{pic-9}{caption(source/黑松沙士)}最道地的台式潮流企劃來了！國民飲料「黑松沙士」攜手台北潮流指標餐廳「貓下去」，打造台潮感十足的「就是台 雞排城」，經典聯名套餐7月14日至8月10日在貓下去敦北俱樂部限時開賣。

{pic-3}{caption(source/黑松沙士)}{pic-2}{caption(source/黑松沙士)}{bold(「就是台 雞排城」最強台味聯名套餐開賣 10盎司椒麻雞排香麻帶勁)}
近期韓國及台灣社群上掀起「台灣感性」風潮，有溫度的在地氛圍感結合了文化、日常生活與懷舊的風格，被重新定義為全新的潮流語言。今年夏天，上市75週年的國民飲料黑松沙士與主打「新台北家常菜」的潮流餐廳貓下去，聯手打造期間限定的「就是台 雞排城」，店面結合台潮復古視覺巧思，並用經典的「黑松沙士」以及台灣靈魂小吃代表「雞排」推出限量椒麻雞排套餐，共同詮釋台式潮流飲食風格。

{pic-4}{caption(source/黑松沙士)}黑松沙士×貓下去合作推出的特製椒麻大雞排，選用10盎司厚嫩雞胸肉，並以貓下去特製香辣油、花椒油醃製入味，裹粉炸至金黃薄脆，起鍋後灑上香辣過癮的大紅袍及朝天椒、麻香帶勁的青花椒及白胡椒等辛香料調味，嫩度滿點又酥脆多汁的口感，再加上讓人吮指回味的椒香辣味，最適合搭配降火解熱的黑松沙士，一口雞排、一口沙士的絕配組合在口中迸發出滿滿的台味魂！

{pic-8}{caption(source/黑松沙士)}{pic-6}{caption(source/黑松沙士)}{bold(太懂台灣胃！三款經典台菜套餐列必點名單)}
除了期間限定的「就是台 雞排城」椒麻雞排套餐之外，另外三款「黑松沙士X貓下去台菜套餐」更是不容錯過，包含連影帝梁朝偉都吃過的招牌涼麵、獨家辣油特製的紅油抄手、街頭小吃烤香腸，經典台菜再搭配上黑松沙士，完美平衡嘴裡的油香辛辣，絕對是最對味的台式搭檔！

{pic-7}{caption(source/黑松沙士)}{pic-5}{caption(source/黑松沙士)}{bold(台味時尚掛這個才夠味！消費聯名套餐送限量盲罐 有機會獲「黑松沙士+雞排微縮吊飾」)}
黑松沙士×貓下去不僅推出「就是台 雞排城」聯名套餐，還大玩台味潮流元素，將國民飲料「黑松沙士」與台灣靈魂小吃「雞排」，搖身一變成超萌的微縮吊飾，將迷你版台灣經典小吃組合掛在包包上、鑰匙圈上，不只展現獨特個性，更可以是彰顯「台味時尚」的潮流標誌。凡於7月14日至8月10日到貓下去消費聯名雞排套餐或台菜套餐，還可獲得黑松沙士乙瓶及每日限量的「就是台 雞排城」活動QR Code乙個，可於當天至店外販賣機兌換驚喜盲罐，即有機會獲得超可愛「黑松沙士+雞排微縮吊飾」、「黑松沙士經典玻璃杯」等好禮，數量有限，換完為止。
 

黑松沙士跟貓下去聯名了！椒麻口味雞排+沙士套餐太幸福、「這樣做」再送超Q迷你沙士鑰匙圈！

{pic-2}{caption(Source/POPO筆記創作者@freedom貪吃慧、POPO筆記創作者@Roro)}天氣熱就想吃點開胃的！近幾年超夯的{href(酸菜魚,https://www.poponote.com/note/65af3dfd0bd5c600072a7225)}起源於中國重慶一帶，酸辣爽口的湯頭配上鮮嫩的魚片讓人忍不住一口接一口，微酸的酸菜也超級開胃，根本就是專屬夏天的一道菜品！本篇就來為大家整理2025雙北必吃4間酸菜魚推薦，每一間看起來都超級好吃，快跟我們一起往下看看吧！
Editor/NARA

{pic-3}{pic-4}{caption(Source/POPO筆記創作者@Berry)}{h2(2025台北酸菜魚推薦：姥姥酸菜魚)}首先要介紹的是在台北車站、台北101跟微風廣場都有分店的姥姥酸菜魚，姥姥酸菜魚的湯底以特製秘醃酸菜熬煮而成，搭配滑嫩的魚片、辣油和各種配料帶來豐富的口感，整體除了辣、酸之外還有一點點花椒的麻，吃起來非常有層次，湯底也不會酸辣到完全不能喝，很適合怕太辣的姐妹們。

{pic-5}{caption(Source/POPO筆記創作者@Berry)}POPO筆記創作者Berry覺得這間酸菜魚湯底的麻、辣、酸三種味道都調和得很平衡，吃起來不會太過重口味，是台灣人也能接受的口味。此外姥姥酸菜魚還有推出一人獨享鍋，即使是一個人晚餐想吃酸菜魚也完全沒問題！店內除了酸菜魚之外經典必吃還有椒麻小酥肉、椒水娃娃菜等各種下飯料理，累翻天的下班晚餐吃酸菜魚真是太幸福啦～

{bold(姥姥酸菜魚 微風北車店)}
地址：台北市中正區北平西路3號2樓
營業時間：週一～週日 10:00～22:00

{pic-8}{caption(Source/POPO筆記創作者@Roro)}{h2(2025台北酸菜魚推薦：有小癮 鮮果釀酸菜魚)}位於錦州街的有小癮鮮果釀酸菜魚提供各種不同湯底的酸菜魚，從經典的「金湯酸菜」、嗜辣者最愛的「椒香麻辣」、台灣味十足的「薑絲大腸」到酸爽開胃的「檸檬青花椒」、「番茄酸湯」全都有，而且每一碗都是一人份的大小，加上店內採取全自助式點餐，完全不用擔心用餐時會被人打擾，真是超適合像編編一樣的大I人啦～

{pic-6}{pic-16}{caption(Source/POPO筆記創作者@Roro)}POPO筆記創作者Roro最推薦他們的金湯酸菜魚，湯頭帶著自然的酸香，喝起來不死鹹，反而有著白菜熬出的鮮甜感，魚片份量也相當充足，完全不用擔心吃不飽，湯底裡面還會有吸飽湯汁的超入味油條，光用想的就口水直流！最特別的是他們家的酸菜魚裡會添加鹽滷豆花，豆花的滑嫩口感和魚湯的清爽酸香碰撞出絕妙的風味，還可搭配單點酥脆的炸魚皮增添豐富層次喔～

{bold(有小癮 鮮果釀酸菜魚)}
地址：台北市中山區錦州街443號
營業時間：週一～週日 11:30～21:30

{pic-9}{pic-10}{caption(Source/POPO筆記創作者@freedom貪吃慧)}{h2(2025新北酸菜魚推薦：築間酸菜魚)}在新北中和環球、桃園跟台中都有分店的築間酸菜魚是築間餐飲集團旗下的酸菜魚品牌，將火鍋自助吧結合近年來超夯的酸菜魚，提供七種不同風味的酸菜魚湯底，包含「秘製總長酸菜魚」、「純愛番茄魚」、「海派蝦湯魚」、「魚聯隊清高湯」以及超級獨特的「麻辣鴨血臭豆腐魚」、「正宗嘉義沙茶砂鍋魚」、「胡椒豬肚排骨煲」，選完湯底跟主菜後即可挑選喜歡的食材，對於愛吃重口味料理跟火鍋的姐妹來說根本是兩個願望一次滿足！

{pic-17}{pic-18}{caption(Source/POPO筆記創作者@freedom貪吃慧)}POPO筆記創作者freedom貪吃慧推薦必點他們家的烏鱧魚+霜降牛套餐，超大片的霜降牛油花分佈均勻，烏鱧魚肉質軟嫩，配上蝦湯一起吃美味指數直接大破錶！

{pic-11}{caption(Source/POPO筆記創作者@freedom貪吃慧)}另外築間酸菜魚今年還全新推出超爆下飯的「重慶乾鍋烤魚套餐」，將鱸魚先醃後炸再用牛油爆炒，外酥內軟的魚肉口感細緻，配上香氣濃郁的湯汁真的是有夠療癒！愛吃辣的姐妹肯定要手刀點起來呀～

{bold(築間酸菜魚 中和環球店)}
地址：新北市中和區中山路三段122號4樓
營業時間：週一～週日 11:00～22:00

{pic-14}{pic-12}{caption(Source/POPO筆記創作者@momo莫莫)}{h2(2025新北酸菜魚推薦：官小漁)}最後要推薦的是位於三重的官小漁，官小漁提供非常道地的重慶料理，除了招牌酸菜魚外還有「干鍋紫蘇牛蛙」、「蒜香豆豉烤魚」等各種特色料理，超適合約愛吃辣的姐妹們來這大吃一波！其中POPO筆記編輯創作者momo莫莫最推薦它們的「蕃茄酸菜魚」，使用新鮮牛蕃茄下去熬煮，湯頭酸酸甜甜、十分濃郁，滑嫩的巴沙魚片搭配清脆酸爽的酸菜帶來豐富的口感層次，真是讓人欲罷不能！

{pic-13}{caption(Source/POPO筆記創作者@momo莫莫)}愛吃魚又嗜辣的你必點「蒜香豆豉烤魚」，烤得恰到好處的魚肉外酥內軟，吃到後面吸飽麻辣醬汁的魚肉越吃越麻、越辣越香，超級銷魂的風味絕對讓你吃過一次就愛上！不過官小漁目前只有收現金，無提供刷卡或行動支付服務，要去吃飯前別忘記檢查錢包裡有沒有現金唷～

{bold(官小漁)}
地址：新北市三重區正義北路261號
營業時間：週一 00:00～10:30、11:00～02:00，週二～週日 11:00～02:00








2025雙北4間必吃酸菜魚推薦！番茄酸菜魚夏天吃超開胃、「這間」小份量酸菜魚一人也能吃！

{pic-2}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝、樂天皇朝、BEPPIN PASTA)}{href(2025聚餐餐廳推薦,https://www.poponote.com/tag/676d271e4539c4000767001c/latest)}！隨著炎熱的夏天到來，許多餐廳品牌都紛紛推出夏季限定的菜色，準備用充滿夏天風味的料理攻佔吃貨們的味蕾。本篇就來為大家整理2025夏季必吃的餐廳新菜有哪些必吃推薦，包含超人氣義大利餐廳PASTAIO、樂天皇朝等，下次跟朋友聚餐就來這裡嚐嚐鮮吧！
Editor/NARA

{pic-7}{caption(source/PASTAIO)}{h2(2025夏季餐廳新菜推薦：PASTAIO)}陽光燦爛的夏季是食材最繁盛的季節，也是味蕾最渴望奔放滋味的時刻。主打匠人製作生義大利麵的PASTAIO今年夏季以地中海沿岸的陽光與南義的生活節奏為靈感，推出一系列匯聚盛夏豐美蔬果與海味的夏季限定菜單，並以佐布拉塔、瑞可塔、羊乳酪、絲綢乳酪等義式靈魂起司揉合柑橘果香、香草清新與煙燻酸辣等風味層次，喚醒食慾，讓味蕾宛如漫步地中海岸，感受陽光與微風交織的仲夏記憶。

{pic-12}{caption(source/PASTAIO)}開胃熱前菜首推「義式漁夫炸海鮮沙拉」，這道料理將小花枝、溪蝦、丁香魚、軟殼蟹、生蠔、小白蝦包覆蛋液與杜蘭粗小麥粉炸至酥香，呈現如陽光灑落海面的金黃色澤。外酥脆內鮮嫩，沾佐特製墨西哥煙燻辣椒醬與爽脆生菜一齊入口，迷人燻辣與海味完美交織，心情與味蕾徜徉阿瑪菲海岸。

{pic-13}{caption(source/PASTAIO)}酸爽開胃的「番茄海鮮湯」靈感源自19世紀舊金山漁人碼頭的經典湯品Cioppino，以烤魚骨熬製高湯，搭配炒香番茄、洋蔥、西芹與紅蘿蔔，湯底濃郁鮮香。淡菜、鳳尾蝦、魷魚圈與蛤蜊在鍋中交織，海味奔放，酸香提鮮。

{pic-14}{caption(source/PASTAIO)}「清炒鳳尾蝦墨魚寬麵」將鮮甜鳳尾蝦香煎後搭配蒜碎、沙丁魚與自製蝦油拌炒新鮮手作墨魚寬麵，麵體飽吸海味鹹香與蝦油精華。寬麵柔彈滑順，襯托蝦肉緊實彈牙，清爽又不失厚度，蒜香鮮味提振夏日食慾。

{pic-10}{caption(source/BEPPIN )}{h2(2025夏季餐廳新菜推薦：BEPPIN)}每年的六月～八月是台灣綠竹筍最爽脆鮮甜的產季，以當天現製義大利生麵和手工現製披薩深受喜愛的BEPPIN這次推出了一系列以綠竹筍為主要食材的夏季限定料理，包含「蒜味培根綠竹筍披薩」、「和風綠竹筍松阪豬義大利麵」和「奶油焗烤綠竹筍佐明太子」，每一道都能吃到綠竹筍的鮮甜風味，讓人光用看的就口水直流！

{pic-11}{caption(source/BEPPIN )}「蒜味培根綠竹筍披薩」以最經典的蒜片風味搭配當季的切片綠竹筍、究好豬培根，滿滿的舖在手工現擀披薩餅皮，餅皮Q香，蒜香微辣很惹味，綠竹筍鮮嫩多汁，最適合脾胃不開的夏季。

{pic-9}{caption(source/BEPPIN )}「和風綠竹筍松阪豬義大利麵」可說是義大利版本的竹筍炒肉絲，以脆口Q彈的究好豬松阪肉搭配連殼燙煮的新鮮綠竹筍片，佐以香辣醬汁以及硬質杜蘭小麥粉新鮮現製的麵條，整碗吃起來香辣開胃，讓人忍不住一口接一口。

{pic-8}{caption(source/BEPPIN )}而「奶油焗烤綠竹筍佐明太子」則在新鮮的綠竹筍上鋪滿滿滿明太子日式沙拉醬，濃濃的海味鹹鮮烘托出綠竹筍和綠花椰菜的蔬菜甜味，是最佳的下酒菜。

{pic-5}{caption(Source/Suage北海道湯咖哩)}{h2(2025夏季餐廳新菜推薦：Suage北海道湯咖哩)}來自日本北海道的Suage湯咖哩今年夏天因應綠竹筍季到來推出「綠竹筍培根捲茄汁湯咖哩」、「綠竹筍手工豬肉丸茄汁湯咖哩」兩道夏季限定新菜，在20多種辛香料烹煮的湯咖哩配方中額外加入番茄製成茄汁湯咖哩，讓全新季節限定菜單更消暑開胃。

{pic-4}{caption(Source/Suage北海道湯咖哩)}其中「綠竹筍手工豬肉丸茄汁湯咖哩」把綠竹筍切丁後與究好豬絞肉、洋蔥等手工捏製成肉丸子，Q彈的肉感中帶有綠竹筍的脆甜，與繁複的辛香料、蔬菜共冶一爐，吃起來口感十分豐富有層次，滿滿肉汁配上酸鹹夠味的湯咖哩讓人忍不住一口接一口，是一道非常開胃的夏日料理。

{pic-6}{caption(Source/Suage北海道湯咖哩)}而「綠竹筍培根捲茄汁湯咖哩」則將當季綠竹筍包裹上究好豬培根後炙烤，與大量的蔬菜如南瓜片、茄子、紅蘿蔔、節瓜、菇類等搭配茄汁湯咖哩上桌，一口泡了湯咖哩的白飯，一口竹筍培根捲，是讓人滿足的北海道道地風味。

{pic-21}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}{h2(2025夏季餐廳新菜推薦：CANVAS)}現代澳洲料理CANVAS今年夏季推出多款全新菜色，包含「碳烤紅鰷」、「碳烤章魚」、「墨魚汁細麵」等，超級開胃的料理讓人一吃就上癮。其中「碳烤紅鰷」選用新鮮紅鰷魚碳烤至外酥內軟，細緻的魚肉搭配焦脆的外皮帶來豐富的口感，最後再佐以畫龍點睛的濃郁龍蝦醬汁為整道料理帶來些許海味，愛吃魚的姐妹一定要試試看！

{pic-23}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}「碳烤章魚」以碳烤章魚腳搭配澳洲堅果羅曼斯可醬和馬鈴薯，帶酸的醬汁與綿密的馬鈴薯配上焦焦脆脆的烤章魚腳真是超級犯規，佐以生菜和番茄帶來爽脆的口感，即使是炎熱的夏季也讓人忍不住一口接一口吃個精光！

