台北美食｜王品旗下台式潮鍋，桌邊爆炒秀也太嗨
二訪尬鍋，又來吃台式潮鍋惹 😍
王品旗下主打台式鍋底的尬鍋，整家店走台潮復古風格，每種湯頭都很有特色，兩人來吃推薦雙人套餐，包含湯頭四選二、肉盤、海鮮拼盤、麵飯副食、炸蛋、炸白糖粿，自助吧還有蔬菜、飲料、霜淇淋無限取用
最近尬鍋推出桌邊爆炒秀，服務人員穿著炒王紅背帶直接桌邊服務，還有音樂超級嗨 😆
四種湯頭都是以雞湯為基底，每個火鍋都有無骨雞腿肉，加上雞油和雞高湯一起拌炒，想要感受視覺效果的人，推薦可點酒香薑煸麻油炒雞，不僅麻油酒香四溢，還會點火超吸睛🔥，好久沒吃到這麼濃郁的麻油雞了
另一個金銀蒜頭蛤蜊炒雞，特別選用兩種蒜頭，白色的生蒜頭辛香，金色的炸蒜頭綿密，雙重口感很過癮，這道蒜味有夠濃，蒜頭控必點，建議還沒下料前，可以先喝一口感受湯頭原味
套餐還有澎派的海鮮肉架，肉盤基本有雪花牛和梅花豬，加39元有豬五花，加59元有板腱牛，這次加價選了豬五花和板腱牛，肉的色澤都很美，品質有一定水準，海鮮盤偏精緻，但種類還算不少，還有兩隻黑鑽草蝦
副食基本附白飯和王子麵，加25元有日曬油蔥麵線，加35元有銷魂雞肉飯，推薦可以點個雞肉飯試試，那股雞油和油蔥香，再配上半熟蛋真的銷魂
甜點炸白糖粿有個超可愛的名字"阿明白糖炸雲朵" ，一般大多在南部才能吃到，這裡竟然有提供，只能說真的很台哈哈
白糖粿現炸現吃，熱呼呼的超好吃，尬鍋還發明一個好玩吃法，上餐時附上紙袋，可以把白糖粿和糖粉倒進去使勁搖，糖粉就直接沾在上面，揪促咪
自助吧的霜淇淋有期間限定的乖乖奶油椰子口味，味道還原度很高，冰的乖乖真的超奇妙 😆，還要再更乖的話，自助加料區還有提供真的乖乖可以加料，創意擠霸昏
尬鍋除了台北，桃園中壢也有分店，還開到半夜，火鍋控可以吃起來 🙌
🏘️ 尬鍋 台式潮鍋 台北西門店
🔸 海陸爆吃台嗑戀雙人分享餐 $1328
📌 台北市萬華區中華路一段78號1樓
📞 02-2388-2252
⏳ 週日~週四 11:30-22:00, 週五~週六 11:30-24:00
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發布於 2023-06-23，更新於 2023-07-12