來寧夏夜市必吃的美食之一🥰
疫情以前每次來都排個15分鐘以上⋯
現在來都不用排隊😅
香酥芋餅30$
蛋黃芋丸25$
（四個以上芋餅25$芋丸20$）
（低消兩個芋丸）
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台北美食-寧夏夜市-劉芋仔蛋黃芋餅

推薦程度🌹～🌹🌹🌹🌹🌹
1️⃣石家魚丸🌹🌹🌹🌹

2️⃣海瑞摃丸🌹🌹🌹

3️⃣卉羚綠豆沙🌹🌹🌹🌹

4️⃣莊家米粉🌹🌹

5️⃣茂昌草本茶🌹🌹🌹

6️⃣周家燒麻糬🌹🌹🌹🌹🌹

7️⃣林家芋泥球🌹🌹🌹🌹
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新竹不是美食沙漠！跟我一起吃小吃～

我們家有一位極度愛吃丸子的人
每次看到貢丸眼睛就會發亮🤩
但是市售貢丸太多添加物，我每次都會限制豬排不讓吃

於是孝順兒子的我，尋尋覓覓找到
重視品質、原料的新竹老字號-阿中丸子
✨全台第一間通過穀研所Clean Label
【最高等級100%無添加標章】的貢丸

阿中丸子-無添加貢丸系列
成分只有「豬肉、豬脂、糖、鹽」
完全沒有食品添加物、澱粉、磷酸鹽
很單純的成分，不管是大人小孩吃都很安心👍

而且超級方便不須解凍
滾水煮約9分鐘就可上桌👏

豬排自己挑了芋頭口味的貢丸
採用契作台灣上等神農豬＋特選大甲芋頭丁
使用在地食材，真材實料
香氣鮮甜濃郁、吃得到綿密的芋頭
沒有豬肉腥味、口感超彈牙😋
使用在地食材，真材實料
連不吃貢丸的我也可以接受！！

各位在意食品添加的媽媽們
妳們不能不知道啊！！！

阿中丸子官網【無添加貢丸系列】優惠中
🛒實體販售通路：家樂福 (指定門市)、大潤發 (指定門市)、聖德科斯、棉花田、主婦聯盟

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#棉花田推薦 #新竹美食 #火鍋控 #大潤發 #家樂福#3月POPO創作者分享 

無添加貢丸

🧆十二春 x 好媽媽家料理 
平時只要不用出門，我就很喜歡自己在家裡做飯，有時還會拖著吳先森到處採買一些有趣的食材，上次去台南吃吃喝喝時，順便到間A.Mart愛買逛逛，發現裡面滿多平時去其他賣場沒見到的～買！

「好媽媽家料理」一個再平凡不過的媽媽想給家人吃健康安全食物的簡單想法開始
✔️堅持使用安心天然的食材✖️不添加防腐劑✖️不添加人工色素✖️不添加人工香料
所有食材都是當天早上到市場親自挑選採買，細心洗淨再開始進入製作，保存食材的原汁原味，無論是忙碌的上班族、需要方便又美味選擇的親子家庭，都能找到所需🙌🏻

我就買了5款十二春x好媽媽的冷凍食品系列 
香菇貢丸、三星蔥貢丸、黃金腐皮捲、黃金蝦捲、黃金芋丸～

今天來煮紫菜貢丸湯，紫菜放下去、貢丸放下去，冷冷的天氣都可以超快速又簡單就完成的一道，三星蔥味香咬開汁多，香菇味濃肉鮮香，吃起來有現做的手工口感，還有很明顯吃得出來，不是食品工廠那種千篇一律的味道

用蛋鍋煎腐皮捲跟蝦捲，鍋的大小剛剛好可以每樣各三，一下就煎到金黃色，恰恰的可以開吃，咬開居然還是濕潤的～那個自然的鮮甜是用任何調味料都取代不了的，讚👍🏻

最後就是斜著煎鍋去半煎炸芋丸，這個方法省油又能弄到整面都是金脆，一吃就知道是用真的芋泥做的，喜歡喜歡喜歡～～😻

��『十二春 ×好媽媽家料理』在全臺「愛買amart門市」有優惠活動，凡購買「十二春 ×好媽媽家料理」商品，消費滿599元，即贈品牌可可愛愛的大白帆布袋
 
@ejzworkshop 
好媽媽家料理官網：https://www.ejz.com.tw/
Facebook 粉絲團：https://www.facebook.com/ejz.com.tw

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十二春 x 好媽媽家料理

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👉:#統一煮時光

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✍️:火鍋季要來了!!
這次小編要燒大家統一煮時光的湯底~
小編大推他們的經典酸白菜鍋湯底
喜歡清爽口味的朋友一百分推薦
另外火鍋主角除了肉肉當然就是丸子阿
這次小編買的品項中
最愛芋頭貢丸這款
第一次品嚐到還有芋頭塊的貢丸欸!
真的是愛了愛了