{pic-22}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}「澳洲和牛臀上蓋」選用澳洲和牛最嫩、油花分布最細緻的臀上蓋煎至三分熟，軟嫩且帶有Q彈口感的和牛臀上蓋吃起來帶有滿滿的甜味和肉汁，配上一旁帶有酸味的酵母伯納西蛋黃醬十分有層次，是一道很適合夏季的排餐料理。

{pic-25}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}除了夏季新菜單之外，CANVAS的龍蝦義大利麵也是店內必點的人氣品項之一，選用新鮮手工寬扁麵搭配濃郁的醬汁為基底，上面再擺上肥美的龍蝦，吃起來海味十足，鮮嫩的龍蝦跟帶有嚼勁的義大利麵搭配得相得益彰，龍蝦控一定要試試看！

{pic-16}{pic-15}{caption(Source/樂天皇朝)}{h2(2025夏季餐廳新菜推薦：樂天皇朝)}樂天皇朝因應炎熱高溫不斷推出一系列涼感美食，包含「花現上海沙拉」、「夏河蝦仁手工麵」與「小玉奶皇包」，不僅視覺吸睛、口感清爽，更蘊含文化底蘊與創意巧思。其中「花現上海沙拉」在馬鈴薯與火腿中加入營養的酪梨丁與特製沙拉醬拌勻鋪底，覆蓋OREO餅乾碎增添香甜口感與視覺效果，再以紅蘿蔔、蘆筍尖、雪白菇與食用花裝飾表面，一匙舀下，視覺與味蕾同步盛開。

{pic-3}{caption(Source/樂天皇朝)}「夏河蝦仁手工麵」徹底升級涼麵靈魂醬汁，將龍蝦頭蒸煮後以熱油提煉出鮮味，加香菜、紅蘿蔔共同熬製兩小時，最後佐以藤椒油與金桔點出風味亮點，鮮、香、麻、酸一次到位。老饕最愛的河蝦仁以花雕酒炙香提鮮，鋪在煮熟後立即冰鎮的Q彈手工拉麵上，品嚐時加入小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、白菜絲與醬汁拌勻，搭配炸洋蔥絲、蔥花，層層堆疊的口感與風味，堪稱涼麵界的天花板！

{pic-24}{caption(Source/樂天皇朝)}外型超吸睛的「小玉奶皇包」從裡到外完美復刻夏天必吃的小玉西瓜，瓜皮翠綠、條紋細膩，麵皮是天然蔬菜汁揉製，表面手繪上竹炭粉西瓜紋，剝開後還可見西瓜子(黑芝麻)巧思，內餡為流沙與奶皇雙重堆疊，流沙以頂級美國奶油與鹹蛋黃調製，奶皇餡則加入香草醬、牛奶與雞蛋製作，柔滑不膩口，真是可愛到讓人捨不得吃！

{pic-17}{caption(Source/國聯大飯店)}{h2(2025夏季餐廳新菜推薦：板石咖啡廳)}位於國聯大飯店內的板石咖啡廳近期重新改裝亮相，帶來一系列亞洲風味的飯麵料理，首波推出「和風松露涼麵」、「泰式酸辣涼麵」兩款夏季限定料理，酸爽開胃的醬汁搭配QQ彈彈的涼麵讓人完全無法抗拒！

{pic-19}{caption(Source/國聯大飯店)}「和風松露涼麵」將手工黃麵煮熟後吹涼，拌上自製松露醬、日本白柴魚醬油，吃起來滋味鮮香、細爽滑順，搭配主廚自製的舒肥嫩雞胸肉與油封黑松露更添豐盛之感。

{pic-18}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}「泰式酸辣涼麵」細爽的手工黃麵結合以泰國魚露、金山是拉差醬、燒雞醬、新鮮檸檬汁等調製的醬汁，呈現南洋風情，除了五色蔬菜絲、蛋絲，還鋪上5尾大白蝦，拌上花生碎享用，每一口都是享受。

{pic-20}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}此外還有一道非常特別的「甘鯛立鱗燒」，廚取下無刺的魚肉後，以油淋方式讓魚鱗片片豎起，既可吃到酥香可口的魚鱗，又可以吃到甜嫩魚肉。配菜則有主廚特製的白花椰菜泥與炸酸豆，適合搭配綠香料油佐魚肉一起享用。





2025夏季必吃6間餐廳新菜推薦！「小玉西瓜造型奶皇包、奶油焗烤綠竹筍、碳烤章魚」全都超想吃！

{pic-8}{caption(Source/IG@potatocorner_th、IG@potatocornerph)}台灣的吃貨會不會太幸福！繼之前介紹的{href(日本超夯甜甜圈I'm donut？來台,https://www.poponote.com/note/68635cf8b54bf50007d074d8)}、{href(東京人氣早午餐MERCER BRUNCH,https://www.poponote.com/note/67458329dd70840006fccaa6)}後，在菲律賓、泰國都擁有超高人氣的炸薯條Potato Corner也傳出要來台灣的消息啦！
Editor/NARA

{pic-9}{caption(Source/IG@potatocornerph)}{h2(2025台北最新必吃速食：Potato Corner)}來自菲律賓的速食品牌Potato Corner以外酥內軟的炸薯條搭配各種口味的調味粉深受喜愛，在菲律賓、泰國等地都大受歡迎，目前在全球已經擁有超過2,000間分店，也是不少人去東南亞旅遊時必吃的人氣美食之一。

{pic-10}{caption(Source/IG@potatocorner_th)}而這回就有眼尖的網友發現Potato Corner台灣店已經悄悄在求職網站上招募人才，而且將由近期才剛帶來I'm donut？、MERCER BRUNCH的富錦樹集團代理，消息一出真是讓一票網友嗨翻！

{pic-3}{pic-6}{caption(Source/IG@potatocorner_th)}根據目前傳出的消息，Potato Corner預計將於今年正式由富錦樹集團引進登台，目前正在積極的招募員工中，到時候台灣的粉絲想吃就不用再飛出國啦～

{pic-7}{caption(Source/IG@potatocornerph)}{h2(Potato Corner必點品項一次看)}Potato Corner主打現炸的調味薯條，酥酥脆脆的薯條外殼搭配綿密的薯泥讓人一吃就愛上，還會搭配各種不同口味的獨特調味粉像是奶油玉米、酸奶洋蔥、起司、BBQ等，被不少網友譽為是全球最好吃的薯條沒有之一！

{pic-4}{pic-5}{caption(Source/IG@potatocorner_th)}除了調味薯條之外，Potato Corner還有販售捲捲薯條、薯餅、起司球、炸雞排等，也會按照不同國家推出限定口味的調味粉薯條，每一款看起來都有夠好吃！目前官方尚未釋出更多Potato Corner來台開幕消息，未來若有新訊POPO筆記也會持續為大家更新喔～





全球最好吃薯條「Potato Corner」即將來台！現炸薯條+BBQ、起司調味粉太療癒，必點品項一次看！

{pic-15}{caption(source/雞湯大叔)}連鎖火鍋品牌《雞湯大叔》持續以季度限定湯底打造話題，今夏重磅推出全新主題企劃——「大叔泰不泰，娘娘說了算」。本次特別邀請泰籍人氣 YouTuber Alizabeth 娘娘擔任「泰味大使」，以其獨有的浮誇魅力與幽默金句為活動強勢造勢。

{pic-5}{caption(source/雞湯大叔)}從經典火鍋湯底到互動小食，全系列菜品均融入南洋風味，從味覺到視覺全面進擊，掀起泰式火鍋新浪潮。活動將於即日起正式開跑，並同步迎接《雞湯大叔》誠品南西店盛大開幕，邀請湯控們一起開鍋迎夏，沉浸在香辣熱情的泰式風味之中。
  
{pic-14}{caption(source/雞湯大叔)}本次擔任「泰味大使」的 Alizabeth 娘娘，曾因一句「打拋豬加番茄是死罪」在網路爆紅，去年更以《夜市王》評審身份，再次掀起討論熱潮。這回品牌特別邀請娘娘為「泰國季」揭開序幕，現場將以妙語如珠熱辣點評新品湯底，並親自示範「泰香搖搖酥肉條」的互動吃法，從食材外觀、吃法趣味到風味呈現，展現十足泰式火花。
  
{pic-4}{caption(source/雞湯大叔)}{pic-3}{caption(source/雞湯大叔)}雞湯大叔本季主題湯底「娘娘嚴選 泰泰滾雞湯」，以冬蔭功為靈感，融合酸辣爽口與雞湯的溫潤醇厚，加入鱸魚、白蝦、蛤蜊等豐富海味，湯頭層次鮮明、酸辣過癮，完美展現泰式火鍋的夏日靈魂。

{pic-6}{caption(source/雞湯大叔)}{pic-7}{caption(泰咖檸香花枝漿 NT$59 source/雞湯大叔)}{pic-8}{caption(泰撩大叔雪花牛 NT$79 source/雞湯大叔)}此外，雞湯大叔持續深耕湯底設計，更同步推出多款創新料理與吃法，讓火鍋不只是美味，更成為一場豐富的五感體驗。「泰咖檸香花枝漿」搭配豆紙包裹享用，花枝滑嫩、豆香滿溢；「泰撩大叔雪花牛」與「泰妃娘娘嫩雞胸」則推薦搭配爽脆豆芽一同涮煮，吸附湯底精華、增添層次口感；甜點亦可以「大叔現沖泰奶」結合「泰奶冰淇淋」，化身漂浮奶茶，濃郁甜香，為整體用餐劃下完美句點。

{pic-11}{caption(source/雞湯大叔)}{pic-10}{caption(泰香搖搖酥肉條 NT$89 source/雞湯大叔)}而最具互動趣味的「泰香搖搖酥肉條」，則以印有品牌 LOGO 與泰式元素的紙袋盛裝，開吃前先大力搖晃，不只好玩更入味，從視覺到味覺都充滿十足泰式巧思。

{pic-12}{caption(泰鮮手打蝦丸 NT$59 source/雞湯大叔)}{pic-13}{caption(source/雞湯大叔)}另有「泰鮮手打蝦丸」等泰味小品，均可搭配「泰享受獨享餐」（$658）或「泰滿足雙人餐」（$1,288）一次滿足地道泰味。

{pic-2}{caption(source/雞湯大叔)}不只湯頭有「泰味」，內湖、誠品南西兩分店也換上新裝！門口設置 Alizabeth 娘娘人形立牌與吸睛窗貼，吸引路過目光停留；走進店內，從主視覺延伸設計的櫃檯 POSM、牆面裝飾到懸吊式裱板，再搭配輕快的泰式音樂，營造出濃濃泰國街頭市集氛圍。從視覺、聽覺到整體空間細節，打造沉浸式五感體驗，邀請每位進店顧客一起「吃得泰、玩得泰、拍得泰」，感受今夏最有 fu 的火鍋祭典。



雞湯大叔推夏季必吃泰式新菜單！超開胃「冬蔭功雞湯、搖搖酥肉條」必點推薦一次看！

{pic-10}{caption(source/客美多)}來自日本名古屋的人氣咖啡品牌 「客美多咖啡 KOMEDA’S Coffee」，首度跨界與台灣家喻戶曉的零食代表「乖乖」聯名，今年夏天即將火熱登場！兩大經典品牌皆是誕生於1968年，這次攜手共創全新味覺火花，推出限量聯名商品，為熱愛經典又喜歡新奇口味的你，帶來耳目一新的美味體驗！6月25日起快邀親朋好友一起到客美多咖啡，感受這場美味的夏季驚喜吧！ 

{pic-3}{caption(source/客美多)}{pic-5}{caption(source/客美多)}{bold(客美多咖啡X乖乖，將經典滋味迸出新火花)}
「冰與火」一直是客美多咖啡的招牌甜品，以熱呼呼的64層特製丹麥麵包為基底，搭配香濃滑順的霜淇淋，交織出冷熱交融的極致口感，層次豐富令人難忘。此次聯名更特別加入乖乖最受歡迎的奶油椰子口味——在冰涼霜淇淋上淋上香甜煉乳，再撒上椰子粉，一口咬下，瞬間喚起經典童年回憶。

{pic-2}{caption(source/客美多)}搭配一杯香濃的 KOMEDA 咖啡，帶你一同感受1968年的風味重現。不只甜點，客美多的人氣點心「雞塊、薯條與雞塊薯條組合」這次也加入聯名行列。酥嫩多汁的雞塊、外酥內鬆的帶皮馬鈴薯條，沾上乖乖經典五香粉，鹹香滋味令人吮指回味，每一口都是熟悉又驚喜的美味旅程！

{pic-7}{caption(source/客美多)}{pic-6}{caption(source/客美多)}{bold(全新蛋糕與繽紛漂浮系列清涼上市)}
除了吸睛的聯名話題外，客美多咖啡也更新4款蛋糕口味，包括酸甜清爽的百香果慕斯蛋糕、層次分明的焦糖瑪奇朵蛋糕、經典義式風味的提拉米蘇，以及香氣濃郁的抹茶蛋糕捲，每一款都值得細細品味。同時也推出3款色彩繽紛的漂浮蘇打飲品：童趣滿分的漂浮彈珠汽水蘇打、熱帶風情的漂浮鳳梨芒果蘇打，以及酸甜消暑的漂浮可爾必思蘇打。氣泡清爽、果香四溢，搭配香濃滑順的原味霜淇淋，層層堆疊出沁涼爽口的多重享受，讓你在炎炎夏日中感受到最愉悅的甜蜜瞬間！

{pic-4}{caption(source/客美多)}{bold(經典名古屋早餐，注入夏日果香新風味)}
客美多咖啡深受消費者喜愛的名古屋朝食文化，期間限定推出的「鳳梨芒果口味」，為經典吐司增添熱帶水果的清爽香甜。每日上午11點前「點一杯飲料即贈早餐套餐」，搭配選項包含水煮蛋、雞蛋沙拉、紅豆泥，或是季節限定口味，厚片吐司可以選擇塗抹奶油或草莓果醬，簡單不失豐富層次。趁著新品上市，不妨親自來體驗這份只屬於客美多的早餐魅力！

{pic-8}{caption(source/客美多)}{pic-9}{caption(source/客美多)}這個夏天，就到客美多咖啡享受清涼與美味交織的味覺饗宴。無論是甜品、點心還是飲品，每一口都帶來夏日專屬的清新與驚喜！





客美多咖啡跟乖乖聯名了！ 五香口味雞塊薯條組、奶油椰子冰淇淋麵包全都超想吃！

{pic-11}{caption(Source/嵩sung、POPO筆記編輯拍攝)}{href(2025聚餐餐廳推薦,https://www.poponote.com/tag/676d271e4539c4000767001c/latest)}！座落在大安區延吉街的嵩sung餐酒館以細膩的餐酒搭配、秘境般的空間設計以及美味的台灣與義法混血料理廣受許多人喜愛。而隨著時序進入夏天，嵩sung也推出一系列夏日感十足的清爽料理，以當季食材融入煙燻、煙燻、發酵、炙燒等技藝，從開胃沙拉、前菜、主餐到甜點皆細膩鋪陳出味覺的豐富層次與初夏的清新語彙，用風味層次感豐富的料理喚醒夏季容易厚重疲乏的味蕾。
Editor/NARA

{pic-8}{caption(Source/嵩sung)}{h2(嵩sung夏季菜單必點推薦一次看)}嵩sung的夏季菜單共有七道特色料理，包含一道沙拉、一道前菜、兩道肉類、兩道義大利麵主食以及一道甜點，每一道料理都可以感受到滿滿的夏日風情，主廚或是以多種香草打造清新香氣、酸甜醬汁帶來明亮爽口風味，或是選用當季食材搭配煙燻、發酵等獨特料理手法創造出豐富層次，開胃的料理讓人忍不住一口接一口。

{pic-2}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}本季全新登場的沙拉菜品「她點燃的最後一根火柴」以當季燕巢芭樂與紅心芭樂作為主要食材，主廚匠心手藝切成如粗火柴的長條狀，搭配絲滑奶油乳酪與紅心芭樂果醬，甜中帶酸。新鮮生菜輕拌柚香檸檬油醋，輕灑梅粉後更顯層次，爽脆口感下勾勒出初夏的清新活力，恰如火柴般點燃味蕾驚喜。

{pic-3}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}菇菇控一定會愛的「霧林深處的菌菇呢喃」在鹹香酥脆的塔皮上放滿煙燻牛肝箘、黑蒜醬、帕達諾乳酪等多種食材，上桌前還會以蘋果木煙燻帶來豐富香氣，無負擔的輕盈口感非常適合夏天。

{pic-4}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}肉類料理有以午仔魚為主體的「赤道3°的餘暉」以及將豬老饕燒烤至軟嫩多汁的「焦糖煙霧裡的老饕邀請」兩道，其中「赤道3°的餘暉」構思自南洋經典料理，將午仔魚溫潤烘烤後以香茅、檸檬葉、魚露調製醬汁，搭配香烤櫛瓜、杏鮑菇、油封番茄與薄片黃檸檬，酸香環繞的熱帶果香和烘烤氣息相互碰撞，魚肉香氣層層堆疊，帶來南洋料理特有的鮮活風味。

