新北咖啡廳開箱！
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👉:#Buon Pasta現代義式料理
💰:往左滑看菜單
👣:220新北市板橋區重慶路12巷9號
⏰:一～五 11:30-15:00 18:00-22:00
六日 11:30-22:00
📞:02 2959 8286
🌿:有素食的選擇
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✍️:
府中站附近超優質的義式餐廳！
環境明亮舒適，多人聚餐的好地點
義大利麵種類多元，每一季都會推出新菜色
老闆很用心發想新菜色，調酒與甜點也是獨樹一格
調酒能依照自己的口味做搭配！
茶酒類調酒往更多元的方向開發中💫
想要在生活中享受獨特又滿足的人
來這裡一定不會失望🤩
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🔆#手剝鮮蝦溫沙拉-380
一上菜就被驚艷到，菜色超豐富的沙拉！
南瓜烤得外酥又保留了南瓜的甜
芥藍幾乎沒有苦味，害怕的人不用擔心
蝦子有稍微炙燒過，讓鮮味更加突出
搭上藍莓果醋或者自製的油醋
健康無負擔，補充低脂蛋白質的首選🫶🏻
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🔆#酥皮義式燉牛肚-280
義式番茄醬用羅勒、迷迭香等香料熬製
吸附滿滿醬汁，搭上千層酥皮不得了
牛肚燉煮的剛剛好，Q軟卻不爛
配料馬鈴薯、節瓜讓口感不無聊
吃到一乾二淨完全沒有問題😍
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🔆#阿瑪翠絲甜菜根麵疙瘩-360
先嚐口濃香的醇白布拉塔乳酪🧀️
鬆軟綿密的麵疙瘩由馬鈴薯製成
一顆顆紅色圓球真的太可愛了✨
豐富配料、微辣的肉醬打底
一道深具特色又令人食指大動的主食
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🔆#西班牙奶油蒜蝦麻花麵-360
外觀超像綠色四季豆的麻花麵🫛
香而不膩的奶油香氣，與香蒜交織
鮮蝦經清炒後，依然完美保留原汁原味
口味不重但有獨特魅力的一道
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🔆#義式香料烤鮑魚-250
擺盤很特別的一道前菜🌊
鮑魚底下鋪上珊瑚石，彷彿來到海邊
一口吃下，蒜香味濃郁至極，卻不刺激
鮑魚非常鮮甜彈牙，新鮮到不可置信🥺
海鮮類是他們的招牌必點！
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🔆#義式二重奏-170
人見人愛，兼具美感與美味的甜點🤎
網狀特殊造型是用焦糖製成
敲下的瞬間真的療癒到不行🤣
先倒入一點濃縮咖啡，細嚐牛奶冰淇淋
接著將濃縮全部加入，搖身一變成阿法奇朵
最後剩一點時，倒入冬瓜調酒整杯shot掉！
大人款超愛的甜點🥃
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🔆#提拉米”酥”-110
說到義式料理的經典甜點
無庸置疑是提拉米蘇！！！
這道甜點由熟悉的手指餅乾、鮮奶油組成
是清爽且罪惡感低的版本😎
適合作為一餐的完美收尾
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🔆#藍莓戴克利-250
以蘭姆酒為基底的調酒🍸
藍莓與自製藍莓果醬皆是手工熬製
喝的時候可以喝到些許的果粒
很清甜的一款調酒，藍莓愛好者一定愛🫐
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🔆#主廚特調調酒
目前3款茶酒中其中一款
紅茶搭上甘蔗之花的蘭姆酒 🍹
微帶苦味，尾韻喝得到茶香
很適合搭上主食配餐飲用
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⚠️：想看療癒美食影片可以到
@live__and__eat
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發布於 2023-06-10，更新於 2023-06-20