台中美食｜肉燥愛好者必收! 鋪好鋪滿份量驚人
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喜歡瘦肉燥的人，這家一定要手刀收入口袋名單 🙋♀️
位於台中忠孝夜市的沙茶魷魚羹，店裡每樣東西都便宜大碗，份量大到會懷疑人生 🤣
乾麵端上來立刻嚇到，超大一碗才賣35元，重點是這家有超好吃的瘦肉燥，厚厚一片鋪好鋪滿，紮實瘦肉鹹香夠味，加上一點沙茶調味，裡頭還有空心菜跟豆芽菜，拌勻吃超爽快，這家也有賣肉燥飯，喜歡飯的人也可以點起來 🙌
羹類點了綜合羹試試，裡頭有魷魚、蝦仁和肉羹，也是滿滿的料，拍照時小湯匙只能撈出一些，吃的時侯下面還有好多，蝦仁也不只3個，而且蝦仁不是小蝦仁，是用白蝦撥殼，老闆用料很大方耶
蝦子有先處理過，略帶鹹味，肉質飽滿，肉羹也醃漬的軟嫩夠味，魷魚新鮮Q彈，一樣也有鹹味，三個都好好吃，湯頭本身是勾芡白湯味道不重，主要是靠沙茶調味，再加上九層塔添香，比較走清爽路線，這一碗也吃的超滿足
來這也大推點個燙青菜，一樣超大盤，上面也有淋上獨家瘦肉燥，滿滿青菜真的好超值。滷味看櫃子直接點，切了豆干、豆皮、滷蛋，滿滿一大盤也才40元，這家真的超平價又不怕人吃，而且老闆態度超客氣，整個成為近期愛店 ❤️
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🏘️ 沙茶魷魚焿
🔸 乾麵 $35
🔸 綜合羹 $70
🔸 青菜 $35
🔸 豆干、豆皮、滷蛋 $40
📌 台中市南區忠孝路94號
⏳ 週一~週六 16:30-22:00, 週日休
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發布於 2022-05-27，更新於 2022-10-11