{pic-7}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}「焦糖煙霧裡的老饕邀請」則將豬老饕炙燒過後佐以承接油脂精華的爽脆蔬菜，搭配飽滿果香的蘋果莎莎，濃郁的香料風味帶來豐富層次，在焦糖煙燻的煙霧中更加引人垂涎。

{pic-10}{caption(Source/嵩sung)}編編個人最喜歡的「海霧裡的吻仔魚」以富有嚼勁、小巧好入口的貓耳麵搭配魚骨及蔬菜微火慢燉的濃郁醬汁，香柔順的白醬溫潤包覆軟中帶Q的貓耳麵，上層點綴的酥炸吻仔魚帶來酥脆的口感，與濃醇的醬汁搭配得相得益彰，完全沒有吻仔魚的腥味，鮮美的滋味真是讓人完全無法抗拒！

{pic-9}{caption(Source/嵩sung)}{pic-6}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}另一道「陽光慢釀的布拉塔詩歌」選用帶有嚼勁的寬管麵，佐以酸甜濃郁的番茄醬汁，搭配布拉塔起司內餡的流動奶香，柔與韌的完美融合及巧妙搭配，味蕾豐盈且飽滿。

{pic-5}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}{pic-12}{caption(Source/嵩sung)}甜點新品「穿越迷宮的開心果私奔」將輕盈脆口的墨西哥玉米脆餅與綿密柔滑開心果冰淇淋甜蜜交織，桌邊現刨的花生糖磚在口齒間點綴香甜，搭配巴薩米克醋的微酸餘韻，共同譜出視覺、味覺與聽覺的和諧旋律，在舌尖上演出最後一段甜蜜尾奏。

{pic-13}{caption(Source/嵩sung)}{bold(嵩sung 台北大安)}
地址：106 台北市大安區延吉街131巷35號
電話：02-8772-0358
營業時間：週一～週四 12:00～16:00、17:00～23:30，週五～週日 12:00～16:00、17:00～00:00






東區人氣餐酒館「嵩」夏季新菜單登場！「布拉塔乳酪寬管麵、酸甜午仔魚、紅心芭樂沙拉」太適合夏天！

{pic-2}{caption(Source/王品集團、POPO筆記編輯拍攝)}{href(2025王品集團用餐優惠,https://www.poponote.com/note/676d2052289678000755102d)}！王品集團旗下「原燒日式燒肉」於2024年底在台中打造品牌首間概念店，將原有的單點燒肉套餐結合種類豐富的自助吧，一開幕便在社群上掀起一波熱烈討論，而現在台北的吃貨們終於也吃得到啦！　「原燒日式燒肉」北部首間概念店近期進駐西門町，單人不用NT$1,000就能品嚐到炙燒美國帶骨牛小排，此外還有超過40款沙拉、烤物、熟食等全部吃到飽，肉肉控快手刀衝起來！
Editor/NARA

{pic-3}{caption(Source/王品集團)}{h2(2025台北燒肉推薦：原燒日式燒肉概念店)}有別於一般門店，「原燒日式燒肉」概念店以全新品牌識別打造綠意質感店裝，除了全面升級的套餐菜單之外，自助吧更提供沙拉、烤物、熟食、湯品和甜點等各種豐富品項，全方位滿足各式聚餐需求。

{pic-16}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}升級菜單首推「特上帶骨厚燒牛小排套餐」，選用來自美國Choice等級的20cm厚切「美國雙饗帶骨牛小排」，取自牛隻第6至第8根肋骨，每頭牛僅有3%，帶骨部位能鎖住豐厚肉汁，炙燒後骨邊微焦散發焦糖甜香，讓人忍不住一口接一口。

{pic-7}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}此外原燒還推出帶骨牛小排的獨家三種吃法，除了三人套餐限定的椒香薄燒外還有淋上滿滿果香醬汁的果香炙燒、紅酒燉筋吃法，展現出帶骨牛小排肉汁豐厚、口感軟嫩的獨特美味。

{pic-6}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}另一主打星「原燒人氣火山套餐」將特選果香板腱牛堆疊出誘人肉火山，搭配乾冰層層繚繞，一上桌吸睛度滿分，配上安格斯肩小排，油花均勻口感細緻柔軟，單吃原味也香氣十足。

{pic-14}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}此次套餐升級更推出頂級逸品「極上日本A5和牛套餐」，其中日和A5厚切肩小排油花分布細緻，脂肪與瘦肉交錯，肉質柔嫩且帶有嚼勁為其特色，搭配日和A5匠切霜降，肉質軟嫩、油花分布均勻，兼具油脂肪香氣與彈性，喜歡吃和牛的肉肉控一定會愛炸！ 

{pic-5}{pic-11}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}除了各種療癒的肉品之外，「原燒日式燒肉 台北西門概念店」的另一亮點是超級澎湃的自助吧，包含鮮蔬沙拉吧、現作吧和熟食吧，超級豐富的品項真是讓人選擇障礙大爆發！

{pic-4}{caption(Source/王品集團)}{pic-10}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}來店必吃的「焦糖牛肉吐司」將裹著糖衣的吐司送進180度烤箱烘烤至外表金黃酥脆，再夾入日式照燒風味壽喜牛，吃起來鹹甜交織，麵包帶有淡淡焦糖香氣，超涮嘴的調味讓人完全無法抗拒！

{pic-12}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}編輯個人最愛的「巧達海鮮濃湯」以馬鈴薯與鮮奶油熬煮，奶香濃郁，添加章魚、花蛤和白蝦仁，每一口都能品嘗到海鮮美味，海鮮控一定會喝到停不下來（笑）～另外還有洋蔥豬肉、壽喜燒牛肉以及白飯可以自製日式丼飯，全部都是無限量供應，真是有夠療癒欸！

{pic-13}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}本季限時供應的限量驚喜甜點為「黑糖珍珠蛋塔」，塔皮酥脆、內餡奶香四溢口感滑順，Q彈珍珠增添嚼感層次，每日12點半起的一小時內開放大家排隊領取，蛋塔控千萬別錯過！

{pic-15}{pic-8}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}{h2(王品集團原燒日式燒肉優惠活動)}慶祝北部首間「原燒日式燒肉」概念店開幕，品牌也在開幕期間祭出「揪團吃好肉優惠活動」，即日起～2025/6/22來店消費可享雙人85折、三人8折超狂折扣，只要於結帳時出示活動畫面即可享有優惠，肉肉控快揪團吃起來啦～

{bold(原燒日式燒肉 台北西門概念店)}
地址：台北市萬華區中華路一段90號2樓
營業時間：週日～週四 11:00～23:00、週五～週六 11:00～00:00





王品原燒台北首間概念店來了！肉肉控最愛「帶骨牛小排套餐」8折就能吃、還有自助吧免費吃到飽！

{pic-10}{caption(source/私・犇 鐵板燒)}2025台北必吃鐵板燒推薦！由台灣知名茶飲品牌「龜記」與「犇」的創意團隊攜手打造的「私・犇 鐵板燒」將茶香與鐵板香完美結合，從杯中到餐桌，呈現現代飲食文化的全新節奏與品味。

{pic-4}{caption(source/私・犇 鐵板燒)}在「私・犇 鐵板燒」，我們始終相信，料理不僅僅是一道菜，更是一場對美味的深度探索。在這裡每一席料理都是主廚與您之間的真誠對話，我們致力於將食材的質地、料理的節奏與細節完美呈現，讓每一次用餐都成為值得珍藏的記憶。

{pic-9}{caption(source/私・犇 鐵板燒)}{pic-6}{caption(source/私・犇 鐵板燒)}{bold(品牌重塑：專注私廚嚴選頂級食材，演繹極致匠心)}
「犇」曾是許多饕客心中的頂級鐵板燒代表，而這次的轉變，我們決定回歸最純粹的料理精神，以「私廚」為核心概念，重新定義高端鐵板燒的價值。在這裡，主廚與食材之間的對話，廚藝與客人之間的連結，才是我們最想傳遞的珍貴體驗。

{pic-2}{caption(source/私・犇 鐵板燒)}{pic-8}{caption(source/私・犇 鐵板燒)}「私・犇 鐵板燒」始終堅持選用全球頂級食材，嚴選日本A5和牛、新鮮直送海鮮，以及季節限定的珍稀食材。每一道料理皆由主廚精心設計、細膩烹調，只為呈現最純粹、最極致的風味。

{pic-3}{caption(source/私・犇 鐵板燒)}為了讓整體餐飲體驗更臻完美，特別攜手龜記團隊打造三款專屬的私藏高山冷翠茶。這三款茶品皆選用自台灣高山茶區的優質原葉，並由職人手工製作，保留茶湯最純淨的風味與層次，為鐵板燒料理提供更細膩、平衡的味覺銜接。

第一款為 冬片仔，選自寒冬時節限量採收的冬片茶，茶湯清澈透亮、帶有天然花香與雅致清香，具解膩的效果；非常適合在牛肉料理後飲用，用花香柔和地轉換味覺，帶出輕盈尾韻。

第二款為 阿里山烏龍（焙香），來自海拔1300至1700公尺的阿里山樟樹湖茶園。茶區雲霧繚繞、氣候涼爽，使茶葉厚實飽滿。經文火焙製，茶湯香氣濃郁、口感圓潤帶有回甘。此茶特別適合在享用完招牌和牛料理後飲用，能溫潤口腔、延展肉香餘韻，為下一道料理預留味覺空間。

第三款為龜記人氣茶品 蜜桃烏龍，此版本特別為「私・犇 鐵板燒」量身調整，融合高山烏龍的清香與苗栗東方美人茶的蜒香，再佐以蜜桃果肉，整體風味更細緻且層次更分明。相較門市販售版本，此款茶底經過再次調整與精修，更能搭配餐點表現其華麗果香與高雅花香。這款風味鮮明的茶品，特別適合與風味多層次的創意鐵板料理搭配，或作為整套餐點的結尾飲品，為整體味覺體驗畫下香甜、難忘的句點。這三款專屬冷翠茶不僅體現了龜記對茶品的職人精神，也呼應「私・犇 鐵板燒」對餐飲細節的講究與極致追求。

{pic-5}{caption(source/私・犇 鐵板燒)}{pic-7}{caption(source/私・犇 鐵板燒)}{bold(首季主題｜南法海岸 Coastal Cuisine)}
以南法海岸為靈感，品嚐以「Umami鮮味」的海鮮為靈魂，結合獨創「鐵板燒和牛」料理，及台灣「在地有機時蔬」，融合三項元素，演繹出層層風味、質地與火候之美。

{bold(私・犇 鐵板燒)}
地址：台北市信義區基隆路二段39巷14號
電話：0958-168-153
{href(訂位連結,https://inline.app/booking/-OP4EYgD04Z_bIahpuTD:inline-live-3/-OP4EYnI643CynRmuPaX?language=zh-tw)}




2025台北聚餐餐廳推薦！犇鐵板燒×龜記新品牌「私・犇 鐵板燒」登場、必點菜單一次看！

{pic-10}{caption(source/檀島香港餐廳、POPO筆記編輯拍攝)}自1940年飄香迄今的香港元祖級茶餐廳「檀島香港餐廳」，2017年首度來台，插旗台北信義區，造成一股排隊熱潮，目前全台已有8家分店。「2025澎湖國際海上花火節」正如火如荼地進行中，吸引許多遊客朝聖，除了飛到澎湖欣賞璀璨美景，在台灣有多間分店的檀島香港餐廳也能品味如煙火般精彩的美食。

{pic-2}{caption(source/檀島香港餐廳)}今年檀島香港餐廳攜手澎湖漁會合作，發表週年慶限定與夏季新菜色，特別融入澎湖仙人掌的夢幻粉紅色系，打造餐桌上的花火節盛宴，新品配色繽紛絢麗，好吃又好拍，會員有機會抽中港點買一送一，用餐穿著粉紅色衣著用餐，現場即可免費獲得一杯價值百元的粉紅果漾！

{pic-3}{caption(source/檀島香港餐廳)}{bold(海派花火炒飯 帶你感受舌尖上的花火節！)}
{bold(檀島粉紅派對甜蜜滋味爆擊 「掌心朵朵」泡芙 、「粉紅果樣」沈浸式感受島嶼浪漫)}
澎湖群島其地理環境以土地貧瘠、風沙大、降雨量稀少著稱，卻也成為仙人掌理想的生長環境。當地常見的野生仙人掌不僅能形成天然屏障，其紅紫色的果實更富含維生素，素有「沙漠紅蘋果」或「仙巴掌」之稱，將果實取下後經過剝皮、除刺、打汁，汁液色澤鮮紅、口感清甜，為澎湖在地特色。檀島香港餐廳看準這項天然食材的獨特風味，特別選用澎湖仙人掌汁入饌，打造期間限定「粉紅派對」的粉嫩系美食。此次推出三款結合仙人掌元素的料理、飲品與甜點，邀請饕客一同品味島嶼風情與夢幻視覺的雙重享受。

{pic-11}{caption(海派花火炒飯 NT$290 source/POPO筆記編輯拍攝)}首先登場的是創意主餐「海派花火炒飯」，師傅特別選用仙人掌汁為米飯染上粉嫩色澤，炒飯中更加入鮮甜魚卵、彈牙蝦仁與小卷等海味食材，口感豐富、滋味鮮美，簡直就是將整場花火節搬進味蕾中。清爽解膩的「粉紅果漾」飲品，巧妙融合仙人掌原汁與鳳梨、水梨、蔓越莓等多層次果香酸甜，頂端再以鳳梨片與薄荷葉精緻點綴，不僅沁涼消暑，更讓人忍不住拿起手機打卡留念，粉嫩色調與熱帶風情絕對是今夏最上鏡的夢幻系飲品。

{pic-8}{caption(粉紅果漾	NT$108、掌心朵朵	NT$128 source/檀島香港餐廳)}甜點「掌心朵朵」則將閃電泡芙的內餡與外殼創意重構，於甜點杯中種出一顆可愛的「小仙人掌」，底層選用Cream cheese，搭配酸甜仙人掌原汁，酸中帶甜、層次豐富，超萌造型使人少女心爆棚，週年慶期間，精緻討喜的粉紅果漾+掌心朵朵套餐價只要199元，快帶家人好友一塊嚐鮮。

{pic-4}{caption(source/檀島香港餐廳)}{bold(澎湖道地海味上桌！一口嚐盡海島風情)}
{bold(海味十足的味蕾之旅 丁香小卷煲仔飯、海島鮮卷燙 讓你一秒到澎湖)}
檀島香港餐廳以在地海鮮為主角端出多道創新料理，當中丁香魚為澎湖代表性魚種之一，營養豐富，這道「丁香小卷煲仔飯」便是使用風味濃郁略帶酥脆的丁香小魚，和軟Q彈牙的小卷一同置於煲仔鍋中烹煮，起鍋後淋上香港傳統老抽，香味立馬撲鼻而來，每一口都能品嘗到來自大海的濃厚鮮味。

{pic-15}{caption(海島鮮卷燙 NT$320 source/POPO筆記編輯拍攝)}澎湖海域捕獲的小卷特別鮮甜，「海島鮮卷燙」採用最能保留原味的白灼手法，完整帶出小卷的鮮嫩甘甜，並襯上粉條，呈現外婆澎湖灣的好滋味。

{pic-14}{caption(海派花卷酥 NT$165 source/POPO筆記編輯拍攝)}涮嘴的海鮮炸物也藏有驚喜，「海派花卷酥」將有澎湖綠金之稱的海菜，以未曬乾的方式保留其鮮嫩翠綠，再拌入花枝蝦漿，用腐皮包起來酥炸，外酥內鮮，是極具海派的炸物美味。

{pic-12}{caption(蝦枝咔咔餅 NT$140 source/POPO筆記編輯拍攝)}另一款「蝦枝咔咔餅」使用澎湖特級花枝蝦漿製作，用料不手軟，每口都能咬到飽滿的花枝顆粒，再搭配大量蔬菜帶出清爽脆感，彷彿升級版的澎湖金錢蝦餅，吃起來十足過癮。

{pic-6}{caption(漢方草本飲 每款NT$250/5小包 source/檀島香港餐廳)}{bold(攜手茗京萃研發  五行養生簡單飲  專治不喝白開水)}
除了美味的港式餐點之外，檀島香港餐廳更與天一茗京萃攜手推出符合五行節氣，依據中醫五行學的概念去設計，達到平衡維持健康的身心。

{pic-5}{caption(source/檀島香港餐廳)}{pic-7}{caption(source/檀島香港餐廳)}此次推出的五款漢方草本飲，有適合四季品飲的「廣式涼飲」、帶有檸檬、陳皮香甜的「薑檸舒新飲｣、能生津解渴養顏美容的「烏梅洛神飲」、可百搭解膩的「紫蘇桑椹飲」以及促進代謝的「黑豆活力飲」。有感於現代年輕外食族總是貪圖方便而忽略了健康，對於漢方草本又較為備感距離，此次檀島力邀香港知名插畫師miss quai，在漢方草本飲的外包裝上，演繹各種不同類型的節氣養生視覺，且外包裝的腰封可沿虛線剪下，成為一張萬用小卡，可寫上貼心叮嚀送給家人好友傳遞情感，讓老祖宗的漢方智慧變得更加有趣且讓養生生活更為簡單。