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🔆#經典酸白菜鍋湯底（2-4人份）-訂價199元
這個湯底是嚴選大白菜
再使用醱酵湯汁豐富甘甜的乳酸菌和酵母菌
進行數天的醱酵醃製
才能讓我們喝到酸中帶甘的湯汁
豬大骨長時間熬煮的濃厚大骨湯底
搭配上甘中帶香的爽脆酸白菜
真的是一款開胃又回甘的湯底
冬天喝真的是非常爽快阿
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🔆#日式壽喜燒湯底（1-4人份）-訂價199元
使用砂糖、醬油、柴魚與米酒熬製而成的醇厚醬汁
搭配煮至恰到好處的洋蔥絲
醬汁的底蘊襯托出食材的鮮甜
賦予壽喜燒生動的靈魂
體驗完美的經典日式風味
香醇濃郁的壽喜燒湯底拿來搭配豬五花真的是超對味阿

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🔆#芋頭貢丸（1-2人份)-訂價：69元
嚴選豬後腿肉加上頂級芋頭
並搭配獨家完美比例
使芋頭貢丸層次更加豐富且多汁
芋頭綿密細緻的口感讓人驚豔!
每口醇厚的芋香
衝擊於口腔之中
讓你戀戀不忘

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🔆#招牌貢丸（1-2人份)-訂價69元
嚴選豬後腿肉
經過控溫攪打製程
使貢丸脆口彈牙有嚼勁
製造過程不添加任何澱粉
真材實料讓你每一口都吃到滿滿豬肉的鮮甜
一包裡面共有四顆
小編覺得喜歡吃貢丸的朋友
今年鍋裡絕對不能少了他!

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🔆#魚丸（1-2人份)-訂價69元
嚴選金線鰱與紅目鰱製成的魚漿
使魚丸Q彈有嚼勁
每咀嚼一次就能品嘗到魚香清甜口感
讓人口齒留香超級滿足
他的三種丸類放入微波爐
稍微微波加熱就很好吃喔~
當點心、配泡麵或加菜等，想吃就吃，超級方便！

🛒販售通路資訊｜🔺1/11-1/17限定，免運下殺優惠只在7-11線上購物中心，趕緊搜尋「煮時光」
線下通路｜7-11
線上通路｜博客來、康是美網購、鮮拾、7-11線上購物中心、i預購

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⚠️：想看療癒美食影片可以到
@live__and__eat
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#免DO吃喝玩樂

統一煮時光的宅配料理包～

👈左滑看菜單👈

咀嚼控必收! 滿滿小芋圓也太療癒了 😍

這家台南黑丸嫩仙草有特別的迷你小芋圓，看過巨無霸芋圓，還沒看過這麼勾椎的Q版小芋圓，推薦來碗不在菜單上的小芋圓嫩仙草，以仙草為基底，加上滿滿小芋圓，我還另外再加5元小芋圓，根本芋圓富翁哈哈

芋圓雖然小顆但芋頭地瓜味一樣香濃，而且顆顆Q彈，看他們ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的樣子好欠吃，咕溜仙草入口清爽，整體不會太甜，主要就是奶香味，而且份量很足，一碗才40元，真的好佛心，喜歡芋圓仙草的人記得收入名單

不過這家地點有點妙，在路邊一個社區警衛室前的小攤，不仔細看的話滿容易錯過，但看到招牌勇敢走進去就對了 😆

🏘️ 黑丸嫩仙草台南健康店
🔸 小芋圓嫩仙草 $40 + 小芋圓 $5

📌 台南市中西區健康路一段396號
📞 06-215-9580
⏳ 週一~日 12:30-21:00

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台南美食｜咀嚼控必收! 滿滿小芋圓超療癒

👈左滑看菜單👈

如果搜尋關西美食，大概十篇有九篇會介紹ㄤ咕麵，從1955年開始，已傳承三代，飄香超過一甲子

ㄤ咕麵這個特別名字，來自第一代創始阿公逗小孩的聲音。就像老一輩逗小孩常會說「咕雞咕雞」，阿公則是說「ㄤ咕ㄤ咕」，孩子們覺得很好玩，也有樣學樣跟著叫，當時麵攤沒有招牌，大家索性用ㄤ咕麵來稱呼，從此流傳下來

三代接手後，ㄤ咕麵從騎樓下的無名麵攤，化身一整棟的文青麵館，內用空間舒服明亮，常見外頭大排長龍

ㄤ咕麵其實就是簡單質樸的乾麵，選用在地近百年麵店揉製的關西扁麵，淋上香蔥油膏，再點綴一些豆芽和韭菜就能上桌了

關西特有的扁麵，寬度是一般圓麵的兩倍寬，不容易煮爛，也更能扒附醬汁，看著麵條上閃著光澤的油亮模樣非常誘人

拌勻後油蔥香氣四溢，配上醬油膏很涮嘴，嗜辣者推薦可加店裡的辣椒，香氣更上一層，完食碗底還有驚喜題字，喜歡這個油蔥滋味的人，店裡也有賣現成的香蔥油，帶回家拌飯拌麵都好適合 ❤️

