宅配美食|工典甜點|柯茲覆盆莓黑巧克力蛋糕🍰
📍工典甜點
ꕀ 柯茲覆盆莓黑巧克力蛋糕-艾爾加登版本 ᴺᵀ 1300
有沒有人也超愛巧克力甜點~~😚
今年冬季 #CLUIZEL柯茲巧克力
(是法國頂尖的巧克力品牌.ᐟ .ᐟ )
與20間甜點店、咖啡廳合作🌟
推出多款由柯茲巧克力製成的巧克力甜點!
我這次吃的是#工典甜點 的巧克力蛋糕🎂
由米其林三星甜點冠軍Alexis親自傳授製作😳
蛋糕大小6吋 適合4-6 人分食👥
使用柯茲艾爾加登75%莊園級巧克力🍫
💡小知識:莊園巧克力是從同一個莊園的可可豆製成,小農生產,量少質佳!
外層是滑順綿密的巧克力甘納許
中間搭配巧克力馬里尼海綿蛋糕🍰
最上面還有一層覆盆莓果餡✨
蛋糕紮實 吃起來是微苦的那種不會過甜🥰
酸酸甜甜的覆盆莓讓整體增加更多層次感💖
活動只到2023/1/8 巧克力控們別錯過了🤩
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發布於 2022-12-29,更新於 2022-12-30