{pic-9}{caption(source/檀島香港餐廳)}{bold(檀島香港餐廳8週年慶 消費三重禮遇 會員三大優惠 同步呈獻)}
{bold(憑澎湖來回台灣大眾交通票根 新品菜色半價優惠、穿粉色衣著消費即贈百元飲品)}
今年澎湖國際海上花火節，特別與全球知名漫畫Peanuts™《花生漫畫》合作，帶來萬眾矚目的史努比主題無人機秀，為響應澎湖花火節，檀島香港餐廳週年慶活動期間至官方社群貼文留言最想吃的一道新品，並標記兩位好友，就有機會抽中「花火節史努比限量明信片」；此外即日起至7/6止，更有消費三重禮遇：第一重禮遇凡持澎湖來回台灣任一大眾交通工具（飛機、輪船）票根，即可享新菜「海派花火炒飯」或是「丁香小卷煲仔飯」半價優惠(每桌限一份)；第二重禮遇消費當天凡穿粉紅色衣著至檀島用餐，於IG或FB與「粉紅系列」拍照發文標記檀島香港餐廳，即可免費獲得新品「粉紅果漾」乙杯；第三重禮遇凡點滿全系列新品品項，即可享9折優惠（服務費除外），邀您品嚐極致的海味饗宴之餘，更貼心與您一同抗通膨省荷包相當划算。

慶祝檀島香港餐廳8週年慶，檀島針對會員也祭出三大優惠，獨享好禮與門市活動熱鬧開跑，享受多項好康美食優惠。第一大優惠會員嚐鮮任乙款新品，可抽9折優惠券；第二大優惠加碼抽好禮，會員有機會享港點買一送一；第三大優惠週年慶期間，會員凡到店消費滿千元，即可獲得百元券乙張，每日現領乙次，活動至7/6止，詳細活動訊息可參見檀島官方社群平台。






檀島香港餐廳推2025澎湖花火節限定料理！「小卷煲仔飯、海派花卷酥」全都超想吃！

{pic-16}{caption(source/品田牧場)}{href(蠟筆小新,https://www.poponote.com/tag/61288e7a65b4b53d03dad932/latest)}粉絲發瘋！王品集團旗下品田牧場攜手蠟筆小新推出《小新の牧場日記》聯名企劃，精心推出兩款聯名餐點、一款甜點，不論是香酥脆口的「媽媽的豬排咖哩飯哦！」、厚實多汁的「濃の味妮妮家漢堡排」，或是隱藏版甜品「小新的小心點」，都是小新認證的頂級幸福滋味。凡點購限量聯名套餐，即可隨餐獲得限定角色紋身貼紙，還可加價購「蠟筆小新野趣好物」，瞬間療癒你的日常。

{pic-2}{caption(source/品田牧場)}「歡迎來到小新的牧場！」全台21間品田牧場指定店鋪換上蠟筆小新牧場悠遊聯名佈置，其中8間主題概念店華麗變身成為小新的牧場樂園，角色們的可愛身影處處可見，每間主題概念店精心設計不同的佈置巧思。

{pic-3}{caption(source/品田牧場)}「歡迎來到小新的牧場！」全台21間品田牧場指定店鋪換上蠟筆小新牧場悠遊聯名佈置，其中8間主題概念店華麗變身成為小新的牧場樂園，角色們的可愛身影處處可見，每間主題概念店精心設計不同的佈置巧思。而另外13間聯名特色店則是點綴上俏皮小巧思，無論在哪一間門市都能與蠟筆小新歡樂共舞，一起共度童趣滿滿的牧場日常。加碼再推「牧場悠遊時光」社群抽獎活動！只要與聯名餐點/門市裝飾/周邊商品合照，並上傳IG限動並標記品田官方IG帳號，經小編轉發加入精選集，就有機會抽中實用好禮。想一探究竟五歲小孩的美味標準是什麼嗎？快來品田牧場，一起咔滋咔滋開吃吧！

{pic-4}{caption(source/品田牧場)}{bold(牧場裡最熟悉的美味 當然是媽媽的味道！)}
{bold(連挑嘴小新也認證 咔滋咔滋炸豬排x濃い纏人漢堡排你選哪一道)}
「這就是媽媽的味道啊！」這次與蠟筆小新的聯名企劃，品田牧場特別推出兩道承載童年回憶的經典美味！讓我們一起重溫熟悉的幸福滋味，究竟是豐富多層次口感的「媽媽的豬排咖哩飯哦！」，還是讓人一試成主顧的「濃の味妮妮家漢堡排」，才是讓人最念念不忘的的媽媽味呢？聯名主餐餐點每日限量20份開賣，小心點數量有限，售完為止！想吃就別猶豫，趕快衝一波！

{pic-7}{caption(source/品田牧場)}{bold(媽媽的豬排咖哩飯哦！ NT$428)}
嚴選里肌肉外層裹上酥脆麵衣炸至金黃酥香，外酥內嫩的豬排一口咬下咔滋作響，與獨家咖哩醬在口中完美融合。更驚喜的是，端上桌的一瞬間還能看到小新的俏皮笑臉呈現在餐點上，集美味與可愛於一碗，讓人忍不住先拍再吃！

{pic-8}{caption(source/品田牧場)}{bold(濃の味妮妮家漢堡排 NT$398)}
更是完美還原，厚實而柔嫩多汁的肉排，每一口都能感受到肉汁爆發的滿足感與豐富層次，再搭配秘製濃醇醬汁，濃郁纏人卻絲毫不膩口，大口享受幸福感瞬間爆棚！

{pic-6}{caption(source/品田牧場)}{bold(媽媽，我要吃小心點！ 換購價NT$49)}
正餐後當然少不了來一份甜點，聯名套餐限定換購隱藏版「小新的小心點」（換購價$49）以香濃的香草冰淇淋加上酸甜草莓醬，搭配小新造型杯套以及隨機角色餅乾——調皮小新、軟萌小白、還有超人氣肥嘟嘟左衛門！讓你每一次開吃都有不同驚喜，不僅好吃更是小新迷必收藏的小物，每一口甜蜜滋味都轉換成為好心情，讓這份甜點成為你的完美收尾，絕對不要錯過！

{pic-5}{caption(source/品田牧場)}活動期間凡點購聯名套餐，即可隨餐獲得聯名限定角色紋身貼紙（隨機贈送）。這場媽媽味美食對決正式開戰，快來選邊站看看你是「酥脆咔滋派」還是「濃郁多汁派」吧！

{pic-9}{caption(source/品田牧場)}{bold(小新粉必收！三款限量獨家聯名野趣好物同步登場)}
這波生活質感聯名小物錯過可惜！除了令人食指大動的聯名餐點外，這次更帶來三款獨家限量周邊「野趣好物」6/3~7/31聯名活動期間消費任一套餐，即可加購將這些超萌周邊帶回家，小新粉絲務必把握這波限定幸福！

{pic-13}{caption(source/品田牧場)}{bold(首推實用性滿分的小新保冷袋 加購價NT$199)}
袋上印著他最經典的調皮表情，大容量的設計冰飲、甜點都能輕鬆收納，夏日出遊攜帶食物一袋搞定！

{pic-14}{caption(source/品田牧場)}{pic-12}{caption(source/品田牧場)}{bold(阿呆款&小白款隔熱墊 加購價NT$149)}
阿呆呆萌的模樣、小白軟萌的眼神，兩款選擇一樣都可愛到犯規，隨手一放就讓居家用餐多了一份萌趣小驚喜。快把這波限量周邊打包入手，讓療癒魅力點綴你的每一天！

{pic-10}{caption(source/品田牧場)}{pic-11}{caption(source/品田牧場)}{bold(好吃又好拍！全台21間期間限定蠟筆小新主題聯名店等你來踩點)}
準備好來場牧場探險了嗎！6/3~7/31全台21間品田牧場，包含8間主題概念店、13間聯名特色店都換上一系列牧場悠遊聯名裝飾，集結蠟筆小新、春日部防衛隊、小白等經典角色，店內每個角落都藏著他們的俏皮身影，處處都能發現驚喜、處處都是滿滿魅力，每間主題概念店都有不同的佈置巧思，彷彿走進小新的牧場日記日常！不僅聯名餐點超吸睛，可愛周邊更是萌力爆棚，搭配店內滿載童趣的裝潢佈置，讓你從進門到離開，每一刻都沉浸在小新的世界。

{pic-15}{caption(source/品田牧場)}聯名期間再加碼打卡就有機會獲得限定好禮！只要與聯名餐點/周邊商品/店內裝飾佈置合照，並上傳IG限動並標記品田官方IG帳號，經小編轉發加入精選集，就有機會抽中超實用小新聯名好禮——大容量旅行箱、超柔軟羊羔絨毯、輕巧便攜膠囊型移動電源，讓小新陪你享受生活每一天。這場牧場探險絕對讓你吃得開心、拍得過癮，收穫滿滿美好回憶！





王品集團品田牧場跟蠟筆小新聯名了！「妮妮家漢堡排、豬排咖哩飯」療癒爆炸，還有Q翻周邊小物要買！

{pic-2}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}{href(2025聚餐餐廳推薦,https://www.poponote.com/tag/676d271e4539c4000767001c/latest)}！備受喜愛的燒肉Smile這回找來台灣人氣插畫家Kurt Wu打造夏日限定聯名企劃，除了將店內空間換上超可愛又厭世的愛心燒肉主題裝飾之外，更同步推出兩款聯名限定盛合套餐，而且只要完成指定任務送超卡哇伊的愛心造型貼紙組，快揪姊妹一起吃肉肉啦～
Editor/NARA

{pic-13}{caption(Source/燒肉Smile)}{h2(燒肉Smile×Kurt Wu聯名限定餐點、周邊一次看)}這回燒肉Smile與Kurt Wu聯手推出「這夏Kurt好」跨界聯名企劃，邀請厭世系插畫潮人Kurt Wu擔任創意夥伴帶來限定聯名餐點以及周邊小物，展開夏日話題戰。

{pic-12}{caption(Source/燒肉Smile)}限定聯名餐點包含「海陸牛盛合」、「海陸豚盛合」以及「Smile盛合」兩款套餐，其中「海陸牛盛合」包含板腱牛排、牛五花、現流冷藏雞腿、
鮮蝦、小章魚、鱸魚菲力，搭配套餐的蔥油拌飯、小菜和湯品真是有夠幸福！

{pic-11}{pic-6}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}而最具人氣的「Smile盛合」則是海陸控的最愛，內含牛五花、牛橫膈膜、豚五花、鮮蝦、小章魚以及鱸魚菲力，還能免費升級蔥花玉子拌飯，成為最超值組合

海陸豚特盛500元
豚五花、厚切豚梅花、鱸魚菲力
現流冷藏雞腿、鮮蝦、小章魚

{pic-7}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}另外也很推薦「牛五花×冷藏雞腿排」套餐以及單點的「豚梅花心」、「雞松板」，軟嫩的口感真是讓人好喜歡！內用還可無限享用自助吧的10款時蔬、進口霜淇淋與飲品，打造輕鬆無壓的高CP用餐選擇。

{pic-9}{pic-8}{pic-10}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}為了迎接這次的聯名企劃，燒肉Smile也在台北大安忠孝店、台中中科店以及高雄台鋁店打造主題門市，可以看見Kurt Wu筆下經典的厭世愛心與燒肉Smile各種美食元素結合而成的窗貼和裝飾，真是太欠拍照打卡！

{pic-4}{pic-3}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}即日起～2025/6/29只要到任一門店完成打卡任務還可獲得限量Kurt Wu貼紙包，點限定兩款套餐還可獲得Kurt Wu聯名小卡，另外消費滿NT$500還能用NT$59加購超可愛的「壓克力鏡面吊飾」，肉肉控準備手刀衝吃燒肉啦！






燒肉Smile跟Kurt Wu聯名了！限定厭世愛心+燒肉主題店裝太好拍、「這樣做」再送質感貼紙組！

{pic-16}{caption(source/他給吐司)}全台早餐市場迎來話題新星！歷時 3650 天的努力，台中在地老品牌 「他給吐司」 品牌再造新登場。從 2015 年逢甲大學外的小攤販起家，成長為實體店面，從簡單的手作吐司到自家研發的 「奶煎吐司」，每一片都堅持使用香濃奶油煎至酥香。

{pic-2}{caption(source/他給吐司)}知名YouTuber「陪沈團」也曾推薦的在地早餐店，正式進化為 《Target Toast Office 他給吐司事務所》 —— 一個以 「業界首創圓形吐司 」為特色的全新品牌，2025 年 5 月 20 日暖身開幕，這裡將讓早餐不只是果腹，而是一種充滿儀式感的上班族元氣補給。

{pic-3}{caption(source/他給吐司)}{pic-5}{caption(source/他給吐司)}{bold(獨創「吐司漢堡」重構早餐語言——圓形吐司顛覆你對三明治的想像)}
不同於市面上常見的三角或厚片吐司，他給吐司事務所首創推出圓形造型吐司，靈感源自標靶目標與漢堡結合，以圓形設計打造出手感滿分、經典不凡的全新口感。這款吐司不僅造型獨特，更以 「給力不掉料、一口一口補足元氣」 為特色，完美契合通勤族與外帶需求。

{pic-6}{caption(source/他給吐司)}品牌精心研發的台式吐司漢堡（Toast Burger），將熟悉的台灣經典風味融入手工製作的圓形吐司中，主推明星商品「奶煎醬香豚、脆糖牛五花、金沙巧克力」各自散發迷人魅力，重新詮釋台味經典，創造出無法忘懷的味覺記憶點。

{pic-7}{caption(source/他給吐司)}奶煎醬香豚｜ 使用特製奶油煎醬，將醃製豬肉片香煎至金黃，入口濃郁鮮香，宛如早晨第一口的元氣補充。

{pic-8}{caption(source/他給吐司)}脆糖牛五花｜ 鹹香牛五花搭配焦糖脆片，甜鹹交融，彷彿一場激烈的提案辯論會，餘韻無窮。

{pic-9}{caption(source/他給吐司)}金沙巧克力｜ 金沙巧克力風味與濃郁可可醬完美交織，一口咬下，彷彿享受會議中的靈感爆發。
 
{pic-10}{caption(source/他給吐司)}{pic-11}{caption(source/他給吐司)}{bold(【脆糖與奶煎工法】外酥內潤，每一片吐司都在「上色」)}
不只創新外型，他給吐司事務所更採用雙工法烘製吐司，他給奶煎工法則透出濃郁奶油香，以嚴選高品質發酵奶油抹在吐司上，不炸不烤，用慢火煎出天然酥香，散發清新淡雅乳脂香氣。脆糖工法讓奶油吐司表面撒上砂糖煎至焦脆，表面酥甜、內層柔軟，咬下去「喀喀」脆響焦香酥脆，甜而不膩。Let the Butter-Fly High！讓每一口都有香氣與酥脆層次，是視覺與口感的雙重驚喜。
 
{pic-4}{caption(source/他給吐司)}{bold(【Work Hard. Eat Hard.】早餐也能像工作一樣有趣)}
他給吐司事務所的空間設計，以「復古事務所」為核心，靈感來自 60-80年代的懷舊辦公室。書桌、老式打字機、文件夾等細節，重現了那個時代認真嚴謹的辦公氛圍。而這種風格也延伸至品牌精神——將吐司當成一項「正經事」來對待，專注於每一片吐司的完美風味與製作細節。
  
{pic-12}{caption(source/他給吐司)}品牌開幕活動更以 「新生報到」與「打卡」 為概念，讓賓客彷彿置身於一場懷舊辦公室的早晨相遇，輕鬆卻充滿儀式感，讓美味與新鮮感相互交織。

{pic-15}{caption(source/他給吐司)}■ 活動二 《新人報到來店禮》 2025/5/20-2025/5/31
凡來店不限消費拍照打卡標記＠TargeToastOffice 即贈「他給事務所品牌貼紙」乙張
 
{pic-14}{caption(source/他給吐司)}■ 活動三 《來他給打卡》2025/5/20-2025/6/30
凡購買任一套餐可獲得紙本集點卡累積「他給工時章」，集滿3與6小時就能獲得「他給加班補貼」!
3個章即享免費他給紅茶乙杯
6個章即享薯條招待乙份。





2025台中美食推薦！他給吐司事務所「奶煎醬香豚吐司漢堡」爆炸療癒、這樣做再免費送薯條！

{pic-2}{caption(Source/喜來登大飯店、POPO筆記編輯拍攝)}{href(2025聚餐餐廳推薦,https://www.poponote.com/tag/676d271e4539c4000767001c/latest)}！隨著時序漸漸進入夏季，許多奢華飯店旗下的餐廳紛紛推出全新菜色，有些是選用當令食材推出的限定菜色，有些則是請來老師傅重現經典粵菜風情，準備用頂級美味的料理喚醒夏季容易感到疲憊燥熱的味蕾。本篇就來為大家整理2025夏季飯店新菜有哪些，快跟我們一起往下看吧～
Editor/NARA