這次都點套餐，湯品選了芋角餛飩湯和丸子三兄弟，芋角其實就是芋頭貢丸，吃的到明顯的芋頭塊，貢丸肉質紮實Q彈還有芋頭鬆綿滋味，入口滿驚豔的，相比餛飩就普通了一些，大骨清湯有胡椒和芹菜的清香，搭配鹹香乾麵是不錯選擇

丸子三兄弟除了有芋頭貢丸，還有香菇貢丸(噠噠丸)和竹炭貢丸(黑鑽丸)，這碗是朋友點的，我就沒有試了，但他說還不賴，喜歡的人店裡也有販售一斤包裝

菜單上只有列出麵食、湯品和些許小菜，想吃更多小菜可以到櫃檯直接拿取，小菜點了香腸炸肉雙拼，紅麴炸肉是店家招牌，外皮金黃酥脆，鹹香夠味，不愧是招牌，香腸加入杏鮑菇挺特別的，略帶甜味，但口味中規中矩，如果下次來會單點紅麴炸肉就好 😂

整體來說ㄤ咕麵不算難吃，但價格真的有點小貴，以純乾麵來說，ㄤ咕麵單點一碗快60元，香腸炸肉雙拼95元，肉排個頭迷你，這個價格已經可以買一個便當了😢 櫃檯上其他小菜價格也都偏高，想來的人要有心理準備

更多美食請追蹤IG👉 food_hunter68

🏘️ ㄤ咕麵
🔸 ㄤ咕麵 + 芋角餛飩湯 $120
🔸 ㄤ咕麵 + 丸子三兄弟湯 $115
🔸 香腸炸肉雙拼 $95

📌 新竹縣關西鎮光復路35號
📞 03-587-5541
⏳ 週一~週五 11:00-18:30, 週六~週日 11:00-19:00

#新竹 #新竹美食 #關西 #關西美食 #小吃

新竹美食｜傳承三代飄香一甲子，關西ㄤ咕麵

⁑ ▧ ikea 3月新品 [Ikea]
更多美食🔍 @cala_food
❥#cala吃連鎖

IKEA 3月新品情報
：丸弄你心、芋見真心、薄荷萊姆風味霜淇淋
造型都是愛心💗

🧚Cala有話說：鹹甜組合好期待😚白色情人節要來哩

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3月IKEA 新品情報

📍#逸恩吃台南中西區💁🏻‍♂️
滿滿小芋圓只要銅板價‼️還不快來吃爆🥰
久久沒吃就會想念，完全滿足咀嚼控的慾望
下午茶的點心來上一碗超過癮～
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🍽小黑丸嫩仙草 $40
配料超豐富！有小芋圓、小地瓜圓、波霸、紅豆跟嫩仙草，口感軟Q很有嚼勁🤤最底層的嫩仙草不只滑嫩，還不甜不膩很爽口～紅豆吃起來香甜軟綿，搭配著吃剛剛好👌
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🍽小芋圓嫩仙草 $40
超人氣品項！看起來有夠吸睛～嫩仙草上鋪滿小芋圓跟小地瓜圓，鋪好鋪滿有夠療癒🥰每一口都能吃到滿滿的料～淋上奶油球會讓整體口感更加滑順喲！
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🚩#黑丸嫩仙草 台南健康店
🚩台南市中西區健康路一段396號
🚩06-2159580
🚩12:30-21:00
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#你今天PO了嗎 #情人節約會指南 

滿滿小芋圓只要銅板價‼️還不快來吃爆🥰

[新竹•湖口鄉-大湖口石頭火鍋城]
食材多達幾百樣想吃什麼自己拿
採自助用餐按照盤子花色計價，有白飯和冰淇淋可以吃到飽 重點還不收服務費超棒欸
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🔺鍋底費💲30/人(六歲以下免費)
▪肉盤💲100/盤 ▪雞腿肉💲200
▪料盤💲30~💲300/盤
▪菜盤💲30~💲150/盤
▪蛤蜊💲200
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愛吃石頭火鍋的您們一定要把這間收藏✅
會先在桌邊料理 將乾魷魚、洋蔥、櫻花蝦和麻油倒入鍋中爆炒✨再加入店家熬煮大骨蔬菜湯底整體越喝越甘甜

