香
🐂
職研月見牛拼盤:
超豪華的牛肉拚盤
均勻沾附雙蛋黃
讓肉質更加滑順入口
🍚
牛肉蓋飯:
超犯規的蛋黃
蓋在牛肉被被上
均勻攪拌一口入魂
整個無敵大滿足
🍡
職人手製蝦漿/職人手打雞肉丸:
現打蝦漿及雞肉丸
每顆都是真材實料
咬起來大大的滿足
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🏠IG-@hikarishabu
📍信義區忠孝東路五段 731 號
☎️02-8785-0598
🥘二至五 17:30-22:30
🥘六至日 11:30-15:00
🥘六至日 17:00-22:30
❌周一
🚄捷運後山埤站步行 5 分鐘
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發布於 2023-11-27，更新於 2023-11-27