{pic-3}{caption(Source/喜來登辰園)}{h2(2025夏季飯店新菜推薦：喜來登大飯店辰園)}最近在Threads上爆紅的「萬元燒鵝」就是來自喜來登大飯店辰園的新菜！辰園於即日起～2025/6/30推出一系列春夏新味，由港籍燒臘大師楊華廣行政主廚與擅長廣東料理的康智翔主廚雙廚聯手，將店內最招牌的燒鵝變化演繹成頂級奢華的「至尊乾坤燒鵝」，並同步推出「老酒鴨舌」、「金錢雞」、「響米東星斑」等工法繁複的粵菜，帶來集結傳統與創新的經典粵味。

{pic-13}{caption(至尊乾坤燒鵝，NT$12,800。Source/POPO筆記編輯拍攝)}本次新菜討論度最高的「至尊乾坤燒鵝」以餐廳經典的「黃金片皮鵝」作為基礎，選用雲林產4.2公斤白羅曼母鵝，內餡填入高湯煨製的南非六頭鮑與野生鱸魚筒花膠，封口縫合後燙皮、打氣、風乾，再以果木炭火慢烤，保留酥皮與濕潤肉汁，外酥內保水的軟嫩鵝肉真是讓人太喜歡！

{pic-16}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}「至尊乾坤燒鵝」提供多種吃法，其中「黃金片皮鵝捲餅」將鵝肉片成薄如紙的薄片，佐以特製甜麵醬、新鮮蔥白與手工全麥與青蔥薄餅現場捲製，入口香酥之餘不失細膩，完美展現明爐燒鵝皮的酥脆

{pic-15}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}而「灌湯脆皮鵝腿」則嚴選鵝腿部位斬件後盛盤，將鮮濃煨製過的鮑汁反覆淋於鵝腿上，使肉質充分吸收鹹香醬意，每一口皆帶湯汁迸發的飽滿口感。

{pic-12}{caption(老酒香滷鴨舌，NT$980。Source/POPO筆記編輯拍攝)}另外同步登場的新菜色還有「老酒香滷鴨舌」、「吊燒古法金錢雞」以及「響米海鮮東星斑」，「老酒香滷鴨舌」精選台灣鴨舌，去除舌尖細骨、軟骨，再以傳承多年的陳年老滷細心燉滷45分鐘至焦糖色澤，濃郁的酒香帶來醇厚圓潤的口感，鴨舌吸飽滷汁後口感軟嫩又有嚼勁，一入口酒香與藥香交織成細緻風味，尾韻鹹中帶甘、溫潤回甘。

{pic-14}{caption(吊燒古法金錢雞，NT$980。Source/POPO筆記編輯拍攝)}「吊燒古法金錢雞」是一道源自香港酒樓的手工菜式，楊華廣主廚選用豬白膘以砂糖與玫瑰露酒醃製超過7日以上，因糖化而成透明的「冰肉」，堆疊上嫩雞肝及掛糖燒製的艷紅赤肉一同製作，燒製過程中，糖香、焦香與油脂交織融合，令每一口都充滿多層次的滋味，成為饕客心中的經典滋味。

{pic-17}{caption(響米海鮮東星斑，NT$6,880。Source/POPO筆記編輯拍攝)}以道地的西施泡飯所改良而成的「響米海鮮東星斑」不同於傳統湯泡飯的方式呈現，更專注於品嚐魚肉的鮮甜，選用肉質細嫩的野生澎湖東星斑，剔骨取肉清蒸帶出鮮甜原味，上桌撒上酥炸的金黃泰國香米，再淋上以魚骨慢熬6小時的金湯，酥脆米粒與滾燙湯汁交融滋滋作響，浸潤湯汁的響米與魚片更加鮮美，打造視覺與味覺的雙重饗宴。

{pic-5}{caption(Source/喜來登十二廚)}{h2(2025夏季飯店新菜推薦：喜來登大飯店十二廚)}迎接盛夏，台北喜來登十二廚自助餐廳海鮮季強勢回歸，於即日起～2025/6/30匯集松葉蟹、雪蟹、旭蟹、麵包蟹等肥美蟹霸，帶來超過30道海鮮料理澎湃登場，再加上日本生啤酒暢飲，新鮮美味一網打盡。

{pic-4}{caption(Source/喜來登十二廚)}十二廚自助餐廳「海饗」海鮮季豪氣集結松葉蟹、雪蟹、旭蟹、麵包蟹、牛蹄蟹等肥美蟹霸輪番上陣，全時段提供「菜色升級不加價」的豐盛海味饗宴，更加碼「松葉蟹腳、雪蟹腳」雙蟹無限享用，滿足饕客對螃蟹的極致渴望。熱菜區重點新菜「新加坡辣炒蟹」選用肉質飽滿的沙公，先油炸再與番茄、辣椒特製醬汁快炒，甜中帶辣、滋味濃郁，重口味的料理讓人一吃就上癮！

{pic-6}{caption(Source/喜來登十二廚)}另外還有嚴選澎湖赤崁丁香魚酥炸後搭配蒜酥翻炒的「避風塘丁香魚」、醬汁酸甜濃稠的「乾燒蝦」、以日曬高麗菜酸結合Q彈多膠質龍虎斑的「澎湖酸菜龍虎班」，以及吸飽海鮮湯汁的「蒜蓉粉絲冰捲」、「蛤蜊角瓜」、「海菜鮮蚵蒸蛋」、「金瓜海鮮米粉」等多道結合在地風土的特色料理，多層次的鮮美滋味絕對不容錯過！

{pic-18}{caption(Source/喜來登十二廚)}鐵板現做區必嚐「澎湖白鬚蝦海鮮煎餅」，鮮甜媲美明蝦的白鬚蝦，搭配透抽與綿密山藥泥製成金黃煎餅，淋上特製醬汁與美乃滋，吃得到滿滿島嶼風味。現煮麵食區則由干貝與北海道昆布熬製的鮮甜湯頭，搭配豐富海鮮的「鮑魚小卷泡飯」、「螃蟹味噌湯」、「狗母魚丸湯」等熱騰騰選擇，更有每日精選「清蒸現流魚」品味尚青海味最對時。

{pic-7}{caption(Source/喜來登十二廚)}即日起至2025/6/30喜來登十二廚推出海鮮季加碼優惠，週一～週四午餐、下午茶時段於線上預訂即享「4人同行、1人免費」，最多可享「12人同行、3人免費」（原價午餐每位NT$1,490+10%、下午茶美味NT$990+10%）。不論是家人聚餐或好友相聚，搭配優惠大啖海鮮最超值。

{pic-20}{caption(Source/晶華軒)}{h2(2025夏季飯店新菜推薦：晶華酒店晶華軒)}連續16年榮登米其林星榜的香港粵菜傳奇「麗晶軒」將於2025/6/12～2025/6/14前來全台最難訂位的「晶華軒」客座，推出「雙城名廚・粵菜之巔」限定客座饗宴，要價NT$18,800的十道式晚宴菜單由雙方廚藝團隊共同設計，不僅匯聚兩間餐廳備受讚譽的經典之作，創作多道僅於本次餐會獨家呈現的創新料理。

{pic-19}{caption(Source/晶華軒)}麗晶軒團隊本次將帶來多款深受饕客好評的招牌菜式，包含「蒜片青尖椒香檳茸鹿耳島和牛」以及「脆釀鮮蟹蓋」，前者是將油脂豐腴的日本鹿兒島和牛結合擁有獨特幽香的松茸菇菌，吃起來肉質絲滑、醬香四溢；。後者則是凝聚粵菜精髓，將手工拆取的細緻鮮蟹肉填入蟹蓋中油炸至香脆金黃，展現香酥與嫩滑的雙重口感。

{pic-21}{caption(Source/晶華軒)}另外還有由黑魚子煙燻蛋搭配龍帶玉梨香的開胃前菜、氣勢華麗的「蠔皇原隻廿八頭吉品」以及交織芋香、奶香與蛋香的滑順甜品「福果芋蓉燉蛋白」，不用遠赴香港就能吃到最道地的奢華粵菜。

{pic-24}{caption(Source/晶華軒)}而晶華軒團隊則端出多款全新菜色迎賓，包含「冰醉牡丹蝦」、「青檸蜇頭」、「鹵水墨魚」三道冷前菜拼盤，選用色澤金黃透明的馬鞍花膠與冬蟲夏草、甲魚、金華火腿等十多款名物入饌的「乾清佛跳牆」，以及以頂級婆蔘佐澳洲帝皇蝦，並加入雞丁、螺頭、帶子、冬菇、竹荀等食材並以特製蠔汁燉煮而成的「龍船海參」，每一口盡享極致美味。

{pic-22}{caption(Source/高雄日航酒店)}{h2(2025夏季飯店新菜推薦：高雄日航酒店日本料理飛翔)}高雄日航酒店於即日起～2205/6/30推出「東港鮪魚祭」主題饗宴，邀請日本料理「飛翔」總料理長瀨戶本秀人與長瀨剛壽司料理長攜手演繹，選用180公斤屏東東港直送黑鮪魚打造包含刺身拼盤、烤物、精緻握壽司等經典日式料理的東港鮪魚祭專屬套餐。

{pic-8}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}其中「刺身三部位拼盤」精選鮪魚大腹、中腹與赤身三種部位，將大腹炙燒後刷上醬油，外層微香，入口後油花醇潤；中腹肉以最純粹的刀工呈現魚肉的自然甘甜；而赤身則細切後佐以少許醬油與海苔捲入口。

{pic-9}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}視覺效果超級震撼的「烤鮪魚頭」選用黑鮪魚的魚頭部位，輕抹岩鹽與白胡椒，細火慢烤50分鐘。外層魚皮微焦酥脆，內裡肉質彈嫩多汁，一刀劃下，鮮甜油脂縈繞唇齒，一旁則配以手工蘿蔔泥、蔥花自製柚子醋，點綴魚肉的濃郁風味。

{pic-23}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}靈感源自江戶蔥尾鍋的「柚香蔥鮪鍋」將鮪魚赤身及中腹製成的魚丸與青蔥入鍋涮煮，湯底由昆布、柴魚片、香菇熬製而成，另附純手工製作的柚子辣椒醬，賓客可依喜好微調辣度，為湯品注入柑橘清香與微辣刺激，在暑熱中帶來溫暖且舒爽的滋味。

{pic-10}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}{pic-25}{caption(Source/高雄日航酒店)}壽司控無法抗拒的東港鮪魚壽司五貫包含「黑鮪魚大腹」、「黑鮪魚赤身」、「大目鮪赤身」、「黃旗鮪赤身」以及「鮪魚香辣捲壽司」五款壽司。其中「鮪魚香辣捲壽司」將黑鮪魚赤身搗碎後，拌入特製辣味美乃滋，再以新鮮酪梨包裹外層，增添滑順口感與清爽果香，香辣濃郁中仍保留鮪魚的甜味與層次，是五貫壽司中最具刺激的口味變化。

{pic-11}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}另外套餐還包含超可愛的黑鮪魚造型雞蛋糕，有紅豆奶油以及起司鮪魚兩種口味，外酥內軟的麵糊與甜鹹剛好的內餡讓人無法抗拒，搭配Q翻天的鮪魚造型真是完全捨不得吃呀～






2025夏季飯店新菜總整理！社群爆紅辰園「萬元燒鵝」粵菜、日航酒店「黑鮪魚季」全套日料都想吃！

{pic-19}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝、教父牛排)}{href(2025餐廳推薦,https://www.poponote.com/tag/676d271e4539c4000767001c/latest)}！由牛排教父鄧有癸創立的教父牛排Danny's Steak House自2013年創立以來便深受許多老饕喜愛，而近期為迎接品牌12週年紀念，教父牛排首度進駐鄰近{href(南港LaLaport,https://www.poponote.com/note/683579346a84ec0007035adb)}的台北漢來大飯店一樓，除了帶來全台獨賣的「Newport牧場乾式熟成肋眼牛排」、「瓜仔肉派」等特色料理外，更結合DJ現場演出以及多功能宴會廳，營造多變的主題式聲景體驗。
Editor/NARA

{pic-14}{caption(Source/教父牛排)}{h2(2025南港餐廳推薦：教父牛排漢來店)}教父牛排漢來店位於台北南港漢來大飯店壹樓，硬體設計風格延續經典品牌概念，以沉穩、內斂、精緻為基調，挑高六米的偌大樓廳佔地200餘坪，以舞台感的開放式廚房串連起開放座位、包廂區和教父餐飲系列中首見的宴會廳，可同時容納150位貴賓用餐。

{pic-16}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}餐廳牆面採用深色木皮與暖色塗料營造溫潤感，典雅環形吊燈與溫潤木地板相互輝映，圍塑出沈穩、輕鬆兼俱的氛圍。

{pic-5}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}此外，教父牛排漢來店還特別為宴會廳增設DJ台，可依宴會性質播放主題音樂，平日則以Light Jazz為音場主調，並將不定期安排樂器演奏，帶來聲光效果十足的用餐體驗。

{pic-18}{caption(Source/教父牛排)}{h2(教父牛排漢來店必點菜單一次看)}除了前所未見的餐廳型格，教父牛排漢來店的點餐模式也較以往更具彈性，跳脫教父餐飲系列慣行的套餐思維，改以單點為主、商業午餐為輔，可依需求自行決定餐點豐簡。以下也來為大家推薦幾道教父牛排漢來店必點的經典菜色：

{pic-2}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}{pic-17}{caption(Source/教父牛排)}首先一定要點的就是全台獨賣的「Newport乾式熟成肋眼」以及「Newport乾式熟成紐約客牛排」，Newport以精緻的乾式熟成工藝聞名，是美國加州高端肉品品牌，其複刻19世紀低光、暗黑的吊掛室環境以避免光加速牛肉表面脂肪的氧化而產生不佳氣味，並在科學化的條件控制下靜置21天～45天不等，使牛肉外皮呈現深色焦糖化，內部則保有鮮紅色澤，釋放濃郁的堅果香、奶油香與乾果氣息，不僅風味濃縮、肉質細緻，更是體現了傳統與現代化技術的完美結合，深受高端餐廳和米其林主廚的喜愛。

{pic-2}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}「Newport乾式熟成肋眼牛排」油花細緻如大理石紋，咬下瞬間湧出豐郁脂香，迷人的奶油、堅果氣息與柔嫩口感達到完美平衡，無論是單吃還是搭配芥末籽醬、海鹽等醬料增添層次風味都非常合適。

{pic-10}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}而「Newport乾式熟成紐約客牛排」則擁有緊實紋理，肉味濃郁、油脂豐富，焦香外層包藏著帶勁咬感，一口咬下滿滿肉汁在口中四溢，肉肉控一定要試試看！

{pic-13}{caption(Source/教父牛排)}{pic-11}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}另外牛排的配菜也變得更加精緻，包含以千層方式呈現、馬鈴薯片層層堆疊並慢煎至焦酥的「千層馬鈴薯」，以及在義大利通心粉拌上厚切培根、奶油白醬與起司焗烤的「焗烤通心粉」，香滑濃郁的口感十分療癒，讓人一吃就難以忘懷。

{pic-15}{caption(Source/教父牛排)}除了美味的排餐和配菜外，教父牛排漢來店的前菜也同樣帶來滿滿驚喜，其中首推「台灣自製布拉塔起司」，絲滑手工布拉塔起司點綴著雙色葡萄與松子，搭配水蜜桃、紅烏龍與葡萄製作的冷湯，有起司的鹹香也有葡萄的香甜，吃起來超級開胃，是一道層次非常豐富的清爽前菜。

{pic-4}{pic-7}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}「烤洛克菲勒鮮蠔」將進口生蠔以台灣的東石鮮蚵取代，搭配特製香料奶油與自製香草麵包粉焗烤，蚵肉鮮美、飽滿脆滑，奶油與麵包粉噴香卻不搶蚵味鮮爽，充分展現台灣海鮮的豐饒滋味；肉香味十足的「波本楓糖厚培根」將職人手製三倍厚煙燻培根煎至外酥內彈，搭著波本威士忌、楓糖和雞湯熬煮的醬汁享用，吃起來軟嫩多汁又充滿煙燻香氣，搭配麵包一起享用真是療癒到不行！

{pic-12}{caption(Source/教父牛排)}而製作需耗時四天的「瓜仔肉派」則選用T55麵粉混合奶油製成派皮，填入豬絞肉、油封雞胗、雞肝醬、開心果、綜合香料與大家最熟悉的脆瓜一同焗烤、靜置，再從封口處注入波特酒醬汁待其凝固，扎實、香濃的肉派搭配酥香派皮愈嚼愈香，是一道吃過就難以忘懷的繁複料理。

{pic-3}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}湯品必點的「煙燻白洋蔥濃湯」選用國產白洋蔥慢火炒至甜味釋出，添入雞湯熬煮、均質，僅以新鮮蒔蘿、海鹽與橄欖油提味，喝起來甘美滑順，顛覆你對洋蔥濃湯的想像。