肉盤可以選擇牛肉/豬肉/羊肉/鴨肉
而且一盤100元真的很佛心✌🏻

以紅糟醃製上色後油炸的「基隆紅燒鰻」魚肉細緻近乎入口即化，是有帶刺所以吃的時候要多加留意唷.ᐟ.ᐟ
推爆多汁帶有嚼勁「綜合丸」同時能吃到芋頭貢丸、泡菜貢丸、芹菜貢丸三樣一次滿足，我最喜歡芋頭貢丸能咬到大塊綿密的芋頭，泡菜貢丸有著微微辣度很開胃👍🏻
還有「石家魚丸」也是必吃，彈牙外皮，裡頭鹹香多汁的肉餡以及荸薺的脆脆口感
像腐皮的「鈴鈴卷」涮3秒鐘後吃起來更加軟嫩
店內熱銷品項「飛魚卵蛋餃」蛋香氣十足，皮薄餡多 添加飛魚卵嗶嗶啵啵的口感好喜歡😍
size不小「蛤蜊」感覺特別選過，肉質細膩鮮甜
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……………………………分類標籤📌…………………………
🔎餐點：#jimmy吃火鍋
🔎地區：#jimmy吃新竹#jimmy吃新竹湖口鄉
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ℹ️店家資訊
🏡地址：新竹縣湖口鄉中山路一段508號
🕰營業時間：週一至週五17:00~22:00/週六週日11:00~22:00
📞電話：03-590-5809
💡訂位加LINE🆔：@228dvzch
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#台灣 #新竹美食 #新竹火鍋 #新竹石頭火鍋 #湖口 #湖口美食 #湖口火鍋 #湖口石頭火鍋 #popyummy #4foodieforfoodie

新竹平價自助石頭火鍋

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👉:#佳里西港烤雞
💰:往左滑看菜單
👣:台南市佳里區新生路428號
☎️:0903-888-450
⏰:14:30-18:00
🚷:週一週二週三
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✍️：第一次來到台南佳里區，這家佳里西港烤雞可是在地非常有名氣的哦，小編到現場的時候桌上滿滿都是訂單呢！
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🔆#限定三寶 $330
這一盒裡面有烤雞、油雞、叉燒肉！一打開就香氣撲鼻，三種顏色放在一起食慾大開！店家還有附上醃蘿蔔、胡椒鹽跟醬油可以一起搭配，我最喜歡油雞加醬油，單吃的話可以吃到原味的放山雞口感，沾上醬油增加風味；叉燒肉Q彈嚼勁，沾上胡椒鹽鹹香涮嘴，可以再吃點醃蘿蔔中和一下味道再繼續吃！
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🔆#人氣烤雞 $300（半隻）
這邊還有賣一整盒的烤雞，油亮的外觀非常誘人，肉質不柴吃完也沒有感覺到太油膩，整體來說很不錯！！加上胡椒鹽可以更加允指回味😍
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🔆#芋頭皇宮 $250
芋頭控快點來加購這盒！！首先他有分為芋頭王子（純芋頭）以及芋頭皇后（芋頭、鹹蛋黃、麻糬），而小編今天拿的芋頭皇宮就是芋頭王子跟芋頭皇后各5個，也就是綜合款！選擇困難可以選這個沒問題👌
純芋頭的芋頭感比較濃厚，而芋頭皇后裡面則有豐富的配料，尤其麻糬很Q彈！尾韻會有一點蛋黃跟芋頭融合的味道，剛炸出來真的超好吃！
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⚠️：想看療癒美食影片可以到
@live__and__eat
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#烤雞料理#跟丸玩吃台南
#台南#台南佳里區美食#丸玩食#Tainan #taiwan#台南美食 #烤雞 #9月POPO創作者分享 

台南烤雞外帶盒

#好吃火鍋秀出來 

🍲-火鍋106-粵式豬肚雞煲鍋

屬於胡椒味超級濃厚的豬肚鍋
以及我覺得台北數一數二好吃的芋頭丸
好吃到我們還續了一盤！！！

朋友是蛋餃達人也超愛蛋餃也續了一盤
意外的港式臘味煲仔飯也有夠好吃
店員會幫你拌好！而且有鍋巴！

肯定會再去吃很多次🤤

台北最好吃的豬肚鍋與芋頭丸🤤🤤🤤

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👉:#夏沫爾茶飲店
💰:往左滑看菜單
👣:高雄市苓雅區興中路310號
⏰:10～21
🚷:一
📞:073384596
🌿:有素食的選擇 

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✍️:高雄這家飲料店
相信只要是芋頭控應該都喝過
小編現在才來真的是太慢了！
這次拜訪的是三多新光三越附近的店
大家可以試試看💓




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🔆#芋泥錫蘭拿鐵－75
這個錫蘭拿鐵的甜度很剛好
雖然是取這個名字
但是其實是奶茶不是咖啡喔！
芋泥的份量也是佔據了半杯
雖然芋泥和鮮奶茶沒有到很合
但是第一次喝還是覺得很特別
喜歡奶茶和芋頭可以點點看


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🔆#芋泥鮮奶－75
這個小編之前有發限時
他的芋泥真的好桑好綿密
而且甜度也剛好
芋頭跟牛奶真的很合
超級喜歡這杯
大家一定一定要試試看 

