林口長庚｜香麻銷魂の川味麵食料理🌶️
📍墨竹亭｜燃麵本家 林口長庚店
▫️鮮蝦抄手燃麵ᴺᵀ 95 🌟
▫️酸辣泡椒魚麵ᴺᵀ 130
▫️炙燒煎餃子ᴺᵀ 70
▫️紅油口水雞ᴺᵀ 110
▫️花生米血ᴺᵀ 39
▫五香豆干ᴺᵀ 39 🌟
▫️墨香紅ᴺᵀ 35
▫️冬檸愛玉ᴺᵀ 45
#墨竹亭 是來自新竹の文青麵食館🍜
融合川味料理的辛麻香氣到傳統麵食中
來這邊必點道地四川巴蜀燃麵«鮮蝦抄手燃麵»
還有多道手工功夫菜🔥
👉🏻紅油口水雞、正川味抄手、椒香芙蓉、酸溜泡椒魚等
小菜選擇多元🈶️三色干絲、涼拌豬耳、花生米血、酸醋木耳等
«五香豆干»滿好吃的可以點🧚🏻♀️
用蔥薑蒜調味 香氣十足୧( “̮ )୨✧
但口味上比較偏甜一點～
------------ ꜰᴏᴏᴅ ------------
❙ 鮮蝦抄手燃麵 ★ ★ ★ ★ ☆
超大一碗！麵的份量給蠻多的 可以吃很飽👍🏻
麵體紮實 帶有些許嚼勁 是我喜歡的口感🥰
調味上加入四川花椒與紅油🌶️
辣度大概小辣 麻的很香 (⸝⸝⸝⁼̴́◡⁼̴̀⸝⸝⸝)
旁邊還有四顆鮮蝦抄手✨
外皮薄Q 內餡飽滿也好吃😋
❙ 酸辣泡椒魚麵 ★ ★ ★ ✮ ☆
湯頭酸的很夠味！帶有花椒香氣
搭配多塊無刺的多利魚片🐟
吃起來口感滑嫩 入口即化٩(●'▿'●)۶
❙ 炙燒煎餃子 ★ ★ ★ ✮ ☆
他們家的餃子煎成像冰花煎餃那樣❄️
有高麗菜和韭菜兩種口味可選✔️
底部煎到金黃 吃起來很酥(۶்▿்)۶
❙ 紅油口水雞 ★ ★ ★ ✮ ☆
雞肉口感滑嫩( •⌄• ू )✧
上面灑有滿滿的花生顆粒、白芝麻、蔥
再淋上紅油 吃起來帶點微辣🌶️很開胃～
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------------ ɪɴꜰᴏ ------------
🍪 整體推薦 ♥ ♥ ♥ ❦ ♡
🏠 桃園市龜山區文昌一街47巷31號
🚇 捷運長庚醫院站
🕒 11:30-13:30 17:30-20:00
發布於 2022-09-15，更新於 2023-01-07