{pic-8}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}而這次甜點則有「焦糖蘋果塔」、「鹽麴鳳梨奶酪」兩款新品，「焦糖蘋果塔」將富士蘋果烤焙製鬆軟，保留蘋果酸甜多汁的風味，搭配酥皮、豆蔻風味奶酥帶來豐富有層次的風味，一旁還有滋味香醇的自製紅茶冰淇淋滋味香醇，可以與熱熱的蘋果塔一同享用，打造最療癒的甜點盛宴。

{pic-9}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}「鹽麴鳳梨奶酪」將原味奶酪搭配以鹽麴淺漬的金鑽鳳梨，與鳳梨糖片和盤底的柚子風味醬汁一起入口，乳香綿密、酸甜清爽，非常適合在炎熱的夏日享用。

{pic-6}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}為滿足南港周邊商務客的用餐需求，教父牛排漢來店平日中午亦提供商業套餐，內含前菜、牛排以及一道甜點，售價NT$1,480起。

{bold(教父牛排漢來店)}
地址：台北市南港區經貿一路168號1樓（台北漢來大飯店）
電話：02-2788-5656
營業時間：週一～週日 11:30～15:00、17:30～22:00







教父牛排插旗南港漢來大飯店！爆炸療癒「乾式熟成肋眼、瓜仔肉派、千層馬鈴薯」必點菜單一次看！

{pic-2}{caption(Source/輪輪の町、POPO筆記編輯拍攝)}{href(南港LaLaport,https://www.poponote.com/tag/67dbfed4d98d79000812796a/latest)}於今年3月份開幕後便成為許多人假日悠閒時最喜愛造訪的購物商場，而除了超好買的{href(南港LaLaport必逛10大服飾品牌,https://www.poponote.com/note/67dbd73fc3be4a0007bde227)}、{href(哈利波特專賣店,https://www.poponote.com/note/67dbd564c3be4a0007bdb03c)}之外，近期也有不少人氣餐廳陸續進駐南港LaLaport，讓逛街逛累的吃貨們也能在這滿足挑剔的味蕾！本篇就來為大家整理南港LaLaport最新必吃5間餐廳推薦，快跟我們一起往下看吧～
Editor/NARA

{pic-3}{caption(Source/ポムの樹 蘋果樹蛋包飯)}{pic-4}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}{h2(南港LaLaport必吃餐廳推薦：ポムの樹 蘋果樹蛋包飯)}創立於1994年的「ポムの樹 蘋果樹蛋包飯」是日本最大規模的蛋包飯連鎖品牌，提供超過40款不同口味的蛋包飯搭配蕃茄炒飯、和風炒飯等飯類，是日妞最愛的蛋包飯店之一。而近期ポムの樹 蘋果樹蛋包飯插旗南港LaLaport五樓，原汁原味帶來與日本相同的菜單，推出包含咖哩豬排蛋包飯、招牌蛋包飯等多種不同選擇，蛋包飯控真的會瘋掉！

{pic-6}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}其中最推薦的「Premium燉牛肉蛋包飯」以大塊且燉煮至軟嫩的牛肉為特色，搭配滑嫩的蛋包飯，口感豐富，鹹香的風味與柔軟的蛋皮搭配得相得益彰，再配上一口入口即化的牛肉真是太療癒！

{pic-5}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}「招牌蛋包飯」搭配獨家配方番茄醬，結合滑嫩蛋皮與炒飯。蛋皮外層金黃誘人，內層保持半熟狀態，呈現出濕潤的口感，提升整體風味。大食量的姐妹還可以挑戰5.5碗飯以及6顆雞蛋製作而成的L大小巨無霸蛋包飯，比臉還大的尺寸真的有夠浮誇欸～

{pic-7}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}另外還有「特製多蜜醬雙倍起司蛋包飯」、「明太子美乃滋蛋包飯」、「奶油蟹肉可樂餅牛肉燴醬蛋包飯」等多種不同醬料和主食搭配而成的蛋包飯，身為蛋包飯狂粉的你肯定要手刀開吃！

{bold(ポムの樹 蘋果樹蛋包飯)}
地址：台北市南港區經貿二路151號5樓
開幕日期：2025/6/3（2025/5/27起試營運）

{pic-8}{pic-11}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}{h2(南港LaLaport必吃餐廳推薦：承知助by合點壽司)}台灣首間「承知助by合點壽司」在南港LaLaport！「承知助by合點壽司」為合點壽司旗下品牌，店鋪採用自動化極速軌道，高速直送到17個半個室包廂服務，並由職人採購新鮮魚貨，料理長在店鋪內現點現握新鮮壽司，猶如把整個高級板前料理都搬到商場內。

{pic-10}{pic-12}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}全店鋪共有127道豐富菜色，包含壽司、生魚片、天婦羅、蕎麥麵以及甜點飲料，無論是喜愛生食還是喜歡熱呼呼日式料理的人都能在這找到自己最喜愛的料理。

{pic-13}{caption(Source/承知助by合點壽司)}其中首推頂級奢華的「伊勢龍蝦握壽司」，選用日本千葉產伊勢龍蝦，店內現場處理的龍蝦講究以冰水清洗藉此保持口感，龍蝦肉質飽滿彈牙，有著非常濃厚的鮮甜風味，比起一般生蝦的纖維肥厚，越咀嚼越能感受到特有的鮮美旨味，是其他蝦類無法比擬的絕美滋味。

{pic-15}{caption(Source/承知助by合點壽司)}另外還有「黑鮪赤身」、「黑鮪魚中腹」、「黑鮪魚大腹」、「活鮑魚」等各種高級食材，喜愛生魚片的老饕也可選擇刺身盛合拼盤，一次就能品嘗到各種不同新鮮漁獲的生魚片，真是有夠幸福！

{pic-9}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}慶祝新店開幕，於2025/5/29當天開幕前20組顧客只要是4人同行者即可獲得「承知助 福 壽司套餐」乙份，每份價值NT$390，集結了各式各樣超人氣的壽司品項，壽司控準備手刀開吃啦～

{bold(承知助by合點壽司)}
地址：台北市南港區經貿二路151號6樓
開幕日期：2025/5/29

{pic-16}{pic-17}{caption(Source/FB@La Ohana)}{h2(南港LaLaport必吃餐廳推薦：La Ohana)}日本雲雀餐飲集團旗下的La Ohana是一間在日本擁有許多分店的夏威夷風格餐廳，而La Ohana的台灣首店就選定南港LaLaport五樓的美食廣場！La Ohana提供各式各樣充滿夏威夷風情的特色料理，包含Huli-huli烤雞、蒜味鮮蝦、酪梨漢堡排、夏威夷炸雞等，另外也有沙朗心牛排、國產黑豬里肌豬排等排餐可選擇。

{pic-14}{caption(Source/La Ohana提供)}另外店內也提供多款熱帶風味飲品，包含La Ohana特調、鳳梨冰茶、鳳梨可樂等，選擇套餐還可搭配超有特色的夏威夷火山造型泡芙麵包、夏威夷豆水果沙拉等，讓你宛若用味蕾旅行，喜愛這種熱帶風情菜色的姐妹千萬別錯過啦～

{bold(La Ohana)}
地址：台北市南港區經貿二路151號5樓

{pic-18}{pic-20}{caption(Source/輪輪の町)}{h2(南港LaLaport必吃餐廳推薦：輪輪の町)}由大車輪品牌團隊全新打造的日式早午餐品牌「輪輪の町 Lun Lun JP Brunch」以全台首創的「火車早午餐」概念結合日式料理職人精神與歐式生活美學，打造出台灣第一間日式早午餐專門店。

{pic-21}{pic-22}{caption(Source/輪輪の町)}輪輪の町「大早餐系列」以日式清爽風味融合歐式料理的濃郁口感，打造出多道令人驚艷的味覺創意餐點，包含以蟹肉可樂餅取代英式馬芬的「紫蘇蟹肉班尼迪克蛋」、刷上檸檬味噌炙燒的「楓糖味噌烤培根開放三明治」、搭配柚香酪梨醬與明太子蛋沙拉的「酪梨鮮蝦蛋沙拉法式吐司」等，每一道都展現細膩且充滿新意的職人手藝。

{pic-19}{caption(Source/輪輪の町)}想要更有份量感的主食還可選擇「醬燒櫻桃鴨胸培根義大利麵」、「酪梨蛋酥炸波隆那肉醬千層」等人氣餐點，其中「酪梨蛋酥炸波隆那肉醬千層」將層層波隆納肉醬與焗烤起司堆疊酥香金黃，中央藏入酪梨與流心蛋黃，一刀切下，金流傾瀉，為義式經典注入優雅綠意。

{pic-23}{caption(Source/輪輪の町)}輪輪の町的招牌法式吐司也是必點，選用鬆軟且充滿奶油香氣的布里歐麵包經長時間浸泡後手工煎製，搭配「蕎麥味噌奶油乳酪」、「鹽昆布松露奶油」、「紅酒莓果醬」、「蘋果萬壽菊果醬」、「京都抹茶乳酪醬」與「鹹鳳梨馬鞭草醬」六種手工抹醬，可抹、可沾、可混搭，鹹甜交錯、個性鮮明，為一份早午餐劃下風格完整的一筆。

{pic-24}{caption(Source/輪輪の町)}除了招牌餐點外，品牌也將咖啡與配餐細節講究到位，全品項咖啡皆選用市面少見、手工處理的「藝伎咖啡豆」為基底，採單一批次精品豆源，風味以玫瑰、草莓、水蜜桃為主調，花香細緻、尾韻綿長，是輪輪の町的獨家咖啡配方。

{bold(輪輪の町)}
地址：台北市南港區經貿二路151號2樓






南港LaLaport必吃4大「全台首家」餐廳推薦！日本最夯蛋包飯、爆奢華龍蝦握壽司全都好想吃！

{pic-2}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝、ポムの樹 蘋果樹)}又有一間日本人氣美食品牌來台灣！繼之前介紹的{href(here Kyoto台灣首店,https://www.poponote.com/note/682a93182ece5c00067efb6f)}、東京人氣早午餐{href(MERCER BRUNCH,https://www.poponote.com/note/67458329dd70840006fccaa6)}後，這回日本最大連鎖蛋包飯品牌「ポムの樹 蘋果樹蛋包飯」也宣布插旗{href(南港LaLaport,https://www.poponote.com/tag/67dbfed4d98d79000812796a/latest)}，帶來跟日本店內一模一樣的40款創意蛋包飯，除了有一般份量的蕃茄蛋包飯、咖哩豬排蛋包飯之外，還帶來用了6顆蛋的巨無霸蛋包飯，比臉還大的大小真是有夠浮誇！更多蘋果樹台灣首店開幕資訊快跟我們一起往下看！
Editor/NARA

{pic-3}{pic-4}{caption(Source/ポムの樹 蘋果樹)}{h2(南港LaLaport餐廳推薦：ポムの樹 蘋果樹蛋包飯)}風靡全日本的蛋包飯名店「ポムの樹 蘋果樹蛋包飯」創立於1994年，是日本最大規模的蛋包飯連鎖品牌，在日本各大城市如東京、大阪、京都、福岡都有分店，而現在「ポムの樹 蘋果樹蛋包飯」終於插旗南港LaLaport，台灣的蛋包飯控想吃不用再飛日本啦！

{pic-17}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}「ポムの樹 蘋果樹蛋包飯」的每一份蛋包飯皆由職人手工現做，特別講究「外熟內嫩」的口感，蛋皮外層薄而完整，內層則維持半熟濕潤狀態，實現完美的滑嫩度，蛋包飯的蛋液是使用新鮮全蛋現打，不添加任何水、牛奶及鮮奶油等，呈現原汁原味的蛋香。

{pic-6}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}此外，餐點也針對不同食量的食客設計，分為SS（1.3碗飯、2顆蛋）、S（1.7碗飯、3顆蛋）、M（2.7碗飯、4顆蛋）和L（5.5碗飯、6顆蛋），顧客可依據口味、飯量自由選擇，創造屬於自己的蛋包飯。

{pic-15}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}而搭配蛋包飯的醬料也有多種選擇，從酸甜適中的番茄醬、溫潤清爽奶油白醬，濃郁咖哩醬到和風蘿蔔泥醬、明太子醬等全都有，風味多元，並有組合式如「漢堡排與蛋包飯」、「焗烤蛋包飯」等創新餐點選項，突破傳統蛋包飯單調的印象。

{pic-14}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}{h2(ポムの樹 蘋果樹蛋包飯必點菜色一次看)}「ポムの樹 蘋果樹蛋包飯」提供包含咖哩豬排、明太子、奶油蟹肉可樂餅等約40種多元口味的蛋包飯，搭配番茄炒飯、奶油炒飯、絞肉炒飯、和風炒飯四種飯類和醬料打造超過200種組合，蛋包飯控真的會瘋掉！以下也來為大家推薦他們家的必點推薦口味：

{pic-8}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}喜歡洋食料理的人必點「ポムの樹 蘋果樹蛋包飯」的「Premium燉牛肉蛋包飯」，以大塊且燉煮至軟嫩的牛肉為特色，搭配滑嫩的蛋包飯，口感豐富，鹹香的風味與柔軟的蛋皮搭配得相得益彰，再配上一口入口即化的牛肉真是太療癒！

{pic-16}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}大人小孩都喜歡的「咖哩豬排蛋包飯」採用多種香料調製的咖哩醬，香氣四溢，與蛋包飯完美融合，帶來濃郁的風味，厚切豬排炸至金黃酥脆，外酥內嫩，搭配咖哩醬汁口感層次豐富，豬排控肯定要手刀點起來！

{pic-7}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}「招牌蛋包飯」搭配獨家配方番茄醬，結合滑嫩蛋皮與炒飯。蛋皮外層金黃誘人，內層保持半熟狀態，呈現出濕潤的口感，提升整體風味。大食量的姐妹還可以挑戰5.5碗飯以及6顆雞蛋製作而成的L大小巨無霸蛋包飯，比臉還大的尺寸真的有夠浮誇！

{pic-9}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}「特製多蜜醬雙倍起司蛋包飯」也是日妞非常喜愛的口味，以多種食材熬製成多蜜醬，風味濃厚又有層次，配上香濃的起司醬帶來淡淡奶香，種口味的人一定要試試看！

{pic-13}{pic-11}{pic-10}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}此外還有「明太子美乃滋蛋包飯」、「奶油蟹肉可樂餅牛肉燴醬蛋包飯」、「鮮蝦滿滿奶油蛋包飯」等多種主食和醬料搭配而成的蛋包飯，而除了蛋包飯外店內也提供義大利麵、焗烤蛋包飯以及炸雞、炸薯條等多種配餐，滿足各種不同需求。

{pic-5}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}為了慶祝新店開幕，2025/6/3～2025/6/5開幕首三日點兒童餐就贈送一個三麗鷗Patty &Jimmy日本聯名杯（限量50個）、單筆消費滿NT$1000元即可獲得日本進口的蘋果樹番茄醬，而加入會員也可免費獲得一塊唐揚雞，蛋包飯控準備約姐妹一起手刀衝南港LaLaport啦！

{bold(ポムの樹 蘋果樹蛋包飯)}
地址：台北市南港區經貿二路131號5樓
開幕日期：2025/6/3（2025/5/27試營運）
營業時間：週日～週四 11:00～21:30、週五～週六11:00-22:00






日妞超愛「ポムの樹 蘋果樹蛋包飯」插旗南港LaLaport！巨無霸蛋包飯比臉還大、必點菜單一次看！

{pic-2}{caption(Source/POPO筆記創作者@lynn、POPO筆記創作者@ㄩㄐ吃透透)}{href(2025台北餐廳推薦,https://www.poponote.com/tag/676d271e4539c4000767001c/latest)}！香濃美味的咖哩是許多人最喜愛的鹹食料理之一，從溫潤甘口的日式咖哩、辣度較高的印度咖哩到各式各樣的香料咖哩都各自有擁護者，鹹香下飯的咖哩配上各種肉類和白飯更是讓咖哩控們無法抗拒！本篇就來為大家整理2025台北必吃5間人氣咖哩店，咖哩控們快跟我們一起往下看看有哪些口袋名單吧～
Editor/NARA

{pic-3}{caption(Source/POPO筆記創作者@ㄩㄐ吃透透)}{h2(2025台北必吃咖哩：朱雀咖哩)}首先要介紹的是位於西門町的朱雀咖哩，朱雀咖哩為生活居住品牌Alife在武昌街一段據點「Alife WCH」一樓的「Aplace」公共空間開設的咖哩店，主打「新東方」風味咖哩，以大家最熟悉的佛蒙特咖哩為基底，搭配柑橘、香菜等各種不同辛香料，為咖哩控帶來獨特的用餐體驗。

{pic-4}{pic-5}{caption(Source/POPO筆記創作者@ㄩㄐ吃透透)}朱雀咖哩提供甘口和辛口兩種不同風味的咖哩，可以搭配牛肋條、舒肥雞胸或是牛雞綜合口味。其中最招牌的是「辛口柑橘咖哩」，以原味甘口咖哩醬作為基底，加入鬼椒和柑橘醬燉煮出獨特的辣甜交織口感，吃起來很夠味又不會辣到太難以接受，完全就是炎炎夏日沒胃口的開胃救星！