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🔆#芋泥奶酪－50
奶酪薄薄的一層
奶酪的奶香味很夠
而且入口即化超讚
芋泥比例大概佔了七成 
完全中了芋頭控的心呀🤣 

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🔆#可可芋泥－50
這一個可可沒有像上面那款
和芋泥可以完美融合
但是喜歡巧克力一個也會很愛
因為他的巧克力真的很濃🤣
甜度偏高
愛吃甜可以試試看


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🔆#芋泥巴斯克蛋糕(片)－85
巴斯克的口感綿密滑順
芋泥也很細緻
芋頭比例占蛋糕整體80％！ 

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🔆#手工芋泥盒－155
這款就是完全是為芋頭重度成癮的人而設計
小編有自己用來包吐司和肉鬆
有時候就一口一口直接吃了🤣🤣
價格很划算
下次這個一定要再買 

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🔆#芋泥麻吉－175
這個也很好吃
他的麻吉是鮮奶麻吉的Q度
整盒甜度很適中
不會死甜





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#葷素共食#葷素共玩食#跟丸玩吃高雄
#高雄#高雄美食#丸玩#Kaohsiung#taiwan#高雄素食#素食#芋泥#苓雅區#芋頭#苓雅區美食#重乳酪#巴斯克#甜點#芋頭牛奶#鮮奶麻糬#麻糬#麻吉
 #一起成為懂吃的懶人吧 #爆紅美食推薦 #排隊美食推薦 #芋頭甜點

高雄最愛的芋頭專賣店！

#Pinkoi小食探
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👉:#開璽流心三部曲
🌿:有素食的選擇 

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✍️:這個外盒設計的很精緻
而且用料很實在
不管是要送人還是自己享受
都很適合！
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🔆#奶黃流心
這個的靈感來源是奶黃包
吃起來口感真的是奶到爆炸
除了有奶油香氣
還有鹹蛋黃的滑順口感


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🔆#芋見流心
這顆大小事三款裡面最大的
也是小編最愛的
畢竟身為芋頭控
還是最愛綿密的芋頭
他們家的芋頭是用大甲檳榔心芋頭
而且還用和鼎泰豐同級的麵粉
真的是最頂級的選擇


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🔆#相思流心
小編很喜歡這款的外觀
顏色很美很吸睛
外皮是用紅麴做的
內餡是高雄的紅豆
想不到跟流心也是很搭！


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⚠️：優惠碼資訊:
輸入 「@Pinkoiyummy2021」 , 品味美食類享 93折優惠 , 數量有限用完為止
9／8～9／12 pinkoi 禮盒大賞一盒就免運！
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#葷素共食#葷素共玩食#跟丸玩吃高雄
#宅配#宅配美食#丸玩食#中秋節 #taiwan#宅配素食#素食#月餅#禮盒#中秋禮盒#中秋月餅#Pinkoi#Pinkoi品味美食
 #中秋美食特輯 #台灣小吃 #手作甜點 #中秋必吃月餅

中秋節流心月餅不能少🤤

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👉:#樹 手作烘焙工作室  
💰:往左滑看菜單
🌿:有素食的選擇 

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✍️:這組禮盒可以吃到全部的口味
而且價格很甜很划算
顏色很繽紛 
所以要送人也很可以


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🔆#綜合月餅－260
裡面有蛋黃酥2芋頭麻糬2紅豆花豆各1 

這組禮盒可以吃到全部的口味
而且價格很甜很划算
顏色很繽紛 所以要送人也很可以 

蛋黃酥的甜度很剛好
而且蛋黃味道很新鮮 

芋頭和紅豆的味道很綿密
不過甜度稍微都高一些
建議可以搭配茶一起吃 

第一次吃到花豆口味的月餅
他的皮顏色超酷是黑色的！






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#葷素共食#葷素共玩食#跟丸玩吃宅配
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黑色餅皮的月餅 真的很特別！

濃郁芋泥與水晶乳酪的甜蜜共舞，放不下叉子的致命熱量誘惑，有什麼比這個組合更讓人失控的呢？

微焦糖味的Q彈咖啡凍與奶香十足水晶奶酪，下層的輕乳酪蛋糕將帶著芋頭塊的濃郁芋泥輕輕包覆，冰涼涼而古溜的口感，五層的完美搭配。

（感謝大嫂的訂購，讓我跟姪女拿叉子幸福懶在沙發品嚐🥰）

▨ 芋泥奶酪 $300

貢丸豬評比 🐽🐽🐽🐽.5

▪️弘宇蛋糕▪️
📍 花蓮市中華路330號
☎️ 03-832-2169
⏰ 8:00-21:00、10:00-18:00（週六）
 #undefined #花蓮甜點 #宅配美食 #芋頭蛋糕 #乳酪蛋糕

