有自釀日本清酒的居酒屋😍
#必吃的義式料理
#蔦燒
這天等好久不見的友人下班
來到了竹圍這間超日式風格的小店
光是店門口就很日本耶‼️😍😍
裏頭的設計帶有懷舊日式江戶風格
音樂一開始選用的歌我居然都會唱
以前真的超哈日呀
真的一秒飛出國的氣氛呢🇯🇵🇯🇵
個人覺得想要親眼看師傅製作餐飲過程
做吧檯是個不錯選擇, 光看就讓人食指大動呢🤤🤤
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在店內可看到清酒證照懸掛
因為注重酒品
還因此考了專業唎酒師證照🪪
喝的到日本道地的清酒、大吟釀
還有蔦燒獨家品牌的清酒, 真的超強欸‼️‼️
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▪️鹽燒雞腿肉 140元
▫️明太子雞腿肉 150元
▪️起司雞里肌 130元
雞肉的部分真的有意想不到的超厚切
烤得很軟嫩, 配上了專屬的調味醬料
帶點微焦的味道, 這口感真的有夠強
推推明太子, 直接在你嘴巴噗雌噗雌呢😋😋
▫️醬燒雞軟骨 120元
雞軟骨很怕烤到變少了嚼勁
這個脆度處理的美賣
▪️醬烤杏鮑菇 150元
因為點太多肉, 需要點菇王
讓料理多一些清淡感, 滿啾西的
▫️薄皮炸雞 200元
這個炸雞真的很顧名思義的薄皮多汁
配上旁邊的特調醬料
配點小酒, 真的超搭呀
▪️炙燒干貝握壽司(三貫) 220元
超愛炙燒海鮮系列
裏頭帶點明太子醬料
讓整體吃起來很涮嘴
▫️鹽烤深海巨蝦 380元
這個蝦根本跟手臂差不多大了吧
光看到直接驚呼
拍完照店家還會幫你處理切塊
肉質鮮甜, 加點胡椒鹽就很好吃
▪️澎湖生蠔 220元
真的是新鮮直送耶
一盤有10顆
產地來自澎湖外海的生蠔
新鮮空運直送 超級豪邁 補起來
▫️獨家蔦球 130元
吃完所有餐點當然要點外酥內Ｑ的蔦球
像是炸甜甜圈的口感
配上了花生粉和煉乳, 整個超邪惡的啦
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▪️蜂蜜啤酒180元
▫️可爾必思氣泡飲 120元
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下班時候不知道去哪
喝點小酒吃點下酒菜
氣氛和食材都很不錯
人潮超多, 趕快手刀預約超紅的蔦燒吧‼️📝📝
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@niao_shao
🏠//蔦燒日式居酒屋-竹圍店
📍新北市淡水區民權路145巷3號
☎️0228083380
⌚️17:00 - 00:00
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發布於 2022-10-12，更新於 2022-10-28