{pic-6}{caption(Source/POPO筆記創作者@ㄩㄐ吃透透)}除了咖哩外，POPO筆記創作者ㄩㄐ吃透透還推薦他們家的「NUT雪花焦糖布丁」，綿密的香濃布丁灑上帕馬森起司吃起來鹹甜鹹甜，焦糖醬微苦的風味也讓整顆布丁吃起來更有層次，布丁控一定要手刀加點！

{bold(朱雀咖哩 SUZAKU CURRY)}
地址：台北市中正區武昌街一段16巷2號
營業時間：週一～週日 11:30～20:30
電話：0989-981-639

{pic-7}{pic-10}{caption(Source/POPO筆記創作者@lynn)}{h2(2025台北必吃咖哩：通庵熟成咖哩)}在台北共有四間分店、每一間都需要大排長龍才能吃得到的通庵熟成咖哩以熟成28天的咖哩為主打，店內只提供一種經典熟成咖哩醬，可按照喜好選擇雞肉、牛肉、牛雞混合搭配成咖哩定食。

{pic-9}{caption(Source/POPO筆記創作者@lynn)}通庵熟成咖哩的咖哩醬使用超過13種辛香料熬煮而成，完成後再靜置28天，讓咖哩醬的風味更加濃醇柔和，淡淡的香氣讓人完全無法抗拒！他們家的咖哩都會搭配以大紅袍、雞心椒、八角等香料熬煮的香辣油，微微麻辣的風味跟溫潤的咖哩搭配得相得益彰，但整體辣度稍微偏高一點點，如果很怕辣的人可能要提前跟店員說唷！

{pic-8}{caption(Source/POPO筆記創作者@lynn)}除了咖哩定食外，通庵熟成咖哩也提供手工牛蒡天婦羅、招牌炸餛飩兩款小食，酥脆的天婦羅和炸餛飩無論是單吃還是搭配熟成咖哩醬一起享用都超幸福，難怪許多咖哩控不惜排隊半小時也要吃他們家的咖哩呀！

{bold(通庵熟成咖哩 中山店)}
地址：台北市中山區中山北路二段77巷3號
營業時間：週一～週日 11:30～14:30、17:00～20:00

{pic-13}{pic-11}{caption(Source/POPO筆記創作者@cala_food)}{h2(2025台北必吃咖哩：HASH柑橘咖哩)}位於民生社區的HASH柑橘咖哩主打日式風味的咖哩，除了有基本的無料咖哩、野菜咖哩、雞肉咖哩、牛肉咖哩外，每一款咖哩還可搭配酸酸甜甜的柑橘醬，真的是有夠特別！

{pic-12}{caption(Source/POPO筆記創作者@cala_food)}HASH柑橘咖哩提供經過8小時手炒的咖哩醬搭配台農67號壽司米煮出來的Q彈白飯，微微辛口的咖哩醬十分下飯，焦糖化的洋蔥也為咖哩醬增添豐富香氣，加入柑橘果醬可以讓風味更升級，使濃郁的咖哩多出一份清新的果香，吃膩一般咖哩的姐妹一定要試試看！

{bold(HASH柑橘咖喱創始店)}
地址：台北市松山區民生東路四段97巷1弄25號
營業時間：週一～週五 12:00～14:00、17:00～21:00，週六～週日 12:00～15:00、17:00～21:00（週三公休）
電話：0930-566-575

{pic-16}{caption(Source/POPO筆記創作者@Cloud)}{h2(2025台北必吃咖哩：羅本家咖哩)}在台北車站跟吳興商圈都有分店的羅本家咖哩主打家庭式的咖哩定食，價格相較一般咖哩名店來說算是十分親民，因此深受學生族群的喜愛。羅本家咖哩的咖哩有日式和南洋椰香兩種口味，日式咖哩內含些許肉末，吃起來風味濃厚，屬於大人小孩都能接受的口味。而南洋椰香咖哩則帶有些許辣度，吃起來有椰奶的香氣，非常下飯！

{pic-15}{pic-14}{caption(Source/POPO筆記創作者@Cloud)}羅本家咖哩的肉類主食主要有五種選擇，包含千層起司豬排、唐揚炸雞、田園炸雞、田園炸蝦以及集結多種料理的羅本家全餐。其中POPO筆記創作者Cloud最推薦的是千層起司豬排，吃起來不乾且帶有濃郁奶香，牽絲的豬排口感也很豐富，非常適合搭配日式經典咖哩醬，喜歡這種療癒系美食的姐妹千萬別錯過！

{bold(羅本家咖哩 大同店)}
地址：台北市大同區長安西路138巷3弄2號
營業時間：週一～週六 11:30～14:30、17:00～20:30（週日公休）
電話：0902-198-712

{pic-20}{caption(Source/IG@aroma_mf)}{pic-19}{caption(Source/POPO筆記創作者@熊熊愛吃鬼)}{h2(2025台北必吃咖哩：綠境Aroma)}最後要介紹的是位於圓山花博附近的綠境Aroma，綠境Aroma是一間專門以各種香料製作料理的特色餐廳，其中最受喜愛的炸雞咖哩以綠豆蔻、芫荽籽熬出的咖哩醬搭配皮脆多汁的炸雞，鹹香的炸雞配上香氣豐富又有層次的咖哩讓人忍不住一口接一口，使用多種香料的咖哩吃起來風味醇厚卻又不會太強烈，一旁提供的小菜表現也很優秀，帶咖哩控朋友去吃絕對不會出錯！

{pic-18}{pic-21}{caption(Source/POPO筆記創作者@熊熊愛吃鬼)}除了經典的炸雞咖哩外，綠境Aroma也有提供墨西哥肉醬、麻婆豆腐、花椒可麗露等特色料理，也會不定期更新菜單，每日菜單都會上傳到限時動態，有興趣的姐妹可以到他們的{href(官方IG,https://www.instagram.com/aroma_mf/)}查看最新消息喔！

{bold(綠境Aroma)}
地址：台北市大同區哈密街73號
營業時間：週一、週四、週六～週日 12:00～15:00、17:00～20:00（週二～週三、週五公休）
電話：02-2597-9466







2025台北必吃5間人氣咖哩推薦！開胃「辛口柑橘咖哩」超適合夏天、「這間」沒排半小時吃不到！

{pic-2}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}2025台北韓式料理推薦！王品集團旗下的{href(金咕韓式原塊烤肉,https://www.poponote.com/note/658d3178067b03000794df4c)}以專人代烤的豬五花、松阪豬、板腱牛等新鮮肉品廣受喜愛，其經典的「豬五花三吃」更是不少人一吃就愛上的爆炸罪惡料理。而近期金咕韓式原塊烤肉推出一系列全新特色烤肉，除了有入口即化的日本A5和牛、澳洲霜降和牛外，還新增了結合豬牛雞鴨的六宮格肉肉拼盤以及各種美味指數破表的韓式料理，肉肉控肯定要手刀吃起來！
Editor/NARA

{pic-6}{caption(Source/金咕韓式原塊烤肉)}{h2(金咕韓式原塊烤肉新菜單必點推薦)}金咕韓式原塊烤肉以「金黃脆皮豬」、「罪惡濃起司」、「秘醬香脆脆」三種豬五花吃法深受肉肉控喜愛，也有不少愛吃牛的網友敲碗希望菜單可以增加更多牛肉選項，而這次金咕終於聽到大家的心聲啦～

{pic-7}{caption(Source/金咕韓式原塊烤肉)}金咕韓式原塊烤肉新菜單推出四款不同特色韓式燒肉，包含日本A5和牛、澳洲霜降和牛、蒜檸牛胸腹以及國產究好豬，更打造三大新套餐三大新套餐「蒜檸醬牛牛豬套餐」、「霜降和牛牛豬套餐」、「大發和牛牛豬套餐」，集結高級牛肉與頂級國產豬，牛豬雙拼滋味一次滿足，一人不用NT$1,000就能享受超奢華的韓式烤肉大餐，真是太幸福！

{pic-4}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}不同部位的肉品也會搭配不同風味沾醬，像是油花和肉汁都四溢的牛胸腹搭配的就是清爽解膩的「蒜檸沾醬」、油花分布均勻的澳洲霜降和牛沾上「洋蔥蒜泥醬」香氣更濃郁，而「日本和牛小排」則推薦搭配芥末醬，帶出濃郁多汁的肉香。

{pic-3}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}套餐內除了經典的「究好豬」豬五花三吃以及指定的牛肉肉品外，還將附上同樣全新登場的「六宮格肉肉拼盤」，匯集「角切牛、特選牛板腱、松阪豬、豬梅花、無骨雞腿、鮮嫩鴨腿」等六款人氣肉品，超澎湃六宮格肉盤提供多層次的口感與豐富風味，肉肉控真的會嗨到不行！

{pic-8}{caption(Source/金咕韓式原塊烤肉)}除了大升級的肉品，泡菜豆腐鍋、玉米蒸蛋等韓式料理也是不少人去金咕一定要點的經典財色，因此本季品牌也全面升級全新副食，除了經典熱鍋「韓式泡菜豆腐鍋」、「歐巴部隊鍋」，以及布帳馬車人氣小食「辣炒咚咚年糕」、「爆炸玉米蒸蛋」，主食「海苔麻油抓抓飯」、「五色韓醬拌飯」之外，更推出全新限定附餐「拌拌魚卵黑白炸醬麵」以及加價NT$89可享受的「爆炸魷魚辣炒年糕」，滿滿韓式料理盛宴絕對可以滿足你的味蕾！

{pic-5}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}其中最推薦大家一定要試試「爆炸魷魚辣炒年糕」，以經典的韓式辣炒年糕搭配酥炸至外酥內軟的整隻魷魚，無論是單吃還是搭配醬汁一起享用雙重口感都超爆療癒，愛吃辣也愛海鮮的姐妹肯定要手刀開吃呀～

{bold(金咕韓式原塊烤肉)}
地址：台北市萬華區武昌街二段57號2、3樓
營業時間：週一～週四 11:30～00:00、週五 11:30～00:30、週六～週日 11:00～00:30
電話：02-2312-1988






金咕燒肉新菜單登場！日本A5和牛、澳洲霜降和牛全都吃得到，超療癒「六宮格肉肉拼盤、炸魷魚辣炒年糕」也是必點！

{pic-8}{caption(Source/金豬食堂、POPO筆記編輯拍攝)}「人間邪魅王」{href(李洙赫,https://www.poponote.com/tag/6469c53951f0d011af39c662/latest)}近期受邀來台參加時尚品牌活動，以一襲經典深藍色西裝穿搭和超爆帥氣的笑容引發社群熱議，讓太子妃們的心都被融化啦（笑）～而活動結束後李洙赫也直衝近期新開幕、人氣超高的{href(金豬食堂,https://www.poponote.com/note/681c2512f7a3f30006b18564)}，本篇就來為大家公開必點菜單、用餐區以及獨家指定吃法，太子妃們快準備衝起來！

{pic-3}{caption(Source/金豬食堂)}{pic-2}{pic-4}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}{h2(金豬食堂必點菜單推薦)}本來就是首爾金豬食堂常客的李洙赫，這次來台活動收工後也指定要衝金豬食堂，看來是真的很愛金豬的韓式烤肉呀～金豬食堂台北店分為二樓的吧台+包廂用餐區以及三、四樓的一般座位區，李洙赫超級親民地坐在一般座位區，而且還有幸運粉絲剛好坐在他旁邊一起吃烤肉，真的是太讓人羨慕了吧！

{pic-6}{pic-5}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}金豬食堂必吃的就是經典套餐，內容物包含大份量的「金豬熟成帶骨五花」、「金豬熟成梅花」、「金豬熟成霜降」以及韓國人必吃的「醃漬特製豬皮」，另外還有烤蔬菜拼盤、泡菜鍋、農心Q拉麵等配菜，超多汁的肉品與各式各樣韓式料理完全擄獲歐巴的心！

{pic-7}{caption(Source/IG@goldpigtw)}{ig-url(https://www.instagram.com/p/DJpjgtyTreT/)}{caption(Source/IG@jgpark74)}最後還有金豬食堂最經典的調酒「金豬Highball」，與SUNTORY三得利特別合作，喝起來酸甜清爽、氣泡細緻，搭配烤豬五花一起享用堪稱韓燒界的「黃金酒搭」，這也是金豬食堂人氣獨家吃法！

{pic-9}{bold(金豬食堂台北店)}
地址：台北市中山區南京東路一段29號（近捷運中山站）
營業時間：週一～週日 11:00～22:30

{bold(金豬食堂必吃菜單搶先看)}
{ig-url(https://www.instagram.com/p/DJYhJzzzIYt/)}




「人間邪魅王」李洙赫下班直衝台北金豬食堂！男神坐一般座位區超親民，必點菜單、獨家吃法一次看！

{pic-2}{caption(Source/金豬食堂、POPO筆記編輯拍攝)}克拉們準備手刀衝了！深受{href(SEVENTEEN,https://www.poponote.com/tag/638610bc70f09036dfd422cb/latest)}、{href(aespa,https://www.poponote.com/tag/633a66affb2a23ca0464ffcb/latest)}等韓團喜愛的{href(金豬食堂,https://www.poponote.com/note/68104e7b027b310007bdc37e)}正式在台開幕，作為品牌在海外第一間分店，金豬食堂台北店不僅帶來許多與韓國零時差的人氣菜色如厚烤帶骨豬五花、泡菜豬肉鍋等，更首度在開幕首月推出專屬訂位服務，讓台灣的老饕們想吃不用排隊等！本篇就來為大家整理金豬食堂台北店必點品項、菜單價格，快跟我們一起往下看看！
Editor/NARA

{pic-3}{caption(Source/金豬食堂)}{pic-5}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}{h2(2025台北必吃韓式料理：金豬食堂)}金豬食堂台北首店座落在中山欣欣商圈附近一座四層樓高的建築，店內空間分為一樓的透明斬切展示區與熟成室、二樓的燒肉吧台與VIP包廂以及三、四樓的主要用餐區。其中一樓設有2席座位區、二樓有吧台為12席+8人VIP包廂，而三、四樓則各有40個座位，動線順暢、排煙良好，適合獨食或聚會。

{pic-6}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}之所以選擇台灣作為金豬食堂海外第一間分店，是因為韓國金豬食堂主理團隊有鑒於近期因KPOP文化、《黑白大廚》等綜藝興起，讓韓食在世界各地越來越受到重視，許多人也開始迷上各式各樣的韓式料理，因此店家希望能藉由在台灣開拓海外分店將韓食文化發展到這個同樣以美食聞名的地方，讓更多老饕們能了解韓式烤肉的美好。

{pic-7}{pic-8}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}而為了提供與韓國同樣優秀的肉品，金豬食堂台灣店特別攜手頂級「究好豬」品牌合作，選用與韓國金豬食堂相同的LYD優質豬種，於溯源牧場搭配40年動物營養背景依據豬隻成長階段適齡營養補給，油花分布均勻、肉質Q彈清爽，無腥味，專為炭火燒烤量身打造。肉品經由全程低溫真空熟成，每塊皆經職人熟成與修切，搭配專人桌邊代烤，將火侯掌握至完美，入口彈嫩帶勁，原汁原味中蘊藏豐富層次。

{pic-12}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}{h2(金豬食堂台北店菜單價格搶先看)}金豬食堂台北店菜單和韓國一樣分為單點和套餐兩種點餐形式，單點肉類部分有「金豬熟成帶骨五花（NT$450/150g）」、「金豬熟成梅花（NT$480/150g」、「金豬熟成霜降（NT$520/150g」以及韓國人必吃的「醃漬特製豬皮（NT$180）」，另外還有超夯的「泡菜豬肉鍋（小份NT$320、大份NT$600）」以及農心Q拉麵、杏鮑菇和烤大蔥、羅勒葉可供選擇。

{pic-18}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}而套餐則分為「金豬兩人賞位組（NT$1,900）」、「金豬三人美味圈（NT$2,850）」、「金豬四人共享組（NT$3,800）」以及「金豬五人盛宴局（NT$4,750）」，內容物包含不同份量的四種單點肉類以及烤蔬菜拼盤、泡菜鍋、拉麵等配菜，可以按照聚會人數選擇合適的套餐內容。另外店內也有販售各種韓國經典飲品和酒類，包含水梨汁、十六茶、真露燒酒、初飲初樂燒酒、Cass韓國啤酒等，很適合跟姐妹一起來這吃晚餐小酌一番呢！

{pic-16}{pic-23}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}{h2(金豬食堂台北店必點品項推薦)}編輯個人最推薦的就是金豬食堂的「金豬熟成霜降」，霜降肉油花如霜、口感Q彈，與獨家青蔥醬汁的酸甜形成美妙平衡，吃起來既多汁卻又不失爽口，清爽的醬汁也帶來更豐富的層次感，讓人一吃就難以忘懷！