﹝花蓮美食｜迷人の水晶乳酪蛋糕﹞


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👉:#愜意
🌿:有蛋奶素的選擇

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✍️: 這家的迷你麵包禮盒真的很可愛
款式很多而且大小剛剛好
很適合當作下午茶點心
或是當早餐都很可以~!
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🔆#迷你麵包禮盒-300
內容物是焦糖肉桂捲、肉鬆芋泥捲、原味羅宋、鐵觀音羅宋
小編最愛是肉鬆芋泥捲
不管是電鍋加熱
還是烤箱烤過都超級適合~
芋泥口感非常綿密細緻
完全不會乾口
焦糖肉桂捲再淋上店家特製的焦糖醬
每一口都香甜濃郁 好幸福啊~
原味羅宋和鐵觀音羅宋大小剛剛好
有時候睡比較晚
可以拿來當早餐墊墊胃
方便又好吃!

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肉桂捲愛店開箱！

#四人海陸 $1999
യ鍋底(四選二 無限續加)
യ火焰炙燒豬
യ四人海鮮拼盤、丸餃拼盤、野菜拼盤
യ老油條&豆皮

營業時間從上午11:00到凌晨3:00
宵夜也能吃的很華麗
而且宵夜場有優惠喔～午餐時段有超值商業午餐
我們這次吃的四人海陸就是商業午餐的套餐

湯底的部分是漢方麻辣和膠原鈣骨
麻辣的鍋底有鴨血和豆腐
鈣骨的鍋底有凍豆腐和豬大骨(加湯時都還能加鍋底！）
我們喝的麻辣是小辣 辣度適中
比較是偏麻的那種辣 不敢吃辣的也可以試試～
鴨血和豆腐都很入味 鴨血滑嫩也不會有腥味 很好入口😋
膠原鈣骨喝起來很清甜 是用中藥材和豬大骨熬煮的
湯的色澤呈現乳白牛奶色 很濃郁！

火焰炙燒豬是人氣必點!!!
炙燒過程一次夾取4～5片泡進高粱酒中 再放進湯底煮
口感Q彈 因為酒精有經過燃燒 
切得超薄的肉片帶著淡淡的酒香 完全沒有豬肉的腥味
真的非常特別！

四人拼盤真的很划算！份量都很夠 不怕吃不飽！
海鮮拼盤裡面有干貝、蝦子、花枝、魚、魷魚...
丸餃拼盤也很豐富 有手工餛飩、小貢丸、芋頭丸...
芋頭控一定要吃看看芋頭丸 能吃到芋頭的顆粒及香氣！野菜拼盤蔬菜新鮮 種類多樣 份量足夠！

老油條也很推👍🏻下鍋後過個幾秒就能吃了
建議是搭配麻辣的煮～吃起來還是保有脆度
搭配白糖更好吃😆麻麻甜甜的 意外的很搭呢！

整體的環境很舒服
很喜歡他們貼心的設計
將衛生紙和溼紙巾放在抽屜裡方便拿取也不會佔空間
醬料區選擇性多 白飯能免費自取 也有東方美人茶喝喔～很推薦大家來吃吃看！

地址 | 新竹市北區東大路二段78號
電話 | 035357618
營業時間 | 11:00～3:00
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天冷必須吃鍋｜新竹美食·岩漿火鍋

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👉:#裕品馨
🌿:有素食的選擇 

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✍️:這家餅店相信大家都不陌生
這次他們推出兩款新品
綠豆奶酪酥和紅豆酥兩款都差點賣到缺貨
招牌款流沙酥表現也很優秀
禮盒包裝也很可愛

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🔆#流沙酥6入/盒 380
這款真的有流沙
芋頭的綿密度滿分
流沙香氣十足
而且不會太甜膩~
一盒價格很親民
要送人也ok

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🔆#紫晶酥入/盒 380
紫晶酥是芋頭酥的經典款阿~
裡面有麻糬更增添整體口感
香芋搭配軟軟QQ的麻糬超級加分
烤箱稍微烤過以後
外皮酥脆內餡扎實好滿足
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🔆#綠豆奶酪酥6入/盒 390
綠豆沙甜度適中
不會太乾很順口
奶酪也很驚豔
這款新品真的很有創意

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🔆#紅豆酥6入/盒 390 
綿密細緻的紅豆餡
非常扎實又香濃
這款外皮呈現粉紅色
内餡真的很扎實
是小編這次最愛的品項!

