香港美食｜祥發茶餐小廚🍗想吃道地的香港「瑞士雞翼」嗎？
來這家必點：招牌瑞士雞脾、瑞士雞翼
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醬汁入味，肉質鮮嫩柔軟輕輕一撕就開，讓人連骨頭都想吃下的美味！！這家比起一般的茶餐廳多出很多選擇，也很推豬潤麵喔
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✅小知識：瑞士雞翼為什麼是來自香港而不是瑞士🤣其實是用香港特有的一種醬油「瑞士醬」（Swiss sauce)做的，至於跟瑞士的關係在哪？據說是當時有個外國人來到香港，吃到這種調味的雞翼驚為天人，問服務生這道菜名，服務生回答「sweet wings」，外國人聽成「Swiss wings」，因而得名（也是滿幽默😂）
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地點📍：北角七姊妹道27D號地鋪（港鐵北角站B4出口）
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發布於 2022-03-02，更新於 2022-10-11