{pic-13}{pic-14}{pic-19}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}最令人驚艷的「金豬帶骨五花」皮Q肉嫩、肥瘦相間，除了沾鹽、搭配包飯醬和青蔥將之外，也可佐以微烤過的大片甜羅勒葉包裹後食用，打造更加豐富的層次滋味。

{pic-20}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}而「金豬熟成梅花」吃起來則軟嫩多汁、略帶嚼勁，建議搭配來自英國百年品牌的馬爾頓天然海鹽品嚐，或是配上生菜、蒜頭、包飯醬和醃蘿蔔自製生菜包肉。

{pic-17}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}最後登場的烤豬皮是韓國人心中最具儀式感的「甜點」，先生醃後烤，外層焦糖色澤、內裡Q彈滑嫩，再沾上韓國蒜頭醬油與黃豆粉入口，鹹中帶甜，風味獨特，是台灣罕見的下酒逸品。

{pic-22}{pic-10}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}除了肉品用心挑選外，金豬食堂的配菜和醬汁也下足了功夫，其中最受喜愛的醃蘿蔔小菜特別之處在於醃料中加入了蒜苔與糯米椒，味道爽口甘甜，不僅解膩，更讓味蕾迅速進入燒肉狀態。而醬汁部分除了有常見的包飯醬、清爽解膩的青蔥醬汁之外，更帶來台灣獨一無二的白帶魚醬，以白帶魚的內臟製成，吃起來帶有滿滿鮮味，適合喜愛重口味的姐妹們。

{pic-15}{pic-21}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}同樣受歡迎的還有在韓國擁有超高人氣的「經典泡菜鍋」，以韓國空運泡菜為湯底，搭配台灣「究好豬」五花肉，慢火燉煮兩小時以上，湯頭酸香濃厚，與白飯是絕配。最後還會加湯再煮上農心韓國拉麵，麵條Q彈、湯汁飽滿，成為一鍋兩吃的濃郁結尾。

{pic-9}{pic-4}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}{h2(金豬食堂台北店訂位方法)}金豬食堂台北店開幕當日（2025/5/13）營業時間為下午1點半至晚間10點，採限量號碼牌制度，現場排隊用餐，從9:00起現場發放60組號碼牌。2025/5/14起恢復每日11:00～22:30營業，每天10:30、14:00會發放兩波號碼牌，每次限量40組，依序入席。另外，金豬食堂首次與國泰世華銀行合作，凡持有CUBE卡可優先訂位，將在2025/5/13開幕當日10:00開放訂位，日期可訂至2025/5/31，想吃的姐妹快手刀訂位起來啦！

{bold(金豬食堂台北店開幕資訊)}
開幕日期：2025/5/13
地址：台北市中山區南京東路一段29號（近捷運中山站）
營業時間：週一～週日 11:00～22:30（5/13開幕當日為13:00～22:30）

{bold(金豬食堂台北店開箱搶先看)}
{ig-url(https://www.instagram.com/p/DJYhJzzzIYt/)}





韓星也愛吃的金豬食堂正式來台！爆炸療癒「厚烤帶骨豬五花」必點品項、台灣首店菜單價格一次看！

{pic-10}{caption(source/瓦城集團)}迎接一年一度最溫馨的母親節，各大餐飲集團紛紛推出節慶限定餐點，瓦城泰統集團今年集結旗下瓦城、時時香、1010湘（含食堂）、非常泰及YABI KITCHEN五大品牌，自5/2（五）至5/19（一）推出2至10人的母親節套餐，無論是小家庭聚會或大家族同堂歡慶，皆能共享團圓美味，且為打造美味吸睛的難忘盛宴，兩道全新料理同步驚喜上市，成為團聚必嘗佳餚。

{pic-2}{caption(source/瓦城集團)}{pic-6}{caption(source/瓦城集團)}此外，瓦城泰統集團於母親節期間加碼規劃一系列特別活動，首度攜手紐約百年保養潮牌Kiehl’s契爾氏推出「寵愛媽咪煥顏美肌禮」，讓媽媽在滿足味蕾之餘，也能享受一場尊榮呵護的護膚饗宴；另外更精心準備「母親節卡片與花朵摺紙包」，邀請顧客親手傳遞心意。

{pic-3}{caption(source/瓦城集團)}{bold(五大品牌聯手推出限定套餐，雙新品同步登場，節慶餐桌注入多樣驚喜)}
母親節將至，瓦城泰統集團旗下五大品牌自5/2（五）至5/19（一），推出多樣化母親節專屬套餐，依據不同家庭人數與聚餐需求，設計多款組合與風味選擇。

{pic-4}{caption(source/瓦城集團)}瓦城、時時香及非常泰提供2至10人套餐組合，1010湘（含食堂）則推出2至6人套餐選擇，而YABI KITCHEN則針對小家庭需求，規劃2至5人餐，網羅經典明星菜色，從雙人溫馨聚餐到大家庭歡聚時光，皆能享受用心烹調美味與團圓幸福。

{pic-9}{caption(source/瓦城集團)}此外，今年母親節集團旗下品牌同步獻上兩道全新創意菜色。時時香與SHANN SHANN小香的「金沙酥香鮮鱸魚」，每口都能吃到鹹蛋黃的細膩香氣與魚肉的鮮甜完美融合，打造令人驚艷的濃郁風味！

{pic-8}{caption(source/瓦城集團)}另一新品則是結合金鑽鳳梨、柚香與荔枝果香層次的「金鑽鳳梨柚香荔枝冰」，由瓦城、時時香、1010湘（含食堂）及非常泰聯手推出，是夏日不容錯過的清新甜點。

{pic-5}{caption(source/瓦城集團)}{bold(Kiehl’s契爾氏獨家美膚體驗寵媽無極限，母親節手作卡片限量贈送)}
為讓這份節日祝福更加完整，集團今年首度與知名保養品牌「Kiehl’s契爾氏」攜手合作，凡於4/25（五）至5/18（日）活動期間，至六大品牌內用並點用套餐，即可獲得「Kiehl’s契爾氏寵愛媽咪煥顏美肌禮」乙份，憑券可至全台Kiehl’s契爾氏專櫃兌換三重好禮，包含醫美級肌膚健檢服務、體驗最新上市的激光精華彈潤美白乳液，消費還可享有金盞花化妝水40ml乙瓶，讓媽媽從內到外煥發光采。

{pic-7}{caption(source/瓦城集團)}此外，瓦城集團今年以「花」為主題，設計一系列與花朵有關的儀式感活動，凡於5/3（六）至5/4（日）、5/10（六）至5/11（日）共四天，至六大品牌餐廳點用套餐，即贈送「花朵造型吸管套」及「母親節卡片」乙張，母親節週末兩天更加贈「花朵摺紙包」，花朵摺紙包可自行組裝成紙花束，翻至背面還可親筆寫下對媽媽的祝福話語，變成一份獨一無二的手作心意卡片，為母親節留下難忘回憶。

{bold(母親節活動資訊)}
A 給媽咪滿滿儀式感！母親節卡片、花朵摺紙包、花朵造型吸管套
活動時間：5/3（六）至5/4（日）、5/10（六）至5/11（日），共4天
活動分店：全台瓦城、非常泰、時時香、1010湘（含食堂）、YABI KITCHEN、SHANN SHANN小香。
活動方式：凡至六大品牌內用並點用套餐即贈送「母親節卡片&花朵造型吸管套」；母親節週末兩天（5/10至5/11）加贈「花朵摺紙包」，數量有限，送完為止。

B 瓦城集團X Kiehl’s契爾氏寵愛媽咪煥顏美肌禮
活動時間：2025/4/25～2025/5/18
活動分店：全台瓦城、非常泰、時時香、1010湘（含食堂）、YABI KITCHEN、SHANN SHANN小香。
活動方式：凡至六大品牌內用並點用套餐即贈送「Kiehl’s寵愛媽咪煥顏美肌禮」乙份，送完為止。






瓦城集團推2025母親節套餐！鹹香「金沙酥香鮮鱸魚」必點、用餐再免費送契爾氏保養禮！

{pic-2}{caption(Source/金豬食堂、SEVENTEEN Weverse、IG@golden_pig1982)}克拉們準備衝起來！前陣子就曾傳出{href(SEVENTEEN,https://www.poponote.com/tag/638610bc70f09036dfd422cb/latest)}、{href(aespa,https://www.poponote.com/tag/633a66affb2a23ca0464ffcb/latest)}也愛吃的韓國烤肉專賣店「金豬食堂」即將來台灣，當時消息一出馬上引發嗨翻一票網友，而現在金豬食堂台灣首店開幕時間跟地點終於確定啦！金豬食堂確定將在五月初正式登台，更多金豬食堂台灣首店開幕資訊快跟我們一起往下看！
Editor/NARA

{pic-3}{caption(Source/台灣金豬食堂官方提供)}{pic-5}{caption(Source/IG@golden_pig1982)}{h2(2025台北餐廳推薦：金豬食堂)}連續七年榮獲首爾《米其林指南》必比登推介的韓國頂級燒肉名店「金豬食堂Gold Pig」可說是韓國首爾最具人氣的烤肉店之一，店內提供專人代烤服務，專業店員們烤出來的豬五花、松阪豬、豬後頸肉吃起來多汁又軟嫩，另外必點的泡菜豬肉鍋、烤豬皮等也都非常美味，被不少網友們譽為首爾烤豬五花肉的天花板！

{pic-6}{caption(Source/SEVENTEEN Weverse)}{pic-8}{caption(Source/IG@golden_pig1982)}此外金豬食堂更是許多韓星們私下聚餐選擇的最佳選擇，像是SEVENTEEN的Hoshi跟圓佑就曾在WEVERSE社群上曬出自己在金豬食堂的自拍合照，aespa、EXO、BTS和少女時代的潤娥也都是金豬食堂的常客，有了韓星的加持下讓金豬食堂變得更加熱門，即使是平日去吃也要排上三個小時左右，真的是首爾最熱門的韓式烤肉無誤！

{pic-7}{caption(Source/金豬食堂、SEVENTEEN Weverse、IG@golden_pig1982)}{h2(金豬食堂台北首店地點、開幕時間)}而現在台灣吃貨們想吃烤肉終於不用飛韓國啦～「金豬食堂」台灣首店將在2025/5/13正式在台北中山區開幕，而且在韓國從不開放訂位的「金豬食堂」為了迎接全球首間海外分店，特別引進了線上優先訂位服務，在開幕首月開放國泰世華卡友專屬線上優先訂，活動期間將從5/5-5/31限時登場，想吃SEVENTEEN同款烤肉的姐妹快手刀開訂啦！

{bold(金豬食堂台北店)}
地址：台北市中山區南京東路一段29號（近捷運中山站）
開幕時間：2025/5/13





SEVENTEEN也愛吃的金豬食堂來台灣了！全台首店開幕時間、地點、訂位方法一次看！

{pic-16}{caption(source/貓將)}饗賓集團正式進軍「單點日料市場」，祭出耗時近一年半、動員10名資深研發主廚共同策畫全新品牌「貓將壽司」。除了提供超過55項不同類型的新鮮壽司，現點現做，還有燒物、揚物、刺身、吸物等上百種日料，能一次品嚐多樣海中珍味。其中，〈招牌炙燒三重奏握壽司〉以黑鮪中腹、海膽及黑魚子滿載極奢食材，視覺感浮誇；〈北海道牡丹蝦握壽司〉使用在日本被視為夢幻級食材、跟手掌一樣大的牡丹蝦，Q彈肉質可以一蝦兩吃，多重享受；而〈味噌醬燒茄子握壽司〉，更是研發團隊自日本多次考察，才帶回擁有五百年歷史的壽司口味，每一道料理均能傳遞日本思想文化的精髓。

{pic-4}{caption(source/貓將)}饗賓集團全新品牌「貓將壽司」，是全集團第12個品牌、第4個單點品牌餐廳。占地面積70坪，共88個席次，將客席設計成板前座位區、桌席區、獨立式景觀席位區，共三個區塊，L字型的板前座位區提供14個席位，可以欣賞中島料理台上主廚們細膩精緻的捏製技法；桌席區設置64席，每桌可容納4-6人；獨立式景觀席位區共有2桌、10個席位，是多人聚餐的首選！裝潢風格擷取傳統日料亭優雅溫潤的自然木質元素，融合現代日式的俐落線條與細膩，透過大面積的景觀玻璃觀看101等都市景觀，形成繁華高樓中的獨特氛圍空間。

{pic-14}{caption(source/貓將)}{pic-15}{caption(source/貓將)}從「堅持入魂，究極百味」的品牌精神出發，鮮選漁獲及食材，展現細節中的匠心，這是「貓將」的職人態度。而這樣的概念延伸出品牌IP，一隻眼神專注穿著廚師服的貓就成了「貓將」化身，尤其日本稱壽司店主廚為「大將」，因此就用「貓將」這個名字作為傳達品牌故事的橋樑。

{pic-3}{caption(source/貓將)}{pic-10}{caption(source/貓將)}「貓將」放大日本料理的極致精神，光餐檯上的醬油選品，就是和食的極致表現，三種不同風味的醬油：〈爽〉口味輕盈帶有香檬風味，〈甘〉甘甜醬香、〈濃〉尾韻自帶甘醇，綜合起來，讓食材味道淡麗且多層次。而「貓將」的靈魂來自研發團隊的匠心，料理師必須成為饕客與天然食材之間的橋樑，用心細緻的烹調下，才能嚐到最道地的天然美味。

{pic-11}{caption(source/貓將)}其中，主廚推薦〈招牌炙燒三重奏握壽司〉，採用頂級黑鮪中腹柔軟鮮美，直火炙燒後釋放迷人油脂香氣，層疊北海道馬糞海膽與黑魚子醬，考驗「大將們」的捏製功力，視覺感浮誇，舌尖亦能感受大海澎湃的滋味；〈A5和牛紐約客握壽司〉則特選鹿兒島A5和牛紐約客，直火炙燒表面引出豐沛牛油香氣，擦上祕製醬汁與點綴少許蒜末，和牛肉香與醋飯完美交融。

{pic-12}{caption(source/貓將)}為研發最道地的傳統日本壽司，「貓將」的研發團隊多次前往日本考察，〈味噌醬燒茄子握壽司〉就是一道擁有五百年歷史的壽司口味，「貓將」以醬油、清酒、味噌及祕醬熬煮出〈味噌醬燒茄子握壽司〉的限定醬汁，再將茄子高溫油炸後，切成薄片後與溫醋飯一起捏製後炙燒，表層微焦的口感，淋上醬汁後，輕盈卻富有戲劇張力。參與研發的營運督導陳炎銘說，「這道料理，在日本每一家店所呈現的方式均不同，我們把味道帶回台灣後，就希望能融入台灣意象，所以將魚香茄子的概念發揮在這道料理上，口感吃起來卻仍保有日本的傳統風味。」

{pic-8}{caption(source/貓將)}{pic-6}{caption(source/貓將)} 除了主打壽司，「貓將」另一強項便是日料的烤、炸功力。其中，「貓將」行政主廚呂宗霖，就特別推薦燒物類〈醬烤白鰻串〉，由於白鰻價格是一般海鰻的5倍左右，這道料理是低調奢華的味覺代名詞，微微焦香的醬燒外皮，如同經典手工染色的皮革，光澤柔和卻充滿力量，輕輕一咬，外層微酥、內裡綿密細緻，白鰻的脂香在舌尖緩緩展開，餘韻繾綣不去。另外，揚物類〈酥炸日本廣島牡蠣〉，選用廣島灣牡蠣，鮮嫩肥美，外層金黃酥脆，內裡的牡蠣鮮甜如絲綢般滑順，還帶著海風低語的鹹香。

{pic-5}{caption(source/貓將)}另一道讓人大為驚艷的還有〈味噌明太雙味拌起司〉，將起司切成如方糖般的大小，分別拌入味噌和明太子醬，濃郁奶香又帶點鹹香感，是一道相當稱職的下酒菜，只有品嚐過的人才懂。

{pic-9}{caption(source/貓將)}除此之外，〈鮑魚土瓶蒸〉，將整顆鮑魚、蛤蜊及雞肉放入柴魚高湯蒸煮2小時，每一口湯頭送入口中，像是一種絲滑的沉靜，深潛進味蕾深處，只留下乾淨且難以言喻的美好。

{pic-2}{caption(source/貓將)}有別於一般日料店的醬汁，「貓將」衷於每一口都要濃郁深厚的極致旨味，依照每一款食材特性，從握壽司、揚物、燒物到冷物及吸物都分別熬製獨特醬汁，讓醬汁不只是調味，更是點睛之筆，鹹中帶甘、甘中藏雅，在每一道料理中扮演靈魂角色。「貓將」讓饕客不用出國就能品嚐最道地的日本料理，匠心之作，邀您走入一個被時間溫柔打磨的世界。

{bold(貓將壽司)}
地址：台北市信義區松仁路58號14樓 (遠百信義A13) 
電話：02-8780-6867
營業時間：【午餐】11:30 - 16:00、【晚餐】17:30 - 21:30 






2025台北日式料理推薦！饗賓集團最新品牌「貓將壽司」主打奢華單點日料、必點菜色一次看！

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