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⚠️：想看療癒美食影片可以到
@live__and__eat
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老牌餅店新口味！

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👉:#小怪物研究所
🌿:有素食的選擇
#擋不住的美味中秋
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✍️:中秋節快到了
大家找到理想伴手禮沒～
小編是徹徹底底的芋頭控
推薦一樣愛吃芋頭的人
他們家芋頭酥很好吃！
外皮是用草莓粉、抹茶粉、南瓜粉、甜菜根粉調成吸睛的彩色
外皮吃起來很香
更不用說內餡更是100分啊😍


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🔆#彩芋頭酥-65元／一顆
小編這盒總共有三個口味
分別是招牌芋頭、芋頭白麻糬、芋頭蛋黃肉鬆
招牌芋頭口感很桑很綿密
甜度剛剛好而且不膩口
白麻糬口味很Q彈
而且奶香味十足
芋頭蛋黃肉鬆是小編最愛
他的鹹度適中
肉鬆份量十足
搭配芋頭爽口滋味
讓人回味無窮！ 

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芋頭酥之仙女下凡的版本～！

📍永福豬肚雞
▫️胡椒豬肚雞湯底 $698
▫️臘腸煲仔飯 $260
▫️美國安格斯牛小排 $580
▫️美國翼板牛 $480
▫️鮮味鱸魚片 $280
▫️娃娃菜 $98
▫️山藥 $98
▫️非基改腐竹 $98
▫️土豆片 $98
▫️深海墨魚磚 $180
▫️手工芋頭丸 $160
▫️手打蝦仁漿 $200

新竹老字號豬肚雞火鍋第一個就想到永福
想吃了好久好久 終於等到竹北店開幕！
一年四季生意都非常好 來電預約的電話沒停過
內用外帶一包接著一包出餐

豬肚雞源自廣束客家是廣東人的家常菜
湯底裡面有滿滿的中藥材 豬肚 胡椒提味
冬天喝起來有夠開胃又溫暖🔥
我不敢吃豬肚 就負責喝湯🤣

這裡的煲仔飯也是一大招牌
米粒Q彈 還有鍋巴焦香酥脆 
唯一小缺點是醬可以再多一些 
不然味道有一點淡

還有很多種丸餃類
份量很足夠 這次我們3人用餐
有點點太多 人均消費約$1000
牛小排超級軟嫩 完全不輸高級火鍋店！必點❗️
🔥私心推薦的品項：牛小排/娃娃菜/腐竹/芋頭丸/蝦仁漿

新竹｜老字號火鍋 永福胡椒豬肚雞

築間麻辣火鍋位於西門町，是築間餐飲集團的新品牌
和刁民酸菜魚西門店在同一棟（台北中華大樓）
一人低消五百（不含鍋底和服務費）

這次和男友兩個人去吃，先說結論：
可以去嚐鮮，但個人可能會等店開久一點再決定要不要回訪😅

我們點了麻辣鍋（可以續加鴨血豆腐），如果沒有點其他鍋底的話另外一邊會補上大骨湯，中間是蕈菇湯
餐點點了雪花牛（會員禮券換的）、梅花豬、蝦滑鑲油條、滷大腸、芋頭貢丸、綜合菇、高麗菜
甜點點了一份玫瑰荔枝冰粉

一開始我們被菜單圖片誤導！！以為肉很少（菜單上的梅花豬只有四大片）
但整體吃下來滿飽的

🍴先說最推的：滷大腸
用麻辣鍋再煮過然後沾它們的麻辣和牛特調醬（忘記確切名稱，醬料台有建議的調製方式）很好吃！
大腸滷得夠味，也不會有腥味

🍴原本很期待但跟想像中不太一樣：蝦滑鑲油條、芋頭貢丸

首先是蝦滑鑲油條
如果吃過某撈應該會對這道比較熟悉（？）可以請服務員幫忙把蝦滑灌在油條裡煮
築間的蝦滑鑲油條是已經炸好可以直接吃的，也可以放進火鍋裡煮

我兩種吃法都有吃，比較偏好直接吃。如果泡在火鍋裡要記得不要泡太久，不然油條太軟爛但蝦滑很紮實，口感吃起來會不太和諧
直接吃的話油條很脆很香（要記得趁熱吃），蝦滑裡面有看得見的蝦子，但漿的口感我不太喜歡。個人偏好海底撈那種比較滑滑脆脆？好像也不是脆脆但就是覺得築間的有種糊糊的感覺
不過我男友滿喜歡的！所以就是看每個人的喜好～

再來是芋頭貢丸
它裡面有真的芋頭丁，不過沒有什麼甜味，貢丸選用偏鹹的感覺不太搭，應該要比較偏甜一點的貢丸才比較適合？
但貢丸的口感是好貢丸！所以我覺得如果喜歡吃貢丸的可以點貢丸就好哈哈哈
我男友也覺得芋頭跟貢丸本體很分裂，沒有很和諧

🍴肉品的部分
雪花牛（用券換的）：肉偏厚，煮太久會太硬
如果像我男友吃火鍋一樣把肉直接全部丟下去喇喇結果忘記，你就會獲得一盤硬牛肉😡（偷抱怨）
但如果有注意下鍋時間吃起來就不錯！

梅花豬：也是偏厚，如果煮在大骨湯單吃的話會有一點點豬味，建議沾醬或是煮在口味比較重的鍋

🍴菜品的部分
高麗菜：根部有髒髒的地方沒有剝掉
綜合菇：有鴻禧菇、雪白菇、金針菇、杏鮑菇

🍴鍋底部分
麻辣鍋中辣連外面的小辣都沒有，如果喜歡吃辣的建議點大辣⋯⋯豆腐看起來很入味但還好，鴨血有入味
大骨湯很普，中間的蕈菇湯我男友很喜歡

🍴甜點
玫瑰荔枝冰粉蠻清爽的不怎麼甜，在吃完火鍋後來一碗還不錯！

再來就是我覺得可能要等再一陣子才會考慮要不要再訪的點😅
1️⃣有些餐具沒有很乾淨
我們喝茶的杯子裡面很明顯有髒東西，我跟男友用熱茶先燙了一下再用紙巾擦過，擦出來紙巾上都是垢
裝飯的碗也是🥹

2️⃣服務生加湯的時候感覺有點生疏
先說服務生加湯很勤勞！這點很感謝他們！
不過他們在加湯的時候比較豪邁，而且是面對著我們加，好幾次我跟男友都往後靠了，但湯還是會噴到我們ಥ_ಥ
但也不是全部服務生都這樣，有一位服務生是往我們對面倒，手也會擋著，這種小細節就會讓人很感動✨

最後補充一個小亮點，是他們的櫃檯有擺兩罐風倍清，吃完火鍋可以噴一下！這點蠻好ㄉ😻😻

總之就是沒有太雷，但一些小細節可以再注意
所以才會說可能會再等一陣子再決定要不要回訪！

口味部分是我跟男友個人的感受，每個人的喜好也不一樣，就給大家參考～

#6月POPO創作者分享 

築間新品牌餐廳🍴築間麻辣火鍋好吃嗎⁉️

🐷#沐也
🚇新北-桃機線(紫)-泰山站

✔️起司牛奶湯 $70 (贈2.5盎司培根豬)
✔️沙朗雲肩牛肉+蛤蠣 $348
✔️霸王雪花牛肉鍋 $298
✔️上等小花羊肉鍋 $298
✔️水晶餃 $45
✔️手工芋頭貢丸 $60

第一次製作影片焦都沒對到🥲辛苦各位的眼睛👀😅

🍲湯底
內含起司片一片，除了一開始鍋子裡的湯店家還會給一小壺原湯，不用擔心吃到後面湯會越來越沒味道

🥬菜盤
菜盤也可以選擇全素或者更換限定肉品

🥩肉盤
有6、7、8盎司可以做選擇，雪花牛及小花羊是8盎司，沙朗則是7盎司再搭配蛤蠣為一個組合

🍜副餐
白飯、古早味拌飯、粿仔條、刀削麵、小烏龍、冬粉、王子麵七種選擇，其中很推薦古早味拌飯，甜甜的醬油淋在白飯上不知不覺就吃完ㄧ碗，另外每鍋都會附上一顆有機雞蛋

🍥火鍋底料
芋頭貢丸口感偏紮實，芋頭味沒有太明顯，但能明顯吃到芋頭塊，水晶餃的皮很Q很有嚼勁，就像是迷你肉圓

➡️整體評價🌕🌕🌕🌕🌗
☑️CP值高
☑️副餐種類多
☑️口味好吃
*以上純屬個人食後感想

🔍#肥啊吃新北 #肥啊吃新莊 #肥啊吃火鍋 

#POPO帶你吃好料 #你今天PO了嗎 #好吃火鍋秀出來 
#暖冬鍋物大公開 #新北火鍋 #新莊火鍋

美食｜新北火鍋｜高CP起司牛奶涮涮鍋

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👉:#遇見你
💰:往左滑看菜單
🌿:有素食的選擇 

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✍️:偶然滑到這家甜點專賣店
發現他們有賣爆餡的蛋捲
而且口味很多!
他們禮盒的包裝和提袋都是夕陽橘或日出黃
包裝很精緻
送禮可愛又有面子
就像品牌想傳達的-遇見你是我最美好的事~
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🔆#捲捲禮盒
小編這次最愛的是花生和肉鬆口味
花生餡料非常濃郁
而且甜度剛剛好
肉鬆口味不會乾口
搭配酥脆的蛋捲外殼
配上一杯熱熱的紅茶
超級對味
另外他們還有優格口味
酸酸甜甜的優格內餡
清爽又不會膩口

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🔆#蜂蜜芋頭捲
濕潤又綿密的蜂蜜蛋糕
裡面又包裹著細緻的芋頭內餡
新鮮芋頭吃得到整體的顆粒感
甜度適中 小編有給奶奶吃
他也很是愛不釋手!


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⚠️：想看療癒美食影片可以到
@live__and__eat
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#葷素共食#葷素共玩食#跟丸玩吃宅配#宅配點心#宅配甜食#宅配甜點#宅配#宅配美食#丸玩食#Kaohsiung #taiwan#宅配素食#素食#宅配#宅配美食#甜食#點心#禮盒#兔DO吃喝玩樂


芋丸

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